Navaga pannā ir lieliska kulinārijas ideja jūsu gardām un nesarežģītām ģimenes pusdienām vai vakariņām. Zivis ir īpaši maigas, un tai nav spēcīgas smaržas. Pasniedziet to ar maizi, dārzeņiem vai piedevām pēc garšas. Lai pagatavotu navagu mājās, izmantojiet pārbaudītu septiņu recepšu izlasi ar soli pa solim procesa aprakstu un fotogrāfijām.
Cepta navaga mīklā pannā
Cepta navaga mīklā pannā ir gards kārums ar kraukšķīgu zeltainu garoziņu. Šo zivi var pasniegt kā uzkodu vai ģimenes vakariņām. To ir ļoti vienkārši un ātri pagatavot mājās. Lai to izdarītu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
- Navaga 1 (lietas)
- Vistas ola 1 (lietas)
- Milti 2 (ēdamkarotes)
- Sāls ½ (tējkarotes)
- Maizes drupačas 2 (ēdamkarotes)
- rozmarīns ½ (tējkarotes)
- Citronu sula 1 (ēdamkarotes)
- Dārzeņu eļļa cepšanai
-
Navagas pagatavošana pannā ir ātra un vienkārša. Sagatavosim nepieciešamos produktus no saraksta.
-
Navagu notīrām un mazgājam, tad sagriežam porcijās. Ierīvē tos ar sāli un pārlej ar citronu sulu. Atstāj uz 5 minūtēm.
-
Dziļā bļodā sakuļ vistas olu ar kaltētu rozmarīnu.Atstājiet maisījumu 10 minūtes, lai garšvielu aromāts labāk attīstītos.
-
Ielejiet miltus uz plakanas šķīvja. Šeit ierullējiet zivju gabaliņus.
-
Pēc tam iemērciet tos olu maisījumā.
-
Tālāk apkaisa navaga ar rīvmaizi.
-
Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit novietojiet sakultos zivju gabalus.
-
Cepiet kārumu no visām pusēm līdz zeltaini brūnai.
-
Cepta navaga mīklā pannā ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!
Navaga ar sīpoliem un burkāniem
Navaga ar sīpoliem un burkāniem ir īpaša maiga garša, sulīgums un uzturvērtības īpašības. Pasniedziet ēdienu pie vakariņu galda vai ģimenes vakariņām. Mēs garantējam, ka neviens nepaliks vienaldzīgs. Lai pagatavotu garšīgas zivis, ņemiet vērā pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.
Gatavošanas laiks - 45 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Navaga – 4 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Milti - 2 ēd.k.
- Citronu sula - 2 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Skābais krējums - 150 gr.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Zaļumi - pasniegšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Notīriet navagu un labi noskalojiet to zem ūdens un nosusiniet.
2. solis. Tālāk sagrieziet zivis porcijās.
3. solis. Zivju gabaliņus sāli un piparus un pārlej ar citrona sulu.
4. solis. Nomizojiet dārzeņus. Smalki sagrieziet sīpolu un sarīvējiet burkānus.
5. solis. Sīpolus un burkānus apcep augu eļļā, līdz tie ir mīksti.
6. solis. Pārlieciet dārzeņu preparātu uz šķīvja.
7. solis. Iegremdējiet zivju gabalus miltos.
8. solis. Navaga apcep eļļā līdz zeltaini brūnai no visām pusēm.
9. solis. Uz zivīm novietojiet sīpolus un burkānus.
Solis 10. Sāliet trauku, pievienojiet skābo krējumu un pievienojiet nedaudz ūdens.
11. darbībaVāra kārumu zem vāka uz lēnas uguns 20 minūtes.
Solis 12. Navaga ar sīpoliem un burkāniem ir gatava. Pārkaisi ar aromātiskiem zaļumiem un pasniedz!
Cepta navaga miltos pannā
Cepta navaga miltos pannā ir ļoti gards, barojošs un viegli pagatavojams cienasts visai ģimenei. Lai pagatavotu garšīgas zivis, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām. Pasniedziet kraukšķīgu navagu ar maizi vai dārzeņiem.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Navaga - 1,5 kg.
- Milti - panēšanai.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Sīpoli - 4 gab. neobligāti.
- Zaļumi - pasniegšanai.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Notīriet navagu un labi noskalojiet to zem ūdens. Zivīm arī jānogriež galvas.
2. solis. Sagatavotos liemeņus ierīvē ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.
Solis 3. Tālāk navagu apviļā miltos no visām pusēm.
Solis 4. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit novietojiet miltos apceptas zivis.
Solis 5. Nav nepieciešams aizvērt vāku, zivīm jābūt kraukšķīgām. Bet, ja jums ir sieta vāks, kas pasargā eļļu no šļakatām, izmantojiet to.
6. solis. Apcep zivis no visām pusēm, līdz tās ir spilgti brūnas.
7. solis. Ja vēlaties, pannā varat pievienot sasmalcinātu sīpolu un ar to apcept zivis vēl pāris minūtes.
Solis 8. Cepta navaga miltos pannā ir gatava. Pasniedziet, izrotājiet ar zaļumiem un baudiet!
Sautēta navaga ar dārzeņiem uz pannas
Pannā sautēta navaga ar dārzeņiem priecēs ar savu apbrīnojamo sulīgumu un uzturvērtības īpašībām. Pasniedziet ēdienu pie vakariņu galda vai ģimenes vakariņām. Jūsu mīļie būs apmierināti.Lai pagatavotu garšīgas zivis, ņemiet vērā pārbaudīto recepti no mūsu izlases.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Navaga - 1,3 kg.
- Sīpoli - 2 gab.
- Burkāni - 2 gab.
- Milti - panēšanai.
- Skābais krējums - 0,5 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Provansas garšaugi - 1 tējk.
- Ūdens - 0,5 ēd.k.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Notīriet un izskalojiet navagu zem ūdens. Noņemiet galvas un spuras.
2. solis. Tālāk sagrieziet zivis porcijās.
3. solis. Nomizojiet sīpolus un burkānus. Pirmo dārzeņu sasmalcina ar nazi, otro sarīvē.
4. solis. Apcep dārzeņus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.
5. solis. Zivju gabaliņus sāli, tad apviļā miltos un atsevišķā pannā apcep līdz zeltaini brūnai.
6. solis. Ievietojiet zelta zivtiņu cepešpannā kopā ar dārzeņiem.
7. solis. Izmēriet norādīto skābā krējuma daudzumu. Pievienojiet Provansas garšaugus.
8. solis. Skābajā krējumā ielej nedaudz ūdens. Sajauc mērci.
Solis 9. Ielejiet sagatavoto maisījumu mūsu traukā. Vāra uz lēnas uguns, līdz gatavs 15 minūtes.
Solis 10. Sautēta navaga ar dārzeņiem pannā ir gatava. Dekorē ar svaigiem zaļumiem un pasniedz!
Navaga sautēta skābā krējumā
Navaga, kas sautēta skābā krējumā, iepriecinās ar savu maigumu un neatkārtojamo garšu. Šai zivij praktiski nav smaržas, tāpēc tā patiks pat izvēlīgākajiem cilvēkiem. Pasniedziet gardu ēdienu pusdienās vai vakariņās kopā ar ģimeni. Lai ātri pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Navaga - 0,5 kg.
- Sīpoli - 200 gr.
- Skābais krējums - 3 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. darbība.Sagatavosim nepieciešamos produktus pēc saraksta. Zivi notīrām un nomazgājam, sīpolus nomizojam.
2. solis. Navaga sagriež porcijās. Pēc garšas apkaisa ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.
Solis 3. Sīpolu sagriež plānos gredzenos.
4. solis. Sīpolu apcep augu eļļā līdz mīkstam. Sālīsim to nedaudz.
5. solis. Uzlieciet uz sīpola zivju gabaliņus. Pievienojiet trīs ēdamkarotes skābā krējuma.
6. solis. Trauku vāra uz lēnas uguns zem vāka. Gatavošanas laiks - 15-20 minūtes.
Solis 7. Navaga, kas sautēta skābā krējumā, ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!
Navaga marinēta pannā
Pannā marinēta Navaga ir ļoti košs, sātīgs un viegli pagatavojams ēdiens pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu garšīgas zivis, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu izvēles. Palutini sevi un savus mīļos!
Gatavošanas laiks - 45 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Navaga - 1,5 kg.
- Tomātu pasta - 60 gr.
- Milti - 150 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Citrons - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Zivju buljons/ūdens – 200 ml.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus no saraksta.
2. solis. Notīriet navagu un noskalojiet to zem ūdens. Nogriežam zivīm galvas.
3. solis. Sagatavotos liemeņus pārlej ar citronu sulu.
4. solis. Pēc tam sāli, piparus un apviļā miltos. Trešdaļu miltu rezervējam marinādei.
5. solis. Panētās zivis liek pannā ar augu eļļu.
6. solis. Apcep līdz zeltaini brūnai no visām pusēm.
7. solis. Pēc apceptas zivs pārnes to uz dziļu cepešpannu.
Solis 8. Sāksim gatavot dārzeņu marinādi. Burkānus sagriežam kubiņos, sīpolu spalvās.
9. darbībaApcep dārzeņus eļļā, līdz tie kļūst mīksti. Papildinām tos ar tomātu pastu.
Solis 10. Šeit pievienojiet 50 gramus miltu un samaisiet.
Solis 11. Maisījumā ielej zivju buljonu (var aizstāt ar ūdeni), pievieno sāli un piparus. Uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai.
12. solis. Pārlejiet zivi ar karstu marinādi. Vāra visu kopā vēl 5-6 minūtes.
Solis 13. Pannā marinēta navaga ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!
Navaga tomātu mērcē uz pannas
Navaga tomātu mērcē uz pannas ir neticami sulīga un barojoša. Pasniedziet ēdienu vakariņu galdam vai vakariņām kopā ar ģimeni. Mēs apsolām, ka neviens nepaliks vienaldzīgs. Lai pagatavotu ēstgribu un garšīgus zivis, ņemiet vērā pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Navaga - 1,5 kg.
- Tomāti - 700 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Tomātu pasta - 2 ēd.k.
- Sojas mērce - 3 ēd.k.
- Citronu sula - 1,5 ēd.k.
- Cukurs - 1,5 tējk.
- Garšvielas zivīm - pēc garšas.
- Pētersīļi - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Notīriet un nomazgājiet navagu, pēc tam sagrieziet to porcijās. Ielejiet tos ar citronu sulu, sojas mērci un sāli pēc garšas.
2. solis. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
Solis 3. Pievienojiet sīpoliem rīvētus burkānus. Cep apmēram 4-5 minūtes.
Solis 4. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātus tomātus, tomātu pastu, cukuru un garšvielas pēc garšas. Labi samaisa un ļauj nedaudz vārīties.
5. solis. Iegremdējiet zivju gabalus mērcē. Var ieliet nedaudz ūdens.
6. solis. Pēc vārīšanas kārumu vāra uz lēnas uguns 10 minūtes zem vāka. Gatavošanas beigās pievienojiet sasmalcinātus zaļumus.
7. darbībaNavaga tomātu mērcē pannā ir gatava. Pasniedziet un ātri izmēģiniet!