Vistas fileja franču gaumē cepeškrāsnī

Franču stila gaļa vienmēr izrādās sulīga un garšīga. Tas ir sagatavots, izmantojot noteiktu tehnoloģiju. Dārzeņus, vistas fileju, majonēzi un cieto sieru izklāj slāņos uz liela trauka. Viss tiek cepts līdz zeltaini brūnai. Rakstā ir 7 šī ēdiena receptes.

Franču vistas filejas gaļa ar tomātiem un sieru cepeškrāsnī

Cepam vistas fileju ar tomātiem un sieru oriģinālā veidā. Šo ēdienu var pasniegt karstu vai atdzesētu darba dienās un svētku mielastā.

1. 
   Kā pagatavot franču gaļu no vistas filejas cepeškrāsnī? Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. 
   Sajauc sojas mērci ar baziliku, sasmalcinātiem pētersīļiem un vienu ķiploka daiviņu.
3. 
   Iegūtajā marinādē apviļā vistas fileju un atstāj uz 30 minūtēm.
4. 
   Tomātus sagriež ripiņās, sieru plānās šķēlītēs.
5. 
   Vistas filejai izdariet dziļus iegriezumus, ievietojiet tajos siera šķēli un tomātu šķēli.
6. 
   Atsevišķā traukā sajauc saldo krējumu ar sasmalcinātām ķiploka daiviņām, pievieno paprikas maisījumu.
7. 
   Mīklu bagātīgi pārziež ar skābā krējuma mērci. Gaļu cep cepeškrāsnī 200 grādos 30 minūtes.
8. 
   Ceptu vistas fileju ar tomātiem un sieru var sagriezt porcijās un pasniegt.

---

Labu apetīti!

Franču vistas krūtiņas gaļa ar tomātiem, sieru un majonēzi

Cepeškrāsnī cepta vista ir universāls ēdiens, kas bieži palīdz mājsaimniecēm, kad jāpagatavo kaut kas garšīgs un apmierinošs. Izmantojot šo recepti, jūs varat pagatavot franču stila gaļu no vistas krūtiņas ar tomātiem, sieru un majonēzi.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 800 gr.
• Majonēze - 50 ml.
• Sīpols - 1 gab.
• Paprika - 1 gab.
• Tomāti - 2 gab.
• Šampinjoni - 150-200 gr.
• Ķiploki - 2 zobi.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Siers - 200 gr.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. Fileju sagriež vairākās porcijās. Katru no abām pusēm sasit ar āmuru un liek uz cepešpannas, kas ietaukota ar augu eļļu.

2. Vistas fileju pārziež ar majonēzi un izkārto sīpolu gredzenus.

3. Tad pievieno sakapātus garšaugus, sasmalcinātus ķiplokus un sakapātus šampinjonus.

4. Tomātus sagriež plānās šķēlītēs un liek virsū šampinjonu kārtai.

5. Papriku nomizo no sēklām un plāksnītēm, sagriež gredzenos. Uzlieciet paprikas gredzenu virs tomātiem.

6. Beigās apkaisa sagatavi ar rīvētu sieru.

7. Trauku cep cepeškrāsnī 180 grādos 35-40 minūtes. Pasniedziet gaļu karstu franču gaumē.

Labu apetīti!

Vistas filejas gaļa ar tomātiem, sieru un kartupeļiem franču valodā

Abpusēji izdevīga klasika – cepta vistas gaļa ar kartupeļiem un tomātiem, zem sulīgas siera cepures. Šis ir neticami apetīti rosinošs un iespaidīgs ēdiens, kas izdaiļos jebkurus svētkus.

Gatavošanas laiks: 75 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 4-6.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 500-700 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Kefīrs - 250 ml.
• Sinepes - 1 tējk.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Kartupeļi - 500-700 gr.
• Lauru lapa - 1-2 gab.
• Smargo piparu zirņi – 4-5 gab.
• Cietais siers - 200 gr.
• Majonēze - pēc garšas.
• Sviests – 1 ēd.k.
• Tomāti - 1-2 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Zaļumi - pasniegšanai.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju sagriež 1 centimetru biezās šķēlēs. Katru gaļas gabalu sakuļ ar āmuru no abām pusēm.

2. Sagatavo marinādi. Bļodā sajauc kefīru, sasmalcinātus sīpolus un sinepes.

3. Marinādei pievieno arī sāli, maltus piparus, garšvielas un labi samaisa.

4. Vistas fileju pārziež ar marinādi un atstāj uz 30-60 minūtēm.

5. Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.

6. Katliņā uzvāra ūdeni, pievieno lauru lapu, smaržīgos piparus un sāli pēc garšas. Ielieciet kartupeļus ūdenī un vāriet 6-8 minūtes pēc vārīšanās.

7. Cepamtrauku ieziež ar augu eļļu, izklāj pirmo kartupeļu kārtu.

8. Kartupeļu kārtu ieziež ar majonēzi, pievieno sviestu un maltus piparus.

9. Tālāk izklājiet marinēto gaļu kopā ar sīpoliem un marinādi.

10. Tomātus sagriež plānās šķēlēs un liek virsū gaļai. Tomātus apkaisa ar sāli un pipariem un apsmērē ar majonēzi.

vienpadsmit.Apkaisa sagatavi ar rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī 180 grādos 20-25 minūtes.

12. Gatavo ēdienu atstājiet vēl uz 10-15 minūtēm cepeškrāsnī, pēc tam izrotājiet ar zaļumiem un pasniedziet.

Labu apetīti!

Vistas fileja ar tomātiem, sieru un sēnēm

Šajā receptē mēs jums pateiksim, kā pagatavot sulīgu un maigu franču vistas fileju ar tomātiem un sēnēm. Siera garoza piešķir ēdienam skaistu izskatu un apetīti rosinošu aromātu; šo ēdienu gribas nogaršot uzreiz.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja – 1 gab.
• Sēnes - 200 gr.
• Sīpols - 1-2 gab.
• Tomāti - 1 gab.
• Siers - 150 gr.
• Sinepes - 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju nomazgā, nosusina ar papīra dvieļiem un sagriež trīs daļās.

2. Pārklājiet gaļu ar pārtikas plēvi un sasitiet to ar āmuru no vienas puses.

3. Pēc tam apgrieziet gaļu un sakuliet to no otras puses.

4. Sēnes nomazgā, nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.

5. Sēnes liek uzkarsētā pannā un cep, līdz viss mitrums ir iztvaikojis.

6. Pēc tam pievienojiet pannā sasmalcinātu sīpolu.

7. Turpiniet cept sēnes un sīpolus līdz zeltaini brūnai.

8. Gatavās apceptās sēnes un sīpolus pārliek uz šķīvja.

9. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet pusgredzenos. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.

10. Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu, novietojiet uz tās gaļu, sāli un garšojiet.

11. Ieeļļojiet gaļu ar sinepēm.

12. Uz vistas filejas liek apceptos sīpolus un sēnes, tad pievieno dažas šķēles tomātu.

13. Tālāk apkaisa sagataves ar rīvētu sieru.

14. Franču vistas fileju cep cepeškrāsnī 180 grādos 20 minūtes.Gatavo ēdienu pasniedziet ar garnīru pēc jūsu izvēles.

Labu apetīti!

Mīksta un sulīga vistas krūtiņa ar tomātiem, ananāsiem un sieru

Lai cepšanas laikā vistas krūtiņa nekļūtu pārāk sausa, pievienojiet tai tomātus un konservētus ananāsus. Traukam ir ļoti interesanta garša un neticams aromāts.

Gatavošanas laiks: 75 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 500 gr.
• Tomāti - 2 gab.
• Konservēti ananāsi - 150 gr.
• Siers - 120 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Ābolu sidra etiķis - 1 tējk.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Majonēze - 2,5 ēd.k.
• Sāls - 0,25 tējk.
• Augu eļļa - eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. Vistas krūtiņu sagriež porcijās un sasmalcina no abām pusēm. Sāls un garšo gaļu.

2. Sīpolu nomizo, sagriež gredzenos, apslaka ar etiķi un atstāj uz pāris minūtēm marinēties. Tomātus sagriež plānās šķēlēs.

3. Ieeļļojiet foliju ar augu eļļu un novietojiet uz tās gaļu.

4. Tālāk gaļu iesmērē ar majonēzi, pievieno sakapātus ananāsus, tomātus un marinētus sīpolus.

5. Apkaisa sagatavi ar rīvētu sieru.

6. Pārklājiet apstrādājamo priekšmetu ar folijas loksni un nostipriniet malas, lai cepšanas laikā neizplūstu tvaiki un neizplūstu sula. Cepiet krūtiņu cepeškrāsnī 45-50 minūtes 180 grādu temperatūrā. 10 minūtes pirms gatavošanas attiniet foliju, lai siers varētu apbrūnināt. Pasniedziet vistas krūtiņu ar ananāsiem un tomātiem karstu.

Labu apetīti!

Sulīga vistas fileja cepeškrāsnī ar tomātiem, sieru un sīpoliem

No vienkārša produktu komplekta jūs varat pagatavot patiešām karaliska izskata ēdienu. Lai pārsteigtu viesus, jums būs nepieciešama vistas fileja, tomāti un sīpoli. Trauks izrādās skaists, sulīgs un ļoti garšīgs.

Gatavošanas laiks: 90 min.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Sīpoli - 1 gab.
• Tomāti - 3 gab.
• Siers - 300 gr.
• Majonēze - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Vistas fileja – 2 gab.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju sagriež ripiņās, viegli sakuļ ar āmuru un liek bļodā. Gaļu pārkaisa ar sāli un garšvielām, apmaisa un ļauj marinēties 30 minūtes.

2. Sīpolu sagriež pusgredzenos un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Tomātus sagriež šķēlēs. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.

3. Cepamtrauku pārklāj ar foliju un iesmērē ar eļļu. Novietojiet vistas fileju un apsmērējiet to ar majonēzi.

4. Pēc tam uz gaļas liek sīpolus un tomātus. Apkaisīt sagatavi ar rīvētu sieru.

5. Trauku cep cepeškrāsnī 180 grādos 40 minūtes. Pasniedziet vistas krūtiņu ar tomātiem un sīpoliem karstu.

Labu apetīti!

Maigas franču stila vistas ciskas cepeškrāsnī

Vistas ciskas ir ideāli piemērotas franču gaļai. Šīs vistas liemeņa daļas ir treknākas, tāpēc ēdiens izrādās sulīgs un barojošs.

Gatavošanas laiks: 120 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 4-6.

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 800 gr.
• Sīpoli - 2-3 gab.
• Cietais siers - 240 gr.
• Kartupeļi - 5-6 gab.
• Cūkgaļas vēders - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Sojas mērce - pēc garšas.
• Cukurs - 1 tējk.
• Majonēze - 150 ml.
• Tomāti - 2 gab.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. Ciskas mīkstumu marinē garšvielās 30 minūtes.

2. Sīpolus sagriež spalvās. Sīpolu liek bļodā, pievieno majonēzi, sojas mērci un cukuru, apmaisa un atstāj uz pāris minūtēm marinēties.

3. Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlēs.

4.Cepešpannu ieziež ar augu eļļu un uzliek cūkgaļas vēdera gabaliņus.

5. Tālāk izklāj kartupeļu kārtu un liek uz tās gaļu.

6. Pēc tam pievienojiet marinētu sīpolu kārtu.

7. Uz sīpola liek ripiņās sagrieztus tomātus. Trauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 190 grādiem, uz 40-45 minūtēm.

8. Pēc tam izņemiet cepešpannu, apkaisa trauku ar rīvētu sieru un cep vēl 10 minūtes līdz zeltaini brūnai.

9. Franču vistas ciskas gaļa ir gatava, varat pasniegt uz galda.

Labu apetīti!