Zemeņu piena kokteilis ir klasisks ar retro pieskaņu. Tās būs lieliska alternatīva veikalā nopērkamajām sulām un cukurotajām limonādēm, un laika gaitā tās pilnībā aizstās no jūsu uztura. Un dažādas ēdiena gatavošanas variācijas neļaus garlaikoties karstajā sezonā.
Piena kokteilis ar zemenēm blenderī mājās
Ļoti veselīgs proteīna kokteilis ar maigu vaniļas garšu, ko lieliski atšķaida vieglais un neuzbāzīgais zemeņu skābums.
- Zemeņu 250 (grami)
- Smalkais cukurs 3 (ēdamkarotes)
- Vaniļas ekstrakta 1 (tējkarotes)
- Saldējums 400 (mililitri)
- Govs piens 1 (brilles)
- Piena pulveris 1 (ēdamkarotes)
-
Kā mājās pagatavot zemeņu piena kokteili? Pēc tam, kad ogas ir rūpīgi nomazgātas un žāvētas, nejauši sagrieziet tās šķēlēs. Tad pievieno granulētu cukuru un vaniļas ekstraktu, visu kārtīgi samaisa, pārliek speciālā traukā un nosūta uz vienu stundu viegli sasaldēt saldētavā. -
Pēc 60 minūtēm zemenes izņem no saldētavas un ievieto blendera traukā, kur pēc tam saputojam ar pienu līdz viendabīgai masai. -
Viendabīgajā zemeņu masā ieber nedaudz piena pulvera un turpina putot, līdz visi piena pulvera kristāli ir pilnībā izšķīduši. -
Turpinām kopā vākt visas sastāvdaļas kokteilim. Viendabīgā masā pievieno saldējumu un kārtīgi sakuļ. Jūs varat izmantot jebkuru atbilstoši savām vēlmēm, bet galvenais ir tas, ka tas netraucē zemeņu garšu. -
Kad šķidrums kļūst gluds un nedaudz sabiezējis, kokteili var liet atdzesētās glāzēs un pasniegt kā papildinājumu savam iecienītākajam vasaras desertam.
Novēlam labu apetīti!
Garšīgs piena kokteilis ar saldējumu un zemenēm
Tuvojas noskaņojums, kad dzērienos gribas vieglumu un svaigumu. Klasiskā piena kokteiļa recepte ir tikai viena no tām, kas atbilst šīm prasībām.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Zemenes - 80 gr.
- Saldējums – 3 ēd.k.
- Piens – 1 ēd.k.
- pūdercukurs - 30 gr.
Gatavošanas process:
1. Kokteiļa kvalitāte tieši atkarīga no tajā iekļautajām sastāvdaļām. Svarīgākā daļa ir zemeņu sagatavošana. Ļoti rūpīgi nomazgājam aukstā ūdenī un nosusinām, atbrīvojoties no liekā mitruma ar papīra dvieli.
2. Papildus mazgāšanai noņemiet ogām astes.
3. Sagatavotās zemenes sagrieziet nejauši un nosūtiet tās sasmalcināt blenderī.
4. Bļodā ar zemenēm ielej pienu, pēc tam saldējumu un granulēto cukuru. Nav jēgas sajaukt sastāvdaļas ar rokām, jo blenderis var tikt galā ar to.
5.Visu sakuļ, līdz iegūstam viendabīgu šķidrumu ar daudziem maziem burbuļiem uz piena kokteiļa virsmas.
6. Lej piena kokteili glāzēs un dekorē ar svaigu zemeņu šķēlītēm. Dekorēšanai var izmantot arī putukrējumu, dažādas ogas un citu piederumu.
Labu apetīti!
Kā pagatavot mājās gatavotu zemeņu un banānu piena kokteili?
Šo dzērienu var klasificēt kā smūtiju, jo pēc konsistences tas izrādās blīvāks un biezāks, nedaudz atgādinot ļoti mīkstu un vitamīniem bagātu saldējumu. Un banānu dabiskais saldums novērš nepieciešamību pievienot lielu daudzumu granulētā cukura.
Gatavošanas laiks: 8 min.
Porcijas – 2-4.
Sastāvdaļas:
- Zemenes - 200 gr.
- Piens - 500 gr.
- Banāns - 1 gab.
- granulēts cukurs - 50 gr.
- Šķīstošā kafija - 1 tējk.
Gatavošanas process:
1. Ja kokteiļa pagatavošanai izmantojat saldētas zemenes, tās vispirms vajadzētu atkausēt.
2. Banānu nomizo un sagriež vairākos mazos gabaliņos.
3. Blendera traukā apvienojiet zemenes, sasmalcinātus banānus un 100 gramus piena.
4. Sakuļ visu blenderī līdz viendabīgai masai un pievieno šķīstošo kafiju, vēlreiz sakuļ un ielej atlikušo pienu. Turpiniet putot, līdz cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši.
5. Gatavo kokteili pasniedz atdzesētu, dekorētu ar svaigiem augļiem un ogām.
Novēlam labu apetīti!
Ātra un vienkārša piena kokteiļa recepte ar saldētām zemenēm
Jo vairāk saldētas ogas, jo vēsāks būs kokteilis. Un saldētu ogu pieejamība var dot brīnišķīgu noskaņu visu gadu.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas – 2-4.
Sastāvdaļas:
- Saldētas zemenes - 300 gr.
- Piens - 250 ml.
- Krējums - 50 ml.
- Saldējums - 100 gr.
- granulēts cukurs - 50 gr.
Gatavošanas process:
1. Izņemiet zemenes no saldētavas 20-30 minūtes pirms gatavošanas, bet neatsaldējiet tās pilnībā.
2. Pēc tam zemenes pārliek blendera traukā, pārlej ar atdzesētu krējumu un saldumam pievieno nedaudz granulētā cukura. Visu saturu rūpīgi samaisa blenderī.
3. Sasmalcinātajās zemenēs ielej pienu un pievieno mīkstinātu krēmveida saldējumu.
4. Sakuļ visu saturu vairākas reizes, līdz izveidojas biezas un pūkainas putas. Tieši pēc šīm pazīmēm mēs nosakām zemeņu kokteiļa gatavību.
5. Gatavo kokteili lej glāzēs un pasniedz atdzesētu.
Novēlam labu apetīti!
Pašdarināts zemeņu piparmētru piena kokteilis, izmantojot blenderi
Gadījumā, ja vēlaties ne tikai atvēsinošu, bet arī atsvaidzinošu dzērienu, droši pievienojiet piparmētru lapiņas.
Gatavošanas laiks: 10-20 min.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Zemenes - 150 gr.
- Piens - 150 ml.
- Piparmētra - pēc garšas.
- Medus - 1-2 tējk.
Gatavošanas process:
1. Vispirms jums ir jāsagatavo nepieciešamie komponenti. Zemenes ļoti rūpīgi nomazgājam aukstā ūdenī, noņemot visas smiltis un netīrumus, un nosusinām ar papīra dvieli. Tad nogriežam visas astes. Mēs darām to pašu ar piparmētru zariņu.
2. Sagatavotās zemenes liek blendera traukā un sakuļ viendabīgā masā.
3. Pievienojiet sasmalcinātas svaigas piparmētru lapas un vēlreiz sakuliet.
4. Ielejiet atdzesētu pienu un samaisiet.
5. Kā saldinātāju izmantosim dabīgo medu, ko pievienosim galvenajām sastāvdaļām.
6.Vēlreiz visu kārtīgi sakuļ un kokteili var liet glāzēs, dekorēt ar svaigām piparmētru lapiņām, zemeņu šķēlītēm un citiem atribūtiem.
Novēlam labu apetīti!
