Slinko kāpostu rullīši cepeškrāsnī ar kāpostiem, malto gaļu un rīsiem

Slinko kāpostu tīteņi ar kāpostiem, malto gaļu un rīsiem cepeškrāsnī ir ļoti garšīgs un apmierinošs ēdiens, lieliski piemērots pusdienām. Tomēr visi zina, ka klasisko kāpostu rullīšu pagatavošana prasa ievērojamu laiku. Tāpēc piedāvājam jums 8 gardas receptes slinko kāpostu tīteņiem cepeškrāsnī ar kāpostiem, malto gaļu un rīsiem ar soli pa solim fotogrāfijām. Noteikti mēģiniet pagatavot slinko kāpostu tīteņus, pat ja jūs nekad iepriekš neesat gatavojis kāpostu tīteņus. Ar mūsu receptēm jums noteikti izdosies, un jūsu ģimene nepaliks badā!

Lazy kāpostu rullīši kotletes skābā krējuma un tomātu mērcē

Maigas un sulīgas mellenes gardā mērcē, kas pagatavota no skābā krējuma un tomātu pastas - labākā cepeškrāsnī ceptu kotlešu recepte. Lai pagatavotu, jums vienkārši jāievēro proporcijas un jāiegādājas cepšanas maisiņš. Tas padara jebkuru gaļu maigāku un sulīgāku; tas jo īpaši attiecas uz vecu cepeškrāsns īpašniekiem, kur ēdiens pastāvīgi izžūst.

1. 
   Kā pagatavot slinko kāpostu tīteņus cepeškrāsnī ar kāpostiem, malto gaļu un rīsiem? Pirmkārt, jums rūpīgi jāizskalo rīsi aukstā tekošā ūdenī. Jums tas jāskalo, līdz izplūst dzidrs ūdens. Pēc tam rīsus nepieciešams mērcēt karstā vārītā ūdenī apmēram 10-15 minūtes.
2. 
   Burkāni un sīpoli ir jānomizo un pēc tam jāsasmalcina. Burkānus sarīvē uz vidējas rīves, bet sīpolu smalki sakapā ar nazi vai arī sarīvē un sastāvdaļas liek dziļā bļodā.
3. 
   Smalki sagrieziet baltos kāpostus ar nazi vai izmantojiet virtuves kombainu, ja tas jums ir ērtāk. Pēc tam kāpostus nedaudz sasmalciniet ar rokām un pievienojiet traukā ar sīpoliem un burkāniem.
4. 
   Noslēgumā malto gaļu un rīsus liek bļodā ar sastāvdaļām, no kuras nevajag notecināt ūdeni. Pievienojiet nedaudz sāli un piparus un pēc tam rūpīgi mīciet malto gaļu no sastāvdaļām. Visam jākļūst viendabīgam.
5. 
   Kad pildījums slinko kāpostu tīteņiem ir gatavs, sāciet gatavot mērci. Atsevišķā traukā apvienojiet tomātu pastu un skābo krējumu, pievienojiet garšvielas pēc garšas un ielejiet ar ūdeni. Noteikti pievienojiet mērcei nedaudz sāls un pēc tam labi sakuliet maisījumu ar dakšiņu vai putotāju.
6. 
   No maltās gaļas veido nelielas apaļas vai iegarenas kāpostu tīteņus un vienmērīgi liek cepammaisā.
7. 
   Kad visas mellenes ir cepammaisā, ielejiet mērci maisiņā un noslēdziet maisiņu ar skavu vai lenti.Uzmanīgi ievietojiet kāpostu ruļļu maisiņu dziļā pannā vai cepešpannā.
8. 
   Cep kāpostu tīteņus maisiņā līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz tie ir pilnībā gatavi, apmēram 40 minūtes. Gatavos kāpostu tīteņus pārliek no maisiņa uz šķīvi un pasniedz ar svaigiem garšaugiem.

Slinko kāpostu tīteņi ar kāpostiem, malto gaļu un rīsiem krējuma mērcē

Tomātu mērces garša daudziem šķiet skābena un rada papildu stresu kuņģim, tāpēc šajā receptē pastāstīsim, kā pagatavot slinko kāpostu tīteņus maigā skābā krējuma mērcē. Šie kāpostu rullīši ir labi piemēroti bērnu diētām un vienkārši pusdienām visai ģimenei.

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa (jebkura) – 0,5 kg.
• Burkāni - 150 gr.
• Sīpoli - 100 gr.
• garengraudu rīsi - 75 gr.
• baltie kāposti - 250 gr.
• Skābais krējums - 300 ml.
• Ūdens - 1/2 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas
• Malti pipari - pēc garšas
• Žāvētas dilles - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Vispirms rūpīgi noskalojiet rīsu graudus, lai no rīsiem izplūstošais ūdens kļūtu dzidrs. Ievietojiet rīsus nelielā katliņā un vāriet līdz pusei gatavi (150 ml). ūdens.

2. Kamēr rīsi vārās un atdziest, nomizo burkānus un nomizo sīpolus. Burkānus un sīpolus sarīvē uz vidējas rīves un sajauc kopā dziļā bļodā.

3. Kad sakņu dārzeņi ir sasmalcināti, baltos kāpostus uzmanīgi sasmalciniet pēc iespējas smalkāk. Sasmalcinātus kāpostus pāris minūtes sasmalciniet ar rokām un lieciet tos bļodā ar sakņu dārzeņiem.

4. Pēc tam malto gaļu liec bļodā ar dārzeņiem, labi, ja tas ir vistas un cūkgaļas maisījums. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas. Pēc garšas pievienojiet sāli un maltus piparus, pēc tam pievienojiet maisījumam atdzesētos rīsus. Malto gaļu rūpīgi samīca, piesitot to pret bļodas malām.Tādā veidā kāpostu tīteņi labāk pielips un nesadalīsies.

5. No gatavās maltās gaļas veido kotletes vai bumbiņas – pēc saviem ieskatiem – un liek karstumizturīgā formā no stikla vai cita materiāla. Kāpostu tīteņus kārto vienmērīgi, viegli saspiežot kopā.

6. Atsevišķā traukā apvienojiet skābo krējumu un dzeramo ūdeni. Sastāvdaļas samaisiet līdz viendabīgai masai, pievienojiet sāli un piparus un pēc tam pievienojiet sausas sasmalcinātas dilles. Sakratiet mērci un vienmērīgi pārlejiet to pār saviem kāpostu rullīšiem pannā.

7. Kad visi sagatavošanās darbi ir pabeigti, formu ar kāpostu rullīšiem varat ievietot līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 40-50 minūtēm. Gatavie kāpostu tīteņi būs labi brūni, un formā paliks nedaudz maigas mērces.

Garda recepte slinko kāpostu tīteņiem ar mērci cepeškrāsnī

Smaržīgās kāpostu maizītes ar tomātu mērci cepeškrāsnī ir pārsteidzoši garšīgs ēdiens, kas piepildīs visu jūsu māju ar savu omulīgo aromātu. Šie kāpostu tīteņi tiek pagatavoti pavisam vienkārši un ātri, turklāt pēc garšas nekādā ziņā neatpaliek no parastajiem kāpostu tīteņiem.

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa (jauktā) – 0,5 kg.
• Rīsi - 70 gr.
• Kāposti (baltie) - 250 gr.
• Sīpols - 100 gr.
• Burkāni - 150 gr.
• Tomāti - 1-2 lieli
• Tomātu pasta - 3 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas
• Malti pipari - pēc garšas
• Lauru lapa – 2 gab.

Gatavošanas process:

1. Mēģiniet sagatavot rīsus iepriekš; tas ir rūpīgi jānomazgā un jāvāra līdz pusei. Maltai gaļai jāpievieno tikai atdzesēti rīsi, tāpēc mēģiniet to iepriekš uzvārīt un atdzesēt.

2. Sīpolu un burkānus nomizo, tad sīpolu sagriež mazos gabaliņos un burkānus sarīvē uz vidējas rīves. Pēc tam uz plīts liek pannu un uzkarsē tajā nedaudz augu eļļas, lai sakņu dārzeņus sautē.Apcep sīpolus un burkānus, līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi.

3. Smalki sagrieziet kāpostus ar nazi un nedaudz sasmalciniet ar rokām, un pēc tam ielieciet dziļā bļodā. Tur pievienojiet sautētus sakņu dārzeņus, rīsus un malto gaļu.

4. Visas sastāvdaļas kārtīgi samaisa kopā, mīcot viendabīgu malto gaļu. Maisījumam pievieno sāli un maltus piparus, kā arī citas garšvielas pēc garšas. Vēlreiz samaisiet malto gaļu un pēc tam sasitiet to pret bļodas malām vai uz griešanas dēļa.

5. Kad maltā gaļa gatava, sāc gatavot mērci. Lai to izdarītu, blenderī ielieciet sasmalcinātus mazgātos tomātus un pievienojiet tur tomātu pastu. Ielej apmēram 50-70 mililitrus attīrīta ūdens un visu sakuļ līdz gludai. Pēc tam tomātu mērcei pievieno sāli un garšvielas un samaisa.

6. No maltās gaļas veido nelielas kotletes vai bulciņas un liek diezgan dziļā ugunsizturīgā pannā. Kad visi kāpostu rullīši ir cepamajā traukā, uzmanīgi ielejiet topošo tomātu mērci un ievietojiet trauku cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.

7. Pagatavojiet kāpostu ruļļus 40-50 minūtes, līdz ēdiens ir pilnībā gatavs. Pasniedziet karstu tieši formā, izrotājot kāpostu tīteņus ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem.

Labu apetīti!

Slinko kāpostu tīteņi ar vistas maltu kā bērnudārzā

Viena no galvenajām atmiņām par bērnudārzu ir garšīgi slinkie mīluļi. Šo ēdienu daudzi bērnībā iecienījuši kopā ar biezpiena kastroli un liellopa gaļas gulašu ar mērci un kartupeļu biezeni. Šādas maigas mellenes var viegli pagatavot mājās, netērējot daudz laika un pūļu. Pamēģini!

Sastāvdaļas:

• Maltā vista - 0,5 kg.
• Vistas ola - 1 gab.
• Kāposti - 250 gr.
• Burkāni - 150 gr.
• Sīpoli - 150 gr.
• garengraudu rīsi - ½ ēd.k.
• Tomātu pasta - 1-2 ēdamk.
• Skābais krējums - 2-3 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas
• Lauru lapa - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. Vispirms jāveic visi sagatavošanas darbi, proti, rīsi jānoskalo un jāvāra līdz pusei, un jāatstāj atdzist. Pēc tam nomizo un sasmalcina sakņu dārzeņus un smalki sagriež kāpostus.

2. Kāpostus liek dziļā bļodā vai katliņā un pārlej ar verdošu ūdeni, lai tas pilnībā nosedz dārzeņu. Tvertni ar kāpostiem pārklāj ar vāku un atstāj uz 10-15 minūtēm, līdz kāposti mīkstina.

3. Tajā pašā laikā pannā ielieciet nedaudz dārzeņu vai sviesta un pievienojiet burkānu un sīpolu maisījumu sautēšanai. Pārliecinieties, ka sakņu dārzeņi nav apcepti, bet tikai nedaudz mīkstināti un sīpoli kļūst caurspīdīgi. Ļaujiet sakņu dārzeņiem atdzist.

4. Pēc kāpostu ūdens iztukšošanas traukā ar dārzeņu pievienojiet malto gaļu un rīsus, kā arī ielieciet tur apceptos sakņu dārzeņus un olu un sāciet mīcīt malto gaļu. Pievienojiet sāli pēc garšas, vēlreiz samaisiet malto gaļu un sasitiet to uz griešanas dēļa vai bļodas malā.

5. No maltās gaļas veido iegarenas baložus un liek vienā kārtā ugunsdrošā formā no jebkura materiāla. Pēc tam sāciet gatavot mērci.

6. Lai pagatavotu mērci, atsevišķā traukā apvieno saldo krējumu, tomātu pastu un apmēram vienu glāzi ūdens. Pievieno sāli un visu kārtīgi samaisa, tad lej veidnē ar kāpostu tīteņiem mērci tā, lai tā gandrīz pilnībā nosedz kāpostu tīteņus, apmēram 2/3.

7. Formā ar kāpostu rullīšiem liek lauru lapu un liek formu karstā cepeškrāsnī, aptuveni 180 grādos. Pagatavojiet trauku četrdesmit minūtes, līdz tas ir pilnībā pagatavots.

Lazy kāpostu tīteņi, kas gatavoti no Ķīnas kāpostiem, maltās gaļas un rīsiem

Slinko kāpostu var pagatavot ne tikai ar parastajiem baltajiem, bet arī ar Ķīnas kāpostiem. Šī ēdiena versija izrādās maiga un viegla, ar daudz mazāku kāpostu garšu nekā standarta receptē. Noteikti pamēģiniet pagatavot šos kāpostu tīteņus, it īpaši, ja Pekinas kāposti kaut kur jūsu ledusskapī ir sākuši vīst.

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa (liellopu gaļa un cūkgaļa) ​​- 500 gr.
• Pekinas kāposti - 250-300 gr.
• Sīpols - 150 gr.
• Burkāni - 150 gr.
• Rīsi - 1/3 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas
• Tomātu pasta - 2 ēd.k.
• Lauru lapa - 1-2 gab.
• Malti pipari - pēc garšas
• Garšvielas - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Vispirms novāra rūpīgi nomazgātus rīsus. Pirms kāpostu ruļļu pagatavošanas graudaugi ir jāvāra līdz pusei, vai vienkārši iemērciet to uz nakti. Gatavos rīsus pirms pievienošanas maltajai gaļai ļaujiet atdzist.

2. Sīpolu nomizo un sarīvē, tad pievieno maltajai gaļai. Samaisiet. Pēc tam ņem burkānus, nomizo un sarīvē uz vidējas rīves. Sakņu dārzeņus liek pannā ar karoti augu eļļas un sautē, līdz tie mīksti.

3. Kamēr burkāni vārās, atdaliet napa kāpostu lapas un nogrieziet zaļās kāpostu daļas no baltās pamatnes. Pēc tam ar nazi smalki sagriež zaļās lapas un liek traukā ar malto gaļu un sīpoliem.

4. Atdzesējiet burkānus, pēc tam atdaliet apmēram ¼ no maisījuma un pārējo ievietojiet bļodā ar malto gaļu. Tur pievienojiet rīsus un garšvielas ar sāli, mīciet blīvu, viendabīgu malto gaļu.

5. Kad pildījums kāpostu tīteņiem gatavs, pagatavo mērci kāpostu tīteņu cepšanai cepeškrāsnī. Lai to izdarītu, ievietojiet burkānus un tomātu pastu blenderī un ielejiet tajā glāzi ūdens, pievienojiet sāli un maltus piparus. To visu saputo līdz gludai.

6.Ar slapjām rokām no maltās gaļas veido mazus iegarenas kāpostu tīteņus, cieši ieliek tos cepamajā traukā un pusfabrikātu pārlej ar mērci. Ievietojiet lauru lapu traukā un sāciet cept trauku.

7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, un tad uz aptuveni 40-50 minūtēm liec tur veidni ar kāpostu tīteņiem. Gatavie kāpostu tīteņi būs sarkanīgi sarkanīgi. Tos var pasniegt porcijās, pasniegt ar skābo krējumu un svaigiem garšaugiem.

Soli pa solim kāpostu rullīšu recepte, kas pagatavota no kāpostiem, maltas gaļas un rīsiem kārtās

Tāpēc slinko kāpostu tīteņus sauc par slinkiem, lai pēc iespējas mazāk laika atņemtu no pavāra. Šajā sakarā iesakām pievērst uzmanību viena liela kārtaino kāpostu rullīša pagatavošanai, kas noteikti neatstās vienaldzīgu!

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa (jebkura) – 0,5 kg.
• Rīsi - ½ ēd.k.
• Sīpols - 150 gr.
• Burkāni - 150 gr.
• Kāposti - 300 gr.
• Tomātu pasta - 2 ēd.k.
• Skābais krējums - 3 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas
• Pipari - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Vispirms, kā parasti, rīsu graudi rūpīgi jānomazgā un vāra līdz pusei. Vislabāk ir izmantot pulētus garengraudu rīsus, bet ne tvaicētus rīsus – tie nebūs tik maigi. Ļaujiet novārītajām pārslām atdzist līdz istabas temperatūrai un, kamēr rīsi atdziest, veiciet citus sagatavošanās darbus.

2. Smalki sagrieziet kāpostus ar nazi vai izmantojot virtuves kombainu; Jo smalkāk sasmalcina kāpostu, jo sulīgāks sanāks jūsu kārtaino kāpostu rullītis. Kāpostus liek dziļā traukā un 7-10 minūtes aplej ar verdošu ūdeni; tas ir īpaši svarīgi, ja jums ir vecāki kāposti.

3. Pēc tam nomizo sīpolu un burkānus, kurus vajadzēs smalki sagriezt uz rīves vai virtuves kombaina.Maltajai gaļai pievieno sasmalcinātus sakņu dārzeņus un samaisa, pievienojot garšvielas un sāli. Pēc tam pievienojiet rīsus un vēlreiz samaisiet sastāvdaļas līdz gludai.

4. Kāpostus nokāš un viegli saspaida, tad nelielā cepamtraukā liek pirmo plāno kārtu. Uzliek otro maltās gaļas kārtu, tad atkal izklāj kāpostu kārtu un tā tālāk, līdz izbeidzas sastāvdaļas.

5. Lūdzu, ņemiet vērā, ka kārtaino kāpostu virskārtai jābūt kāpostiem, kurus pēc tam vajadzēs pārliet ar mērci. Gaļas kārtas liek biezākas un blīvākas par kāpostu kārtām – būs garšīgāk.

6. Lai pagatavotu mērci kārtaino kāpostu rullītim, apvienojiet tomātu pastu, skābo krējumu un apmēram 50 mililitrus ūdens. Pievienojiet sāli un maltus piparus, pēc tam vienmērīgi pārlejiet mērci pāri kārtaino kāpostu rullītim, pārliecinoties, ka nav palikušas tukšas vietas.

7. Veidni ar kārtaino kāpostu rullīti liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. Ēdiens būs gatavs apmēram pēc 40-45 minūtēm; ja ir malta vista, tad ēdiens var būt gatavs arī agrāk.

8. Kāpostu kārtaino rullīti izņem no krāsns, sagriež porcijās un liek uz šķīvjiem. Pasniedzot, šķīvjos var pievienot saldo krējumu un sasmalcinātus zaļumus.

Slinko kāpostu rullīši ar kartupeļiem cepeškrāsnī

Slinko kāpostu rullīši ar kartupeļiem ir kā kotletes ar piedevu. Gatavojot šādu ēdienu, jūs ar vienu akmeni nogalināt divus putnus - jums būs garšīgi baloži un maigi kartupeļi mērcē. Noteikti izmēģiniet šo recepti savā brīvajā laikā; jūsu ģimene noteikti novērtēs šo kulinārijas šedevru!

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa - 0,5 kg.
• Sīpoli - 150 gr.
• burkāni - 150-200 gr.
• Kartupeļi - 0,5 kg.
• Kāposti - 250 gr.
• Gargraudu rīsi - ½ ēdamkarote.
• Tomātu pasta - 3 ēd.k.
• Sausais buljons - pēc garšas
• Dilles - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi noskalojiet rīsu pārslas tekošā ūdenī, pēc tam vāriet līdz pusei vārītas sālsūdenī. Kamēr rīsi vārās, sagatavo pārējos dārzeņus.

2. Sīpolus nomizo un smalki sagriež, pēc tam nomizo burkānus un sarīvē uz vidējas rīves. Pannā uzkarsē nedaudz augu eļļas un sautē dārzeņus, līdz burkāni mīksti un sīpoli caurspīdīgi.

3. Atstāj rīsus atdzist un, kamēr tie atdziest, smalki sagriež kāpostus un desmit minūtes aplej ar verdošu ūdeni. Atstājiet arī apceptos sakņu dārzeņus atdzist.

4. No kāpostiem notecina lieko šķidrumu, pievieno rīsus, burkānus un sīpolus, malto gaļu. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, līdz iegūstat pilnīgi viendabīgu malto gaļu. Pievienojiet maisījumam maltus piparus un sāli, kā arī citas garšvielas pēc savas gaumes. Vēlreiz samaisiet.

5. Pēc tam nomizo kartupeļu bumbuļus, rūpīgi noskalo aukstā ūdenī un sagriež trīs vai četrās daļās. Ja jums ir mazi jaunie kartupeļi, tad tos nav nepieciešams sasmalcināt.

6. Ar mitrām rokām no maltās gaļas veido apaļus vai iegarenas baložus un liek ļoti lielā un dziļā cepamtraukā, baložus pamīšus ar kartupeļiem.

7. Pēc tam gatavo ēdienam pildījumu. Divās glāzēs ūdens atšķaida tomātu pastu, pievieno garšvielas un sauso buljonu, kārtīgi samaisa un lej veidnē. Pēc tam pievienojiet ūdeni veidnei, lai tā pilnībā pārklātu trauku.

8. Pannu ar kāpostu tīteņiem un kartupeļiem liek karstā cepeškrāsnī, aptuveni 170-180 grādos. Ēdiens gatavosies 40-50 minūtes atkarībā no krāsns jaudas. Gatavos kāpostu tīteņus ar kartupeļiem varat pasniegt uz galda tieši formā, pārkaisot trauku ar dillēm.

Garšīgs kastrolis “Slinks kāpostu rullītis”

Šī recepte ir slinkākā slinko kāpostu tīteņu recepte, ko varat izdomāt. Kastroļa pagatavošana prasīs minimālu laiku, un garša būs tieši tāda pati kā parastajiem klasiskajiem kāpostu rullīšiem.

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa (jebkura) – 0,5 kg.
• Rīsi - ½ ēd.k.
• Sīpols - 150 gr.
• Burkāni - 150 gr.
• Kāposti - 300 gr.
• Tomātu pasta - 2 ēd.k.
• Skābais krējums - 3 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas
• Pipari - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet rīsu graudus lielā ūdens daudzumā, līdz tie kļūst caurspīdīgi, pēc tam iemērciet graudus verdošā ūdenī uz 10-15 minūtēm vai vāriet, līdz tie ir pusgatavi. Kamēr rīsi vārās, sagatavo pārējās sastāvdaļas.

2. Nomizojiet un noskalojiet sīpolus un burkānus, un pēc tam sasmalciniet tos, izmantojot rīvi vai virtuves kombainu. Ja vēlaties, varat cept sakņu dārzeņus, bet tas nebūt nav nepieciešams; Ja jums nav brīva laika, vienkārši pievienojiet maltajai gaļai neapstrādātus sasmalcinātus sakņu dārzeņus.

3. Smalki sagrieziet kāpostus, izmantojot virtuves kombainu vai mazu asu nazi, pēc tam apkaisiet kāpostus ar sāli un kārtīgi samīciet ar rokām. Atstājiet kāpostus nostāvēties apmēram piecas minūtes un šajā laikā atdzesējiet rīsus, notecinot no tiem lieko ūdeni. Jūs pat varat to noskalot ar aukstu ūdeni.

4. Maltajai gaļai ar sīpoliem un burkāniem pievieno kāpostus un atdzesētus rīsus, pievieno garšvielas un sāli, tad malto gaļu kārtīgi samīca, līdz tā ir pilnīgi viendabīga. Kad maltā gaļa gatava, pagatavo kastroļa mērci.

5. Sajauc saldo krējumu, tomātu pastu, sāli, maltus piparus un glāzi ūdens. Rūpīgi sakratiet maisījumu ar dakšiņu vai putojamo slotiņu un novietojiet trauku ar mērci malā.

6. Malto gaļu liek augstā cepamtraukā, ar karoti vai lāpstiņu izlīdzina un ar mērci uzmanīgi pārlej topošo kāpostu rullīšu kastroli.Mēģiniet vienmērīgi sadalīt mērci tā, lai tā pilnībā pārklātu visu kastroli.

7. Ieslēdziet cepeškrāsni un iestatiet temperatūru uz 180 grādiem. Kad cepeškrāsns ir uzkarsusi, ievietojiet tajā sautējuma trauku uz 40-50 minūtēm (atkarībā no cepeškrāsns). Gatavo ēdienu pasniedz porcijās, sagriežot un dekorējot ar svaigu skābo krējumu un zaļumiem.

Labu apetīti!