Marinēti sīpoli ir īsta dāvana mājsaimniecēm, pateicoties šai mazajai detaļai, ēdieni tiek pilnībā pārveidoti. Sīpolu kodināšana ir ļoti vienkārša, un process neaizņem daudz laika. Esam izvēlējušies 10 oriģinālas receptes sīpolu kodināšanai salātiem, siļķēm un šašliku kebabam.
- Kā ātri un garšīgi marinēt sīpolus ēdienam etiķī?
- Soli pa solim recepte marinētu sīpolu pagatavošanai ābolu sidra etiķī
- Ātrs un vienkāršs veids, kā marinēt sīpolus ar citronu
- Kā marinēt sarkanos sīpolus mājās?
- Kā ātri un garšīgi marinēt sīpolus salātiem?
- Kā mājās garšīgi marinēt sīpolus siļķei?
- Soli pa solim recepte marinētu sīpolu pagatavošanai bārbekjū
- Kā marinēt sīpolus siļķēm zem kažoka?
- Sīpoli marinādē ar majonēzi gaļas ēdieniem
- Kā ātri marinēt sīpolus etiķī un karstā ūdenī?
Kā ātri un garšīgi marinēt sīpolus ēdienam etiķī?
Ātra recepte sīpolu kodināšanai no minimāla produktu komplekta. Šo sīpolu var pievienot jebkuriem salātiem, pasniegt ar mazsālītu siļķi vai kebabiem.
- Sīpolu sīpoli 4 (lietas)
- Ūdens 250 (mililitri)
- galda etiķis 9% 70 (mililitri)
- Smalkais cukurs 1 (ēdamkarotes)
- Sāls ½ (ēdamkarotes)
-
Kā ātri un garšīgi pagatavot marinētus sīpolus mājās? Nomizojiet to no miziņas, noskalojiet zem tekoša ūdens. -
Sīpolu galviņas sagriež plānos pusgredzenos. Pārliek sīpolu bļodā. -
Novietojiet pannu ar ūdeni uz plīts. Verdošā ūdenī pievieno sāli un cukuru. -
Kad sāls un cukurs izšķīdis, pievieno etiķi, 1 minūti vāra marinādi un nogriež uguni. Sīpolu pārlej ar marinādi, tam jābūt pilnībā iegremdētam šķidrumā. -
Marinējiet sīpolus 30-60 minūtes. Tad sīpols būs gatavs ēšanai. Marinētus sīpolus ledusskapī var uzglabāt līdz septiņām dienām.
Labu apetīti!
Soli pa solim recepte marinētu sīpolu pagatavošanai ābolu sidra etiķī
Visbiežāk marinēti sīpoli tiek gatavoti tieši gaļai un gaļas salātiem. Ābolu sidra etiķī marinētie sīpoli papildus izcilajai garšai veicina tauku sadalīšanos un uzlabo gremošanu.
Gatavošanas laiks: 80 min.
Gatavošanas laiks: 30 min.
Porcijas: 2-3.
Sastāvdaļas:
- Cukurs - 1 tējk.
- Sarkanais sīpols - 2 gab.
- Verdošs ūdens - 250-300 ml.
- Ābolu etiķis - 2 ēdamk.
- Sāls - 0,5 tējk.
Gatavošanas process:
1. solis. Sīpolam noņemiet mizas, noskalojiet ar ūdeni un sagrieziet gredzenos vai pusgredzenos.
2. solis. Sīpolu liek dziļā bļodā, aplej ar verdošu ūdeni un atstāj, līdz ūdens atdziest.
Solis 3. Pēc tam noteciniet ūdeni un pievienojiet sīpoliem cukuru un sāli.
4. solis. Ielejiet etiķi, samaisiet un atstājiet sīpolus marinēties pusstundu.
5. solis. Marinēti sīpoli ir gatavi pasniegšanai. Pirms sīpolu pievienošanas traukiem nosusiniet tos caurdurī, lai noņemtu atlikušo etiķi.
Labu apetīti!
Ātrs un vienkāršs veids, kā marinēt sīpolus ar citronu
Marinēti sīpoli tiek pievienoti daudziem salātiem, nav rūgtuma vai nepatīkamas smakas. Mēs jums pastāstīsim par ļoti garšīgu un drošāko veidu, kā marinēt sīpolus bez etiķa.
Gatavošanas laiks: 45 min.
Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
Porcijas: 2-3.
Sastāvdaļas:
- Sīpols - 100 gr.
- ūdens - 70 ml.
- Citrons - 1 gab.
- Sāls - 1 tējk.
- Cukurs - 2 tējk.
- Garšvielas - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Noņemiet mizu no sīpola un noskalojiet to ar ūdeni.Sīpolu sagriež ar nazi, kas iemērc aukstā ūdenī.
2. solis. Izspiediet sulu no citrona, izmantojot jebkuru ērtu metodi.
Solis 3. Uzkarsē ūdeni līdz 60 grādu temperatūrai. Izšķīdiniet sāli un cukuru ūdenī.
Solis 4. Sajauciet ūdeni un citronu sulu, pievienojiet garšvielas pēc garšas. Ar iegūto marinādi pārlej sīpolus. Atstājiet marinēties 20-30 minūtes.
5. solis. Ievietojiet marinētos sīpolus caurdurī.
6. solis. Marinēti sīpoli ir gatavi, tos var izmantot salātos un pievienot gaļas un zivju ēdieniem.
Labu apetīti!
Kā marinēt sarkanos sīpolus mājās?
Marinēti sīpoli var būt gan garšīgs papildinājums citiem ēdieniem, gan neatkarīga uzkoda uz galda. Sarkanie sīpoli izskatās ļoti skaisti un interesanti, tiem ir īpašs aromāts un pēc marinēšanas tie paliek pikanti un kraukšķīgi.
Gatavošanas laiks: 25 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 4-5.
Sastāvdaļas:
- Sarkanais sīpols - 350 gr.
- Etiķis 9% – 3 ēd.k.
- Cukurs - 1-2 tējk.
- Saulespuķu eļļa - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Sarkano sīpolu nomizo un sagriež 2-3 milimetrus biezos gredzenos. Ielieciet sīpolu bļodā, pievienojiet tam cukuru un samaisiet ar rokām.
2. darbība: sajauciet glāzi ūdens un etiķa.
3. solis. Sīpolus pārlej ar marinādi un atstāj uz 15 minūtēm vēsā vietā.
4. solis. Tad nokāš sīpolus caurdurī.
5. solis. Novietojiet sīpolu uz plakana trauka, apkaisa to ar citronu sulu un saulespuķu eļļu.
Labu apetīti!
Kā ātri un garšīgi marinēt sīpolus salātiem?
Jebkuri salāti tiks pārveidoti, kad tiem pievienos marinētus sīpolus. Pateicoties šai vienkāršajai sīpolu kodināšanas receptei, tajā nepaliks ne rūgtas garšas, ne nepatīkamas smakas pēdas.
Gatavošanas laiks: 75 min.
Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
Porcijas: 3-4.
Sastāvdaļas:
- Sīpoli - 2 gab.
- Ūdens - 2 ēd.k.
- Ābolu sidra etiķis - 3 ēdamk.
- Cukurs - 1 ēd.k.
- Sāls - 1 tējk.
- Dilles - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Sīpolam noņemiet mizas, noskalojiet un sagrieziet pusgredzenos.
2. solis. Sīpolu liek bļodā un pusstundu aplej ar glāzi auksta ūdens, lai noņemtu rūgtumu.
3. solis. Otrā glāzē ūdens izšķīdina etiķi, cukuru un sāli.
4. solis. Sīpolu nokāš un pārlej ar marinādi. Nomazgājiet dilles un smalki sasmalciniet ar nazi. Pievienojiet sīpolam dilles un samaisiet.
5. solis. Marinējiet sīpolus 30 minūtes, pēc tam noteciniet marinādi un izmantojiet marinētos sīpolus, kā paredzēts.
Labu apetīti!
Kā mājās garšīgi marinēt sīpolus siļķei?
Vienkārša, bet ļoti populāra mazsālītas siļķes uzkoda neiztikt bez aromātiskiem sīpoliem. Varat izmantot neapstrādātus sīpolus vai nedaudz laika un tos marinēt.
Gatavošanas laiks: 70 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 5-6.
Sastāvdaļas:
- Sīpoli - 400 gr.
- Etiķis 9% – 65 ml.
- Cukurs - 90 gr.
- Sāls - 15 gr.
- Ūdens - 200 ml.
Gatavošanas process:
1. solis. Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.
Solis 2. Pannā ielej ūdeni, pievieno nepieciešamo cukura un sāls daudzumu. marinādi uzvāra, ielej etiķi, vāra 1-2 minūtes un noņem pannu no uguns.
Solis 3. Ar iegūto marinādi pārlej sasmalcinātos sīpolus.
Solis 4. Nosedziet sīpolu ar vāku vai pārtikas plēvi un atstājiet 20-60 minūtes.
5. solis. No marinētajiem sīpoliem notecina marinādi un skaisti kārto virsū sālītajai siļķei.
Labu apetīti!
Soli pa solim recepte marinētu sīpolu pagatavošanai bārbekjū
Marinēti sīpoli ir lielisks papildinājums bārbekjū. Turklāt nav nozīmes tam, kādu gaļu izvēlaties. Kodināšanas procesā sīpols iegūst patīkamu saldskābu garšu, kas ir ideāli piemērota gaļai.
Gatavošanas laiks: 40 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 2-3.
Sastāvdaļas:
- Sīpoli - 100-200 gr.
- Cukurs - 30 gr.
- Sāls - 7-10 gr.
- Etiķis 9% – 60-80 ml.
- Ūdens - 50-100 ml.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomizotu sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.
Solis 2. Sagatavojiet marinādi. Bļodā samaisa aukstu ūdeni, etiķi, sāli un cukuru.
3. solis. Ievietojiet sasmalcināto sīpolu marinādē un samaisiet.
Solis 4. Pārklājiet bļodu ar pārtikas plēvi un atstājiet ledusskapī uz pusstundu.
5. solis. No marinētiem sīpoliem noteciniet marinādi. Ja vēlaties, varat sajaukt marinētus sīpolus ar zaļumiem.
Labu apetīti!
Kā marinēt sīpolus siļķēm zem kažoka?
Lielisks papildinājums siļķei zem kažoka būtu marinēti sīpoli. Jūsu salāti izrādīsies sulīgi, ar vieglu skābenumu, kas neapšaubāmi jums patiks un ienesīs ko jaunu jūsu ikdienas uzturā.
Gatavošanas laiks: 40 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 3-4.
Sastāvdaļas:
- Sarkanais sīpols - 1 gab.
- Baltais sīpols - 1 gab.
- Etiķis 9% - 50 ml.
- ūdens - 80 ml.
- Cukurs - 2 tējk.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Malts koriandrs - pēc garšas.
- Dilles - pēc izvēles.
Gatavošanas process:
1. solis. Noņemiet mizas no sarkanajiem un baltajiem sīpoliem un sagrieziet tos plānos pusgredzenos.
2. solis: Ievietojiet sasmalcināto sīpolu bļodā un samaisiet to ar rokām. Pievienojiet nepieciešamo cukura un sāls daudzumu.
3. solis. Pievienojiet maltus piparus un koriandru, vēlreiz samaisiet.
4. solis: ielejiet etiķi bļodā.
5. darbība: pievienojiet pietiekami daudz ūdens, lai sīpoli pilnībā pārklātu. Samaisiet un atstājiet sīpolu marinēties 20-30 minūtes.
6. solis. Ja vēlaties, marinētajiem sīpoliem pievienojiet sasmalcinātus garšaugus.
Labu apetīti!
Sīpoli marinādē ar majonēzi gaļas ēdieniem
Vēl viens veids, kā marinēt sīpolus.Šis sīpols ir ideāli piemērots ceptai vai ceptai gaļai, kā arī harmonizējas ar bārbekjū un kūpinātiem aukstuma gabaliņiem.
Gatavošanas laiks: 40 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 3-4.
Sastāvdaļas:
- Sīpoli - 150 gr.
- Majonēze - 2 ēd.k.
- Malta paprika - 1 tējk.
- Dilles - 2 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Sīpolus nomizo, nomazgā un sagriež pusgredzenos. 1. darbība. 
2. solis. Pārliek sīpolus marinēšanas traukā, pēc garšas pievieno sāli un melnos piparus.
3. solis. Pievienojiet maltu papriku un sasmalcinātas dilles.
Solis 4. Ievietojiet nepieciešamo majonēzes daudzumu bļodā ar sīpoliem un samaisiet.
5. solis. Bļodu pārklāj ar vāku un atstāj uz pusstundu marinēties ledusskapī. Pēc 30 minūtēm marinētie sīpoli būs gatavi ēšanai.
Labu apetīti!
Kā ātri marinēt sīpolus etiķī un karstā ūdenī?
Marinētu sīpolu uzkodu var saukt pat par gardēžu. Tas piešķirs vieglu aromātu un patīkamu skābumu jebkuram salātam un citai uzkodai. Šī recepte ir veltīta karstajai sīpolu kodināšanas metodei, tādējādi jūs vēl labāk atbrīvosities no rūgtuma.
Gatavošanas laiks: 50 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 5-6.
Sastāvdaļas:
- Sīpoli - 2 gab.
- Sāls - 0,5 tējk.
- Ūdens – 1 ēd.k.
- Ābolu sidra etiķis - 1 ēdamkarote.
- Cukurs - 1 tējk.
Gatavošanas process:
1. solis. Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.
2. solis. Sīpolu liek bļodā, pievieno cukuru, etiķi un sāli, samaisa.
3. solis. Pēc tam sīpolu aplej ar verdošu ūdeni, vēlreiz samaisa un atstāj, līdz tas ir pilnībā atdzisis.
4. solis. Ievietojiet sīpolus caurdurī un ļaujiet ūdenim pilnībā notecēt.
5. solis. Marinēti sīpoli ir gatavi. To var pievienot dažādām uzkodām un salātiem.
Labu apetīti!
Paldies. Receptes ir skaidras un pieejamas.