burkānu kūka

Burkāni ir diezgan daudzpusīgs produkts. To ēd neapstrādātu un izmanto sāļu un saldu ēdienu gatavošanai. Aicinām uzcept gardu un košu burkānu kūku. Ņemiet vērā 8 dažādas un viegli izpildāmas kulinārijas receptes ar detalizētiem aprakstiem un fotogrāfijām.

Visgaršīgākā burkānu kūka cepeškrāsnī ar valriekstiem

No burkāniem var pagatavot gardus un veselīgus desertus. Izmēģiniet košu un gardu valriekstu smalkmaizītes recepti. Palutini savus mīļos vai viesus ar cienastu.

1. 
   Kā cepeškrāsnī izcept gardu burkānu kūku? Mēs izņemam valriekstus no čaumalas un pēc tam sasmalcinām tos ar nazi. Nav nepieciešams tos pārāk daudz sasmalcināt.
2. 
   Burkānus nomazgājam un nomizojam, sarīvējam uz vidējas rīves un viegli izspiežam lieko sulu.
3. 
   Atsevišķā bļodā ar putojamo slotiņu sakuļ olas.
4. 
   Šeit pievienojiet cukuru un vanilīnu.Atkal saputo līdz gludai.
5. 
   Olu maisījumam pievieno rīvētus burkānus. Sajauc.
6. 
   Tālāk maisījumā ielej norādīto daudzumu augu eļļas.
7. 
   Šeit pievienojam arī smalki sagrieztus riekstus.
8. 
   Pēc tam caur smalku sietu izsijā kviešu miltus kopā ar cepamo pulveri.
9. 
   Maisiet gaišo mīklu, līdz pazūd visi miltu kunkuļi.
10. 
    Izvēlieties piemērotu cepšanas trauku.
11. 
    Piepildiet to ar sagatavotu mīklu.
12. 
    Cep kārumu apmēram 50 minūtes līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Produkta gatavību varat pārbaudīt ar zobu bakstāmo.
13. 
    Gatavo mājas kūku izņem no veidnes, dekorē ar pūdercukuru un pasniedz. Jūs varat mēģināt!

PP burkānu kūka mājās

Vai vēlaties palutināt sevi ar gardu un veselīgu desertu, kas nekaitēs jūsu figūrai? Sagatavojiet košu un gardu burkānu kūku. Pat iesācēji var tikt galā ar šo vienkāršo recepti. Pamēģini!

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Rīvēti burkāni - 1,5 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Milti – 1 ēd.k.
• Auzu pārslas – 1 ēd.k.
• Olīveļļa - 5 ēdamk.
• Cukura aizstājējs - pēc garšas.
• Rozīnes - 30 gr.
• Apelsīns - 1 gab.
• Kanēlis - 1 tējk.
• Maltas krustnagliņas – 1 šķipsniņa.
• Soda - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu. Auzu pārslas var uzreiz samalt blenderī.

2. Sakuļ vistas olas ar cukura aizstājēju, līdz veidojas putas. Šeit pievienojiet olīveļļu.

3. Maisījumam pievieno rīvētus burkānus.

4. Tālāk maisījumam pievieno miltus, maltas pārslas, apelsīna miziņu, rozīnes un kanēli. Samaisiet līdz gludai.

5. Gatavo mīklu pārliek cepamajā traukā. Cep 40 minūtes 180 grādos.

6. Veselīga burkānu kūka mājās ir gatava.Jūs varat mēģināt!

Burkānu kūciņas silikona veidnēs cepeškrāsnī

Košas un garšīgas burkānu kūciņas ir ērti cept silikona veidnēs. Šim nolūkam mājās izmantojiet vienkāršu soli pa solim recepti, ar kuru ikviens var rīkoties.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Burkāni - 1 kg.
• Olas - 6 gab.
• Milti - 320 gr.
• Cukurs - 300 gr.
• cepamais pulveris - 40 gr.
• augu eļļa - 100 ml.
• Piparmētru drupatas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Nomizo un nomazgā norādīto burkānu daudzumu.

2. Tālāk dārzeņu sarīvē uz smalkās rīves vai sasmalcina, izmantojot blenderi.

3. Atsevišķā traukā sakuļ vistas olas.

4. Nosūtiet olu maisījumu burkāniem. Šeit pievienojiet cukuru un augu eļļu.

5. Sākam kult burkānu maisījumu un pamazām pievienojam miltus un cepamo pulveri.

6. Sagatavo silikona veidni.

7. Ielejiet tajā sagatavoto mīklu. Jūs varat apkaisīt sagatavi ar piparmētru skaidiņām, bet tas nav nepieciešams. Cep kārumu 50 minūtes 180 grādos.

8. Apetīti rosinoši sārtie burkānu mafini ir gatavi. Ļaujiet tiem nedaudz atdzist un varat mēģināt!

Vienkārša burkānu kūka lēnajā plītē

Jūs varat pagatavot skaistu un neticami garšīgu kūciņu lēnajā plītī. Tas ir diezgan viegli izdarāms. Gatavais deserts būs lielisks iemesls, lai pulcētu ģimeni vai draugus uz pašmāju tējas ballīti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 65 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Rīvēti burkāni – 1 ēd.k.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Milti – 1 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Sviests - 100 gr.
• Cepamais pulveris - 10 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Vanilīns - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. Ievietojiet sviestu multivarkas bļodā un pāris minūtes izkausējiet to cepšanas režīmā.

2.Sagatavo nepieciešamo daudzumu rīvētu burkānu. To vajadzētu izlaist caur smalkiem zobiem. Ja nepieciešams, izspiediet no sastāvdaļas lieko sulu.

3. Atsevišķā traukā apvienojiet olas ar cukuru. Sakauj viņus.

4. Olu maisījumam pievieno gatavus burkānus, vanilīnu, cepamo pulveri, sāli un izsijā miltus. Pievieno sviestu.

5. Mīciet sastāvdaļas, līdz iegūstat viendabīgu šķidru mīklu.

6. Ielejiet maisījumu multivarkas bļodā. Gatavojiet cepšanas režīmā 65 minūtes.

7. Uzmanīgi noņemiet gatavo kūku, izmantojot tvaika pannu. Ļaujiet tai nedaudz atdzist.

8. Spilgtā burkānu kūka no lēnās plīts ir gatava. Sadaliet porcijās un izmēģiniet!

Kā cepeškrāsnī izcept gardu burkānu kūku ar rozīnēm?

Vienkārša un garda burkānu kūkas versija - ar rozīnēm. Tas padarīs gatavo kārumu bagātīgāku un interesantāku. Sagatavojiet cienastu ģimenes tējas ballītei.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 55 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Burkāni - 2 gab.
• Kefīrs - 100 ml.
• Ola - 1 gab.
• Rozīnes - 60 gr.
• Cukurs - 130 gr.
• Soda - 1 tējk.
• Milti - 220 gr.
• Apelsīns - 1 gab.
• saulespuķu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Burkānus nomizo un noskalo zem ūdens.

2. Iemērciet rozīnes vairākas minūtes karstā ūdenī.

3. Dziļā bļodā sajauc kefīru, olu, augu eļļu un nedaudz vairāk par pusi cukura. Sakuļ, līdz iegūts viendabīgs maisījums.

4. Šķidrajam maisījumam pa daļām pievieno miltus un pievieno sodu. Mīcīt.

5. Mīklai pievieno rozīnes un apelsīna miziņu.

6. Šeit liek rīvētus burkānus un atlikušo cukuru. Maisa, līdz visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas.

7.Mīklu liek cepamtraukā un cep 55 minūtes 180 grādos.

8. Smaržīga un sārta burkānu kūka ar rozīnēm ir gatava!

Soli pa solim recepte burkānu-ābolu kūkas pagatavošanai

Lai padarītu burkānu kūku sulīgāku un maigāku, pievienojiet mīklai ābolu. Šis deserts jūs iepriecinās ar savu garšu un aromātu. Pasniedziet mājās gatavotu desertu ar tasi tējas.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Burkāni - 2 gab.
• Ābols - 150 gr.
• Žāvētas plūmes - pēc garšas.
• Žāvētas aprikozes - pēc garšas.
• Rieksti - pēc garšas.
• Milti - 1,5 ēd.k.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Cepamais pulveris - 10 gr.
• Malts kanēlis - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Nomizo burkānus un ābolus. Produktus sarīvējam uz vidējas vai rupjās rīves, izspiežam no liekās sulas un liekam kopējā bļodā.

2. Pievienojiet sastāvdaļas ar norādīto cukura daudzumu.

3. Mīciet produktus un atstājiet tos pāris minūtes. Šajā laikā augļi izdalīs nepieciešamo sulu.

4. Pilda mīklu ar izsijātiem miltiem un cepamo pulveri, pievieno sāli.

5. Vēlreiz samaisiet līdz gludai.

6. Papildiniet maisījumu ar kanēli, sasmalcinātiem žāvētiem augļiem un riekstiem. Pievienojam tos pēc garšas. Samaisiet.

7. Pārklājiet veidni ar augu eļļu. Šeit mēs pārnesam burkānu-ābolu mīklu.

8. Cep 40 minūtes 190 grādos. Sulīga un smaržīga burkānu un ābolu kūka ir gatava!

Gavēņa burkānu kūka bez olām

Lieliska ideja gavēņa desertam mājās ir burkānu kūka bez olām. Šis ēdiens jūs iepriecinās ar savu vienkāršo pagatavošanu, košo garšu un uzturvērtības īpašībām. Pamēģini!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Burkāni - 250 gr.
• Valrieksti - 100 gr.
• Milti - 130 gr.
• Cukurs - 140 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Malts kanēlis - 0,5 tējk.
• Cepamais pulveris - 10 gr.
• augu eļļa - 80 ml.
• Apelsīnu sula - 60 ml.
• Apelsīna miziņa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Burkānus nomizo un nomazgā, pēc tam sarīvē uz smalkās rīves. Izspiediet no produkta lieko sulu. Samaisiet to ar apelsīnu sulu, miziņu un augu eļļu.

2. Atsevišķā traukā sajauc izsijātus miltus ar cepamo pulveri, cukuru, sāli un maltu kanēli.

3. Burkānu masu apvieno ar sauso maisījumu. Šeit liekam arī sasmalcinātus riekstus. Samaisiet līdz gludai.

4. Sagatavoto mīklu liek cepamtraukā. Cep kārumu 50 minūtes 180 grādos.

5. Gavēņa burkānu kūka pēc vienkāršas receptes ir gatava!

Maiga biezpiena un burkānu kūka mājās

Smalkākais deserts jūsu galdam ir kūka no burkāniem un biezpiena. Vienkārša delikatese iepriecinās jūs ar patīkamu garšu un labvēlīgām īpašībām. Iedomājieties dažādot savu mājas ēdienkarti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Burkāni - 100 gr.
• Biezpiens - 250 gr.
• Skābais krējums - 50 gr.
• Dabīgais jogurts - 125 gr.
• Olas - 3 gab.
• Milti - 100 gr.
• kukurūzas ciete - 20 gr.
• Citrona miziņa - 1 tējk.
• Cepamais pulveris - 4 g.
• Soda - ¼ tējk.
• Cukurs - 200 gr.
• Vaniļas cukurs - 1 paciņa.
• Kanēlis - pēc garšas.
• Muskatrieksts - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Dziļā bļodā liek biezpienu, vienu vistas olu, saldo krējumu, citrona miziņu un pusi no norādītā cukura daudzuma. Sajauc produktus ar blenderi līdz gludai.

2. Citā bļodā sajauc izsijātus miltus ar cepamo pulveri, sodu, kanēli un muskatriekstu. Samaisiet.

3.Pārējās olas sakuļ ar vaniļu un parasto cukuru līdz gludai. Tālāk sajauciet maisījumu ar miltiem un dabīgo jogurtu.

4. Sagatavotajā mīklā iemērc smalki sarīvētus burkānus. Mīcīt.

5. Silikona cepamtraukā lej abas mīklas: biezpienu un burkānu. Mēs tos mainām viens ar otru. Tālāk kārumu cep 40 minūtes 180 grādos.

6. Smaržīgā un gardā burkānu-biezpiena kūka gatava. Sadaliet to porcijās un pasniedziet.