Cepeškrāsnī cepta vesela store

Cepeškrāsnī cepts vesels store ir īsts gardums. Zivis praktiski nesatur kaulus un ir lieliski piemērotas svētku galdam. Jūs varat pagatavot zivis dažādos veidos, un mēs esam apkopojuši 8 visgaršīgākās un atšķirīgākās receptes šīs maigās gaļas pagatavošanai cepeškrāsnī, kas palīdzēs saglabāt visas mums tik svarīgās Omega-3 skābju priekšrocības.

Garda recepte storei, kas vesela cepta cepeškrāsnī

Lai pilnībā izjustu stores garšu, ir svarīgi to pareizi pagatavot un zināt dažus smalkumus. Zivs pati par sevi ir ļoti garšīga, tāpēc nevajag pārmērīgi izmantot garšvielas. Apskatīsim soli pa solim šīs karaliskās zivs pagatavošanas recepti ar fotogrāfijām, sākot ar tās sagatavošanu. Un tā, pagatavosim gardu veselu store! 

1. 
   Kā garšīgi cepeškrāsnī izcept veselu store? Ja zivs pirkta veikalā, tā jau būs izķidāta, ja nē, tad pirmais, kas jādara, ir jāatbrīvojas no iekšām. Pēc tam stores kārtīgi izskalojam gan no iekšpuses, gan no ārpuses. Lai atvieglotu zvīņu noņemšanu, zivis jāaplej ar verdošu ūdeni.
2. 
   Ar asu nazi nogrieziet muguras "blaktis" un nogrieziet žaunas.
3. 
   Tālāk noņem vizigu, kas atrodas zivs grēdā. Ja tas netiek noņemts, tad, pakļaujoties temperatūrai, store pārsprāgs, un vezīrs saplēs liemeni un sabojās trauka izskatu. Mēs negriežam zivs galvu līdz galam.
4. 
   Un nekavējoties mēs veicam tādu pašu griezumu zivs astes zonā. Vidū jūs redzēsiet izciļņu; tā ir jāizvelk pilnībā, nesaraujot to.
5. 
   Zivi sagriežam porcijās, iegriezumus netaisām līdz galam, pieberam nedaudz sāli, apslakām ar citrona sulu un olīveļļu.
6. 
   Cepešpannu izklāj ar foliju, iesmērē ar eļļu, uzliek zivi un katru gabalu pārklāj ar foliju. Virsu pārklāj ar folijas loksni – zem tās zivs paliks sulīgāka. Bet jūs varat vienkārši ieziest cepešpannu ar eļļu un ievietot zivis cepeškrāsnī, regulāri pārlejot to ar sulu. Cep stores cepeškrāsnī 180 grādos pusstundu. Noņem foliju, uzlej virsū sulu un cep vēl 5-10 minūtes. Zivju gatavību mēs nosakām pēc sulas trūkuma, kad gaļa ir caurdurta.
7. 
   Pārliekam zivi servēšanas traukā, uz kura vispirms uzlikām salātu lapu “spilvenu” un dekorējam ar “kronu” formā sagrieztām paipalu olām, plānām laima un citrona šķēlītēm, no vārītiem burkāniem gatavotām “rozītēm”. Uz zivs galvas var uzzīmēt majonēzes tīklu un izrotāt ar granātābolu sēklām. Fantāzijai dekorācijā nav robežu.

Labu apetīti!

Soli pa solim folijā cepta stores pagatavošanas recepte

Pagatavojot stores folijā, tas ļauj vienmērīgi izcepties un saglabāt ēdiena sulīgumu un garšu. Lai zivs iegūtu zeltainu krāsu un vieglu garoziņu, zivs gatavošanas beigās cepeškrāsnī ir jānoņem folija.

Sastāvdaļas:

• Storas izmērs 2-2,5 kg.
• Šampinjonu sēnes - 500 g.
• Lielie burkāni - 1 gab.
• Liels sīpols - 1 gab.
• Citrons - 0,5 gab.
• Krējums 20% – 100 ml.
• Malts koriandrs, sāls un melnie pipari - pēc garšas.
• Olīveļļa vai saulespuķu eļļa - 2 ēdamk. l.

Gatavošanas process:

1. Jau pašā sākumā ķidāto store ir jānoskalo zem auksta ūdens. Mēs noņemam vizig, kas iet gar mugurkaulu. Lielā katliņā uzvāra ūdeni un uz dažām sekundēm liek zivi verdošā ūdenī, turot to ar lāpstiņu no vienas puses un turot aiz astes otrā pusē. Un uzreiz pēc tam zivi aplej ar ļoti aukstu ūdeni. Pēc tam āda kopā ar ērkšķiem ir viegli noņemama. Ja nepieciešams, noskalojiet zivis un nosusiniet ar dvieli. Apkaisa zivis ar garšvielām un noliek malā marinēties.

2. Sīpolus, burkānus un sēnes nomizo, sīpolus un šampinjonus sasmalcina ar nazi, bet burkānus sasmalcina uz rupjās rīves. Pannā uzkarsē augu eļļu un apcep sēnes, līdz šķidrums ir iztvaikojis. Pēc tam pievieno sagatavotos dārzeņus, sāli, piparus un sautē vēl 5 minūtes. Pievieno krējumu un turi pildījumu uz uguns vēl pāris minūtes. Ļaujiet pildījumam atdzist.

3. Zivī ielieciet aromātisko pildījumu un ar iesmiem nostipriniet vēderu, bet pa virsu uzlieciet plānās citrona šķēlītes. Aptiniet zivis 2 kārtās folijā tā, lai gali būtu virsū. Zivi cieši aptiniet un novietojiet uz cepešpannas, lai ceptu 40-50 minūtes 160 grādos.

4.Kad laiks pagājis, atlociet foliju, iesmērējiet stores ar augu eļļu, paaugstiniet temperatūru līdz 200 grādiem un cepiet vēl 10 minūtes.

5. Gatavo zivi liek uz trauka, noņem foliju, zivi dekorē ar salātu lapām, dārzeņiem vai augļiem, olīvām, olīvām, kaperiem vai pēc savas gaumes.

Garšīgs pildīts stores krāsnī

Store ir ļoti labi piemērota pildīšanai, jo ir apveltīta ar biezu un raupju ādu. Mazas zivtiņas izmērs 2 kg ļauj to ievietot cepeškrāsnī un neprasa knibināt ar kauliem. Piedāvājam recepti ar neparastu un garšīgu pildījumu.

Sastāvdaļas:

• Storas izmērs – 2,5 kg.
• Ola - 1 gab.
• Vidējs sīpols - 1 gab.
• Laša vēders - 400 g.
• Ķiploki 3 daiviņas.
• Krējums - 100 ml.
• Klaips vai kviešu maize - 100 gr.
• Citrons - 0,5 gab.
• Muskatrieksts - 0,5 tējk.
• augu eļļa - 2 tējk.
• Manna - 2 ēd.k. l.
• Sāls un pipari - pēc garšas. 

Gatavošanas process:

1. Storam jābūt tīram un izķidātam. Šim ēdienam mēs atstājam zivs galvu un noņemam tikai caur mugurkaulu ejošo vizigu. Lai to izdarītu, griežot iekšā, mēs veicam iegriezumu mugurkaula skrimšļos un izvelkam to pilnībā. Ja tas nav izdarīts, gatavošanas laikā goba uzbriest, iznāks no zivs un var sabojāt visu ēdiena izskatu.

2. Zivi ierīvē ar sāli un pipariem, apslaka ar citrona sulu gan no iekšpuses, gan ārpuses un noliek malā.

3. Pildījuma pagatavošanai baltmaizi mērcē krējumā, pēc tam nogriežot no tās raupjās garoziņas. Laša vēderus sagriež gabaliņos un liek dziļā traukā, pievieno lielos kvadrātos sagrieztu sīpolu, ķiploka daiviņas, uz pusēm pārgrieztas dilles un no krējuma izspiesto kukulīti.Visu masu samaļ ar iegremdējamo blenderi, pievieno olu un muskatriekstu, sāli un piparus pēc garšas, pietiek ar šķipsniņu, un vēlreiz samaisa. Ja pildījums izrādās šķidrs, pievienojiet pāris karotes mannas un pagaidiet 10 minūtes, ļaujiet graudaugiem uzbriest, jūs nevarat pievienot mannu.

4. Sagatavoto malto gaļu ievietojiet stores, vēderu labāk sašūt, sākot ar asti. Atstāsim galvgalī nelielu caurumu, 6 cm.. Caur to pievienojam vēl dažas karotes pildījuma, tad paņem zivi aiz žaunām un sakratiet, lai pildījums virzās tuvāk astei, un vēl nedaudz piebāž zivi. Kad zivs ir pilnībā piepildīta ar pildījumu, piešujam zivi līdz galvai, izvelkam asti no diega caur žaunām, lai pēc gatavības to varētu ātri izņemt. Ja ir palicis pildījums, varat to ievietot kaklā caur tām pašām žaunām.

5. Aptiniet zivis folijā, ja nepieciešams, izmantojiet divas loksnes.

6. Sagatavoto zivi liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 40 minūtes 180 grādos. Šī laika beigās atveriet durtiņas, uzgrieziet foliju uz augšu vai atveriet to, ar otu ieziediet zivis ar augu eļļu un cepiet vēl 20 minūtes atvērtā veidā.

7. Gatavo zivi liek uz liela, skaista trauka, ap to var likt kubiņos sagrieztus svaigus gurķus, tomātus ziedu pumpuru veidā ar zaļumiem un citronu.

Vesela store ar kartupeļiem

Pēc šīs receptes jūs varat cept veselu stores ar lauku stila kartupeļu daiviņām. Lai uzzinātu, kā to izdarīt, izpildiet soli pa solim sniegto recepti. Rezultātā pagatavosi skaistu un neticami aromātisku ēdienu, kas būs cienīgs izrādīties svētku galda centrā.

Sastāvdaļas:

• store – 1 kg.
• Kartupeļi - 6 gab.
• Olas - 4 gab.
• Skābais krējums - 1 glāze.
• Etiķis 3% – 4 ēd.k. karotes.
• Sviests - 100 g.
• Malti krekeri - 2 ēd.k. karotes.
• Citrons - 0,5 gab.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• Malts muskatrieksts - 1 tējk.
• Augu eļļa - 2 ēdamk. karotes.
• Garšvielas: pipari, saldā paprika - katra pa 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas. 

Gatavošanas process:

1. Lai notīrītu stores, uzvāra ūdeni plašā baseinā. Zivi nolaižam tajā tikai uz 1-2 minūtēm, izņemam un iemērcam aukstā ūdenī. Šis process palīdzēs ātri notīrīt zivis, noņemt muguriņas un sānus, kā arī noņemt ādu. Tālāk mēs izvelkam vizig, lai to izdarītu, mēs veicam griezumu pie astes un izņemam to, turot zivi aiz astes. Iztīrīto stores nomazgājiet, nosusiniet, viegli ierīvējiet ar sāli un pipariem un novietojiet malā uz stundu.

2. Olas cieti novāra, nomizo, izmanto dzeltenumus, samīca un sajauc ar skābo krējumu līdz viendabīgai masai. Pievienojiet etiķi, muskatriekstu, pusi no mīkstinātā sviesta un samaisiet.

3. Smērē stores no iekšpuses un ārpuses ar iegūto saldā krējuma mērci, pārlej ar atlikušo kausēto sviestu un citrona sulu. Liek zivi veidnē, kas ietaukota ar augu eļļu, un virsu pārkaisa ar maltu rīvmaizi un rupji rīvētu sieru.

4. Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs, sajauc ar rīvētu vai saspiestu ķiploku, pipariem, saldo papriku un sāli, pārlej ar eļļu un samaisa.

5. Formu pārklāj ar foliju, cieši piespiež pie sienām un liek cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 160 grādiem. Cep trauku 40 minūtes. Pēc tam noņemiet foliju un paaugstiniet temperatūru par 220 grādiem vēl 30 minūtes. Tādā veidā mūsu ēdiens iegūs zeltaini brūnu krāsu un patīkami gaišu garoziņu.

6. Gatavo trauku izņem no cepeškrāsns un, izmantojot platas lāpstiņas, pārliek uz lielas servēšanas trauka, dekorē ar citronu un jebkura zaļuma zariņiem.Storu var dekorēt ar smalkiem majonēzes rakstiem mugurpusē.

Kā karaliski pagatavot stores cepeškrāsnī?

Ja plānojat svinības un ir nepieciešams pagatavot "karalisko" ēdienu, jums tas jāgatavo no "karaliskajām" zivīm. Sturgeon jau sen tiek pasniegts dzīrēs kā izsmalcināts gardums. Jums tiek garantētas brīnišķīgas atsauksmes no izsmalcinātākajiem gardēžiem. Šo ēdienu iesakām pasniegt svinīgi, pievēršot uzmanību tā dekorēšanai, jo karaliskā zivs to ir pelnījusi.

Sastāvdaļas:

• Viena store – 1,5 kg.
• Foreles vai laša fileja – 300 g.
• Sīpols - 1 galva.
• Pipari, malti sarkani, sāls - pēc garšas
• Citrons - 2 gab.
• Želatīns - 10 g.

Dekorēšanai (pēc jūsu izvēles):

• Olīvas bez kauliņiem – 0,5 kārbas.
• Kaviārs sarkans un melns
• Ķiršu tomāti sarkani un dzelteni
• Vīnogas un granātāboli

Gatavošanas process:

1. Želatīnu izmērcē 50 ml tīra auksta ūdens un ļauj uzbriest 50 minūtes.

2. Store veikalā parasti pārdod jau iztīrītu un izķidātu. Mēs noņemam “blaktis” zivju aizmugurē un sānos. To ir vieglāk izdarīt, ja to applaucējat ar verdošu ūdeni. Tad jums ir jānoņem akords; to var izdarīt gan no zivs aizmugures, gan no iekšpuses. Mēs atstājam spuras un dodamies uz ēdiena skaistumu. Mēs mazgājam zivis zem auksta tekoša ūdens no visām pusēm.

3. Foreles filejai noņem ādu un kaulus un izlaiž caur gaļas mašīnā vai ar nazi sasmalcina mazos gabaliņos. Sīpolu nomizo, sasmalcina un sautē augu eļļā līdz zeltainam. Atdzesētu sīpolu un malto zivi apvieno, pievieno sāli un piparus.

4. Izspiediet sulu no viena citrona un apkaisa ar to stores, pievienojot sāli iekšā.

5. Zivs vēderā izklāj želatīnu, kas pa šo laiku ir uzbriedis, bet otro daļu sajauc ar malto zivi. Un uzreiz ielieciet pildījumu stores vidū.Zivi var nostiprināt ar adatu un diegu vai iesmiem. Novietojiet zivis uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju uz vēdera. Liek karstā cepeškrāsnī un cep karalisko kārumu 20 minūtes. Izņemam cepešpannu, uzplēsim virsū foliju, veidojam maliņas, kur sakrāsies zivju sula, aptītu tikai galvu un asti. Liekam atpakaļ šajā formā, lai cep vēl 40 minūtes. Periodiski laistiet zivis ar iegūto sulu. Āda virspusē nedrīkst apdegt, bet gan sarkt.

6. Gatavu stores ņem ārā no cepeškrāsns, ļauj nedaudz atdzist, noņem foliju, uzreiz var sagriezt 1,5 cm lielos gabaliņos un likt uz trauka riņķī vai atstāt karalisko zivi veselu - tas ir jūsu ziņā. izlemt. Smalki sagrieziet citronu šķēlēs un pārgrieziet uz pusēm. Uz iesmiņa uzliekam olīvu un ar to zivij piespraužam citrona gabaliņus.

7. Zivju dekorēšanai receptē ir īpaša vieta. Zivis izskatās ļoti iespaidīgi uz salātu lapu gultas. Sarkanie vai melnie ikri piešķirs ēdienam īpašu “karalisku” izskatu. To var novietot uz zivs galvas vai novietot tai blakus. Novietojiet vīnogu zariņu pie stores un nejauši izkaisiet granātābolu sēklas. Jūs varat parādīt savu radošumu un izrotāt ēdienu pēc saviem ieskatiem.

Padoms: Zivis, kas pasniegtas uz ovāla spoguļa, izskatās iespaidīgi. Tas ir piemērots lielām svinībām, kad trauku var novietot uz atsevišķa galda plašā telpā, lai visi viesi to varētu apbrīnot.

Cep stores ar citronu un sauso vīnu

Šī gardā recepte patiks tiem, kam nepatīk jaukt dažādas garšas un kuri vēlas izbaudīt zivju garšu, to nepārtraucot. Pagatavosim pārsteidzošu stores ar citronu un pievienosim šim ēdienam ideāli piemērotu “skābo” mērci.

Sastāvdaļas:

• store – 1,5-2 kg.
• Citrons - 2 mazi.
• Sausais baltvīns - 100 ml.
• rupjā sāls - 3 ēdamk. l.
• Puravi - 1 gab.
• Malti baltie pipari - 2 tējkarotes.
• Zaļie: dilles un pētersīļi - katrs 1 ķekars.
• Sviests - 30 g.
• Zivju buljons - 100 ml.
• Olas - 1 gab.
• Milti – 1 ēd.k. karote. 

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet zivi vārīšanai, labi noskalojiet zem tekoša auksta ūdens un nosusiniet ar dvieli. storei nav kaulu, jums ir tikai jānoņem akords, kas iet gar mugurkaulu. Tas jādara, ja gatavojam veselu zivi, pretējā gadījumā temperatūras ietekmē tā uzbriest un sabojās ēdiena izskatu.

2. Zivi no visām pusēm ierīvē vai pat apkaisa ar sāli. Zivis uzņems nepieciešamo sāli un vairāk neņems. Novietojiet to malā uz 5 minūtēm. Nomazgājiet un vēlreiz nosusiniet zivis. Ierīvē ar sāli un pipariem.

3. Nomazgājiet un sagrieziet citronus biezos gredzenos, atstājiet pusi citrona, no kuras izspiežam sulu, un pagaidām nolieciet malā. Aptiniet citrona šķēles ar pētersīļu zariem un ievietojiet tās zivīs.

4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Pārklājiet cepešpannu ar foliju, apsmērējiet ar augu eļļu un novietojiet zivis riņķī vai pa diagonāli. Pa virsu lej daudz sulas no sagatavotā citrona, uzreiz pagaršo virsu ar pusi vīna, lejot uz zivs. Aizveriet foliju un nostipriniet to virsū.

5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un liec trauku uz 15 minūtēm. Izņemam zivi, atveram foliju un atkal cepam 20-30 minūtes. Zivju gatavību pārbaudiet ar zobu bakstāmo. Zivs ir gatava, ja no bedres neizplūst sula.

6. Pagatavo “skābo” mērci. Katliņā izkausē 1/3 sviesta, pievieno miltus, labi samaisa, pārlej ar karstu buljonu. Atsevišķi sasmalciniet puravus un garšaugus un uz lēnas uguns sautējiet vēl 1/3 sviesta un augu eļļas maisījumā.Var izmantot arī sīpolus, mērces garša netiks ietekmēta. Pievieno atlikušos 50 ml vīna un vāra 5 minūtes. Apvieno abus maisījumus un uzvāra. Sakuļ olas dzeltenumu līdz putām un pievieno mērcei, nepārtraukti maisot. Vāra pāris minūtes, neuzvārot. Kad mērce sabiezē, noņem to no uguns un izberž caur sietu vai samaļ blenderī. Pievienojiet atlikušo izkausēto sviestu.

7. Izņem zivi no cepeškrāsns, liek uz skaista ovāla trauka, pēc vēlēšanās dekorē ar zaļumiem un svaigiem dārzeņiem. Ielieciet mērci mērces laiviņās un pasniedziet.

Vienkārša un garšīga recepte storei, kas cepta ar dārzeņiem

Mēs iesakām pagatavot dievišķi gardo veselu zivi kopā ar piedevu. Ietaupīsim laiku uz gatavošanu, un iegūsim nokomplektētu ēdienu, ko varēs likt uz svētku galda un vienkārši palutināt mājsaimniecību.

Sastāvdaļas:

• store – 1,5 kg.
• Kartupeļi - 5 gab.
• Ola - 1 gab.
• Burkāni - 1 liels.
• Sīpols - 2 gab.
• Zaļumi: sīpoli, dilles - dekorēšanai
• Milti - 2 ēd.k. karotes.
• Olīveļļa - 2 ēdamk. karotes.
• Sāls, pipari - šķipsniņa. 

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus nomizo, pievieno sālītu ūdeni un liek vārīties. Ūdeni notecina, samīca biezenī, pievieno miltus, olu, sasmalcinātas sīpolu spalvas, visu apmaisa un atstāj biezeni atdzist.

2. Burkānus un sīpolus nomizo, dārzeņus sarīvē uz rupjās rīves, pievieno nedaudz sāli un uz lēnas uguns sautē, līdz tie mīksti.

3. Parasti stores tiek pārdotas jau iztīrītas un izķidātas, ja tā nav, izņemam iekšas un izņemam vizigu no iekšpuses. Tas ir nepieciešams, lai gatavošanas laikā tas nesaplēstu zivis. Zivi labi nomazgājam no visām pusēm.

4. Sāls un pipari iekšā un ārā.Zivīm kārtām liekam dārzeņus: kartupeļus, burkānus un sīpolus un pa virsu atkal kartupeļu biezeni. Slāņiem jābūt plāniem. Pildījumu sablīvējam un ar iesmiem nostiprinām zivs malas.

5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Šajā laikā uz cepešpannas izklājiet foliju un uzmanīgi pārvietojiet uz tās zivis. Nostiprinām virsū foliju, lai neizplūst sula, un liekam cepeškrāsnī uz 25 minūtēm, tad atveram foliju un atstājam zivi cept vēl uz 30 minūtēm.

6. Liec stores uz šķīvja un dekorē ar svaigiem dārzeņiem, citroniem un zaļumiem. Šim ēdienam nav nepieciešams piedevas, jo dārzeņu piedeva tika cepta kopā ar zivi. Sagrieziet gabaliņos un izbaudiet savu veselību!

Soli pa solim recepte stores pagatavošanai ar sēnēm

Pagatavosim stores piedurknē, pievienojot sēņu pildījuma garšu. Šī ir patiesi gastronomiska buķete ar zivju bagātīgo garšu un apetīti rosinošo sēņu aromātu. Zivis saglabās visas savas labvēlīgās īpašības, un pildījums piešķirs ēdienam pikantu.

Sastāvdaļas:

• store – 1,5 kg.
• Skābais krējums 20% - 100 g.
• Svaigas šampinjoni vai sēnes – 200 g.
• Sīpols - 2 gab.
• Majonēze - 2 ēd.k. karotes.
• Olīveļļa - 2 ēdamk. karotes.
• Sāls, pipari - šķipsniņa.
• Cietais siers (pēc izvēles) 100 g. 

Gatavošanas process:

1. Lai notīrītu stores, uzvāra ūdeni platā bļodā. Liek zivis uz dažām minūtēm verdošā ūdenī, noņem un noņem muguriņas un sānu muguriņas, tās var nogriezt ar nazi. Izņemam vezīru, lai to izdarītu, izdarām nelielu iegriezumu pie astes un izvelkam vezīru, turot zivi aiz astes svarā.

2. Sajauc olīveļļu, citronu sulu, sāli un piparus. Ieeļļojiet zivis ar šo marinādi un novietojiet to stundu marinēties vēsā vietā.

3. Šampinjonus notīra, nomazgā, sagriež gabaliņos, bet sīpolu sagriež pusgredzenos.Pannā viegli apcep sīpolus un sēnes līdz zeltaini brūnai, pievieno saldo krējumu un sautē vēl 3 minūtes.

4. Atver stores un liek iekšā pildījumu. Virsū eļļojiet zivis ar majonēzi. Ievietojiet zivi piedurknē, un, ja ir palicis sēņu pildījums, uzlieciet to virsū. Piesprādzējam uzmavu no abām pusēm, ar zobu bakstāmo iztaisām virsū vairākas nelielas bedres, lai izplūstu tvaiki. Novietojiet uzmavu karstumizturīgā formā.

5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep pannu ar stori 30 minūtes. Pēc tam uzmanīgi, lai neapdedzinātu, pārgriež piedurkni un cep vēl 5 minūtes.

6. Stori liek uz liela plakana trauka un, ja vēlas, pa virsu uzkaisa smalki sarīvētu sieru. Trauku ar zivīm dekorējam ar dažādu krāsu dārzeņiem, lai ēdienam piešķirtu košas krāsas.

Labu apetīti!