Ātri marinēti tomāti ar ķiplokiem un zaļumiem ir lieliska uzkoda svinīgām vakariņām vai klusam ģimenes vakaram. Par minimālām izmaksām jūs iegūsit gardu ēdienu. Izmantojot jebkuru no 7 šajā rakstā apkopotajām receptēm, varat viegli pagatavot tomātu uzkodu.
Ātri marinēti tomāti ar ķiplokiem un zaļumiem
Pietiek gatavošanai veltīt 15-20 minūtes, un drīz uz galda būs garšīga tomātu uzkoda. Marinēti tomāti lieliski noder gaļas un kartupeļu ēdieniem.
- Tomāts 3 (lietas)
- Dārzeņu eļļa 3 (ēdamkarotes)
- Pētersīļi 10 (grami)
- galda etiķis 9% 2 (tējkarotes)
- Dilles 10 (grami)
- Smalkais cukurs 1 (tējkarotes)
- Sāls 1 (tējkarotes)
- Ķiploki 2 (daļas)
- Malti melnie pipari garša
-
Kā pagatavot ātri pagatavojamus marinētus tomātus ar ķiplokiem un zaļumiem? Nomazgājiet tomātus un sagrieziet katru 4 daļās. -
Sajauc augu eļļu ar etiķi, cukuru un sāli. -
Smalki sagrieziet pētersīļus un dilles.Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi. Marinādei pievieno zaļumus un ķiplokus, labi samaisa. -
Sasmalcinātus tomātus sajauc ar marinādi. -
Atstājiet tomātus pārklātus ledusskapī uz 2-3 stundām. Pasniedziet uzkodu atdzesētu.
Labu apetīti!
Ātri pagatavojami tomāti ar ķiplokiem un zaļumiem maisiņā
Viegli sālīti tomāti ātri pagatavojamā maisiņā ir lieliska ātrā uzkoda iespēja vasaras vakariņām. Sastāvdaļu un laika minimums, bet garša būs izcila.
Gatavošanas laiks: 2,5 stundas.
Gatavošanas laiks: 30 min.
Porcijas: 2.
Sastāvdaļas:
- Tomāti - 3 gab.
- Zaļumi - 1 ķekars.
- Sāls - 1 tējk.
- Ķiploki - 1 zobs.
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet šķēlēs.
2. Smalki sagrieziet ķiplokus un zaļumus.
3. Ielieciet tomātus maisiņā, pievienojiet sāli, zaļumus un ķiplokus.
4. Cieši aizveriet maisiņu, sakratiet un atstājiet ledusskapī uz 2 stundām. Ik pēc pusstundas sakratiet tomātus.
5. Marinētie tomāti ir gatavi, pasniedziet tos atdzesētus.
Labu apetīti!
Ātri marinēti tomāti šķēlēs dienā
Visgaršīgākā recepte tomātiem, kas būs gatava dienas laikā. Šo uzkodu var pagatavot jebkurā gadalaikā: vasarā, kad svaigi tomāti ir garlaicīgi, vai pavasarī, kad ziemas sagatavošanās darbi ir beigušies.
Gatavošanas laiks: 24 stundas.
Gatavošanas laiks: 40 min.
Porcijas: 3.
Sastāvdaļas:
- Tomāti - 7 gab.
- Ķiploki - 4 zobi.
- Malti asie pipari - pēc garšas.
- Selerijas - pēc garšas.
- Marinādei:
- Ūdens - 1 l.
- Cukurs - 1 ēd.k.
- Sāls - 1,25 ēd.k.
- Galda etiķis - 2 ēdamk.
- Smaržo piparu zirņi – 7 gab.
- Melnie pipari - 7 gab.
Gatavošanas process:
1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu. Nomazgājiet tomātus un garšaugus.
2.Katliņā ielej ūdeni un liek uz uguns. Ūdenī ieber cukuru un sāli, pievieno melnos un smaržīgos piparu zirņus. Uzkarsē marinādi līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 2-3 minūtes. Tad pievienojiet etiķi, samaisiet un noņemiet pannu no uguns.
3. Katram tomātam veiciet griezumu un ielieciet tajā ķiploka daiviņu un nedaudz aso piparu.
4. Izgriezumā ievietojiet arī selerijas lapu.
5. Tomātus liek dziļā bļodā un pārlej ar karstu marinādi. Kad marināde ir atdzisusi, tomātus pārliek ledusskapī.
6. Pēc dienas tomātus var pasniegt.
Labu apetīti!
Tūlītēji marinēti korejiešu tomāti
Šajā receptē marinētie tomāti garšo garšīgi. Garšvielu proporcijas ir īpaši izvēlētas tā, lai saglabātu tomātu dabisko garšu un papildinātu to ar unikālu aromātu un pikantām notīm.
Gatavošanas laiks: 10 stundas.
Gatavošanas laiks: 40 min.
Porcijas: 8.
Sastāvdaļas:
- Tomāti - 1 kg.
- Paprika - 2 gab.
- Karstie pipari - 1 gab.
- Ķiploki - 5-6 zobi.
- Pētersīļi - 1 ķekars.
- Dilles - 1 ķekars.
- Baziliks - 1 ķekars.
- Marinādei:
- Cukurs - 2 ēd.k.
- augu eļļa - 50 ml.
- Galda etiķis - 2 ēdamk.
- Sāls – 1 ēd.k.
- Malti melnie pipari - 0,25 tējk.
Gatavošanas process:
1. Nomizo ķiplokus.
2. Nomazgājiet papriku, izņemiet sēklas un apvalkus un sagrieziet mazos gabaliņos.
3. Nomazgājiet zaļumus un sasmalciniet tos ar nazi.
4. Blenderī liek papriku, asos piparus un ķiplokus. Sastāvdaļas samaļ biezenī. Iegūtajai masai pievieno sāli, cukuru, maltus piparus, saulespuķu eļļu un etiķi, samaisa.
5. Tomātus sagriež ripiņās, liek traukā kārtām, pārkaisa ar zaļumiem un pārlej ar marinādi.Atstājiet trauku ar tomātiem marinēties 8-10 stundas ledusskapī.
6. Pasniedziet atdzesētus korejiešu gaumē marinētus tomātus kā uzkodu.
Labu apetīti!
Tūlītēji zaļi marinēti tomāti
Zaļie tomāti ir blīvāki un pēc garšas pīrāgāki. Neskatoties uz to, ka tie vēl nav nogatavojušies, zaļie tomāti joprojām ir labi piesātināti ar garšvielu aromātu.
Gatavošanas laiks: 12 stundas.
Gatavošanas laiks: 40 min.
Porcijas: 5.
Sastāvdaļas:
- Tomāti - 1 kg.
- Burkāns - 1 gab.
- Ķiploki - 8 zobi.
- Sīpoli - 1 gab.
- Sāls – 1 ēd.k.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Karstie pipari - 1 gab.
- Malts koriandrs - 2 tējk.
- Koriandra sēklas - 2-3 šķipsniņas.
- augu eļļa - 7-8 ēdamk.
- Galda etiķis - 2 ēdamk.
- Pētersīļi - 1 ķekars.
Gatavošanas process:
1. Burkānus nomizo un sarīvē. Pievieno pusi ēdamkarotes sāls un ēdamkaroti cukura, apmaisa un viegli sasmalcina burkānus, lai tie izdala sulu.
2. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet šķēlēs. Pārnes tos uz burkāniem.
3. Pievienojiet vēl vienu pusi ēdamkarotes sāls, ēdamkaroti cukura, sasmalcinātu ķiploku un maltu koriandru.
4. Sagatavo marinādi. Uzkarsētā pannā ielej augu eļļu un apcep pusgredzenos sagrieztu sīpolu. Tad pievieno asos piparus un koriandra sēklas. Apcep visu kopā pāris sekundes.
5. Dārzeņus pārlej ar karstu marinādi.
6. Pievienojiet arī sasmalcinātus garšaugus un etiķi, labi samaisiet. Saspiediet dārzeņus ar svaru un ievietojiet ledusskapī uz 10-12 stundām.
7. Marinēti zaļie tomāti izskatās skaisti un garšo pārsteidzoši.
Labu apetīti!
Kā ātri pagatavot marinētus ķiršu tomātus?
Marinēti ķiršu tomāti ir skaists un garšīgs pagatavojums, un to ir arī ērti apēst vienā kumosā. Marināde, kas bagāta ar garšu un aromātiem, padara tomātus viegli sālītus un nedaudz pikantus.
Gatavošanas laiks: 1-2 dienas.
Gatavošanas laiks: 40 min.
Porcijas: 3.
Sastāvdaļas:
- Ķiršu tomāti - 0,5 kg.
- Lauru lapa - 1 gab.
- Dilles - 5 gr.
- Sāls - 0,5 ēd.k.
- Medus - 1 ēd.k.
- Ābolu etiķis - 35 ml.
- Melnie pipari - 0,5 tējk.
- Ķiploki - 2 zobi.
- Ūdens - 1 l.
- Cukurs - 0,5 ēd.k.
- Baziliks - 5 gr.
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet tomātus un izmēriet nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu atbilstoši sarakstam.
2. Ķiršu tomātus vairākās vietās sadursta ar zobu bakstāmais un liek katliņā.
3. Tomātiem pievieno lauru lapu, piparu graudus, ķiplokus un dilles.
4. Atsevišķā traukā ielej verdošu ūdeni un izšķīdina tajā sāli un cukuru.
5. Pārlej ar marinādi tomātiem un atstāj līdz pilnīgai atdzišanai.
6. Pēc tam, kad marināde ir atdzisusi, lej to katliņā, uzvāra, pievieno medu, etiķi un baziliku. Maisiet marinādi, līdz medus ir pilnībā izšķīdis.
7. Tomātus liek stikla burkās, piepilda ar marinādi un liek ledusskapī marinēties uz 1-2 dienām. Ķiršu tomāti ir ļoti garšīgi.
Labu apetīti!
Pašdarināti ātri pagatavojami tomāti, marinēti ar sīpoliem
Pikanti marinēti tomāti pēc šīs receptes tiek pagatavoti vienkārši un ātri. Sīpoli un ķiploki piešķir dārzeņiem košu, nedaudz pikantu garšu.
Gatavošanas laiks: 50 min.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 2.
Sastāvdaļas:
- Tomāti - 4 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- ūdens - 250 ml.
- Etiķis - 4 ēdamk.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Sāls - 1 tējk.
- Pētersīļi - 5 gr.
- Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
- Ķiploki - 1-2 zobi.
Gatavošanas process:
1.Bļodā sajauc sasmalcinātus pētersīļus, ķiplokus, sāli, cukuru, maltus piparus un ūdeni.
2. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet šķēlēs.
3. Sīpolus nomizo un smalki sakapā.
4. Bļodā sajauc sīpolus un tomātus, pārlej ar marinādi un ievieto ledusskapī uz pusstundu.
5. Varat pasniegt tomātus tieši marinādē.
Labu apetīti!
