Zoles mēle - 10 ēdienu receptes

Solefish ir plekstu kārtas zivs, kas noteikti papildinās jūsu mājas galda dažādību. Šis produkts ir īsta delikatese, kurai nav iespējams pretoties. Lai garšīgi pagatavotu jūrasmēli, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi no desmit receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Cepta zole uz pannas

Cepta zole pannā ir gards un gards cienasts jūsu mājas vakariņām. Ja vēlaties iepriecināt sevi un savus mīļos ar interesantu zivju ēdienu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izvēles. Dažādojiet savu ēdienkarti!

1. 
   Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas. Vispirms atkausē jūrasmēles fileju.
2. 
   Katru fileju pārgriež uz pusēm. Ja vēlas, var sagriezt mazākos gabaliņos.
3. 
   Sadaliet vistas olas dziļā bļodā. Sakuļ tos ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai.
4. 
   Katru jūrasmēles gabalu ierīvē ar sāli, garšvielām un apkaisa ar citrona sulu.
5. 
   Samērcē zivju gabalus olu maisījumā, pēc tam kārtīgi apviļā rīvmaizē.
6. 
   Pārvietojiet jūrasmēles gabalus uz pannas ar augu eļļu. Cep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
7. 
   Cepta zole pannā ir gatava. Liek kārumu uz šķīvja un pasniedz!

---

Jūras jūrasmēles fileja mīklā pannā

Zoles fileja mīklā pannā izrādās ļoti maiga no iekšpuses un kraukšķīga no ārpuses. Šis kārums spilgti dažādos jūsu ierasto ēdienkarti. Palutiniet sevi un savus mīļos ar interesantu ēdienu. Lai pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Jūras jūrasmēles fileja – 800-900 gr.
• Olas - 4 gab.
• Majonēze - 200 gr.
• Milti - 4 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Sakuļ vistas olas ar putojamo slotiņu un pievieno tām majonēzi. Sajauc.

2. solis. Iegūtajā maisījumā iesijā miltus.

3. solis. Mīciet saturu, līdz pazūd kunkuļi.

Solis 4. Nomazgājiet un nosusiniet jūrasmēles fileju.

Solis 5. Sagatavoto fileju sagriež mazos gabaliņos. Sāls tos pēc garšas un apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.

6. solis. Katru gabalu iemērciet sajauktajā mīklā.

Solis 7. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit novietojiet sakultos zivju gabalus.

8. solis. Cepiet kārumu no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Solis 9. Jūras jūrasmēles fileja mīklā pannā ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!

Cepeškrāsnī cepta jūrasmēle ar kartupeļiem

Cepeškrāsnī cepta jūrasmēle ar kartupeļiem ir garšīgs un barojošs cienasts jūsu mājas pusdienām vai vakariņām. Ja vēlaties iepriecināt sevi un savus mīļos ar interesantu ēdienu un dažādot savu ierasto ēdienkarti, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 55 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Jūras jūrasmēles fileja – 1,2 kg.
• Kartupeļi - 6 gab.
• Tomāti - 4 gab.
• Liels sīpols - 1 gab.
• Majonēze - 200 gr.
• rīvēts siers - 200 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Cepamo pannu ieziež ar augu eļļu. Šeit ievieto iepriekš nomizotus un apļos sagrieztus kartupeļus.

Solis 2. Pārklājiet kartupeļu slāni ar jūrasmēles filejas gabaliņiem.

Solis 3. Zivju slāni pārkaisa ar sāli un garšvielām, pievieno plānus sīpolu pusgredzenus.

4. solis. Tālāk izklājiet tomātu šķēles.

5. solis. Ieeļļojiet sagataves slāņus ar majonēzi.

Solis 6. Cep trauku 30 minūtes 180 grādos. Tālāk pārkaisa virsmu ar rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī vēl uz 5 minūtēm.

Solis 7. Zole, kas cepta cepeškrāsnī ar kartupeļiem, ir gatava. Liek uz šķīvjiem un pasniedz!

Jūras mēle ar sieru cepeškrāsnī

Jūras mēle ar sieru cepeškrāsnī ir ļoti garšīgs un interesants ēdiens, kas noteikti dažādos ierasto ēdienkarti. Palutini sevi un savus mīļos ar interesantu cienastu no izsmalcinātām jūras zivīm. Lai pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Jūras fileja – 3 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• malta paprika - 0,5 tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 3 tējk.

Siera pārklājumam:

• Parmezāna siers - 200 gr.
• Rīvmaizes – 1 ēd.k.
• Citronu sula - 1 tējk.
• Koriandra sēklas - 1 šķipsniņa.
• malti smaržīgie pipari - 5 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Zivis iepriekš atkausē un nomazgā.

Solis 2. Tālāk mēs to notīrām no svariem. Mēs to darām ar nazi, turot zivi aiz astes.

Solis 3. Izgrieziet produktu ap žaunām un uzmanīgi noņemiet mizu.

Solis 4. Noņemiet mizu no liemeņa otrās puses.

5. solis. Izgrieziet vēderu un notīriet zivi no iekšām.

6. solis. Nogrieziet galvu, spuras un asti. Jādabū kārtīga zivs fileja.

7. solis. Katru fileju ierīvē ar sāli, maltiem melnajiem pipariem un papriku, pārlej ar augu eļļu. Atstājiet sagataves marinēties 10 minūtes.

8. solis. Atsevišķā traukā apvienojiet rīvētu sieru, rīvmaizi, citrona sulu un garšvielas. Sajauc.

Solis 9. Novietojiet zivju fileju uz cepešpannas ar foliju. Katru gabalu pārklāj ar siera maisījumu. Liek kārumu līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz 10-15 minūtēm.

Solis 10. Zole ar sieru cepeškrāsnī ir gatava. Pasniedziet galdā gardu ēdienu!

Jūras mēle cepta ar dārzeņiem

Jūras veltes, kas ceptas ar dārzeņiem, ir neticami garšīgs un apetīti rosinošs ēdiens jūsu mājas pusdienām vai vakariņām. Ja vēlaties patīkami pārsteigt savus mīļos un dažādot savu ēdienkarti, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Jūras jūrasmēles fileja – 350 gr.
• Brokoļi - 250 gr.
• Kartupeļi - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Zaļumi - pasniegšanai.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Olīveļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus no saraksta. Vispirms atkausē jūrasmēles fileju.

2. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež strēmelītēs. Sastāvdaļu apcep olīveļļā apmēram 2-3 minūtes.

3. solis. Kartupeļiem pievieno rīvētus burkānus un sīpolu pusgredzenus. Samaisa un cep vēl 2-3 minūtes.

4. solis. Sadaliet brokoļus ziediņos un ievietojiet tos kopā ar pārējiem dārzeņiem pannā. Pagatavojiet vēl pāris minūtes, pievienojiet sāli un piparus un noņemiet no plīts.

5. solis. Ievietojiet dārzeņus cepšanas traukā.

Solis 6. Uz dārzeņiem liek jūrasmēles fileju, kuru vispirms no abām pusēm pārkaisām ar sāli un pipariem.

7. solis. Cep kārumu 20-25 minūtes 180 grādos.

Solis 8. Zole, kas cepta ar dārzeņiem, ir gatava. Liek uz šķīvja un pasniedz!

Jūras mēle folijā cepeškrāsnī

Jūras veltes folijā cepeškrāsnī izrādās neticami maigas, sulīgas un ēstgribas. Šis barojošais gardums ir ideālas pusdienas vai vakariņas visai ģimenei. Lai garšīgi pagatavotu izsmalcinātu jūras velšu produktu, ņemiet vērā pārbaudīto recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Jūras fileja – 4 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Majonēze - 50 gr.
• Baziliks - pēc garšas.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Paprika - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Atkausē jūrasmēles fileju.

2. solis. Tālāk katrs zivs gabals ir labi jāierīvē ar sāli un maltu papriku, kā arī jāpagaršo ar zaļumiem.

3. solis. Nomizojiet sīpolus un sagrieziet tos plānos gredzenos.

Solis 4. Smalki sakapā zaļumus, kurus izvēlamies pēc garšas.

5. solis. Novietojiet sīpolu gredzenus uz folijas. Šeit novietojiet zoles fileju. Apkaisiet to ar zaļumiem un pārklājiet ar majonēzi.Mīklu ietin folijā un liek cepeškrāsnī.

Solis 6. Cep apmēram 25 minūtes 220 grādos. Beigās foliju var nedaudz atvērt, lai zivs garoziņa brūna.

Solis 7. Zole folijā cepeškrāsnī ir gatava. Pasniedz ar iecienītākajiem sānu ēdieniem!

Zoles kotletes

Zoles kotletes ir sātīgs un garšīgs ēdiens ģimenes pusdienām, vakariņām vai uzkodām. Palutini sevi un savus mīļos ar interesantu cienastu no izsmalcinātām jūras zivīm. Lai pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Jūras jūrasmēles fileja – 1 kg.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Olas - 2 gab.
• Milti – 1 ēd.k.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Zoles fileju iepriekš atkausē, noskalo zem ūdens un nosusina.

Solis 2. Tālāk smalki sagrieziet sastāvdaļu ar nazi.

Solis 3. Smalki sagrieziet sīpolus.

4. solis. Dziļā bļodā apvienojiet zivju gabalus un sīpolus. Apkaisa tos ar sāli un maltiem pipariem un samaisa.

5. solis. Šeit salauziet vistas olas. Kārtīgi samaisa.

Solis 6. Ielejiet norādīto daudzumu miltu.

7. solis. Mīciet malto zivi līdz gludai.

Solis 8. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Ar karoti liek malto zivi kotletu formā.

9. solis. Apcep tos līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.

Solis 10. Zoles kotletes ir gatavas. Vari pasniegt galdā!

Zole pīrāgs

Zoles pīrāgs ir gards un oriģināls cienasts jūsu mājas galdam.Ja vēlaties iepriecināt sevi, savus mīļos vai viesus ar interesantiem konditorejas izstrādājumiem, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izlases. Dažādojiet savu ēdienkarti!

Gatavošanas laiks – 2 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

Pārbaudei:

• Milti - 4-5 ēdamk.
• Sausais raugs - 11 gr.
• Ūdens - 2 ēd.k.
• Piens - 4 ēdamk.
• Sāls - 1 tējk.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Sezama sēklas - pēc garšas.
• Ola - 1 gab.

Pildījumam:

• Jūras mēle - 1,3 kg.
• Skābēti kāposti - 300 gr.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Sīpoli - 2-3 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet mīklu. Siltā pienā un nelielā daudzumā silta ūdens iemaisa raugu un cukuru. Pēc 10 minūtēm šeit izsijājiet miltus, pievienojiet ūdeni, pievienojiet sāli un augu eļļu. Mīciet stingrā kunkulī un ielieciet siltā vietā vienu stundu. Varat arī izmantot maizes automātu.

Solis 2. Atdaliet jūrasmēles fileju. Labi sāli un apkaisa ar garšvielām. Ļaujiet marinēties.

3. solis. Uzrūgušo mīklu izrullē plānā kārtā. Vidū liek vārītu kartupeļu biezeni.

4. solis. Sagrieztu sīpolu apcep augu eļļā, pēc tam apvieno ar skābētiem kāpostiem. Novietojiet dārzeņus uz kartupeļu biezeni.

5. solis. Izklājiet marinētu zoli. Mīklas brīvajās malās veiciet slīpus iegriezumus.

Solis 6. Cieši un uzmanīgi pārklājiet pildījumu ar mīklas strēmelītēm. Mēs to darām šķērsām, lai izveidotu pinumu.

7. solis. Mīklas virsmu apsmērē ar sakultu olu un pārkaisa ar sezama sēklām. Pārklājiet kūku ar dvieli un ļaujiet tai nostāvēties 20 minūtes.

Solis 8. Pēc tam ievietojiet apstrādājamo priekšmetu cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 45-55 minūtēm.

9. darbībaZole pīrāgs ir gatavs. Pasniedziet un izbaudiet!

Zoles zupa

Zoles zupa ir oriģināla kulinārijas ideja jūsu pusdienu ēdienkartei. Gatavais karstais ēdiens būs ļoti sātīgs un ēstgribu. Ikviens to var pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Jūras mēle - 0,5 kg.
• Kartupeļi - 5 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Ūdens – 2l.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Sviests - 20 gr.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Atkausējiet zoli un sadaliet to filejās.

Solis 2. Sagrieziet zivju fileju mazos gabaliņos.

3. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos.

Solis 4. Burkānus sagrieziet puslokos.

5. solis. Nomizojiet sīpolus un sagrieziet tos ceturtdaļās.

6. solis. Piepildiet kartupeļus ar ūdeni, uzkarsējiet tos līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam vāriet apmēram 10 minūtes.

7. solis. Kartupeļiem pievieno burkānus, sīpolus un lauru lapas. Pagatavojiet vēl 5 minūtes.

8. solis. Pievienojiet sagatavoto zivi un vāriet zupu apmēram 30 minūtes uz mērenas uguns.

9. solis. 5 minūtes pirms gatavības sāliet trauku un pievienojiet garšvielas. Šeit ieliekam arī gabaliņu sviesta.

10. solis. Izslēdziet zupu un ļaujiet tai brūvēt zem vāka.

Solis 11. Zoles zupa ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz!

Heh no jūras mēles korejiešu valodā

Korejiešu stila zoles hee ir garšīgs un spilgti aromātisks kārums jūsu pusdienām vai vakariņām. Palutiniet sevi un savus mīļos ar interesantu ēdienu no izsmalcinātām jūras zivīm. Lai pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Jūras jūrasmēles fileja – 0,7 kg.
• Sīpoli - 3 gab.
• Ķiploki - 1 galva.
• Etiķa esence 70% – 3 ēd.k.
• Sojas mērce - 3 ēd.k.
• Olīveļļa - 150 ml.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Ķīniešu kristālu garšvielas - pēc garšas.
• Malta paprika - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet jūrasmēles fileju, nosusiniet un sagrieziet plānās strēmelītēs.

2. solis. Ievietojiet zivju gabalus dziļā bļodā. Sastāvdaļu pārlej ar etiķa esenci, samaisa un atstāj uz 15 minūtēm.

3. solis. Mīklā ieber ēdamkaroti cukura.

4. solis. Pēc tam pievienojiet sāli.

5. solis. Pievienojiet arī dažus ķīniešu kristālus.

6. solis: apkaisa zivis ar nedaudz maltas paprikas, lai iegūtu krāsu.

7. solis. Pievienojiet sojas mērci.

8. solis. Nomizojiet sīpolus un sagrieziet tos plānās ceturtdaļās.

9. solis. Sasmalciniet ķiploku daiviņas. Mēs sūtam abus dārzeņus zivīm.

Solis 10. Sildiet olīveļļu pannā un pēc tam ielejiet to sagatavē. Visu kārtīgi samaisa un atstāj marinēties pusotru līdz divas stundas.

Solis 11. Sole hee korejiešu valodā ir gatavs. Jūs varat mēģināt!