Sulīgi un ēstgribu rosinoši marinēti kāposti ir populāra uzkoda mājas galdam. Auksto kārumu var pasniegt vienu pašu vai papildus citiem ēdieniem. Dārzeņus ir viegli pagatavot, izmantojot pārbaudītas receptes. Apskatiet 6 ātrās gatavošanas idejas ar soli pa solim sniegtiem fotoattēliem un detalizētu procesa aprakstu.
- Ātri pagatavojami marinēti kāposti ar eļļu un etiķi burkās
- Ātri pagatavojami kāposti ar etiķi, eļļu un burkāniem
- Lieli kāpostu gabaliņi marinēti etiķī un eļļā
- Ātri pagatavojami sulīgi kāposti ar eļļu, etiķi un ķiplokiem
- Marinēti kāposti karstā sālījumā ar etiķi un eļļu
- Kraukšķīgi ātri pagatavojami kāposti ar etiķi, eļļu un bieti
Ātri pagatavojami marinēti kāposti ar eļļu un etiķi burkās
Kāpostus varat marinēt mājās ātri un vienkārši. Šim nolūkam izmantojiet etiķi un augu eļļu. Gatavais produkts jūs iepriecinās ar garšu un izskatu.
- Baltie kāposti 1 (lietas)
- Burkāns 2 (lietas)
- Ķiploki 4 (daļas)
- Ūdens 4 (brilles)
- Sāls 60 (grami)
- Smalkais cukurs 120 (grami)
- Malti melnie pipari garša
- Melnie pipari garša
- Lauru lapa 3 (lietas)
- Etiķis 150 (mililitri)
- Dārzeņu eļļa 150 (mililitri)
-
Kā ātri pagatavot kraukšķīgus marinētus kāpostus ar eļļu un etiķi? Baltos kāpostus nomazgājam un sagriežam plānās strēmelītēs.
-
Dārzeņiem pievienojiet burkānus, kas izlaisti caur vidējo rīvi.
-
Tālāk pievienojiet saspiestas ķiploka daiviņas. Ēdienu apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.
-
Marinādei uzvāra ūdeni ar cukuru un sāli. Šeit pievienojiet garšvielas, etiķi un augu eļļu.
-
Dārzeņus pārlej ar karstu marinādi un visu kārtīgi samaisa.
-
Cieši ievietojiet maisījumu stikla burkā un atstājiet, līdz tas pilnībā atdziest. Un tad uzglabā ledusskapī.
-
Tūlītēji sulīgi marinēti kāposti ir gatavi. Var sadalīt porcijās un pasniegt!
Ātri pagatavojami kāposti ar etiķi, eļļu un burkāniem
Jūs varat garšīgi marinēt sulīgos baltos kāpostus, pievienojot etiķi, eļļu un burkānus. Spilgta uzkoda, kas papildinās jūsu mājās gatavotās pusdienas vai vakariņas. Izmēģiniet vienkāršu un ātru recepti.
Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 2 stundas
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- baltie kāposti - 0,5 gab.
- Burkāni - 2 gab.
- Sāls - 3 ēdamk.
- Melnie piparu graudi - pēc garšas.
- Lauru lapa - pēc garšas.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Etiķis - 1 ēd.k.
- Ūdens - 2 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet kāpostu galvu un pārgrieziet to uz pusēm.
2. Vienu daļu smalki sagriež ar nazi.
3. Kāpostu maisījumam pievieno rīvētus burkānus.
4. Katliņā uzvāra ūdeni ar sāli. Šeit pievienojam lauru lapas, melnos piparus, augu eļļu un etiķi. Dārzeņus pārlej ar karstu marinādi. Samaisiet un ļaujiet tai ievilkties pāris stundas.
5. Pēc kāda laika ātri pagatavojamie marinēti kāposti ir gatavi pasniegšanai. Sadaliet cienastu porcijās un pacienājiet savus mīļos!
Lieli kāpostu gabaliņi marinēti etiķī un eļļā
Lielos gabalos marinēti baltie kāposti iznāk neticami sulīgi un kraukšķīgi. Šis kārums lieliski papildinās gaļas un zivju ēdienus. Pasniedziet ģimenes vakariņām.
Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 2 stundas
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- baltie kāposti - 0,5 gab.
- Burkāni - 2 gab.
- Sāls - 3 ēdamk.
- Melnie piparu graudi - pēc garšas.
- Lauru lapa - pēc garšas.
- Graudu sinepes - 1 tējk.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Etiķis - 1 ēd.k.
- Ūdens - 2 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. Kāpostus nomazgājiet un ērtības labad sadaliet vairākās daļās.
2. Tālāk sagrieziet produktu lielos gabalos.
3. Burkānus nomizo un izber cauri rupjai rīvei.
4. Katliņā uzvāra ūdeni ar sāli, garšvielām, eļļu un etiķi. Maisījumu pārlej ar karstu marinādi, samaisa un atstāj uz vairākām stundām.
5. Pēc atdzesēšanas marinētie kāposti ir gatavi gabaliņos. Sadaliet porcijās un pasniedziet!
Ātri pagatavojami sulīgi kāposti ar eļļu, etiķi un ķiplokiem
Aromātiskus marinētus kāpostus var iegūt, pievienojot ķiplokus. Ņemiet vērā šo mājās gatavoto tūlītējo recepti. Ieprieciniet savus mīļos ar gardu auksto uzkodu.
Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 2 stundas
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Baltie kāposti - 1 gab.
- Ķiploki - 8 daiviņas.
- Burkāni - 1 gab.
- Sāls - 3 ēdamk.
- Melnie piparu graudi - pēc garšas.
- Lauru lapa - pēc garšas.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Etiķis - 1 ēd.k.
- Ūdens - 2 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet kāpostus un sagrieziet tos plānās un mazās strēmelītēs.
2. Burkānus nomizo un izkāš caur rupjo rīvi.
3. Mēs izņemam ķiplokus no miziņas, pēc tam mēs sasmalcinām krustnagliņas jebkurā ērtā veidā.
4. Apvienojiet visas sastāvdaļas vienā bļodā. Rūpīgi samaisiet, lai izdalītos nedaudz sulas.
5. Marinādei uzvāra ūdeni ar sāli. Tad pievieno melnos piparus, lauru lapas, augu eļļu un etiķi.Ar šķidrumu pārlej dārzeņus un atstāj, līdz tie pilnībā atdziest.
6. Pēc tam, kad marinēti kāposti ar ķiploku ir atdzisuši, samaisiet un pasniedziet.
Marinēti kāposti karstā sālījumā ar etiķi un eļļu
Kāpostus ir viegli marinēt ar karstu metodi, pievienojot etiķi un augu eļļu. Palutini sevi un savus mīļos ar kādu košu cienastu, kas dažādos tavu galdu un papildinās daudzus ēdienus.
Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 2 stundas
Porcijas - 10
Sastāvdaļas:
- baltie kāposti - 3 kg.
- Burkāni - 300 gr.
- Sāls - 3 ēdamk.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Etiķis - 2 ēd.k.
- Ūdens - 4 ēdamk.
Gatavošanas process:
1. Sagatavosim nepieciešamos produktus. Nomazgājam un nomizojam dārzeņus.
2. Ērtības labad mēs sadalām kāpostus daļās un pēc tam sagriežam plānās sloksnēs.
3. Burkānus izberiet caur vidējo vai rupjo rīvi.
4. Izmēriet vajadzīgo sāls daudzumu.
5. Produktu pārlej ar verdošu ūdeni un maisa, līdz tas pilnībā izšķīdis. Šeit pievienojiet etiķi un augu eļļu.
6. Dārzeņu masu ievietojiet cieši piemērotā traukā. Ielejiet karstu sālījumu un atstājiet vairākas stundas, līdz tas pilnībā atdziest.
7. Apetīti rosinoši marinēti kāposti ir gatavi. Izmaisi kārumu un pasniedz!
Kraukšķīgi ātri pagatavojami kāposti ar etiķi, eļļu un bieti
Sulīga aukstā uzkoda jūsu galdam - ātri pagatavojami marinēti kāposti ar bietēm. Produkts izrādās barojošs un pēc garšas spilgtas. Var pasniegt pusdienās vai vakariņās.
Gatavošanas laiks: 3 stundas 40 minūtes
Gatavošanas laiks: 3 stundas
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- baltie kāposti - 1 kg.
- Bietes – 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Ūdens - 4 ēdamk.
- Sāls - 60 gr.
- Cukurs - 60 gr.
- Melnie piparu graudi - pēc garšas.
- Krustnagliņas - pēc garšas.
- Lauru lapa – 4 gab.
- Etiķis - 200 ml.
- augu eļļa - 120 ml.
Gatavošanas process:
1. Rūpīgi nomazgājiet kāpostu galvu. Mēs noņemam no tā augšējās lapas un pēc tam sagriežam produktu vairākos mazos gabaliņos.
2. Sagatavo marinādei nepieciešamo ūdens daudzumu, sāli, cukuru, eļļu un etiķi.
3. Uzvāra ūdeni un izšķīdina tajā cukuru un sāli. Šeit ielejiet augu eļļu un etiķi, pievienojiet pārējās garšvielas. Pagatavojiet produktu pāris minūtes un noņemiet no plīts.
4. Tālāk nomizo burkānus un bietes. Dārzeņus sarīvē uz rupjās rīves.
5. Ielieciet kāpostus cieši dziļā bļodā.
6. Pārklājiet produktu ar biešu un burkānu maisījumu.
7. Trauku saturu piepilda ar karstu marinādi.
8. Novietojiet apstrādājamo priekšmetu zem spiediena uz 3 stundām.
9. Pēc brīža gatavo produktu apmaisa, atdzesē un pasniedz!