Vistas marināde

Vistas marināde ir lielisks veids, kā uzlabot vistas gaļas garšu. Gardu marinādi ir viegli pagatavot mājās. Spilgtai un aromātiskai vistas gaļai cepeškrāsnī nepieciešama marināde, kas tai piešķirs īpašu garšu. Šāda produkta pagatavošanai ir daudz iespēju: karsts, pikants, salds un skābs, ķiploki. Apskatiet 10 oriģinālas idejas, kas detalizēti apraksta kulinārijas procesu.

Garšīga marināde veselas vistas cepšanai cepeškrāsnī

Šis preparāts ir piemērots veselas vistas cepšanai. Gatavais ēdiens būs zeltaini brūns un kraukšķīgs.

1. 
   Kā pagatavot gardu vistas marinādi cepšanai cepeškrāsnī? Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas.Žāvētus ķiplokus var sasmalcināt vai krustnagliņas.
2. 
   Ievietojiet dzirnaviņās ķiplokus un citas sausās garšvielas ar sāli.
3. 
   Sasmalciniet produktus līdz gludai. Sausajam maisījumam jābūt spilgtai krāsai un aromātam.
4. 
   Aromātiskās garšvielas liek nelielā šķīvī un piepilda ar augu eļļu. Samaisiet saturu, lai šķidrais produkts būtu labi piesātināts ar garšvielām.
5. 
   Izmantojiet marinādi, lai pārklātu visu vistu. Gatavs!

---

Marināde vistai ar sojas mērci cepšanai cepeškrāsnī

Viegli pagatavojama un pēc garšas spilgta, marinādes pamatā ir sojas mērce. Šis kulinārijas izstrādājums ir ideāli piemērots sulīgas un sārtas vistas cepšanai vai cepšanai. Produkts lieliski iemērc gaļu un padara to mīkstu un maigu.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas – 150 gr.

Sastāvdaļas:

• Sojas mērce - 3 ēd.k.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Citronu sula - 1 ēd.k.
• Ķiploki - 4 daiviņas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Izmēriet nepieciešamo sojas mērces daudzumu un ielejiet to nelielā šķīvī.

2. solis. Ar rokām izspiediet no citrona nedaudz svaigas sulas. Pārliecinieties, ka šķidrumā neietilpst kauli.

3. solis. Pievienojiet citronu sulu šķīvī ar sojas mērci. Šeit mēs pievienojam arī augu eļļu.

4. solis. Nomizojiet ķiploku daiviņas un iespiediet tās apstrādājamā detaļā, izmantojot īpašu presi.

5. solis. Rūpīgi samaisiet aromātisko sojas marinādi un izmantojiet to vistas gaļas pagatavošanai.

Smaržīga un garda marināde vistas gaļai ar medu un sojas mērci

Gaišu un aromātisku marinādi vistas gaļai var pagatavot no sojas mērces un medus. Garša būs mēreni pikanta un saldena, gatavais ēdiens priecēs ar zeltaini kraukšķīgu garoziņu.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas – 250 gr.

Sastāvdaļas:

• Sojas mērce - 8 ēd.k.
• medus - 120 gr.
• Sinepes - 1 ēd.k.
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nelielā dziļā šķīvī ielej sojas mērci.

2. solis. Sildiet medu tvaika vannā un nekavējoties ielejiet to sojas mērcē. Ja produkts sākotnēji bija šķidrs, tad sildīšanas procedūru var izlaist.

Solis 3. Samaisiet sastāvdaļas, līdz medus ir pilnībā izšķīdis mērcē. Šeit pievienojiet nedaudz sinepju.

4. solis. Nomizo ķiploka daiviņu un iespiež to šķīvī ar saturu.

5. solis. Pievieno sāli pēc garšas, bet var iztikt arī bez tā, jo sojas mērce piešķir vajadzīgo sāļo garšu.

Solis 6. Gatavo marinādi samaisiet un izmantojiet paredzētajam mērķim! Ar šādu aromātiskā produkta daudzumu pietiek vienam kilogramam vistas.

Kā mājās pagatavot marinādi grilētai vistas gaļai?

Garšīga un sulīga grilēta vista ir lieliski piemērota vakariņām. Lai ēdiens būtu pēc iespējas garšīgāks un dzīvīgāks, pagatavo tam piemērotu marinādi. Ņemiet vērā šo vienkāršo recepti.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas – 130 gr.

Sastāvdaļas:

• Sojas mērce - 3 ēd.k.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Ābolu sidra etiķis - 0,5 tējk.
• Citronu sula - 0,5 tējk.
• Sāls - 2 šķipsniņas.
• Kurkuma - 0,5 tējk.
• Paprika - 0,5 tējk.
• karijs - 0,5 tējk.
• Malti melnie pipari - 2 šķipsniņas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet sastāvdaļas marinādes pagatavošanai. Nosakiet nepieciešamo garšvielu daudzumu.

2. solis. Ievietojiet sausās sastāvdaļas nelielā dziļā šķīvī un kārtīgi samaisiet.

3. solis. Pievienojiet tam sojas mērci, citronu sulu, ābolu sidra etiķi un augu eļļu.

4. solis. Sajauciet maisījumu līdz gludai.Šķidriem produktiem jābūt labi krāsotiem ar garšvielām.

5. solis. Aromātiskā marināde grilētai vistas gaļai ir gatava. Izmantojiet to turpmākajā kulinārijas procesā.

Marināde sulīgai un mīkstai vistai ar sinepēm

Sinepju marinādes gatavajai gaļai piešķir spilgti kraukšķīgu garoziņu. Preparāts ir lieliski piemērots vistas pagatavošanai. Mājās gatavotais ēdiens no iekšpuses iznāks mēreni pikants un sulīgs.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas – 150 gr.

Sastāvdaļas:

• Sinepes - 2 ēd.k.
• Sojas mērce - 1 ēd.k.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Citronu sula - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Ievietojiet divas ēdamkarotes sinepju nelielā dziļā bļodā. Jūs varat izmantot graudu vai klasisko. Papildinām produktu ar citronu sulu.

Solis 2. Tālāk preparātā ielej nepieciešamo sojas mērces daudzumu. Kārtīgi samaisa.

Solis 3. Pievienojiet maisījumam augu eļļu. Papildu garšvielas nav vajadzīgas, maisījums jau būs diezgan pikants.

4. solis. Izmantojot karoti, rūpīgi samaisiet saturu. Visām sastāvdaļām jābūt vienmērīgi sadalītām savā starpā.

5. solis. Aromātiskā un mēreni pikanta marināde vistas gaļai ir gatava. Izmantojiet to mājās gatavotam ēdienam.

Soli pa solim recepte vistas marinādes pagatavošanai ar majonēzi

Viena no visvieglāk pagatavojamām un spilgtākās garšas marinādēm ir uz majonēzes bāzes. Aromātiskais maisījums ir ideāli piemērots vistas gaļai. Gatavā gaļa iznāks kraukšķīga un zeltaina.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas – 200 gr.

Sastāvdaļas:

• Majonēze - 150 gr.
• Adžika - 2 tējk.
• Sīpoli - 2 gab.
• Paprika - 0,5 tējk.
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk.
• Malts koriandrs - 0,5 tējk.
• Pētersīļi - 0,5 ķekars.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. darbība.Nomizojam sīpolus. Vienu sagriežam plānos pusgredzenos, otru mazos gabaliņos.

2. solis. Ievietojiet blendera traukā sīpolu, majonēzes un adžikas gabaliņus.

3. solis. Sasmalciniet sastāvdaļas bļodā, pēc tam noņemiet nazi un pievienojiet sāli un sausās garšvielas. Samaisiet ar karoti.

4. solis. Pēc tam maisījumā nometiet plānus sīpolu pusgredzenus.

5. solis. Pārklājiet vistas gaļas gabalus ar sagatavoto majonēzes marinādi. Pievienojiet tam sasmalcinātus pētersīļus.

6. solis. Maisiet maisījumu un marinējiet vistu vairākas stundas vai vēlams visu nakti.

Kā pagatavot ķiploku marinādi sulīgai un mīkstai vistai cepeškrāsnī?

No ķiplokiem un citām spilgtām garšvielām var iegūt pikantu un neticami aromātisku marinādi gaļai. Šī opcija ir ideāli piemērota vistas gatavošanai. Gatavais ēdiens iznāks kraukšķīgs un ar patīkamu zeltainu nokrāsu.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas – 250 gr.

Sastāvdaļas:

• Ķiploki - 1 gab.
• Sinepju eļļa - 150 ml.
• Sāls – 1 ēd.k.
• Malti melnie pipari - 1 tējk.
• Malti sarkanie pipari - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pilnīgi nomizojiet ķiploku galvu. Sadaliet produktu krustnagliņās.

m2. Katru krustnagliņu rūpīgi sasmalcinām ar nazi. Jūs varat izmantot presi. Ievietojiet malto sastāvdaļu dziļā šķīvī.

Solis 3. Ķiploku masu pārlej ar norādīto daudzumu sinepju eļļas. Samaisiet saturu.

4. solis. Pievienojiet šeit tējkaroti melno un sarkano piparu.

5. solis. Rūpīgi samīciet aromātisko ķiploku maisījumu un izmantojiet to vistas gaļas pārklājumam. Gatavs!

Garda marināde vistas cepšanai ar kraukšķīgu garoziņu

Spilgtu marinādi, lai vistas gaļai izveidotu kraukšķīgu garoziņu, var pagatavot no sviesta un aromātiskām garšvielām.Apskatiet šo oriģinālo ideju savai ģimenei vai svētku vakariņām.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas – 100 gr.

Sastāvdaļas:

• Sviests - 80 gr.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Citrons - 0,5 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti sarkanie pipari - 0,5 tējk.
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. No puscitrona noņemiet nedaudz miziņas, izmantojot rīvi. Varat arī izspiest vienu tējkaroti sulas.

2. solis. Nomizojiet ķiploku daiviņas un sasmalciniet ar nazi.

3. solis. Sadaliet sviestu gabalos un jebkurā ērtā veidā izkausējiet līdz šķidrumam.

4. solis. Krēmveida maisījumam pievienojiet miziņu, sulu, sasmalcinātus ķiplokus, sāli un maltus piparus. Rūpīgi samaisiet produktus.

5. solis. Marinējiet vistu sagatavotajā krēmveida marinādē un pēc tam apcepiet līdz zeltaini brūnai.

Vienkārša un garšīga marināde ar etiķi sulīgai vistai cepeškrāsnī

No etiķa un garšvielām var pagatavot pikantu un neticami aromātisku marinādi. Šī opcija ir piemērota ne tikai mājās gatavotiem vistas ēdieniem, bet arī bārbekjū. Izbaudiet spilgtas garšas produktu.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas – 250 gr.

Sastāvdaļas:

• Galda etiķis - 3 ēdamk.
• Ūdens - 3 ēd.k.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk.
• Sausās sinepes - 2 šķipsniņas.

Gatavošanas process:

1. solis. Izmēriet nepieciešamo galda etiķa daudzumu un samaisiet to ar aukstu ūdeni.

2. solis. Etiķa maisījumu ielej ērtā bļodā un apkaisa ar sāli, maltiem melnajiem pipariem un sausajām sinepēm. Samaisiet līdz gludai.

3. solis. Nomizojiet sīpolus un pēc tam sasmalciniet tos ar nazi.

4. solis. Iegremdējiet smalki sagrieztu sīpolu etiķī ar garšvielām.

5. darbība.Maisījumā ielej divas ēdamkarotes augu eļļas. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas un izmantojiet tās vistas marinēšanai.

Kā pagatavot gardu marinādi vistas cepšanai piedurknē?

Lai mājās gatavota vistas gaļa piedurknē būtu pēc iespējas sulīgāka un pēc garšas spilgtāka, pagatavojiet tai smaržīgu marinādi. Ņemiet vērā oriģinālu kulinārijas ideju savam gaļas ēdienam.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas – 200 gr.

Sastāvdaļas:

• Kečups - 100 gr.
• Apelsīns - 1 gab.
• galda etiķis - 20 ml.
• Sāls - 1 tējk.
• Kaltēti malti ķiploki - 1 tējk.
• Paprika - 1 tējk.
• Maltas krustnagliņas - 1 tējk.
• Khmeli-suneli - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamo visu sastāvdaļu daudzumu saskaņā ar sarakstu. Galda etiķi var uzreiz sajaukt ar nelielu daudzumu auksta ūdens.

2. solis. Sajauciet sāli ar visām sastāvdaļām līdz gludai.

3. solis. Ar smalku rīvi noņemiet no apelsīna miziņu. Izspiediet nedaudz sulas. Pietiks ar 1-2 ēdamkarotēm.

4. solis. Dziļā šķīvī sajauciet kečupu ar miziņu, apelsīnu sulu, etiķi un sausām garšvielām.

5. solis. Rūpīgi samaisiet marinādi un izmantojiet to, lai ceptu vistu piedurknē. Gatavs!