Manti ar ķirbi

Manti ar ķirbju pildījumu ir ne tikai neticami garšīgs, bet arī veselīgs mājās gatavots ēdiens. Produktu var pagatavot ar gaļu vai bez tās. Lieliska ideja ģimenes galdam. Lai to izdarītu, izmantojiet spilgtu 8 soli pa solim recepšu izlasi ar detalizētiem aprakstiem un fotogrāfijām.

Kā pagatavot manti ar ķirbi un malto gaļu?

Sātīgu un garšīgu manti var pagatavot ar malto gaļu un ķirbi. Šis ēdiens jūs iepriecinās ar savu spilgto aromātu un sulīgumu. Jūsu ģimene to novērtēs. Pamēģini!

1. 
   Vai manti ar ķirbi ir ļoti viegli pagatavot? No miltiem, ūdens, olām un sāls mīciet biezu mīklu. Atstājiet to stundu siltā vietā.
2. 
   Sāksim ar pildījumu.Ķirbi sagriež mazos kubiņos un iepriekš atkausē malto gaļu. Vienu sīpolu samaļ blenderī, otru ar nazi.
3. 
   Sāli un piparus ķirbi un pārlej ar pusi etiķa. Gaļu sajauc ar sīpoliem, garšvielām un atlikušo etiķi. Savienojam abas daļas un pievienojam izkausētu sviestu.
4. 
   Gatavo mīklu sadaliet 16 vienādās daļās. Plāni izrullējiet tos plānos apļos. Katra centrā ielieciet nedaudz pildījuma.
5. 
   Gatavojam glītus manti. Pagatavojiet tos 45 minūtes spiediena katlā vai dubultā katlā.
6. 
   Šajā laikā jūs varat pagatavot mērci. Blenderī samaļ tomātus, ķiplokus, sāli, cukuru, piparus un sviestu.
7. 
   Gatavo manti pasniedz galdā kopā ar mērci. Pamēģini!

Manti ar ķirbi uzbeku stilā mājās

Ieprieciniet savus mīļos ar sātīgām un oriģinālām pusdienām. Sagatavojiet sulīgu manti ar ķirbi pēc uzbeku receptes. Šis produkts nevienu neatstās vienaldzīgu, esiet drošs!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas – 16 gab.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 800 gr.
• Gaļa - 1 kg.
• Sīpoli - 3 gab.
• Sviests - 150 gr.
• Ūdens – 1 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Milti - 3 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 50 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pildījumam: gaļu, ķirbi, sīpolu sagriež nelielos kubiņos, pievieno sāli, piparus un izkausētu sviestu. Samaisiet un ļaujiet tai ievilkties ledusskapī.

2. solis. Mīklai: sajauciet miltus ar ūdeni, olām un sāli. Mīciet mīklu un atstājiet to 20-30 minūtes.

Solis 3. Gatavo mīklu sadaliet mazos gabaliņos. Izrullējiet tos plānos apļos.

4. solis. Katra apļa centrā ielieciet nedaudz pildījuma.

Solis 5. Uzmanīgi nostipriniet malas un piešķiriet vēlamo formu.

6. solis. Ievietojiet gabalus tvaicētājā, kas ieziests ar augu eļļu. Pagatavojiet 40 minūtes.

7. darbībaSulīgie uzbeku manti ar ķirbi ir gatavi!

Vienkārša un garda manti ar ķirbi un kartupeļiem recepte

Sātīgi un koši manti tiek pagatavoti, pievienojot ķirbi un kartupeļus. Šis pildījums padarīs cienastu oriģinālu un neatstās vienaldzīgu nevienu. Pasniedz ar svaigiem garšaugiem vai mērcēm.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Porcijas – 7 gab.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 250 gr.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Sīpoli - 300 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Ola - 1 gab.
• Milti - 2 ēd.k.
• Ūdens - 200 ml.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. No miltiem, olām, ūdens, sviesta un šķipsniņas sāls mīciet biezu mīklu. Nosedziet iegūto gabalu un ļaujiet tai atpūsties.

2. solis. Nomizo ķirbi un sagriež mazos kubiņos.

Solis 3. Sasmalciniet sīpolus.

4. solis. Mēs arī nomizojam kartupeļus un smalki sagriežam.

5. solis. Pildījuma sastāvdaļas pārkaisa ar sāli un garšvielām.

6. solis. Mīciet sagatavi.

7. solis. Atpūtušos mīklu sadaliet 7 vienādos gabalos.

8. solis. Katru gabalu izrullējiet plānā aplī. Katra centrā liek pildījumu.

9. solis. Saspiediet mīklu jebkurā piemērotā veidā.

Solis 10. Pārnesiet produktu uz dubultā katlu un pagatavojiet to 45 minūtes.

Solis 11. Smaržīgais manti ar ķirbi un kartupeļiem ir gatavs!

Soli pa solim recepte manti ar ķirbi un sīpoliem

Oriģināli un neticami garšīgi manti tiek pagatavoti, pievienojot ķirbi un sīpolus. Barojošs gardums, kas dažādo jūsu mājas ēdienkarti. Pasniedziet šo ēdienu ģimenes vakariņām.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas – 16 gab.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 400 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Gī sviests - 150 gr.
• Zira - 1 tējk.
• Malts kanēlis - ¼ tējk.
• Čili pārslas - ½ tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - pēc garšas.

Pārbaudei:

• Milti - 2,5 ēd.k.
• Ūdens - 100 ml.
• Olas - 2 gab.
• Sāls - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. No miltiem, ūdens, olām un sāls mīciet stingru mīklu. Mīklu pārklāj ar pārtikas plēvi un atstāj uz 1 stundu ledusskapī.

2. solis. Šajā laikā pagatavosim pildījumu. Sasmalciniet ķirbi, sīpolu un ķiploku. Produktus apcep gī apmēram 5-7 minūtes, tad pievieno sāli un garšvielas.

3. solis. Gatavo mīklu sadaliet 16 plakanās kūkās. Katru izrullējiet plānā aplī.

4. solis: katra apļa centrā ievietojiet ķirbju pildījumu. Uzmanīgi paceliet malas uz augšu, atstājot centrā caurumu.

5. solis. Sagatavojiet tvaikonis vai manty trauku. Pārklājiet to ar augu eļļu un novietojiet manti šeit. Vāra 50 minūtes zem vāka.

6. solis. Gaiši un garšīgi manti ar ķirbi un sīpoliem ir gatavi. Pasniedziet galdā!

Mājas manti ar ķirbi un speķi

Gardi mājās gatavoti manti tiek pagatavoti ar ķirbju un speķa pildījumu. Barojošs ēdiens, kas lieliski piemērots ģimenes pusdienām vai uzkodām. Ieprieciniet savus mīļos ar interesantu risinājumu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas – 20 gab.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 400 gr.
• cūku tauki - 200 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Pārbaudei:

• Milti - 900 gr.
• Ola - 1 gab.
• Sāls - ½ tējk.
• Ūdens - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Ķirbi nomizo un sagriež mazos kubiņos.

Solis 2. Sasmalciniet sīpolus.

3. solis. Sajauc dārzeņus dziļā bļodā, sāli, piparus un samaisa.

Solis 4. Sasmalcinām arī speķa gabalu.

5. solis. Miltus, olas, ūdeni un sāli uzmanīgi samīciet stingrā mīklā. Tad sadalām 20 mazos gabaliņos. Izrullējiet tos plānos apļos, kuru centrā liekam ķirbi un speķi.

6. solis. Uzmanīgi noblīvējiet mīklas malas.Ievietojiet preparātus dubultā katlā vai spiediena katlā uz 40 minūtēm.

Solis 7. Sulīgi manti ar ķirbi un speķi ir gatavi, vari pamēģināt!

Manti ar ķirbi un vistu mājās

Maigs un barojošs manti tiek gatavots ar vistas un ķirbju pildījumu. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ģimenes pusdienām. Sagatavojiet to saskaņā ar vienkāršu soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas – 16 gab.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 400 gr.
• Vistas fileja - 800 gr.
• Kartupeļi - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Zaļumi - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Pārbaudei:

• Milti - 400 gr.
• Ola - 1 gab.
• ūdens - 210 ml.
• Sāls - 0,5 tējk.

Iesniegt:

• Tomātu pasta - 2 ēd.k.
• ūdens - 50 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet sastāvdaļas pildījumam.

2. solis. Sasmalciniet vistas fileju kopā ar zaļumiem.

3. solis. Nomizotu ķirbi, kartupeļus un sīpolus sagriež nelielos kubiņos. Savieno visas pildījuma sastāvdaļas, sāli, piparus un samaisa.

4. solis. No miltiem, ūdens, sāls un olām mīciet stingru mīklu. Ļaujiet iegūtajam kunkulim atpūsties.

5. solis. Gatavo mīklu sadaliet 16 daļās. Izrullējiet tos plānos apļos, pievienojiet pildījumu un aptiniet. Vāra dubultā katlā 40 minūtes.6. solis. Ielejiet mērci no tomātu pastas un ūdens.

Kā ātri un vienkārši pagatavot manti ar ķirbi lēnajā plītī?

Vienkāršs un ātrs veids, kā pagatavot manti ar ķirbi, ir lēnajā plītī. Ieprieciniet savu ģimeni vai dažādojiet savu ierasto ēdienkarti. Gatavo ēdienu var pasniegt ar aromātiskiem garšaugiem un mērcēm.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas – 16 gab.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 200 gr.
• Ābols - 2 gab.
• Milti - 250 gr.
• Ūdens – 1 multiglāze.
• Ola - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Cukurs - 30 gr.
• Augu eļļa - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms mīciet stingru mīklu no miltiem, ūdens, olām, sāls un augu eļļas. Ļaujiet viņam atpūsties 15 minūtes.

2. solis. Šajā laikā pagatavosim pildījumu. Ābolu nomizo un sagriež mazos kubiņos.

Solis 3. Mēs darām to pašu ar ķirbja gabalu.

Solis 4. Gatavo mīklu sadaliet 8 vienādās daļās, kuras pēc tam izrullējam plānos apļos.

5. solis. Katra apļa centrā liek pildījumu no ķirbja, āboliem un cukura. Gatavojam glītus manti.

Solis 6. Ievietojiet tos tvaikonī, ko mēs novietojam virs multivarkas bļodas ar ūdeni. Gatavošana "tvaika" režīmā.

Solis 7. Gardi mājās gatavoti manti ir gatavi!

Garšīgs jēra manti ar ķirbi

Sātīgi un neticami sulīgi manti tiek pagatavoti, izmantojot jēra un ķirbju pildījumu. Šis ēdiens būs jūsu mājas galda spilgtākais punkts. Ieprieciniet savus mīļos vai viesus.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas – 16 gab.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 800 gr.
• Jērs - 1 kg.
• Kurdyuk - pēc garšas.
• Sīpoli - 2 gab.
• Ūdens – 1 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Milti - 3 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti sarkanie pipari - pēc garšas.
• Zaira - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Mīklai rūpīgi samīca miltus ar ūdeni, sāli un olu. Mēs iegūstam blīvu, blīvu kunku un ļaujam atpūsties.

2. solis. Pildījumam samaļ jēra gaļu, tauku asti (jēra tauki), ķirbi ar sēklām un sīpolus. Ēdienu sāli, pārkaisa ar garšvielām, samīca un uz brīdi ieliek ledusskapī.

3. solis. Gatavo mīklu plāni izrullē. Sadaliet to 16 vienādos kvadrātos. Katra centrā ielieciet nedaudz pildījuma.

4. Uzmanīgi nostipriniet kvadrāta galus.5. solis. Pārnesiet gabalus dubultā katlā vai spiediena katlā. Vāra 45 minūtes no ūdens vārīšanās brīža.

6. solis. Barojošie manti ar jēru un ķirbi ir gatavi jūsu galdam.Pasniedz karstu!