Omlete cepeškrāsnī

Omlete cepeškrāsnī

Omlete cepeškrāsnī ir oriģināla ideja jūsu mājās gatavotām brokastīm vai uzkodām. Šādi pagatavots produkts būs ļoti maigs un gaisīgs. Lai īstenotu savu kulinārijas ideju, izmantojiet pārbaudītas receptes ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu. Jūsu mīļie būs patīkami pārsteigti!

Pūkaina omlete cepeškrāsnī kā bērnudārzā

Pagatavot pūkainu, maigu un garšīgu omleti, ko katrs no mums izmēģināja bērnudārzā, ir tikpat vienkārši kā nolobīt bumbierus. Šādas omletes gatavošanā ir daži noslēpumi, šī recepte tos pilnībā apraksta. Pūkaina omlete būs vienlīdz garšīga gan karsta, gan auksta. Šis ir ēdiens ar pārsteidzošu garšu – jūs nebūsiet vīlušies!

Omlete cepeškrāsnī

Sastāvdaļas
+6 (porcijas)
  • Vistas ola 6 (lietas)
  • Govs piens 300 (mililitri)
  • Sāls  garša
  • Sviests  veidnes eļļošanai
Soļi
30 min.
  1. Kā cepeškrāsnī kā bērnudārzā pagatavot pūkainu omleti? Sakuļ olas dziļā bļodā. Pievienojiet olām nedaudz sāls. Jau pašā sākumā var ieslēgt cepeškrāsni un uzsildīt to līdz 180 grādu temperatūrai.
    Kā cepeškrāsnī kā bērnudārzā pagatavot pūkainu omleti? Sakuļ olas dziļā bļodā. Pievienojiet olām nedaudz sāls.Jau pašā sākumā var ieslēgt cepeškrāsni un uzsildīt to līdz 180 grādu temperatūrai.
  2. Pēc tam nekavējoties ielej nepieciešamo piena daudzumu. Pienam vēlams būt istabas temperatūrā. Viens no sulīgas omletes pagatavošanas noslēpumiem ir pareiza olu un piena attiecība (apmēram 1:1, t.i., uz 1 olu jālieto 50-55 ml piena).
    Pēc tam nekavējoties ielej nepieciešamo piena daudzumu. Pienam vēlams būt istabas temperatūrā. Viens no sulīgas omletes pagatavošanas noslēpumiem ir pareiza olu un piena attiecība (apmēram 1:1, t.i., uz 1 olu jālieto 50-55 ml piena).
  3. Visas sastāvdaļas sajauc ar virtuves putotāju. Nav nepieciešams izmantot maisītāju.
    Visas sastāvdaļas sajauc ar virtuves putotāju. Nav nepieciešams izmantot maisītāju.
  4. Karstumizturīgo formu ieziež ar sviestu. Lai omlete būtu pūkaina un gara, ir svarīgi izmantot dziļu cepšanas trauku.
    Karstumizturīgo formu ieziež ar sviestu. Lai omlete būtu pūkaina un gara, ir svarīgi izmantot dziļu cepšanas trauku.
  5. Sagatavotajā pannā lej omletes pamatni. Formu ar saturu liek karstā cepeškrāsnī uz 30 minūtēm līdz gatavībai.
    Sagatavotajā pannā lej omletes pamatni. Formu ar saturu liek karstā cepeškrāsnī uz 30 minūtēm līdz gatavībai.
  6. Pēc brīža omletes pannu izņem no cepeškrāsns un nedaudz atdzesē.
    Pēc brīža omletes pannu izņem no cepeškrāsns un nedaudz atdzesē.
  7. Pūkaina omlete cepeškrāsnī, gluži kā bērnudārzā, ir gatava!
    Pūkaina omlete cepeškrāsnī, gluži kā bērnudārzā, ir gatava!

Labu apetīti!

Vienkārša un garda omlete cepeškrāsnī no olām un piena

Maigs, pūkains, ar patīkamu garšu.... Tieši šādā veidā no olām un piena top omlete, kas pagatavota, cepot cepeškrāsnī. Trauka pagatavošana ir pavisam vienkārša. Tās garšu var novērtēt ne tikai pieaugušie, bet arī bērni. Ikviens var pagatavot ēstgribu un neticami garšīgu omleti no olām un piena!

Gatavošanas laiks: 35 min.

Gatavošanas laiks: 5 minūtes.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

  • Olas - 6 gab.
  • Piens - 300-350 ml.
  • Sāls - 0,5 tējk.
  • Sviests - 80 gr.
  • Garšvielas - pēc izvēles.

Gatavošanas process:

1. Sakuļ vistas olas piemērotā traukā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.

2. Olām pievieno vajadzīgo sāls daudzumu. Ja vēlaties, omletes gatavošanā varat papildus izmantot jebkuras garšvielas pēc savas gaumes.

3. Uzmanīgi samaisiet olas, sadalot dzeltenumus.Ir svarīgi izvairīties no pārmērīgas kulšanas.

4. Pēc tam olās ielejiet pienu (jebkuru tauku saturu).

5. Sajauc visas sastāvdaļas, līdz pamatne ir viendabīga.

6. Pannu, kuru plānojat izmantot omletes cepšanai cepeškrāsnī, bagātīgi ietauko ar sviestu. Tas gatavajam ēdienam piešķirs patīkamu garšu un aromātu, tāpēc to nevajadzētu aizstāt ar dārzeņu.

7. Olu-piena pamatni lej veidnē un liek uz 30 minūtēm karstā cepeškrāsnī.

8. Omlete no olām un piena cepeškrāsnī ir gatava!

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte omletes pagatavošanai ar desu cepeškrāsnī

Omlete ar desu, kas pagatavota cepeškrāsnī, izrādās maiga, aromātiska un ļoti ēstgribu. Desas pievienošana klasiskajai omletei padara gatavo ēdienu apmierinošāku. Košu, garšīgu omleti ar desu var pagatavot ikviens! Lai sajauktu visas sastāvdaļas, būs nepieciešams minimāls laiks.

Gatavošanas laiks: 35 min.

Gatavošanas laiks: 5 minūtes.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

  • Olas - 4-5 gab.
  • Desa - 50 gr.
  • Piens - 0,5 ēd.k.
  • Cepamā soda - šķipsniņa.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Desu jāsagriež mazos kubiņos. Izvēloties desu, vadieties pēc savas gaumes.

2. Sakuļ olas bļodā un sakuļ ar slotiņu vai dakšiņu. Nav nepieciešams izmantot maisītāju.

3. Sakultajām olām pievieno nepieciešamo piena daudzumu.

4. Tālāk pievienojiet sasmalcinātu desu.

5. Garšojiet visas sastāvdaļas ar sāli pēc garšas.

6. Pēc tam, lai iegūtu pūkainību, saturam pievieno šķipsniņu sodas. Visu kārtīgi samaisa.

7. Sagatavoto pamatni liek karstumizturīgā formā. Formu ar topošo omleti liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 25-30 minūtēm.

8. Pēc brīža zeltaino omleti izņem no cepeškrāsns un nedaudz atdzesē.

9.Omlete ar desu cepeškrāsnī ir gatava ēšanai!

Labu apetīti!

Omlete ar desu, sieru un tomātiem cepeškrāsnī

Garda un ļoti ēstgribu omlete, kas pagatavota cepeškrāsnī, izmantojot desu, sieru un tomātus, ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām, kā arī vieglai uzkodai visai ģimenei. Pūkaina olu un piena pamatne lieliski garšos harmonijā ar pārējām sastāvdaļām – sieru, desu un tomātiem. Vienkārši un ļoti garšīgi!

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

  • Olas - 5 gab.
  • Desa - 70 gr.
  • Piens - 200-220 ml.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Tomāts - 1 gab.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Sviests – veidnes ietaukošanai.

Gatavošanas process:

1. Dziļā bļodā sakuļ vistas olas.

2. Tālāk ielej pienu. Pievienojiet nedaudz sāls.

3. Sajauc šīs sastāvdaļas ar dakšiņu vai putojamo slotiņu.

4. Smalki sagrieziet nomazgātos zaļumus. Ielejiet to darba traukā ar olu-piena maisījumu.

5. Desu jāsagriež mazos kubiņos. Pievienojiet sasmalcināto desu pārējām sastāvdaļām.

6. Nomazgājiet tomātu un sasmalciniet to mazos gabaliņos.

7. Sagrieztu tomātu liek traukā ar olu-piena maisījumu, zaļumiem un desu. Visu samaisa.

8. Cepamtrauku uzmanīgi ieziež ar sviestu, pēc tam liek tur topošās omletes pamatni. Pannu ar saturu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 25 minūtēm.

9. Cieto sieru sasmalcina uz rupjās rīves.

10. Pēc brīža omleti izņem no krāsns un pārkaisa ar rīvētu sieru. Trauku patur karstā cepeškrāsnī vēl 5 minūtes.

11. Omlete ar desu, sieru un tomātiem ir gatava!

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte omletes pagatavošanai ar cukini cepeškrāsnī

Omlete ar cukini, pagatavota cepeškrāsnī, izrādās garšīga, maiga un sulīga. Šis ēdiens ir sātīgs, tāpēc to var pagatavot ne tikai brokastīs, bet arī pusdienās vai vakariņās. Sulīgs cukini lieliski sader ar omleti un citām ēdiena gatavošanā izmantotajām sastāvdaļām.

Gatavošanas laiks: 45 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 8.

Sastāvdaļas:

  • Piens – 1 ēd.k.
  • Olas - 4 gab.
  • Cukini – 2 gab.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Tomāts - 1 gab.
  • Kviešu milti - 1 ēd.k.
  • Pētersīļi - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Sviests – veidnes ietaukošanai.

Gatavošanas process:

1. Cukīni noskalo, ja nepieciešams, nomizo. Tālāk dārzeņus sarīvē uz rupjās rīves. Sarīvētajam cukini pievieno nedaudz sāli, un pēc brīža izspiež izdalīto sulu.

2. Dziļā traukā ielejiet nelielu daudzumu piena un pievienojiet tam kviešu miltus. Samaisiet.

3. Pēc tam traukā ar saturu ielej atlikušo pienu, iecilā olas, visu pārber sāli. Pēc tam visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc ar slotiņu.

4. Cepamtrauku ieziež ar sviestu, tad liek tur sarīvēto cukīni.

5. Cukini pārlej ar olu-piena maisījumu.

6. Nomazgātie pētersīļi ir jāsasmalcina.

7. Noskalojiet tomātu zem tekoša ūdens, pēc tam sagrieziet to mazās šķēlēs.

8. Pa virsu olu-piena maisījumam izdaliet zaļumus, pēc tam tomātus.

9. Cieto sieru sasmalcina uz rupjās rīves un pārkaisa ar pārējām sastāvdaļām. Trauku 30-35 minūtes cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.

10. Kad gatava, izņem omleti no cepeškrāsns un nedaudz atdzesē.

11. Omlete ar cukini cepeškrāsnī ir gatava! Sagrieziet trauku porcijās. Jūs varat palutināt sevi!

Labu apetīti!

Sulīga un gaisīga omlete ar dārzeņiem cepeškrāsnī

Viena no populārākajām un veselīgākajām brokastīm ir omlete. Gatavojot šo ēdienu cepeškrāsnī ar dārzeņiem, jūs iegūsit ne tikai garšīgas un sātīgas brokastis. Šī omlete piešķirs dažādību arī ģimenes pusdienām vai vakariņām. Šo ēdienu var raksturot šādi – ātri, vienkārši, garšīgi un veselīgi! Variējiet standarta omleti ar dārzeņiem, jūs to nenožēlosiet!

Gatavošanas laiks: 45 min.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

  • Olas - 5 gab.
  • Krējums - 100 ml.
  • Cietais siers - 50 gr.
  • Sviests - 20 gr.
  • bulgāru pipari - 0,5 gab.
  • Zaļās pupiņas - 100 gr.
  • Ziedkāposti - 300 gr.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavojiet visus dārzeņus. Zaļās pupiņas un papriku nomazgājam un sagriežam mazos gabaliņos, pēc mazgāšanas ziedkāpostu sadalām vidēja izmēra ziedkopās.

2. Katliņā uzvāra ūdeni, tad liek tajā zaļās pupiņas un kāpostu ziedkopas. Pēc 5 minūšu vārīšanas dārzeņus vajadzētu izņemt no ūdens un atdzesēt.

3. Vienu no sastāvdaļām – cieto sieru – samaļ uz rupjās rīves.

4. Dziļā traukā sakuļ olas ar krējumu. Iegūtajam maisījumam pievieno sāli, maltus melnos piparus un rīvētu sieru. Visu samaisa.

5. Sagatavotos dārzeņus - papriku, puķkāpostu un zaļās pupiņas - liek cepamtraukā, kas iepriekš ieziests ar sviesta gabaliņu.

6. Nākamais solis ir pildīt dārzeņus ar olu-siera maisījumu. Trauku 30 minūtes cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem.

7. Omlete ar dārzeņiem cepeškrāsnī ir gatava!

Labu apetīti!

Diētas recepte omletei ar brokoļiem

Omlete ar brokoļiem ir garšīgs, maigs un veselīgs ēdiens.Pat tiem, kuri parasti neēd šo dārzeņu, tas patiks. Ļoti veiksmīga ir brokoļu kombinācija ar omleti, gatavā ēdiena garša ir interesanta un neparasta. Šo omleti var pagatavot brokastīs ne tikai pieaugušie, bet arī bērni. Cietā siera pievienošana omletei piešķir papildu garšas pieskaņu.

Gatavošanas laiks: 45 min.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

  • Brokoļi - 200 gr.
  • Olas - 5 gab.
  • Skābais krējums - 100 gr.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Sviests – veidnes ietaukošanai.

Gatavošanas process:

1. Izjauciet brokoļus ziediņos un noskalojiet tos zem tekoša ūdens. Ja vēlaties, varat izmantot arī saldētus dārzeņus.

2. Ievietojiet brokoļus verdošā ūdenī uz 5 minūtēm.

3. Sakuļ olas piemērotā traukā.

4. Pēc tam olām pievieno saldo krējumu un nedaudz sāli. Visu kārtīgi sakuļ.

5. Cieto sieru sasmalcina uz rupjās rīves.

6. Olu-skābā krējuma maisījumam pievieno pusi no kopējā rīvētā siera daudzuma. Visu sakuļ ar mikseri vai blenderi. Ja vēlas, visas sastāvdaļas var vienkārši sajaukt ar dakšiņu vai putojamo slotiņu, nesajaucot tās viendabīgā masā.

7. Cepamtrauku ieziež ar sviestu un liek tur brokoļus.

8. Sagatavoto omletes pamatni pārlej dārzenim.

9. Pa virsu pārkaisa visas sastāvdaļas ar atlikušo rīvēto sieru. Topošo omleti liek uz 30 minūtēm karstā cepeškrāsnī – uzkarsētā līdz 190 grādiem.

10. Gatavā omlete ir jāizņem no krāsns un jāatdzesē.

11. Brokoļu omlete ir gatava!

Labu apetīti!

Brokastīs sulīga omlete ar ziedkāpostu

Vai meklējat garšīgas un vienkāršas brokastu iespējas? Šī recepte, kā pagatavot omleti ar ziedkāpostu cepeškrāsnī, var būt nelaime! Ēdiens tiek pagatavots ātri, sastāvdaļas ir vienkāršas un pieejamas.Pat bērniem patiks šī omlete! Ziedkāpostu omletes smalkā un patīkamā garša apvienojumā ar sulīgumu padara šo ēdienu par brīnišķīgām brokastīm!

Gatavošanas laiks: 35 min.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

  • Ziedkāposti - 500 gr.
  • Piens - 200 ml.
  • Olas - 3-4 gab.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Viena no galvenajām sastāvdaļām – puķkāposti – rūpīgi jānomazgā un jāsadala ziedkopās. Labāk ir veidot vidēja izmēra ziedkopas, nevis ļoti lielas.

2. Kāpostus liek verdošā sālītā ūdenī un vāra dārzeņu 5 minūtes.

3. Dziļā bļodā sajauc olas un pienu, visu sakuļ līdz gludai. Sāli un piparus olu un piena maisījumu.

4. Sarīvē cieto sieru.

5. Izvārītos ziedkāpostus liek cepamtraukā.

6. Sagatavoto olu-piena maisījumu pārlej dārzenim.

7. Visus komponentus pārklāj ar rīvētu sieru virsū – vienmērīgi sadala. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem, tad cep trauku 20 minūtes.

8. Pēc brīža sārto un smaržīgo omleti izņem no krāsns.

9. Omlete ar ziedkāpostu cepeškrāsnī ir gatava!

Labu apetīti!

Smaržīga un garda omlete ar spinātiem

Lūk, recepte gardam un tajā pašā laikā viegli pagatavojamam ēdienam – omletei ar spinātiem. Šāda koša un aromātiska omlete iepriecinās ikvienu! Veselīga omlete ar spinātiem, kas pagatavota cepeškrāsnī, papildinās jūsu uzturu un apmierinās jūsu garšas vajadzības.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

  • Olas - 2 gab.
  • Piens - 0,5 ēd.k.
  • Majonēze - 1 ēd.k.
  • Spināti - 100 gr.
  • Dilles - 20 gr.
  • Pētersīļi - 20 gr.
  • Zaļie sīpoli - 20 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Visi zaļumi – spināti, sīpoli, dilles un pētersīļi – rūpīgi jānomazgā.

2. Spinātus sagriež pēc vēlēšanās.

3. Jāsasmalcina arī zaļie sīpoli, pētersīļi un dilles.

4. Sakuļ olas dziļā traukā, pievieno majonēzi, sāli un maltus melnos piparus.

5. Rūpīgi samaisiet šīs sastāvdaļas, pēc tam ielejiet tajās nepieciešamo piena daudzumu. Visu vēlreiz samaisa.

6. Karstumizturīgu trauku iesmērē ar augu eļļu, tad liec tur visus zaļumus.

7. Sagatavoto olu-piena maisījumu pārlej spinātiem un pārējiem zaļumiem. Līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī omleti cep 20 minūtes.

8. Pēc 20 minūtēm trauks ir jāizņem no krāsns.

9. Spinātu omlete ir gatava! Sagrieziet to porcijās un pasniedziet.

Labu apetīti!

Gaļas omlete ar malto gaļu cepeškrāsnī

Neparasta recepte omletes pagatavošanai - ar malto gaļu cepeškrāsnī - mainīs jūsu izpratni par šo ēdienu! Šī gaļas omlete izrādās ļoti sulīga un apmierinoša. Garšīga un ēstgribu rosinoša omlete ar malto gaļu ir lieliski piemērota jebkurai ēdienreizei. Ēdiens tiek pagatavots vienkārši un ātri, lielākā daļa laika tiek veltīta cepšanai cepeškrāsnī.

Gatavošanas laiks: 35 min.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

  • Olas - 3 gab.
  • Piens - 150 ml.
  • Maltā cūkgaļa - 150 gr.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Tomāts - 0,5 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Sviests - 30 gr.
  • Dilles - 30 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Ērtības labad sagatavo visas nepieciešamās sastāvdaļas.

2.Sasmalciniet cieto sieru, noskalojiet un smalki sagrieziet tomātu, nomizojiet un sasmalciniet sīpolu.

3. Ērtā traukā sakuļ olas ar sāli.

4. Iegūtajā maisījumā ielej pienu.

5. Pēc tam olu-piena maisījumam pievieno rīvētu sieru. Samaisiet.

6. Sviestā apcep malto gaļu kopā ar tomātu un sīpolu. Cepšanas laikā visām sastāvdaļām pievieno sāli un piparus.

7. Cepto malto gaļu liek cepamtraukā.

8. Nākamais solis ir malto gaļu pārklāt ar iepriekš sagatavoto olu, piena un siera maisījumu.

9. Nomazgājiet un sasmalciniet dilles, uzkaisiet ar tām trauka virsu. Topošo gaļas omleti liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 20 minūtēm.

10. Kad garoza ir zeltaini brūna, trauku var izņemt no cepeškrāsns.

11. Gaļas omlete ar malto gaļu cepeškrāsnī ir gatava!

Labu apetīti!

( 286 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts