Makaroni ar sēnēm ir ļoti gards un viegli pagatavojams kulinārijas risinājums sātīgām pusdienām vai vakariņām. Šī ēdiena pagatavošanai ir daudz iespēju. Mēs esam apkopojuši jums interesantākos mūsu pārbaudītajā desmit gatavošanas recepšu izlasē ar soli pa solim fotogrāfijām.
Makaroni ar sēnēm krēmīgā mērcē
Makaroni ar sēnēm krēmīgā mērcē ir ļoti maigs un garšīgs ēdiens, kas nevienu neatstās vienaldzīgu. Barojošs cienasts spilgti dažādos jūsu ēdienkarti un iepriecinās ar vienkāršu kulinārijas procesu. Noteikti ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.
- Makaroni 200 (grami)
- Svaigi šampinjoni 300 (grami)
- Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
- Ķiploki 2 (daļas)
- Krēms 120 (mililitri)
- Sāls garša
- Olīvju eļļa 1 (ēdamkarotes)
- Ūdens 1 (litri)
-
Makaroni ar sēnēm tiek pagatavoti ātri un garšīgi. Šampinjonus kārtīgi nomazgājam un notīram, tad sagriežam plānās šķēlītēs.
-
Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.
-
Uzkarsē pannu ar olīveļļu. Šeit novietojiet ķiploku daiviņas un apcepiet tās pāris minūtes, līdz tās smaržo. Pēc tam krustnagliņas var izņemt no pannas.
-
Ielejiet sīpolu pusgredzenus aromātiskajā eļļā. Cep līdz mīkstam.
-
Apceptos sīpolus papildinām ar sēņu šķēlītēm. Visu kopā apcep apmēram 10 minūtes. Tad ielej krējumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns divas līdz trīs minūtes.
-
Vāra makaronus sālsūdenī, līdz tie ir gatavi. Liek caurdurī.
-
Gatavos makaronus liek pannā uz pannas. Ja krējuma mērce ir pārāk bieza, pievienojiet nedaudz vārīta ūdens.
-
Sajauciet saturu un noņemiet pannu no plīts.
-
Makaroni ar sēnēm krēmīgā mērcē ir gatavi. Pasniedziet šo gardo ēdienu galdā un izbaudiet!
Makaroni ar vistu un sēnēm
Makaroni ar vistu un sēnēm priecēs ar savu košo garšu, uzturvērtības īpašībām un vieglo kulinārijas procesu. Ja vēlaties palutināt sevi ar garšīgu un ātru cienastu, noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.
Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Šampinjonu sēnes - 400 gr.
- Vistas fileja - 400 gr.
- Spageti - 250 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Krējums - 500 ml.
- Ķiploki - 4 daiviņas.
- Sāls - 1 tējk.
- Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
- Žāvēts oregano - 1 tējk.
- Olīveļļa - 2 ēdamk.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Vāra makaronus un uzkarsē pannu ar olīveļļu. Uz tā apcep sasmalcinātu sīpolu, tad pievieno nelielus vistas filejas gabaliņus.
3. solis. Šampinjonus labi nomazgā un sagriež mazos gabaliņos.
4. solis. Kad vista ir apbrūnējusi, pievieno sasmalcinātas sēnes. Visu samaisa un apcep kopā vēl 5-7 minūtes.
5. solis. Sāliet ēdienu, apkaisa to ar kaltētu oregano un maltiem melnajiem pipariem.Šeit pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus. Samaisa un apcep vēl minūti.
6. solis. Preparātā ielej krējumu. Uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai.
7. solis. Šeit novietojiet vārītos makaronus. Samaisa, patur uz plīts vēl 30 sekundes un noņem no uguns.
Solis 8. Makaroni ar vistu un sēnēm ir gatavi. Liek uz šķīvjiem un pasniedz!
Makaroni ar sēnēm un sieru
Makaroni ar sēnēm un sieru ir neticami maigs, ēstgribu rosinošs un garšīgs ēdiens, kas nevienu neatstās vienaldzīgu. Barojošs cienasts dažādos jūsu ierasto ēdienkarti un neapgrūtinās kulinārijas procesu. Noteikti izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izvēles.
Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 120 gr.
- Šampinjonu sēnes - 100 gr.
- Krējums 20% – 150 ml.
- Sīpoli - 1 gab.
- Ķiploki - 1 daiviņa.
- Provansas garšaugi - 1 šķipsniņa.
- Muskatrieksts - 1 šķipsniņa.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
- Cietais siers - 30 gr.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Sīpolu nomizo un smalki sagriež.
2. solis. Šampinjonus labi nomazgā, tad sagriež plānās šķēlītēs.
3. solis. Apcep sīpolus augu eļļā apmēram 7 minūtes līdz zeltaini brūnai.
4. solis. Sīpolam pievieno sēnes un sasmalcinātus ķiplokus. Turpiniet cept visu kopā, līdz gatavs.
Solis 5. Tajā pašā laikā vāra makaronus, līdz tie ir gatavi. Lai to izdarītu, iemet tos verdošā sālītā ūdenī.
6. solis. Pievienojiet sēnēm sāli, Provansas garšaugus, muskatriekstu un maltus melnos piparus. Šeit ielejiet krējumu.
7. solis. Saturu vāra uz lēnas uguns apmēram divas līdz trīs minūtes, pēc tam noņem no plīts.
8. solis. Novietojiet makaronus uz pasniegšanas šķīvjiem.Papildinām tos ar sēnēm krēmā un pārkaisām ar rīvētu sieru.
Solis 9. Makaroni ar sēnēm un sieru ir gatavi. Pasniedziet un izbaudiet!
Cepeškrāsnī cepti makaroni ar sēnēm
Cepeškrāsnī cepti makaroni ar sēnēm priecēs ar interesantu garšu, uzturvērtībām un vienkāršu kulinārijas procesu. Ja vēlaties palutināt sevi ar gardām un ātrām pusdienām, noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 250 gr.
- Austeru sēnes - 350 gr.
- Sīpoli - 2 gab.
- Cietais siers - 120 gr.
- Skābais krējums - 4 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomazgājiet austeru sēnes un sagrieziet tās mazos gabaliņos. Ja vēlas, austeru sēnes var aizstāt ar citām sēnēm.
Solis 2. Gatavās sēnes apcep augu eļļā.
3. solis. Nomizojiet sīpolus un sagrieziet tos pusgredzenos.
Solis 4. Ievietojiet sīpolu pannā ar augu eļļu.
5. solis. Cep, līdz parādās patīkams sārtums.
6. solis. Vāra makaronus sālsūdenī, līdz tie paliek nedaudz cieti.
Solis 7. Nosūtiet makaronus uz sēnēm.
8. solis. Šeit novietojiet apceptos sīpolus. Sāliet produktus, piparus un samaisiet.
Solis 9. Pievienojiet maisījumam skābo krējumu. Vēlreiz samaisiet.
10. solis. Ievietojiet maisījumu cepšanas traukā.
Solis 11. Cienastu pārkaisa ar rīvētu sieru un liek uz 10 minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī. Sieram vajag izkausēt.
Solis 12. Cepeškrāsnī cepti makaroni ar sēnēm ir gatavi. Pasniedziet un izbaudiet ātri!
Makaronu ligzdas ar sēnēm
Makaronu ligzdas ar sēnēm ir oriģināla kulinārijas ideja jūsu pusdienu, vakariņu vai svētku galdam. Šis ēdiens nevienu neatstās vienaldzīgu. Tas izrādīsies ļoti garšīgs, ēstgribu un interesants. Lai pagatavotu mājās, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.
Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Tagliatelle makaroni – 7 gab.
- Šampinjonu sēnes - 200 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Cietais siers - 50 gr.
- Skābais krējums - 7 tējk.
- Sāls - pēc garšas.
- Ūdens - 700 ml.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Olīveļļa - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. solis. Uzmanīgi ievietojiet makaronu ligzdas dziļā pannā bez roktura vai karstumizturīgas formas. Tālāk šo trauku liksim cepeškrāsnī.
Solis 2. Piepildiet produktu ar verdošu ūdeni. Trauku liek uz uguns, pievieno sāli pēc garšas un vāra uz lēnas uguns apmēram 7 minūtes.
Solis 3. Smalki sagrieziet sīpolus un sēnes. Cepiet ēdienu olīveļļā. Sāli un pievieno maltus melnos piparus pēc garšas.
4. solis. Izlejiet no makaroniem lielāko daļu ūdens. Sēnes un sīpolus liekam iekšā ligzdās. Pārklājiet pildījumu ar skābo krējumu.
5. solis. Apkaisa sagataves ar rīvētu sieru.
6. solis. Liek kārumu uz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz 30-40 minūtēm.
Solis 7. Makaronu ligzdas ar sēnēm ir gatavas. Pasniedziet un izbaudiet!
Makaroni ar sēnēm krējuma mērcē
Makaroni ar sēnēm skābā krējuma mērcē ir pārsteidzoši maigs un garšīgs ēdiens, kas nevienu neatstās vienaldzīgu. Barojošs cienasts spilgti dažādos jūsu ēdienkarti un iepriecinās ar vienkāršu kulinārijas procesu. Noteikti ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.
Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 300 gr.
- Sviests - 10 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Šampinjonu sēnes - 300 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
Skābā krējuma mērcei:
- Skābais krējums - 2 ēd.k.
- Sviests - 10 gr.
- Ola - 1 gab.
- Siera siers - pēc garšas.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Sāls - pēc garšas.
- Zaļumi - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Vāra makaronus sālsūdenī, līdz tie ir mīksti, pēc tam izmetiet caurdurī.
2. solis. Nomizoto sīpolu sagriež mazos kubiņos.
Solis 3. Nomazgājiet, notīriet šampinjonus un sagrieziet tos plānās šķēlēs.
4. solis. Sīpolus un sēnes apcep sviestā, līdz tie kļūst mīksti.
5. solis. Dziļā bļodā sajauciet vistas olu, skābo krējumu, sviestu, sasmalcinātu sieru, ķiplokus un sāli. Visu labi samaisa.
6. solis. Ar iegūto mērci pārlej sēnes. Vāra pāris minūtes, pievieno sasmalcinātus garšaugus un noņem no plīts. Zaļumus var lietot gan svaigus, gan kaltētus.
7. solis. Novietojiet makaronus uz porcijām sadalītiem šķīvjiem un uzlieciet tos ar sēnēm un mērci. Palīdzi sev, makaroni ar sēnēm krējuma mērcē ir gatavi!
Makaroni ar gaļu un sēnēm uz pannas
Makaroni ar gaļu un sēnēm pannā priecēs ar savu košo garšu, uzturvērtības īpašībām un vienkāršo kulinārijas procesu. Ja vēlaties palutināt sevi ar gardām un ātrām pusdienām, noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 400 gr.
- Cūkgaļa - 300 gr.
- Šampinjonu sēnes - 250 gr.
- Skābais krējums - 5 ēd.k.
- Majonēze - 5 ēdamk.
- augu eļļa - 3 ēdamk.
- Sēņu garšvielas - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
- Sviests - 20 gr.
Gatavošanas process:
1. darbība.Cūkgaļu iepriekš atkausē, nomazgā un sagriež mazos kubiņos.
2. solis. Gaļas gabalus apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai, bet neizžūst. Sāls pēc garšas.
Solis 3. Mēs sasmalcinām sēnes mazos gabaliņos. Apcep tos atsevišķā pannā sviestā. Sāli un apkaisa ar garšvielām pēc garšas.
4. solis. Apvienojiet cūkgaļu ar sēnēm un novietojiet uz lēnas uguns.
Solis 5. Pievienojiet saturu ar skābo krējumu, majonēzi un trīs ēdamkarotes ūdens.
6. solis. Samaisiet un sautējiet saturu apmēram 20 minūtes.
7. solis. Vāra makaronus sālsūdenī, līdz tie ir mīksti. Tad liek caurdurī un sajauc ar gabaliņu sviesta. Pasniedziet galdā, papildinot ar gaļu un sēnēm.
Solis 8. Makaroni ar gaļu un sēnēm pannā ir gatavi. Palīdzi sev!
Makaroni ar bekonu un sēnēm
Makaroni ar bekonu un sēnēm ir ēstgribu rosinošs un ļoti garšīgs ēdiens, kuram būs grūti pretoties. Šis sātīgais cienasts būs interesants papildinājums jūsu mājas galdam un iepriecinās jūs ar vienkāršu kulinārijas procesu. Noteikti ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.
Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 500 gr.
- Šampinjonu sēnes - 300 gr.
- Bekons - 300 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Skābais krējums - 200 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Sviests – cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Sīpolu nomizo un smalki sagriež.
2. solis. Labi nomazgājiet, nomizojiet šampinjonus un pēc tam sagrieziet tos plānās šķēlēs.
3. solis. Sagrieziet bekonu plānās strēmelītēs.
4. solis. Uzkarsē pannu ar sviestu. Šeit pievienojiet sīpolus un sēnes un apcepiet, līdz gatavs.
5. solis. Papildiniet cepšanu ar šķiņķa sloksnēm. Visu kopā apcep vēl pāris minūtes.Tad pievieno saldo krējumu, sāli un piparus pēc garšas. Vāra vēl pāris minūtes un noņem no uguns.
6. solis. Vāra makaronus sālsūdenī, līdz tie ir mīksti. Tad liek caurdurī un sajauc ar gabaliņu sviesta. Pasniedziet galdā, papildinot ar gaļu un sēnēm.
Solis 7. Makaroni ar bekonu un sēnēm ir gatavi. Palīdzi sev!
Makaroni ar sīpoliem un sēnēm
Makaroni ar sīpoliem un sēnēm ir garšīgs kārums ātrām pusdienām vai vakariņām. Šo ēdienu var pagatavot steigā. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu izvēles ar soli pa solim fotoattēliem. Palutiniet sevi ar gardiem un apmierinošiem makaroniem.
Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 250 gr.
- Konservētas šampinjonu sēnes - 150 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Sviests - 20 ml.
Gatavošanas process:
1. solis. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to līdz zeltaini brūnai augu eļļā.
2. solis. Sīpolam pievieno sasmalcinātas konservētas sēnes. Varat arī izmantot svaigas sēnes.
3. solis. Apcep pāris minūtes un pievieno sāli pēc garšas. Pēc tam noņem no plīts.
4. solis. Vāra makaronus verdošā sālītā ūdenī, līdz tie ir pilnībā gatavi. Pēc tam noteciniet ūdeni, izmantojot sietu.
5. solis. Pievienojiet makaroniem sēnes un sīpolus.
6. solis. Sajauciet saturu, līdz visi produkti ir vienmērīgi sadalīti.
Solis 7. Makaroni ar sīpoliem un sēnēm ir gatavi. Liek uz servēšanas šķīvjiem un pasniedz!
Makaroni ar kaltētām sēnēm
Makaroni ar žāvētām sēnēm ir ļoti garšīgs un interesants ēdiens, kas nevienu neatstās vienaldzīgu. Barojošs kulinārijas risinājums spilgti dažādos jūsu ēdienkarti un iepriecinās ar vienkāršu gatavošanas procesu.Noteikti ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.
Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 180 gr.
- Žāvētas sēnes - 40 gr.
- Valrieksti - 70 gr.
- Spināti - 100 gr.
- Krējums - 200 ml.
- Pētersīļi - 2 zari.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Olīveļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Žāvētās sēnes pārlej ar karstu ūdeni un atstāj, līdz tās kļūst mīkstas.
2. solis. Nomazgājiet spinātus un nosusiniet.
Solis 3. Katliņā uzvāra ūdeni makaroniem, sāliet pēc garšas.
4. solis. Ievietojiet makaronus verdošā ūdenī. Vāra līdz mīkstam un pēc tam izmet caurdurī.
5. solis. Nomizojiet valriekstus un sasmalciniet tos.
Solis 6. Sagatavotās sēnes izspiež no šķidruma. Ja tie ir pārāk lieli, sagrieziet tos.
7. solis. Uzkarsē pannu ar olīveļļu. Šeit novietojiet sēnes un riekstus. Apcep dažas minūtes.
8. solis. Šeit iemērciet spinātus. Ēdienu apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.
Solis 9. Ielejiet krējumu un uzvāriet saturu.
10. solis. Pēc tam vāra uz lēnas uguns uz mērenas uguns, līdz krēms sabiezē, nepārtraukti maisot.
11. solis. Sēnēm pievieno vārītus makaronus. Visu viegli samaisa un noņem no plīts.
Solis 12. Makaroni ar kaltētām sēnēm ir gatavi. Liek uz šķīvjiem un pasniedz!