Kefīra pankūkas ar āboliem

Kefīra pankūkas ar āboliem ir lieliska ideja ātrām un garšīgām brokastīm. Cepumi ir mīksti, saldi ar patīkamām skābenām notīm. Visi būs pilni un laimīgi. Izmantojot šajā rakstā apkopotās 8 receptes, varat viegli pagatavot maigas pankūkas.

Sulīgas pankūkas ar āboliem uz kefīra pannā

Ieprieciniet savus mīļos ar sulīgiem konditorejas izstrādājumiem agri no rīta. Kefīra mīklu mīca ātri un viegli. Lai cepumi būtu vēl aromātiskāki un sulīgāki, pievienojiet mīklai ābolu šķēles.

1. 
   Kā pannā cept sulīgas pankūkas ar āboliem uz kefīra? Sakuļ olas un cukuru ar mikseri līdz gludai. Ielejiet kefīru, samaisiet.
2. 
   Tad bļodā iesijā miltu un cepamā pulvera maisījumu, pievieno sāli, samīca mīklu.
3. 
   Mīklai jābūt bez kunkuļiem un pēc konsistences līdzināties skābajam krējumam.
4. 
   Ābolu nomizo un sagriež mazos kubiņos. Pievienojiet mīklai ābolus.
5. 
   Cepšanas pannā ielej augu eļļu un uzkarsē.Liek ēdamkaroti mīklas un apcep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnas.
6. 
   Pankūkas nosusina no eļļas uz papīra salvetēm un pasniedz ar tēju.

---

Labu apetīti!

Pūkainas pankūkas ar āboliem ar kefīru un raugu

Rudens ir vissmalkāko pankūku ar āboliem laiks. Bērniem un pieaugušajiem patiks šis gardums. Jūs varat pasniegt pankūkas ar tēju, pienu vai kefīru.

Gatavošanas laiks: 3,5 stundas.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Vistas ola - 1 gab.
• Milti - 1,5 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Kefīrs - 1 ēd.k.
• Sausais raugs - 10 gr.
• Āboli - 2-3 gab.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Siltā kefīrā ieber raugu un cukuru, izmaisa un atstāj uz 10 minūtēm.

2. Bļodā iesijā miltus. To var izdarīt vairākas reizes, lai milti būtu piesātināti ar skābekli un mīkla izrādītos pūkaina.

3. Tad pievienojiet sāli miltiem un izsitiet vienu olu.

4. Miltos ieber kefīru ar cukuru un raugu un sajauc sastāvdaļas līdz viendabīgai masai. Atstājiet mīklu 1 stundu siltā vietā.

5. Ābolus nomazgā, nomizo un sagriež kubiņos.

6. Pievienojiet mīklai ābolus un samaisiet, atstājiet mīklu vēl 10 minūtes.

7. Uz vidējas uguns sakarsē pannu, pārlej ar augu eļļu. Ar karoti izņem mīklu un veido pankūkas. Uz mērenas uguns apcep tos no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

8. Pankūkas nosusina no eļļas uz papīra salvetēm un tad pasniedz.

Labu apetīti!

Kā cept pankūkas ar āboliem uz kefīra bez olām?

Gardas kefīra pankūkas ar sulīgiem āboliem. Bez rauga vai olām ceptas preces ir gaisīgas un vieglas. Mīklu mīca dažu minūšu laikā. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz malta kanēļa, tas lieliski harmonizējas ar āboliem.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Āboli - 2-3 gab.
• Kefīrs - 1 ēd.k.
• Milti - 2 ēd.k.
• Cepamā soda - 1 tējk.
• Cukurs - 1-2 ēdamk.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Ābolus nomazgā, izgriež serdi un sarīvē.

2. Ābolu masai pievieno kefīru un sodu, labi samaisa.

3. Tālāk pievienojiet cukuru un izsijātus miltus, samaisiet, lai izveidotu viendabīgu mīklu bez kunkuļiem.

4. Mīklai jābūt biezai, pēc konsistences, kas atgādina skābo krējumu.

5. Uzkarsē pannu, ielej tajā augu eļļu. Cepiet pankūkas no abām pusēm uz mērenas uguns. Pasniedziet pankūkas ar skābo krējumu vai medu.

Labu apetīti!

Gardas kefīra pankūkas ar āboliem un kanēli

Dažādojiet savu uzturu ar gardām pūkainām pankūkām ar āboliem. Recepte ir ļoti vienkārša: ābolus var sagriezt kubiņos, sarīvēt vai sarīvēt blenderī, apkaisīt ar kanēli un pievienot mīklai.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

• Vistas olas - 2 gab.
• Cukurs - 0,5 ēd.k.
• Kefīrs - 0,5 ēd.k.
• Kanēlis - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Āboli - 2-3 gab.
• Milti - 2 ēd.k.
• Cepamais pulveris mīklai – 1 paciņa.
• Saulespuķu eļļa - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sadaliet olas traukā un sakuliet ar cukuru.

2. Olu maisījumā ielej kefīru un samaisa.

3. Pievienojiet kanēli un samaisiet.

4. Ābolus nomazgā un sarīvē. Pievienojiet ābolu maisījumu mīklai un labi samaisiet.

5. Visbeidzot pievienojiet izsijātus miltus un cepamo pulveri. Sajauc sastāvdaļas, iegūsi biezu mīklu.

6. Uzkarsētā pannā lej augu eļļu un ar karoti izvelk mīklu. Cepiet pankūkas līdz zeltaini brūnai no abām pusēm uz mērenas uguns.

7.Pankūkas sanāk garšīgas un sulīgas arī bez papildus mērcēm un piedevām.

Labu apetīti!

Biezpiena pankūkas uz kefīra ar āboliem

Interesanta pankūku recepte, kuru var atkārtot jebkurš pavārs. Šādi konditorejas izstrādājumi var būt alternatīva ikviena iecienītākajām siera kūkām. Šo ēdienu var pasniegt brokastīs vai vakariņās.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 200 gr.
• Āboli - 2 gab.
• Cukurs - 0,5 ēd.k.
• Ola - 1 gab.
• Kefīrs - 1 ēd.k.
• Soda - 1 tējk.
• Milti - 1-1,5 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sajauc kefīru ar biezpienu.

2. Bļodā pievieno olu, sāli, sodu un cukuru.

3. Ābolus sarīvē un pievieno biezpiena masai.

4. Visbeidzot pievienojiet izsijātus miltus un mīciet mīklu.

5. Apcep pankūkas augu eļļā no abām pusēm. Tas jādara mērenā siltumā, lai pankūkas izceptos, bet neapdegtu. Pasniedziet konditorejas izstrādājumus ar medu vai skābo krējumu.

Labu apetīti!

Auzu pārslu pankūkas uz kefīra ar āboliem

Veselīgas un garšīgas pankūkas, jā, tas ir iespējams! Lai tos sagatavotu, jums būs nepieciešams kefīrs, auzu pārslas un āboli. Ēdiens izrādās garšīgs, maigs ar vieglu augļu aromātu.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 16.

Sastāvdaļas:

• Auzu milti - 5-6 ēdamk.
• Ābols - 1 gab.
• Vistas ola - 1 gab.
• Kefīrs ar zemu tauku saturu - 1 ēdamkarote.
• Sāls - pēc garšas.
• Kanēlis - pēc garšas.
• Soda - 1 šķipsniņa.
• Cukura aizstājējs - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Bļodā sasit olu un sakuļ to ar šķipsniņu sāls.

2. Tālāk pievieno auzu pārslas, sodu, kanēli un saldinātāju, samaisa.

3. Ielejiet glāzi kefīra un labi samaisiet.

4. Ābolus sarīvē uz smalkās rīves vai sasmalcina kādā citā ērtā veidā.Pievienojiet ābolu maisījumu mīklai.

5. Cepiet pankūkas sausā, nepiedegošā pannā uz mērenas uguns.

6. Auzu pārslu pankūkas ar āboliem var papildināt ar medu vai svaigu augļu šķēlītēm.

Labu apetīti!

Sulīgas kefīra pankūkas ar āboliem cepeškrāsnī

Pūkainās kefīra pankūkas var pasniegt ar jebkādām saldām piedevām: medu, ievārījumu, iebiezināto pienu. Tos var arī pagatavot dažādi: uz pannas vai cepeškrāsnī. Cepšana cepeškrāsnī izrādās mazāk kaloriju.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Vistas ola - 1 gab.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Kefīrs - 150 ml.
• Kviešu milti - 1 ēd.k.
• Saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote.
• Āboli - 3 gab.
• Cepamā soda - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. Sakuļ olu ar cukuru.

2. Olu maisījumā ielej istabas temperatūras kefīru. Tālāk pievienojiet izsijātus miltus un cepamo sodu un samaisiet.

3. Mīklā ielej saulespuķu eļļu un kārtīgi samaisa.

4. Ābolus nomazgā un sagriež kubiņos. Ielieciet ābolus mīklā un samaisiet.

5. Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu. Liek ēdamkaroti mīklas un veido vēlamā izmēra pankūkas.

6. Cep pankūkas 180 grādos 15 minūtes. Izcepto nedaudz atdzesē un pasniedz.

Labu apetīti!

Kā pagatavot garšīgas kefīra pankūkas ar āboliem un mannu?

Pankūku mīklu var mīcīt ne tikai ar miltiem, tam lieliski der arī manna. Šādiem cepumiem ir blīvāka konsistence un interesanta garša. Šo desertu var saukt par diētisku.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Manna – 1 ēd.k.
• Kefīrs - 1,5 ēd.k.
• Vistas ola - 1 gab.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Auzu pārslas - 2 ēd.k.
• Auzu klijas - 1 ēd.k.
• Ābols - 1 gab.
• Vanilīns - 1 paciņa.
• Cepamais pulveris mīklai – 0,5 paciņas.

Gatavošanas process:

1. Bļodā ieber mannu, pārlej ar kefīru un atstāj uz 20-30 minūtēm, lai uzbriest.

2. Atsevišķi sakuļ olu ar cukuru un vaniļu, līdz izveidojas stabilas putas.

3. Ābolu nomazgā, nomizo, izņem serdi un sarīvē.

4. Sajauc olu masu, uzbriedinātu mannu un ābolu mērci.

5. Sasmalciniet auzu pārslas un pievienojiet mīklai, pievienojiet arī klijas un cepamo pulveri un vēlreiz labi samaisiet mīklu.

6. Cep pankūkas sausā, nepiedegošā pannā.

7. Cep uz mērenas uguns, lai pankūkas nepiedeg un paspētu izcept. Pasniedziet tos ar medu vai skābo krējumu.

Labu apetīti!