Sulīgas pankūkas ir apetīti rosinošs, vienkāršs un ātrs produkts jūsu mājas galdam. Gatavo kārumu var pasniegt brokastīs vai kā uzkodu. Pankūku pagatavošanai ir daudz iespēju. Mēs esam apkopojuši labākos no tiem mūsu pārbaudītajā kulinārijas izlasē, kurā ir desmit soli pa solim receptes ar fotogrāfijām. Noteikti ņemiet vērā!
- Sulīgas pankūkas uz kefīra pannā
- Visgaršīgākās cukini pankūkas uz pannas
- Sulīgas pankūkas ar pienu un raugu
- Piena pankūkas bez rauga
- Gardas ķirbju pankūkas
- Pankūkas ar āboliem uz kefīra
- Pūkainas pankūkas, kas pagatavotas ar raugu un ūdeni
- Skābā krējuma pankūkas uz pannas
- Sulīgas pankūkas uz kefīra ar sodu un olām
- Vistas aknu pankūkas
Sulīgas pankūkas uz kefīra pannā
Pūkainās kefīra pankūkas uz pannas ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu. Gatavais produkts būs ļoti maigs un garšīgs. Pasniedziet brokastīs vai kā ātru uzkodu!
- Milti 150 (grami)
- Kefīrs 250 (mililitri)
- Ūdens 40 (mililitri)
- Sāls 1 šķipsnu
- Smalkais cukurs 1 (ēdamkarotes)
- Vistas ola 1 (lietas)
- Cepamā soda ½ (tējkarotes)
- Dārzeņu eļļa 60 (mililitri)
-
Sulīgas pankūkas pannā tiek pagatavotas ļoti ātri un vienkārši. Izmērīsim visu sastāvdaļu nepieciešamo daudzumu.
-
Dziļā bļodā apvienojiet vistas olu kopā ar sāli un cukuru. Sakuļ līdz gludai.
-
Katliņā ielej kefīru un ūdeni un nedaudz uzkarsē.
-
Siltā kefīrā tievā strūkliņā lej olu maisījumu. Ielejiet cepamo sodu un atstājiet uz 5 minūtēm, lai sodu dzēstu ar kefīru.
-
Iegūtajā masā pamazām iesijā miltus.
-
Mēs sākam sajaukt saturu ar slotiņu.
-
Pievienojiet atlikušos miltus un mīciet, līdz pazūd kunkuļi.
-
Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit mīklu liek ar karoti.
-
Cepiet pankūkas no abām pusēm, līdz tās ir spilgti brūnas.
-
Sulīgas kefīra pankūkas ir gatavas mājās. Jūs varat mēģināt!
Visgaršīgākās cukini pankūkas uz pannas
Visgaršīgākās cukini pankūkas pannā izrādās neticami sulīgas, maigas un aromātiskas. Lielisks risinājums krāsainām uzkodām kopā ar ģimeni. Lai pagatavotu vienkāršu un gardu ēdienu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Milti - 3 ēd.k.
- Mazie cukini – 2 gab.
- Ķiploki - 3 daiviņas.
- Ola - 1 gab.
- Cilantro - 3 zari.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Skābais krējums - pasniegšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomizo cukīni un sarīvē uz vidējas rīves. Sāliet sagatavi un atstājiet 15 minūtes.
Solis 2. Pēc brīža no cukini masas izspiež lieko mitrumu. Sasmalciniet ķiploku daiviņas jebkurā ērtā veidā.
3. solis. Kabaču maisījumam pievieno sakapātus ķiplokus, sakultu vistas olu un izsijātus miltus.
4. solis. Masu samīca, pievieno sāli, maltus melnos piparus pēc garšas un sasmalcinātu kinzu.
Solis 5. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Ar karoti izklāj cukini mīklu.
6. solis. Apcep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
7. solis. Pārliek kārumu uz šķīvja un pievieno saldo krējumu.
8. darbībaVisgaršīgākās cukini pankūkas pannā ir gatavas. Palīdzi sev!
Sulīgas pankūkas ar pienu un raugu
Sulīgas pankūkas ar pienu un raugu ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu. Gatavais cienasts būs ļoti maigs un garšīgs. Pasniedziet brokastīs, tējas laikā vai kā ātru uzkodu.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Milti - 250 gr.
- Piens - 250 ml.
- Svaigs raugs - 20 gr.
- Cukurs - 1 ēd.k.
- Sāls - 0,5 tējk.
- augu eļļa - 3 ēdamk.
Gatavošanas process:
1. solis. Sasmalciniet svaigo raugu un atšķaidiet to ar cukuru 50 ml silta piena. Atstāj uz 10-15 minūtēm.
2. solis. Šajā laikā mīkla kļūs gaisīga.
3. solis. Pievienojiet tam norādīto sāls daudzumu.
4. solis. Pievienojiet atlikušo pienu un rūpīgi samaisiet līdz gludai.
Solis 5. Ielejiet augu eļļu.
6. solis. Mīklā iesijā miltus. Mēs sākam mīcīt saturu.
7. solis. Mīciet viendabīgu pūkainu mīklu.
8. solis. Atstājiet to siltā vietā vienu stundu.
9. solis. Pēc brīža mīklu ar karoti liek uz sakarsētas pannas. Apcep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Solis 10. Sulīgas rauga pankūkas ar pienu ir gatavas. Jūs varat to pasniegt un izmēģināt!
Piena pankūkas bez rauga
Ikviens ar savām rokām var pagatavot pankūkas ar pienu bez rauga. Gatavais produkts jūs iepriecinās ar savu maigo garšu un pievilcīgo zeltaini brūno garoziņu. Pasniedziet šo kārumu brokastīs vai ģimenes tējas ballītei. Lai īstenotu savu ideju, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Milti - 200 gr.
- Piens - 250 ml.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- vaniļas cukurs - 5 gr.
- Soda - 0,5 tējk.
- Galda etiķis 9% - 1 tējk.
- augu eļļa - 70-80 ml.
Gatavošanas process:
1. solis. Ielejiet etiķi siltā pienā. Samaisiet un atstājiet 5-7 minūtes.
2. solis. Pēc tam iesijā miltus pienā. Uz šejieni sūtam arī sodu un divu veidu cukuru.
3. solis. Sajauc mīklu, līdz tā ir gluda un visi kunkuļi pazūd.
Solis 4. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Sagatavoto mīklu izklāj ar ēdamkaroti.
5. solis. Ļaujiet pankūkām apbrūnināt no vienas puses.
6. solis. Uzmanīgi apgrieziet ēdienu ar lāpstiņu un apcepiet no otrās puses.
7. solis. Maigas pankūkas, kas pagatavotas ar pienu bez rauga, ir gatavas. Liek uz šķīvja un pasniedz!
Gardas ķirbju pankūkas
Gardas ķirbju pankūkas ir ļoti maigs, sulīgs un oriģināls kārums jūsu galdam. Pasniedziet šo ēdienu kā brokastis vai uzkodas. To pagatavot mājās nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītas receptes no mūsu kulinārijas izlases.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Ķirbis - 400 gr.
- Ola - 1 gab.
- Milti – 1 ēd.k.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Sīpoli - 2 gab.
- Provansas garšaugi - 0,5 tējk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu. Mēs notīrām un mazgājam dārzeņus.
2. solis. Sarīvē pusi no nomizotā ķirbja uz rupjās rīves. Iegūto masu liek dziļā bļodā.
3. solis. Ķirbja otro pusi sarīvē uz smalkākas rīves.
4. solis. Ķirbim pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un ķiploku.
5. solis. Šeit mēs sūtām arī sāli, Provansas garšaugus, miltus un vistas olu.
6. solis. Rūpīgi mīciet maisījumu līdz gludai.
7. darbībaUzkarsē pannu ar augu eļļu. Ar karoti liec tajā ķirbju mīklu.
8. solis. Apcep pankūkas no abām pusēm, līdz tās ir spilgti brūnas.
Solis 9. Spilgtas un garšīgas ķirbju pankūkas ir gatavas. Pārlej uz šķīvja un pasniedz!
Pankūkas ar āboliem uz kefīra
Pankūkas ar āboliem uz kefīra izrādās neticami sulīgas, maigas un aromātiskas. Lielisks risinājums jūsu košām brokastīm un uzkodām ģimenes lokā. Lai pagatavotu vienkāršu un gardu cienastu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izlases.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Milti – 1 ēd.k.
- Olas - 2 gab.
- Cukurs - 1/3 ēd.k.
- Kefīrs - 1 ēd.k.
- Ābols - 2 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Sakuļ olas ar cukuru, līdz veidojas putas.
Solis 3. Olu maisījumā ielej kefīru un izsijā norādīto daudzumu miltu ar cepamo pulveri un sāli.
4. solis. Rūpīgi mīciet mīklu, līdz tā ir gluda un pazūd kunkuļi.
5. solis. Pievienojiet mīklai ābolus. Vispirms tie ir jānomazgā un jāsagriež mazos kubiņos. Sajauc.
6. solis. Ar karoti liek maisījumu uz pannas, kas sakarsēta ar augu eļļu. Apcep līdz zeltaini brūnai no vienas puses.
7. solis. Uzmanīgi apgrieziet pankūkas un apcepiet no otrās puses.
Solis 8. Sulīgas un maigas pankūkas ar āboliem uz kefīra ir gatavas. Pasniedziet tos pie galda!
Pūkainas pankūkas, kas pagatavotas ar raugu un ūdeni
Ikviens var mājās pagatavot pūkainas pankūkas ar raugu un ūdeni. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu un fotogrāfijām. Gatavais produkts būs ļoti maigs un garšīgs.Pasniedziet brokastīs vai kā ātru uzkodu!
Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Milti - 300 gr.
- Ola - 1 gab.
- ūdens - 300 ml.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Sāls - 0,5 tējk.
- Sausais raugs - 1 tējk.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Ielejiet siltu vārītu ūdeni dziļā bļodā. Šeit izlaužiet vistas olu un pievienojiet cukuru.
Solis 3. Sajauc produktus ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai.
4. solis. Šajā maisījumā iesijā miltus.
5. solis. Šeit pievienojiet sāli un sauso raugu.
6. solis. Mīciet viendabīgu, gludu mīklu bez kunkuļiem.
7. solis. Atstājiet to pusotru stundu.
8. solis. Pēc norādītā laika mīklu ar karoti liek uz pannas, kas sakarsēta ar eļļu. Cepiet ēdienu no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Solis 9. Sulīgas pankūkas ar raugu un ūdeni ir gatavas. Pārlej uz šķīvja un pasniedz!
Skābā krējuma pankūkas uz pannas
Skābā krējuma pankūkas pannā ir ļoti garšīgs un apetīti rosinošs produkts, kuru ir ļoti viegli pagatavot mājās. Izmantojiet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotoattēliem. Kulinārijas ideja ļaus dažādot ēdienkarti mājās gatavotām brokastīm vai uzkodām.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Milti – 1 ēd.k.
- Ola - 1 gab.
- Skābais krējums - 4 ēdamk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Cepamais pulveris - 0,5 tējk.
- Cukurs - 1 ēd.k.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. solis. Dziļā bļodā ievietojiet vistas olu un norādīto daudzumu skābā krējuma.
Solis 2. Sajauciet produktus līdz gludai. Šeit pievienojiet sāli un cukuru.
Solis 3. Iegūtajam maisījumam pievieno izsijātus miltus un cepamo pulveri.
4. darbība.Maisa līdz gluda un pazūd kunkuļi. Mīklai jāiznāk viskozai un biezai.
Solis 5. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit liek ēdamkaroti biezas mīklas.
6. solis. Apcep pankūkas no vienas puses līdz zeltaini brūnai, uzmanīgi apgriež un cep no otrās puses.
Solis 7. Maigas pankūkas ar skābo krējumu ir gatavas. Liek tos uz šķīvja un izbaudi!
Sulīgas pankūkas uz kefīra ar sodu un olām
Ikviens ar savām rokām var pagatavot pūkainas kefīra pankūkas ar sodu un olām. Gatavais produkts jūs iepriecinās ar savu maigo garšu un ēstgribu sārtumu. Pasniedziet šo kārumu brokastīs vai ģimenes tējas ballītei. Lai veiktu kulinārijas uzdevumu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Milti - 240-270 gr.
- Kefīrs - 200 ml.
- ūdens - 40 ml.
- Ola - 1 gab.
- Soda - 0,5 tējk.
- Sāls - 0,5 tējk.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Augu eļļa - cepšanai
Gatavošanas process:
1. solis. Izmēriet nepieciešamo visu sastāvdaļu daudzumu.
2. solis. Katliņā ielej ūdeni un kefīru. Sajauc.
Solis 3. Novietojiet traukus ar šķidriem produktiem uz plīts. Nedaudz uzsildiet.
4. solis. Atsevišķā bļodā samaisiet olu ar sāli un cukuru.
5. solis. Saputojiet sastāvdaļas līdz gludai.
6. solis. Olu maisījumā ielej siltu kefīru un ūdeni.
7. solis. Puto, līdz veidojas putas.
Solis 8. Vairākos posmos izsijātos miltus ielej šķidrā maisījumā.
9. solis. Mīciet elastīgo mīklu bez kunkuļiem.
10. solis. Šeit pievienojiet norādīto sodas daudzumu.
11. solis. Vēlreiz mīciet līdz gludai.
12. solis. Ar karoti liek mīklu uz pannas, kas sakarsēta ar augu eļļu.
13. solis. Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.Pēc cepšanas kārumu var pārnest uz papīra dvieļa, lai noņemtu liekos taukus.
Solis 14. Sulīgas kefīra pankūkas ar sodu un olām ir gatavas. Var pasniegt un baudīt!
Vistas aknu pankūkas
Vistas aknu pankūkas ir ļoti maigs, sulīgs un apmierinošs cienasts jūsu galdam. Pasniedziet ēdienu kā uzkodu. To pagatavot mājās nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītas receptes no mūsu kulinārijas izlases. Palutini sevi un savus mīļos!
Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- vistas aknas - 0,4 kg.
- Sīpoli - 0,5 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Brokoļi - pēc garšas.
- Ola - 1 gab.
- Milti - 2 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Dārzeņus iepriekš nomazgājam un nomizojam.
2. solis. Sadaliet brokoļus ziediņos. Sīpolu sagriež gabaliņos.
Solis 3. Sagrieziet burkānus šķēlēs.
4. solis. Ievietojiet nomazgātu vistas aknu gabalus blendera traukā. Sasmalcina līdz gludai.
5. solis. Uz aknām liek dārzeņu gabaliņus, sāli un piparus. Vēlreiz samaļ līdz gludai.
6. solis. Pievienojiet maisījumam miltus un olu. Samaisiet līdz gludai.
Solis 7. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit ar karoti izklāj aknu mīklu. Cepiet kārumu no abām pusēm, līdz tas ir gatavs.
8. solis. Apetītlīgās vistas aknu pankūkas ir gatavas. Vari pasniegt galdā!