Omlete ar tomātiem ir izsmalcināta sastāvdaļu kombinācija, kas, kā likums, ir atrodama jebkura ledusskapja plauktā. Pievienojot savai omletei pat tikai dažus gatavus tomātus, ēdiens acumirklī dzirkstīs ar jaunām krāsām un piesātinās ēdienu ne tikai ar savu sulīgumu, bet arī ar patīkamo dārzeņu garšu un sulu. Arī mūsu rakstā varat atrast receptes brokastu pagatavošanai, pievienojot šķiņķi vai desiņas, ar sieru vai svaigiem garšaugiem - jebkurai izvēlei un gaumei!
- Omlete ar tomātiem un sieru uz pannas
- Sulīga omlete ar pienu, tomātiem un desu
- Omlete ar sīpoliem un tomātiem
- Omlete ar tomātiem un sēnēm
- Omlete ar tomātiem un desiņām
- Sulīga omlete ar tomātiem un papriku
- Omlete ar šķiņķi un tomātiem
- Omlete ar tomātiem un bekonu
- PP omlete ar tomātiem un brokoļiem
- Omlete ar zaļumiem un tomātiem
Omlete ar tomātiem un sieru uz pannas
Omlete ar tomātiem un sieru pannā ir ideālas brokastis visai ģimenei, kas uz ilgu laiku atbrīvos no bada un dos enerģiju līdz pat pusdienām. Omletes maisījumu iesakām cept kausētā sviestā, tādējādi ēdiens iegūst neatkārtojamu maigu garšu.
- Vistas ola 4 (lietas)
- Ķiršu tomāti 10 (lietas)
- Govs piens 100 (mililitri)
- Parmezāna siers (vai cits cietais siers) 45 (grami)
- Sviests 20 (grami)
- Apstādījumi garša
- Sāls garša
-
Sasmalciniet cietā siera gabalu, izmantojot rīvi ar maziem caurumiem. Nomazgātos ķiršus sagriež 4 daļās.
-
Sadaliet četras olas dziļā traukā.
-
Sasmalcina, ielej pienu un pievieno nedaudz sāls - samaisa.
-
Tomātus apcep kausētā sviestā 2-3 minūtes.
-
Pārlejiet tomātiem olu-piena maisījumu un viegli samaisiet.
-
Trauku apkaisa ar zaļumiem un pārklāj ar vāku un vāra 3-4 minūtes. Pēc tam samaziniet liesmu līdz minimumam un pārkaisiet ar siera skaidiņām. Tiklīdz siers ir izkusis, noņemiet to no plīts un sarullējiet kā aploksni.
-
Liek uz pasniegšanas šķīvja un sāc ēst. Labu apetīti!
Sulīga omlete ar pienu, tomātiem un desu
Sulīgs omlete ar pienu, tomātiem un desu ir krāsains ēdiens, kas, neskatoties uz to, ka tas ir viegli pagatavojams, pārsteidz ar savu bagātīgo un košo garšu, kurai nav iespējams pretoties. Īpaši no rītiem, kopā ar tasi aromātiskas kafijas vai tējas.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Gatavošanas laiks – 5-7 min.
Porcijas – 2-3.
Sastāvdaļas:
- Olas - 3 gab.
- Piens – 1 ēd.k.
- Tomāti - 1 gab.
- Vārīta desa - 100 gr.
- siers - 50-60 gr.
- saulespuķu eļļa - 1-2 ēdamk.
- Zaļumi - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Vārīto desu, tomātus un sieru sagriež vidēja izmēra kubiņos.
2. solis. Sakuļ olas bļodā, pievieno sāli un pienu un saputo, līdz tas ir pilnībā sajaukts.
Solis 3. Pievienojiet sasmalcinātus sagatavotos produktus olu maisījumam un samaisiet.
Solis 4. Pannā uzkarsē augu eļļu un ielej maisījumu, vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
5. solis. Gatavo ēdienu garšojiet ar zaļumiem un maltiem pipariem.
6. solis. Labu apetīti!
Omlete ar sīpoliem un tomātiem
Omlete ar sīpoliem un tomātiem ir pārsteidzoša garšu un aromātu kombinācija, kas termiskās apstrādes laikā tiek apvienotas vienā veselumā. Protams, šādai omletei būs jāpavada nedaudz vairāk laika nekā klasiskajai, tomēr gala rezultāts noteikti ir tā vērts!
Gatavošanas laiks – 25 min.
Gatavošanas laiks – 7 min.
Porcijas – 3.
Sastāvdaļas:
- Sīpols (mazs) - 2 gab.
- Olas - 6 gab.
- Tomāti - 1 gab.
- augu eļļa - 4 ēdamk.
- Pētersīļi - 2 zariņi.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Slāni pa slānim noņem mizu no sīpola, sagriež plānās spalvās.
Solis 2. Liek šķēles pannā ar sakarsētu augu eļļu.
3. solis. Bieži maisot, apcep līdz gaiši brūnai.
4. solis. Nomazgājiet tomātu zem tekoša ūdens un sasmalciniet pēc vēlēšanās.
5. solis. Novietojiet tomātu ar sīpolu, samaisiet un vāriet uz lēnas uguns apmēram 5-7 minūtes uz mērenas uguns.
6. solis. Tajā pašā laikā sakuļ olas, pievienojot maltus piparus un sāli.
7. solis. Sautētajos dārzeņos lej olu maisījumu, samaisa un patur uz mazas uguns 3-4 minūtes.
Solis 8. Pārklāj ar vāku un vāra, līdz gatavs.
9. solis. Apkaisiet omleti ar pētersīļu lapām un sāciet brokastis. Labu apetīti!
Omlete ar tomātiem un sēnēm
Omlete ar tomātiem un sēnēm ir vienkāršs un apmierinošs variants gardām brokastīm vai pilnvērtīgām uzkodām. Ēdienu gatavošanai veltīsiet ļoti maz laika, taču uz ilgu laiku atbrīvosities no izsalkuma un uzlādēsiet sevi ar enerģiju, ko nepavadīs smaguma sajūta vēderā.
Gatavošanas laiks – 25 min.
Gatavošanas laiks – 8 min.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Šampinjoni – 4-5 gab.
- Olas - 3 gab.
- Tomāti - 2 gab.
- Desas – 2 gab.
- Saulespuķu eļļa - cepšanai.
- Zaļumi - 4 zariņi.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Gaļas pusfabrikātiem noņem apvalku, sagriež šķēlēs un lej pannā ar augu eļļu.
2. solis. Kad desiņas apcepušās, pievieno sasmalcinātas sēnes. Samaisiet un cepiet līdz mīkstam.
3. solis. Tagad pievienojiet svaiga tomātu šķēles ugunsdrošā traukā, samaisiet un turpiniet gatavot.
4. solis. Šajā laikā bļodā sakuļ olas ar šķipsniņu sāls.
5. solis. Pārlejiet olu maisījumu pār ceptajām sastāvdaļām, pagaidiet, līdz apakšējā kārta sastingst, un samaziniet uguni. Nosedziet ar vāku un pagaidiet 5-7 minūtes.
6. solis. Noņemiet trauku no plīts un apkaisa ar zaļumiem.
7. solis. Labu apetīti!
Omlete ar tomātiem un desiņām
Omlete ar tomātiem un desiņām tiek pagatavota tik vienkārši un ātri, ka to var pagatavot pat bērns, kurš vēl nav gājis skolā. Tomēr, neskatoties uz to, gatavais ēdiens sniegs jūsu garšas kārpiņām patiesu gastronomisku baudījumu. Izmēģini un pārliecinies pats!
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Gatavošanas laiks - 5 minūtes.
Porcijas – 2-3.
Sastāvdaļas:
- Olas - 4 gab.
- Tomāti - 2 gab.
- Desiņas – 3-4 gab.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Noskalo dārzeņus ar ūdeni, nosusina un sagriež plānās šķēlēs.
2. solis. Nomizotās desiņas sagriež gredzenos.
3. solis. Pannā ielej augu eļļu, uzkarsē un izklāj tomātu šķēles, vāra uz lēnas uguns 2-3 minūtes.
4. solis. Pievienojiet desiņas, samaisiet un cepiet vienu minūti.
5. solis. Atsevišķā bļodā sasmalciniet olas ar sāli un melnajiem pipariem.
6. solis. Apbrūninātajām sastāvdaļām pārlej sakultas olas un nekavējoties samazina uguni.
7. darbībaAizveriet pannu ar vāku un gatavojiet ēdienu 7-8 minūtes. Labu apetīti!
Sulīga omlete ar tomātiem un papriku
Sulīgs omlete ar tomātiem un papriku, kas pagatavota, pievienojot vārītus makaronus un garšaugus, ir pārsteidzošs ēdiens, kas ne tikai ātri pagatavojams, bet arī pārsteidz ar savu bagātīgo garšu un spilgtajām krāsām. Pateicoties dzelteno un oranžo dārzeņu izmantošanai, omlete patiks pat bērniem!
Gatavošanas laiks – 25 min.
Gatavošanas laiks – 5-7 min.
Porcijas – 1.
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 50 gr.
- Olas - 2 gab.
- Piens - 30 ml.
- Tomāti - ½ gab.
- Paprika - 1 gab.
- augu eļļa - 1-2 ēdamk.
- Zaļumi - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Vāra makaronus verdošā sālsūdenī, līdz tie ir mīksti. Pēc tam ievietojiet to caurdurī.
2. solis. Sadaliet olas bļodā un pievienojiet nedaudz sāls.
3. solis. Ar putojamo slotiņu samaisa līdz gludai.
4. solis. Pievienojiet pienu un vēlreiz samaisiet.
5. solis. Rūpīgi nomazgātos zaļumus smalki sagriež un pievieno olām.
6. solis. Sagrieziet paprikas mīkstumu kubiņos un apcepiet 5 minūtes sakarsētā augu eļļā.
7. solis. Pievienojiet pipariem tomātu gabaliņus, samaisiet un vāriet apmēram 2 minūtes.
8. solis. Dārzeņu asorti pievienojiet makaronus.
9. solis. Piepildiet pannas saturu ar piena-olu maisījumu.
10. solis. Gatavojiet ēdienu uz vidējas uguns zem vāka apmēram 5 minūtes. Pasniedziet tieši pannā. Labu apetīti!
Omlete ar šķiņķi un tomātiem
Omlete ar šķiņķi un tomātiem - tā šķita banāla ikviena iecienīto brokastu versija, tomēr šodien mēs piedāvājam jūsu uzmanībai kārtainās omletes recepti.Gatavošanas princips daudz neatšķiras no klasikas, bet ticiet man, šādi pagatavots ēdiens sanāk daudz garšīgāks!
Gatavošanas laiks - 20 minūtes.
Gatavošanas laiks – 7 min.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Olas - 4 gab.
- Cietais siers - 100 gr.
- Tomāti - 1 gab.
- Piens - 10 ml.
- Šķiņķis - 60 gr.
- Saulespuķu eļļa - cepšanai.
- Sāls - pēc garšas.
- Zaļumi - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Sadaliet 4 olas bļodā ar augstām malām.
2. solis. Pievienojiet pienu un samaisiet līdz gludai.
3. solis. Nogatavojušos tomātus aplej ar verdošu ūdeni, noņem mizu un sagriež gredzenos. Arī šķiņķi sagriež plānās šķēlēs.
4. solis. Sieru sarīvē uz gurķu rīves un sagriež plānās šķiņķa šķēles gareniski strēmelītēs.
5. solis. Uzkarsē pannu un iezied to ar augu eļļu.
6. solis. Izlejiet trešo galvenās kompozīcijas daļu, pagaidiet, līdz tā sastingst, un nejauši kārtojiet tomātus, šķiņķi, apkaisa ar sāli, pipariem un sieru.
7. solis. Pagatavojiet omleti vēl trīs minūtes un salokiet, kā parādīts fotoattēlā, atbrīvojot pusi no pannas.
8. solis. Ielejiet atlikušo olu maisījumu brīvajā vietā, apkaisiet ar zaļumiem un apcepiet, līdz tas ir gatavs. Pēc tam omleti pārklāj ar citu kārtu.
9. solis. Uzmanīgi pārnesiet ēdienu uz šķīvja un nekavējoties paņemiet paraugu. Gatavojiet un izklaidējieties!
Omlete ar tomātiem un bekonu
Omlete ar tomātiem un bekonu ir neticami garšīgs ēdiens, un viss noslēpums slēpjas plānās cūkgaļas pusfabrikāta strēmelītēs. Cepšanas laikā bekons izkūst un tā tauki caurstrāvo visas pārējās sastāvdaļas. Kad esat pagatavojis omleti, jūs atkal un atkal atgriezīsities pie šīs receptes!
Gatavošanas laiks – 25 min.
Gatavošanas laiks - 5 minūtes.
Porcijas - 1-2.
Sastāvdaļas:
- Olas - 2 gab.
- Bekons - 30 gr.
- Krējums 30% – 30 ml.
- Ķiršu tomāti - 4-6 gab.
- Sīpols - ½ gab.
- Siers - 20 gr.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
- Zaļumi - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagrieziet bekonu mazos gabaliņos un apcepiet, līdz tas ir kraukšķīgs karstā augu eļļā. Liek uz šķīvja.
2. solis. Sīpolu pusgredzenus apcep kausētos taukos 3 minūtes.
3. solis. Apbrūninātajam sīpolam pievieno tomātu pusītes un zelta bekonu.
4. solis. Tajā pašā laikā bļodā sakuliet olas, pievienojot krējumu, sāli un iecienītākās garšvielas.
5. solis. Iegūto maisījumu ielej pannā ar citām sastāvdaļām.
6. solis. Apkaisa ar siera skaidām un aizver vāku, uzliek gatavību uz liesmas nedaudz zem mērenas.
7. solis. Dekorē ar zaļumiem un pasniedz. Labu apetīti!
PP omlete ar tomātiem un brokoļiem
PP omlete ar tomātiem un brokoļiem ir ēdiens ar augstu olbaltumvielu saturu, bagāts ar šķiedrvielām un satur ļoti maz tauku. Ja jums ir panna ar nepiedegošu pārklājumu, tad augu eļļu receptē nevar iekļaut vispār - tas pozitīvi ietekmēs gala kaloriju saturu.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Olas - 3 gab.
- Brokoļi - 200 gr.
- Ķiršu tomāti - 5-6 gab.
- Piens - 150 ml.
- Cietais siers - 50 gr.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Brokoļus sadalām vidēja izmēra ziedkopās, rūpīgi noskalojam zem tekoša ūdens un izžāvējam jebkurā ērtā veidā.
Solis 2. Dziļā traukā sajauc olas ar sāli, pienu un maltiem pipariem.
3. darbība.Sildiet augu eļļu un apcepiet kāpostus 1-2 minūtes, pēc tam ielejiet piena-olu maisījumu un vāriet uz lēnas uguns apmēram 3-4 minūtes.
4. solis. Nejauši izkārtojiet tomātu pusītes. Ugunsizturīgo trauku pārklāj ar vāku un noliek malā uz 7-9 minūtēm.
5. solis. Gatavajai omletei pievienojiet rīvētu sieru un vēlreiz aizveriet vāku, lai tas izkūst.
6. solis. Sagriež porcijās un ātri pasniedz. Labu apetīti!
Omlete ar zaļumiem un tomātiem
Omlete ar zaļumiem un tomātiem ir vienkāršs un ātrs veids, kā uzmundrināt sevi no rīta. Aicinām pagatavot garšīgu un sātīgu omleti ar pienu, cieto sieru un sulīgiem tomātiem, kas iepriecinās ikvienu, kam garšo pat dakšiņa.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Gatavošanas laiks - 5 minūtes.
Porcijas – 1-2.
Sastāvdaļas:
- Olas - 2 gab.
- Tomāti - 2 gab.
- Piens - 60 ml.
- Siers - 10 gr.
- Augu eļļa - cepšanai
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet produktus saskaņā ar sarakstu.
Solis 2. Tomātus nomazgājam ar ūdeni un pamatnē veicam šķērsām griezumu. Dārzeņus uz dažām minūtēm iemērc verdošā ūdenī, noņem un noņem mizu. Sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos.
Solis 3. Smalki sagrieziet nomazgātos un žāvētos zaļumus.
4. solis. Sajauc pienu, olas, sāli un melnos piparus.
5. solis. Sagrieztos tomātus apcep sakarsētā augu eļļā 2-3 minūtes.
6. solis. Ielejiet omletes maisījumu.
Solis 7. Trauku apkaisa ar zaļumiem, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns (7-10 minūtes).
8. solis. Termiskās apstrādes beigās omleti pārkaisa ar rīvētu sieru.
9. solis. Pasniedziet ēdienu un nogaršojiet. Labu apetīti!