Dārzeņu sautējums ar cukini

Dārzeņu sautējums ar cukini

Dārzeņu sautējums ar cukini ir barojošs kārums mājas galdam. Pusdienās var pasniegt maigu un garšīgu ēdienu, tas lieliski sader arī ar gaļas un zivju produktiem. Ņemiet vērā 10 soli pa solim receptes ar detalizētu procesa aprakstu. Attiecas uz vasaras sezonu.

Klasisks dārzeņu sautējums ar cukini un kartupeļiem

Apskatiet šo krāsaino dārzeņu sautējuma ar kartupeļiem un cukini recepti. Ēdiens jūs iepriecinās ar savu neticamo uzturvērtību un oriģinālo garšu. Var pasniegt kā neatkarīgu cienastu.

Dārzeņu sautējums ar cukini

Sastāvdaļas
+4 (porcijas)
  • Cukini 2 (lietas)
  • Kartupeļi 6 (lietas)
  • Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
  • Dilles ½ (lietas)
  • Ķiploki 1 (daļas)
  • Sāls  garša
  • Malti melnie pipari  garša
  • Dārzeņu eļļa  cepšanai
Soļi
35 min.
  1. Kā pagatavot dārzeņu sautējumu ar cukini? Rūpīgi nomazgājiet cukīni un sagrieziet tos mazos kubiņos. Plāno mizu noņemt nav nepieciešams.
    Kā pagatavot dārzeņu sautējumu ar cukini? Rūpīgi nomazgājiet cukīni un sagrieziet tos mazos kubiņos. Plāno mizu noņemt nav nepieciešams.
  2. Tālāk nomizojam kartupeļus un sagriežam arī tos.
    Tālāk nomizojam kartupeļus un sagriežam arī tos.
  3. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet to līdz zeltaini brūnai augu eļļā. Tālāk izklājam kartupeļus.
    Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet to līdz zeltaini brūnai augu eļļā. Tālāk izklājam kartupeļus.
  4. Vāra kartupeļus apmēram 10 minūtes un pievieno cukīni.
    Vāra kartupeļus apmēram 10 minūtes un pievieno cukīni.
  5. Ēdienu sāli un piparus. Šeit izspiežam caur presi ķiploka daiviņas un pievienojam sasmalcinātus garšaugus. Samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 20 minūtes.
    Ēdienu sāli un piparus. Šeit izspiežam caur presi ķiploka daiviņas un pievienojam sasmalcinātus garšaugus. Samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 20 minūtes.
  6. Dārzeņu sautējums no cukini un kartupeļiem ir gatavs. Liek uz šķīvjiem. Pasniedz ar vai bez piedevas.
    Dārzeņu sautējums no cukini un kartupeļiem ir gatavs. Liek uz šķīvjiem. Pasniedz ar vai bez piedevas.

Dārzeņu sautējums ar cukini, kāpostiem un kartupeļiem uz pannas

Sātīgu dārzeņu sautējumu var pagatavot no cukini, kāpostiem un kartupeļiem. Šis ēstgribīgais ēdiens jūs iepriecinās ar savu sulīgo garšu un neticamo vasaras aromātu. Pasniedziet cienastu pusdienās vai vakariņās.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Cukini – 1 gab.
  • Kartupeļi - 2 gab.
  • baltie kāposti - 150 gr.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Tomātu pasta - 2 ēd.k.
  • Sāls - pēc garšas.
  • ūdens - 80 ml.
  • Sviests - 20 gr.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Nomizotos cukīni sagriež nelielos kubiņos. Cepiet produktu augu eļļā vairākas minūtes.

2. Tālāk uz pannas pievieno smalki sagrieztus kāpostus un sarīvētus burkānus. Sāls un samaisa produktus.

3. Maisījumā liek mazus kartupeļu kubiņus, tomātu pastu un gabaliņu sviesta. Ielejiet ūdeni un sautējiet zem vāka 25 minūtes.

4. Sulīgs kartupeļu, cukini un kāpostu sautējums ir gatavs. Sadaliet kārumu porcijās un pasniedziet ar jebkuriem gaļas produktiem.

Sulīgs dārzeņu sautējums ar cukini un baklažāniem

No cukini un baklažāniem tiek pagatavots sulīgs un aromātisks dārzeņu sautējums. Apetīti rosinošu vasaras ēdienu var likt uz pusdienu galda vai izmantot kā piedevu.Izbaudiet ātru un interesantu gatavošanas procesu.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Cukini – 2 gab.
  • Baklažāni - 2 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Paprika - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Tomāts - 1 gab.
  • Ķiploki - 1 daiviņa.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Cukini nomazgā un, ja nepieciešams, nomizo. Tālāk sagrieziet tos mazos kubiņos.

2. Nomazgājiet baklažānus un arī sagrieziet tos ar nazi.

3. Sasmalciniet atlikušos dārzeņus jebkurā piemērotā veidā.

4. Vispirms augu eļļā apcep sīpolus, ķiplokus, burkānus un papriku. Ēdienu var apkaisīt ar garšvielām pēc garšas.

5. Tālāk izklājiet baklažānu. Samaisa un vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes.

6. Pievieno cukini gabaliņus. Sāls trauku.

7. Sarīvē tomātu. Mēs neizmantojam mizu.

8. Nosūtiet iegūto pastu uz dārzeņiem. Sastāvdaļas sajauc, pievieno garšvielas pēc garšas un vāra uz lēnas uguns vēl 15 minūtes.

9. Sulīgs cukini un baklažānu sautējums ir gatavs.

Kā cepeškrāsnī garšīgi izcept dārzeņu sautējumu ar gaļu un cukini?

Spilgtas garšas un barojošs ēdiens mājas ēdienkartei ir dārzeņu sautējums no cukini un gaļas. No garduma sanāk interesantas ātras pusdienas. Ieprieciniet savus mīļos ar sulīgu un aromātisku kulinārijas ideju.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Cukini – 1 gab.
  • Vistas fileja - 250 gr.
  • Skābais krējums - 2 ēd.k.
  • Zaļumi - 0,5 ķekars.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Sojas mērce - 1 tējk.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos un iemarinē nelielā daudzumā sojas mērces.

2. Rūpīgi nomazgājiet cukīni un sagrieziet to nelielos kubiņos. Plāno mizu noņemt nav nepieciešams.

3. Vispirms uz pannas apcep dārzeņu, bet tad liek uz tā gaļas gabaliņus.

4. Sāliet saturu, pievienojiet sasmalcinātus garšaugus un sāli. Samaisiet un vāriet trauku 15 minūtes uz lēnas uguns.

5. Sātīga gaļas un dārzeņu maltīte ir gatava. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Soli pa solim recepte dārzeņu sautējuma pagatavošanai lēnajā plītī

Kad ir svaigu dārzeņu sezona, labākais risinājums jūsu ģimenes vakariņām ir pagatavot sautējumu, pievienojot cukini. Dārzeņu kāruma recepte ietver lēnas plīts izmantošanu, kas ievērojami ietaupīs jūsu laiku.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Kabači - 800 gr.
  • baltie kāposti - 500 gr.
  • Kartupeļi - 1 kg.
  • Burkāni - 2 gab.
  • Sojas mērce - 50 ml.
  • Majonēze - 1 ēd.k.
  • Tomātu pasta - 1 ēd.k.
  • Ūdens - 200 ml.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim nepieciešamos produktus. Mēs iepriekš mazgājam dārzeņus zem ūdens.

2. Kartupeļus nomizo un sagriež vidēja izmēra gabaliņos.

3. Mēs darām to pašu ar cukini.

4. Nomizotos burkānus sagriež nelielos kubiņos.

5. Smalki sagrieziet baltos kāpostus.

6. Sasmalciniet arī ķiplokus. Varat arī izmantot tā kātus.

7. Ieslēdziet multivarku cepšanas režīmā. Šeit mēs apcepam burkānu kubiņus augu eļļā.

8. Šeit pievienojam arī cukini.

9. Tālāk iegremdējiet traukā ķiplokus un kāpostus.

10. Atsevišķā šķīvī sajauc sojas mērci ar majonēzi un tomātu pastu.

11. Pārlejiet maisījumu ar atdzesētu vārītu ūdeni un samaisiet līdz gludai.

12. Ievietojiet kartupeļu gabaliņus bļodā. Visu piepilda ar sagatavoto maisījumu.

13. Trauku vāra “sautēšanas” režīmā apmēram 30 minūtes.

14. Karsts dārzeņu sautējums ir gatavs. Vari sadalīt porcijās un pasniegt!

Dārzeņu sautējums ar cukini, baklažāniem, papriku un tomātiem

Košs dārzeņu cienasts jūsu galdam - cukini, baklažānu, paprikas un tomātu sautējums. Pagatavot gardu vasaras cienastu nemaz nav grūti. Apskatiet šo vienkāršo un ātro recepti mājās.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Cukini – 1 gab.
  • Baklažāni - 1 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Paprika - 2 gab.
  • Tomāts - 4 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Zaļumi - pasniegšanai.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Pannā vai katlā apcep sasmalcinātus sīpolus, līdz tie kļūst mīksti.

2. Sīpoliem pievieno nomizotu burkānu kubiņus.

3. Tālāk pievienojiet plānus paprikas gredzenus.

4. Nomazgājiet un nomizojiet cukīni. Mēs to sagriežam apļos vai uz pusēm. Mēs ieliekam produktu kopējā masā.

5. Šeit pievienojiet sagatavotos baklažānus. Vāra maisījumu apmēram 10 minūtes.

6. Pēc brīža fritē pievieno plānās tomātu šķēles.

7. Trauku samaisa, pievieno sāli un apkaisa ar jebkādām garšvielām pēc garšas.

8. Vāra uz lēnas uguns vēl 15 minūtes un izslēdz plīti.

9. Sadaliet kārumu porcijās, dekorējiet ar svaigiem aromātiskiem zaļumiem un lieciet uz galda.

Ļoti garšīgs un sātīgs sautējums ar vistu un cukini

Barojošs ēdiens no vistas, cukini un citiem dārzeņiem būs spilgts risinājums jūsu pusdienām vai vakariņām. Dārzeņu sautējums ar gaļu iepriecinās ar vienkāršu kulinārijas procesu, kā arī garšu un aromātu.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Cukini – 1 gab.
  • Vistas fileja - 300 gr.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Tomāts - 1 gab.
  • Paprika - 1 gab.
  • Ūdens - 100 ml.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju atkausē un sagriež mazos gabaliņos.

2. Burkānus sarīvē un sīpolus sakapā.

3. Nomizo papriku no sēklām, tad sagriež plānās strēmelītēs.

4. Nomazgātos un nomizotos cukīni sagriež nelielos kubiņos.

5. Ievietojiet sastāvdaļas pannā vai lēnajā plītī. Pievienojiet maisījumu ar ūdeni, sāli, pipariem un rīvētu tomātu. Vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.

6. Sulīgs dārzeņu pagatavojums ar vistu ir gatavs. Liek uz šķīvjiem un pacienā savus mīļos.

Kā vienkārši un garšīgi pagatavot sautējumu ar malto gaļu un cukini?

Sātīgu ēdienu, kas piemērots ģimenes vakariņām, var pagatavot no maltās gaļas un cukini. Ņemiet vērā šo vienkāršo recepti sulīgam un garšīgam dārzeņu sautējumam visai ģimenei.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Kabači - 800 gr.
  • Maltā gaļa - 300 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Paprika - 1 gab.
  • Tomāts - 3 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Ķiploki - 1 gab.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Skābais krējums - 60 gr.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas sautējuma pagatavošanai. Nomazgājam dārzeņus un atkausējam malto gaļu.

2. Sasmalciniet dārzeņus. Burkānus sarīvējam, pārējos produktus, izņemot tomātus, sagriežam mazos gabaliņos.

3. Tomātus applaucē un ierīvē pastu.

4. Sagatavotos produktus liek cepešpannā ar eļļu. Vāra tos apmēram 10 minūtes.

5. Atsevišķi apcep malto gaļu, līdz tā maina krāsu.

6. Ievietojiet malto gaļu dārzeņu buljonā. Papildinām ēdienu ar sāli, garšvielām un skābo krējumu. Samaisa un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.

7. Sulīgs sautējums ar dārzeņiem un malto gaļu ir gatavs. Sadaliet to porcijās un pasniedziet.

Dārzeņu sautējums ar cukini un ziedkāpostu bez gaļas

Smaržīgu dārzeņu sautējumu var pasniegt pusdienās kā piedevu vai kā neatkarīgu ēdienu. Iepazīstieties ar spilgto kāruma recepti, pievienojot cukini un ziedkāpostu.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Cukini – 1 gab.
  • Ziedkāposti - 150 gr.
  • Brokoļi - 100 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Zaļumi - 1 ķekars.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi nomazgājiet cukīni un sagrieziet to plānos gabaliņos. Ja vēlaties, noņemiet mizu.

2. Tālāk ar nazi sagriež nomizotos sīpolus un burkānus.

3. Sagrieztos dārzeņus liek cepešpannā ar augu eļļu. Cep tos, līdz tie ir viegli brūni.

4. Brokoļus un ziedkāpostus sadala ziedkopās. Sastāvdaļas liekam kopējā masā.

5. Ēdienu sāli un piparus. Vāra tos uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes, līdz tie kļūst mīksti.

6. Dārzeņu ēdiens ir gatavs mājās. Sadaliet to porcijās un pasniedziet.

Pannā sulīgs un aromātisks sautējums ar cukini un sēnēm

Sulīgs dārzeņu sautējums būs barojošāks, pievienojot cukini un sēnes. Pagatavojiet garšīgu gardumu, ko var pasniegt kā piedevu vai vienu pašu pusdienās.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Cukini – 2 gab.
  • Šampinjonu sēnes - 250 gr.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Paprika - 1 gab.
  • Ķiršu tomāts - 10 gab.
  • Ķiploki - 4 daiviņas.
  • Zaļumi - 1 ķekars.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Nomizojiet sīpolus un burkānus un pēc tam sagrieziet tos mazos gabaliņos.

2. Uzmanīgi nomazgājiet šampinjonus. Mēs tos sagriežam ceturtdaļās.

3.Mēs izņemam papriku no sēklām. Mēs tos sasmalcinām ar nazi.

4. Sagatavotos produktus liek sakarsētā pannā. Apcep tos augu eļļā apmēram 5 minūtes.

5. Šajā laikā sasmalciniet cukīni un ķiplokus jebkurā ērtā veidā.

6. Sasmalciniet zaļumus un ķiršu tomātus.

7. Iegremdējiet atlikušos produktus kopējā masā. Saturu sāli un piparus, vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes.

8. Gatavs košs dārzeņu sautējums ar sēnēm. Sadaliet to porcijās un pasniedziet.

( 364 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts