Gliemenes krēmīgā ķiploku mērcē

Gliemenes krēmīgā ķiploku mērcē ir oriģināls un neticami maigs ēdiens jūsu īpašajam vakariņu vai svētku galdam. Lai garšīgi pagatavotu mutē laistošas ​​jūras veltes, izmantojiet pārbaudītas soli pa solim receptes no mūsu kulinārijas izlases. Palutini sevi un savus mīļos!

Pannā nomizotas mīdijas krēmīgā ķiploku mērcē

Spilgtās garšas mīdijas ideāli papildina krēmīgā ķiploku mērce. Ēdiens izrādīsies maigs un garšīgs. Ideāli piemērots vieglām vakariņām, kurām netērēsiet daudz laika.

1. 
   Kā pagatavot mīdijas krēmīgā ķiploku mērcē? Atkausējiet jūras veltes aukstā ūdenī, pēc tam rūpīgi noskalojiet un atstājiet nožūt.
2. 
   Smalki sagrieziet sīpolu un ķiploka daiviņas.
3. 
   Pannā izkausē sviestu. Tad ielieciet tajā mīdijas, sīpolus un ķiplokus.Samaisa un vāra uz vidējas uguns 3-4 minūtes.
4. 
   Traukā ielej krējumu. Pievienojam arī sāli un sasmalcinātus zaļumus. Turpiniet gatavot uz lēnas uguns vēl 2-3 minūtes. Nepārtraukti maisa.
5. 
   Karstās mīdijas mērcē noņem no uguns un pasniedz. Ēdienu var papildināt ar krekeriem. Labu apetīti!

---

Kā pagatavot lobītas mīdijas krēmīgā ķiploku mērcē

Pārsteidziet savu ģimeni vai viesus ar oriģinālu un viegli pagatavojamu uzkodu. Sagatavojiet aromātiskas lobītas mīdijas ar krēmīgu ķiploku mērci. Ēdiens iepriecinās arī ar savu īpašo noformējumu.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Gliemenes čaumalā - 500 gr.
• Krējums - 120 ml.
• Ķiploki - 5 daiviņas.
• Timiāns - 1 tējk.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Sviests - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. Ķiplokus nomizo un smalki sagriež ar asu nazi.

2. Uzkarsē pannu un izkausē tajā sviestu. Pēc tam uz tā apcep sasmalcināto ķiploku, līdz parādās spilgts aromāts.

3. Tālāk ķiplokam pievieno krējumu. Šeit pievienojiet timiānu. Samaisiet mērci un vāriet, līdz tā vārās.

4. Mīdijas čaumalās rūpīgi nomazgājiet zem ūdens. Jūs varat izmantot sūkli, bet dariet to uzmanīgi.

5. Sagatavotās jūras veltes iemērc mērcē un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, līdz atveras čaula. Pēc tam var pasniegt uzreiz, pārkaisot ar svaigiem sasmalcinātiem pētersīļiem.

Garda recepte mīdijām krējuma ķiploku mērcē cepeškrāsnī

Maigas un aromātiskas mīdijas tiek pagatavotas cepeškrāsnī ar krēmīgu ķiploku mērci. Šo ēdienu var pasniegt vakariņās vai kā uzkodu. Izbaudiet vienkāršu un ātru jūras velšu kārumu pagatavošanu.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Nomizotas mīdijas - 500 gr.
• Krējums - 150 ml.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. Iztīrītas mīdijas iepriekš atkausē un rūpīgi noskalo aukstā ūdenī. Pēc tam ļaujiet produktam nožūt.

2. Nomizo ķiploka daiviņas un smalki sagriež ar nazi.

3. Pārlieciet ķiplokus uz atsevišķu šķīvi. Piepildiet to ar krējumu un apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem. Mērci kārtīgi sakuļ.

4. Nomazgātās mīdijas vienmērīgi liek cepamtraukā un cieši piepilda ar krēmīgu ķiploku mērci. Cep trauku 180 grādu temperatūrā. Apmēram 10-15 minūtes.

5. Gatavās aromātiskās mīdijas izņem no cepeškrāsns, kārto porcijās sadalītos šķīvjos un pasniedz. Labu apetīti!

Makaroni ar mīdijām krēmīgā ķiploku mērcē

Makaroni ar jūras veltēm vienmēr ir spilgts un garšīgs ēdiens. Izmēģiniet mīdijas smaržīgā krēmīgā ķiploku mērcē kā galveno sastāvdaļu. Ieprieciniet savu ģimeni ar neaizmirstamām vakariņām.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Spageti - 400 gr.
• Nomizotas mīdijas - 400 gr.
• Krējums – 1 ēd.k.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• Tomāts - 1 gab.
• Žāvēts baziliks - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Apstādījumi - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. Mīdijas nomazgājam zem ūdens un tad apcepam augu eļļā. Vāra uz lēnas uguns apmēram 5-7 minūtes.

2. Sasmalciniet ķiplokus un tomātus. Pievienojiet dārzeņus mīdijām un turpiniet sautēt vēl 2-3 minūtes. Uzreiz pievienojam arī kaltētu baziliku.

3. Tālāk ielej krējumu un sāli. Vāra uz lēnas uguns, līdz saturs vārās.

4. Atsevišķi uzvāra spageti, tad pievieno mīdijām mērcē.Sajauc.

5. Liek aromātiskos makaronus uz šķīvjiem, izrotājiet ar svaigiem zaļumiem un pasniedziet. Gatavs!

Gliemenes krējuma ķiploku mērcē ar sieru cepeškrāsnī

Vai vēlaties pārsteigt savus viesus ar oriģinālu un gardu uzkodu? Izmēģiniet krāsnī ceptu mīdiju recepti krēmīgā ķiploku mērcē un sierā. Ēdiens ir ātri un vienkārši pagatavojams mājās, un tas kļūs par īstu jūsu galda izcilību.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 8 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Gliemenes čaumalā - 500 gr.
• Krējums - 100 ml.
• Sviests – 1 ēd.k.
• Olīveļļa - 5 ēdamk.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Siers - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Laima – 1 gab.

Gatavošanas process:

1. Ar nazi uzmanīgi noņemiet mīdiju gaļu no katras čaumalas. Ir svarīgi nesabojāt ne pašu čaumalu, ne gaļu.

2. Tālāk mēs mazgājam katru čaumalu zem ūdens no abām pusēm. Ļaujiet tiem nožūt.

3. Tagad sāksim gatavot mērci. Izkausētu sviestu sajauc ar olīveļļu.

4. Sviesta maisījumā lej krējumu. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un pētersīļus, sāli un kārtīgi samaisiet.

5. Atgrieziet gaļu katrā tīrajā čaulā.

6. Uzmanīgi uzklājiet mērci uz gliemeņu gaļas. Ielieciet pildītās čaumalas uz cepešpannas.

7. Sarīvē sieru un arī sadali produktu starp mīdijām. Cep 6-8 minūtes 160 grādos.

8. Pasniedziet ceptas mīdijas ar mērci un sieru kopā ar laimu. Labu apetīti!

Gliemenes krējuma ķiploku mērcē ar sieru uz pannas

No mīdijām pannā var pagatavot oriģinālu un ātri pagatavotu cienastu. Pievienojiet jūras veltēm maigu krēmīgu ķiploku mērci un sieru. Šo ēdienu var pasniegt kā uzkodu vakariņām vai svētku galdam.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Nomizotas mīdijas - 350 gr.
• Ķiploki - 5 daiviņas.
• Krējums - 120 ml.
• Sviests – 1 ēd.k.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Cietais siers - 80 gr.
• Pētersīļi - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. Ķiploku smalki sagriež ar nazi, tad liek sviestā sakarsētā pannā. Cep, līdz parādās aromāts.

2. Ķiplokiem pievienojiet iepriekš atkausētu mīdiju gaļu. Apkaisa tos ar garšvielām, apmaisa un apcep vēl 2-3 minūtes.

3. Jūras veltēs ielej krējumu. Trauku samaisa un uzvāra.

4. Sarīvē lielo sieru uz rupjās rīves un pārklāj ar to mūsu trauku.

5. Izslēdziet plīti, kad siers ir pilnībā izkusis un pārklāj trauku ar kraukšķīgu garoziņu. Dekorējiet cienastu ar svaigiem pētersīļiem un pasniedziet.

Soli pa solim recepte mīdiju pagatavošanai krējuma ķiploku mērcē pannā

Gliemenes maigākajā krēmīgajā ķiploku mērcē ir ne tikai garšīgs ēdiens, bet arī skaista, neaizmirstama prezentācija. Gatavojot to katliņā, uzkoda kļūst vēl īpašāka. Pārsteidziet savu ģimeni un viesus!

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Gliemenes čaumalās – 1 kg.
• Ķiploki - 5 daiviņas.
• Krējums - 170 ml.
• Sviests – 1 ēd.k.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mīdijas čaumalās iemērc aukstā ūdenī un pēc tam rūpīgi noskalo.

2. Nomizo ķiploka daiviņas un sasmalcina.

3. Pannā izkausē sviestu, un tad apcep tajā sasmalcinātos ķiplokus. Vāra 1-2 minūtes, nepārtraukti maisot.

4. Novieto mīdijas ar ķiplokiem un pārlej ar krējumu. Pievienojiet maltus melnos piparus un vāriet jūras veltes 10-15 minūtes uz lēnas uguns.

5. Trauku pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un pasniedz.Labu apetīti!

Ļoti garšīgas un aromātiskas lobītas mīdijas ķiploku mērcē

No olbaltumvielām bagātās mīdijas var pagatavot dažādus veselīgus un vieglus ēdienus. Izmēģiniet jūras velšu čaumalu recepti garšīgā ķiploku mērcē. Oriģinālā prezentācija un spilgtā garša priecēs jūs un jūsu mīļos.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Gliemenes čaumalās - 200 gr.
• Ķiploki - 5 daiviņas.
• Krējums - 120 ml.
• Olīveļļa - 2 ēdamk.
• Citrons - ½ gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Zaļumi - 1 ķekars.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim nepieciešamos produktus. Mīdijas dabiski atkausē.

2. Iegremdējiet mīdijas ūdenī un vāriet uz lēnas uguns, līdz atveras čaumalas.

3. Nomizo ķiploka daiviņas, sagriež vairākās daļās un liek olīveļļā sakarsētā pannā. Cep, līdz parādās aromāts.

4. Tālāk liec pannā mīdijas ar atvērtiem spārniem.

5. Pievienojiet garšvielas un sāli. Vāra uz lēnas uguns 1-2 minūtes.

6. Ielejiet krējumu un turpiniet gatavot 5 minūtes.

7. Mīdijas liek mērcē uz šķīvjiem un pievieno zaļumus un citrona šķēlītes. Gatavs, gatavs kalpošanai!