Klasiskā lazanja

Lazanja ir tradicionāls un neticami garšīgs itāļu virtuves ēdiens. Šis produkts kalpos kā košas pusdienas vai vakariņas. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto kulinārijas izlasi, kurā ir desmit receptes lazanjas pagatavošanai ar maltu gaļu cepeškrāsnī ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Klasiskā lazanja ar malto gaļu cepeškrāsnī

Klasiskā lazanja ar malto gaļu cepeškrāsnī iepriecinās ar savu neticami spilgto garšu, ēstgribu rosinošo izskatu un uzturvērtības īpašībām. Šo kārumu var pasniegt mājās gatavotām pusdienām, vakariņām vai brīvdienās. Mēģiniet ar savām rokām pagatavot populāru itāļu ēdienu, izmantojot mūsu vienkāršo, pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

1. 
   Klasisko lazanju ir ļoti viegli pagatavot. Sagatavosim nepieciešamos produktus pēc saraksta.
2. 
   Vispirms pagatavo Boloņas mērci. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to olīveļļā līdz caurspīdīgai.
3. 
   Sīpolam pievieno rīvētu burkānu un turpina cept līdz mīksts.
4. 
   Šeit liek malto gaļu, labi samaisa un cep apmēram 10 minūtes.
5. 
   Šeit sūtām arī sasmalcinātus plaucētus tomātus bez mizas un tomātu pastas. Pievieno ūdeni un visu kārtīgi samaisa.
6. 
   Iemaisa garšvielas un turpina sautēt uz lēnas uguns 10 minūtes zem vāka.
7. 
   Uzmanīgi ievietojiet lazanjas loksnes verdoša ūdens traukā. Blanšē pāris minūtes.
8. 
   Pēc tam uzmanīgi noņemiet loksnes no ūdens.
9. 
   Izklājiet tos uz dvieļa, lai tie nožūtu.
10. 
    Tagad gatavosim bešamela mērci. Pannā izkausē sviestu un ielej miltus. Maisot apcep līdz gaiši zeltaini brūnai. Pa daļām ielej siltu pienu un visu kārtīgi samaisa, līdz pazūd kunkuļi. Pievieno sāli, maltus melnos piparus un muskatriekstu. Uz mazas uguns uzvāra un, maisot ar lāpstiņu, vāra, līdz sabiezē.
11. 
    Sākam veidot lazanju. Cepamtrauku viegli pārziež ar bešamela mērci un ievietojiet tajā divas lazanjas loksnes.
12. 
    Vienmērīgi sadaliet daļu no Boloņas.
13. 
    Gaļas kārtu pārziež ar bešameļa mērci.
14. 
    To visu pārkaisa ar cieto rīvētu sieru.
15. 
    Atkārtojiet slāņus, līdz visas sastāvdaļas ir pazudušas. Pēdējā lieta ir bešamela mērce un rīvēts parmezāna siers.
16. 
    Mīklu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180° uz 35 minūtēm.
17. 
    Klasiskā lazanja ar malto gaļu cepeškrāsnī ir gatava.Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Mājas vistas lazanja

Mājās gatavota vistas lazanja ir gards un apetīti rosinošs ēdiens krāsainās itāļu virtuves labākajās tradīcijās. Šāds cienasts nevienu neatstās vienaldzīgu. To var pasniegt ģimenes vakariņām vai svētku galdam. Lai pagatavotu košu lazanju mājās, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Lazanjas loksnes – 6 gab.
• vistas krūtiņa - 250 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Sīpoli - 100 gr.
• Burkāni - 120 gr.
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Tomāti - 250 gr.
• Tomātu pasta - 1 ēd.k.
• Cukurs - 2 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Itāļu garšaugi - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Bešameļa mērcei:

• Sviests - 2 ēd.k.
• Milti - 40 gr.
• Piens - 250 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Atdaliet fileju no vistas krūtiņas, tad sasmalciniet to mazos gabaliņos vai sasmalciniet gaļas mašīnā.

3. solis. Izdariet tomātiem iegriezumus un aplejiet tos ar verdošu ūdeni. Pēc atdzesēšanas nomizo un smalki sagriež.

Solis 4. Smalki sagrieziet sīpolus, ķiplokus un sarīvējiet burkānus. Apcepiet dārzeņus līdz zeltaini brūnai ar augu eļļu apmēram 5-7 minūtes. Šeit sūtam arī sasmalcinātu vistu. Cep, līdz mainās krāsa, pievieno sāli, garšvielas, tomātu pastu un tomātus. Vāra maisījumu zem vāka uz mērenas uguns 30 minūtes.

5. solis. Tagad pagatavojiet bešameļa mērci. Pannā vai katliņā izkausē sviestu un, nepārtraukti maisot, pāris minūtes apcep tajā miltus.Tad pievieno pienu un turpina maisīt, līdz mērce sabiezē apmēram 10 minūtes. Sāls un pipari pēc garšas.

Solis 6. Sākam veidot lazanju. Cepamo formu ieziež ar sviestu un vienmērīgā kārtā izklāj lazanjas loksnes. Tālāk apsmērē ar vistas mērci un bešameļa mērci. Slāņus atkārto un beigās visu pārkaisa ar rīvētu sieru. Mīklu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 40 minūtēm.

7. solis. Mājas vistas lazanja ir gatava. Sagriež porcijās un pasniedz!

Lazanja ar malto gaļu un bešameļa mērci

Lazanja ar malto gaļu un bešameļa mērci ir interesanta garša, ēstgribu rosinošs izskats un uzturvērtības īpašības. Šo kārumu var pasniegt gan mājās, gan kā daļu no svētku ēdienkartes. Mēģiniet pagatavot košu ēdienu, izmantojot mūsu vienkāršo, pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Lazanjas loksnes – 210 gr.
• Maltā gaļa - 250 gr.
• Burkāni - 150 gr.
• Sīpoli - 120 gr.
• Savā sulā konservēti tomāti – 250 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Bešameļa mērcei:

• Sviests - 50 gr.
• Piens - 350 ml.
• Milti - 20 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Muskatrieksts - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Katliņā izkausē sviestu un apcep tajā miltus līdz gaiši zeltaini brūnai, nepārtraukti maisot.

2. solis. Šajā maisījumā pa daļām ielejiet pienu, turpiniet maisīt, līdz pazūd kunkuļi. Pievieno sāli, muskatriekstu un vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē.

Solis 3. Pannā ar augu eļļu apcep sīpolus, līdz tie ir mīksti.Pievienojiet tai sarīvētus burkānus un turpiniet cept, līdz dārzeņi ir mīksti.

4. solis. Pārvietojiet sīpolus un burkānus uz cepešpannas pusi un ievietojiet šeit malto gaļu.

5. solis. Cepiet malto gaļu ar dārzeņiem apmēram 10 minūtes un pievienojiet šeit sasmalcinātus tomātus.

Solis 6. Pievienojiet sāli un piparus, apcepiet vēl 5-7 minūtes uz lēnas uguns.

7. solis. Vāra lazanjas loksnes 2-3 minūtes verdošā ūdenī un pēc tam izņemiet tās.

Solis 8. Sākam veidot lazanju. Pārklājiet cepešpannu ar nelielu daudzumu bešamela mērces un izklājiet lazanjas loksnes.

Solis 9. Novietojiet maltās gaļas un dārzeņu slāni. Pārlej bešamel mērci un pārkaisa ar nelielu daudzumu rīvēta siera.

10. darbība. Atkārtojiet slāņus, līdz visas sastāvdaļas ir pagājušas. Pa virsu visu bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru.

11. solis. Cep kārumu 30 minūtes 180° temperatūrā.

Solis 12. Lazanja ar malto gaļu un bešameļa mērci ir gatava. Pasniedziet galdā!

Lazy lavash lazanja ar malto gaļu

Lazy pita lazanja ar malto gaļu ir garšīgs un ēstgribu ēdiens ar vienkāršu gatavošanas procesu. Šāds cienasts nevienu neatstās vienaldzīgu. To var pasniegt ģimenes vakariņām vai svētku galdam. Lai pagatavotu pitas lazanju, izmantojiet mūsu pārbaudīto soli pa solim sniegto recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Plāns lavašs - 100 gr.
• Maltā gaļa - 0,7 kg.
• Piens - 200 ml.
• Sīpoli - 1 gab.
• Cietais siers - 100 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sviests - 50 gr.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Milti – 1 ēd.k.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Malti melnie pipari - 1/3 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Burkānus nomizo un sarīvē.

3. darbība.Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to augu eļļā līdz caurspīdīgai. Šeit liek sarīvētus burkānus un visu kopā apcep vēl pāris minūtes.

4. solis. Pievienojiet malto gaļu dārzeņiem un apcepiet saturu apmēram 8 minūtes uz mērenas uguns.

5. solis. Sagatavo bešameļa mērci. Katliņā izkausē sviestu un, nepārtraukti maisot, pāris minūtes apcep tajā miltus. Tajā tievā strūkliņā ielej karstu pienu un turpina maisīt. Vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.

6. solis. No plānas pitas maizes izgrieziet plātnes, kuru izmērs ir vienāds ar cepšanas trauku.

7. solis. Ielejiet nedaudz mērces veidnes apakšā un izklājiet pitas maizes loksni. Uzliekam gaļas sagatavi. Vēlreiz pārlej ar mērci un pārklāj ar lavaša loksni. Atkārtojiet slāņus.

8. solis. Apkaisiet apstrādājamo priekšmetu ar rīvētu sieru un ievietojiet to cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°, uz 30 minūtēm.

Solis 9. Lazy lavash lazanja ar malto gaļu ir gatava. Sadaliet porcijās un izmēģiniet!

Mājas lazanja ar malto gaļu un sēnēm

Pašmāju lazanja ar malto gaļu un sēnēm priecēs jūs ar savu neticami spilgto garšu, ēstgribu rosinošo izskatu un uzturvērtības īpašībām. Šo kārumu var pasniegt gan mājās, gan kā daļu no svētku ēdienkartes. Mēģiniet pagatavot košu ēdienu, izmantojot mūsu vienkāršo, pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Lazanjas loksnes – 4 gab.
• Austeru sēnes - 150 gr.
• Maltā gaļa - 200 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Cietais siers - 50 gr.
• Bešamela mērce - 100 ml.
• Tomātu mērce - 2 ēd.k.
• augu eļļa - 30 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Muskatrieksts - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. darbība.Malto gaļu liek dziļā bļodā, pievieno sāli un piparus.

2. solis. Vārītās austeru sēnes sagriež nelielos gabaliņos.

3. solis. Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.

4. solis. Apcepiet austeru sēnes augu eļļā.

5. solis. Pievienojiet sēnēm sīpolus un burkānus. Visu kopā apcep, līdz dārzeņi mīksti.

6. solis. Šeit novietojiet malto gaļu.

7. solis. Sajauc un pievieno maisījumam tomātu mērci.

8. solis. Gaļas pildījumu vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.

9. solis. Novietojiet lazanjas loksnes verdošā ūdenī uz 2 minūtēm. Tad mēs tos izņemam.

Solis 10. Sākam veidot lazanju. Cepamās trauka apakšā ielieciet nedaudz bešameļa mērces.

Solis 11. Sagatavotās lazanjas loksnes liek virsū mērcei.

12. solis. Vēlreiz pārlej ar mērci pār loksnēm.

13. solis. Vienmērīgi izklājiet gaļas pildījumu.

14. solis. Ielejiet nedaudz bešameļa mērces un atkārtojiet slāņus.

15. solis. Apkaisa apstrādājamo priekšmetu ar rīvētu sieru.

16. solis. Liek kārumu uz 30 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 190°.

17. solis. Mājas lazanja ar malto gaļu un sēnēm ir gatava. Pasniedziet galdā!

Lazanja ar cukini cepeškrāsnī

Lazanja ar cukini cepeškrāsnī ir interesants veids, kā pagatavot gardu itāļu ēdienu. Šis kārums jūs iepriecinās ar savu spilgto garšu, neticamo sulīgumu un uzturvērtības īpašībām. Lai pagatavotu lazanju, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti ar fotogrāfijām no mūsu kulinārijas izlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cukini – 2 gab.
• Maltā gaļa - 800 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Savā sulā konservēti tomāti – 400 gr.
• Cietais siers - 250 gr.
• Pētersīļi - pēc garšas.
• Baziliks - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 4 ēdamk.

Bešameļa mērcei:

• Sviests - 80 gr.
• Piens - 800 ml.
• Milti - 80 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet cukīni un sagrieziet to plānās šķēlēs.

Solis 2. Pannā augu eļļā apcep sasmalcinātu sīpolu. Tālāk pievienojiet tam sasmalcinātus burkānus un turpiniet visu cept kopā. Tad pievieno malto gaļu un visu kārtīgi samaisa. Pagatavojiet apmēram 7 minūtes.

3. solis. Pievienojiet sasmalcinātus tomātus savā sulā. Samaisa un vāra 5 minūtes.

4. solis. Gatavošanas beigās pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, sāli un piparus. Pievienojam arī sasmalcinātus zaļumus.

5. solis. Tagad pagatavojiet bešameļa mērci. Katliņā izkausē sviestu un apcep tajā miltus līdz zeltaini brūnai.

6. solis. Ielejiet pienu plānā strūkliņā un turpiniet maisīt maisījumu.

7. solis. Vāra mērci uz lēnas uguns, līdz tā sabiezē. Pievieno sāli un maltus melnos piparus.

Solis 8. Sākam veidot lazanju. Cepšanas trauka apakšā ielej nedaudz mērces. Izklājiet cukini šķēles vienmērīgā kārtā, sāli un piparus pēc garšas.

9. solis. Izklājiet daļu maltās gaļas vienmērīgā kārtā.

10. solis. Gaļas kārtu rūpīgi pārziež ar bešameļa mērci.

Solis 11. Tālāk atkal nāk kārta ar cukini šķēlītēm.

12. solis. Izklājiet atlikušo malto gaļu.

13. solis. Visu pārlej ar mērci.

14. solis. Apkaisa apstrādājamo priekšmetu ar rīvētu sieru.

15. solis. Liek kārumu uz 40 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°.

Solis 16. Lazanja ar cukini cepeškrāsnī ir gatava. Pasniedziet galdā gardu un sulīgu ēdienu!

Lazanja ar malto gaļu un tomātu pastu

Lazanja ar malto gaļu un tomātu pastu ir košas garšas un barojošs cienasts, kas neatstās vienaldzīgu un noteikti dažādos jūsu mājas vai svētku galdu. Šis ēdiens būs lielisks gadījums, lai pie viena galda sapulcinātu ģimeni vai draugus. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Lazanjas loksnes – 10 gab.
• Maltā gaļa - 0,5 kg.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Tomātu pasta - 200 gr.
• Ūdens - 200 ml.
• Sviests - 50 gr.
• Milti - 2 ēd.k.
• Piens - 250 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Paprikas maisījums - pēc garšas.
• Cietais siers - 150 gr.
• Itāļu garšaugi - pēc garšas.
• Žāvēts baziliks - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku, sarīvējiet burkānus.

2. solis. Apcep dārzeņus augu eļļā, līdz tie ir mīksti un viegli brūni. Pievienojiet tiem malto gaļu, samaisiet un visu kopā apcepiet.

3. solis. Pēc 15 minūtēm ielej ūdeni un pievieno tomātu pastu. Sāli un apkaisa ar garšvielām pēc garšas. Samaisa un vāra vēl 15 minūtes uz lēnas uguns.

4. solis. Sagatavo bešameļa mērci. Lai to izdarītu, izkausējiet sviestu un viegli apcepiet tajā miltus. Pamazām pievieno pienu un maisot vāra mērci, līdz tā sabiezē. Pārklājiet cepšanas trauku ar nelielu daudzumu iegūtās mērces.

5. solis. Mērcei virsū liek lazanjas loksnes. Jūs varat tos iepriekš applaucēt verdošā ūdenī. Izklājiet gaļas sagatavošanas slāni.

6. solis. Atkal izklājiet loksnes un pārklājiet tās ar bešamela mērci.

Solis 7. Atkārtojiet slāņus un apkaisa sagatavi ar rīvētu sieru. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180° uz 50 minūtēm.

8. darbībaLazanja ar malto gaļu un tomātu pastu ir gatava. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Lazanja ar baklažāniem cepeškrāsnī

Lazanja ar baklažāniem cepeškrāsnī ir oriģināls veids, kā pagatavot gardu itāļu ēdienu. Šis kārums jūs iepriecinās ar savu neticamo uzturvērtību, interesanto garšu un sulīgumu. Lai pagatavotu lazanju, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti ar fotogrāfijām no mūsu kulinārijas izlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Baklažāni - 3 gab.
• Maltā gaļa - 0,5 kg.
• Konservēti tomāti - 100 gr.
• Mocarellas siers - 150 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Baziliks - 4 lapas.
• Provansas garšaugi - pēc garšas.
• Burkāni - 1 gab.
• Selerijas - 50 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Makaroniem:

• Milti - 200 gr.
• Olas - 2 gab.
• Olīveļļa - 2 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Pagatavo lazanjas makaronus mājās. Ielejiet miltus dziļā bļodā un pievienojiet tam sāli.

3. solis. Pievienojiet olīveļļu un salauziet vistas olas. Mīca viendabīgu mīklu, ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 40 minūtēm.

4. solis Sagatavoto mīklu izrullē plānā kārtā un sagriež taisnstūrveida strēmelītēs. Šim nolūkam varat izmantot īpašu virtuves iekārtu.

5. solis. Sagrieziet baklažānus plānās šķēlēs. Sīpolu, burkānus un seleriju sagriež mazos kubiņos.

6. solis. Apcep baklažānu šķēles no katras puses līdz zeltaini brūnai. Vislabāk ir izmantot grila pannu.

7. solis. Atsevišķā pannā augu eļļā apcep sasmalcinātus dārzeņus.Pievienojiet tiem malto gaļu un visu kopā apcepiet.

8. solis. Šeit pievienojiet sasmalcinātus tomātus, ķiplokus, baziliku, sāli un garšvielas. Samaisa un vāra uz lēnas uguns, līdz maltā gaļa gatava.

9. solis. Cepamajā traukā kārtojiet baklažānus, malto gaļu, lazanjas loksnes un rīvētu sieru. Atkārtojiet slāņus un pa virsu uzkaisiet sieru. Cep gardumu 25 minūtes 200°.

Solis 10. Lazanja ar baklažāniem cepeškrāsnī ir gatava. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Lazanja ar vistu un sēnēm

Lazanja ar vistu un sēnēm ir košs un barojošs kārums, kas neatstās vienaldzīgu un rotās jūsu mājas vai svētku galdu. Palutiniet sevi un savus mīļos ar spilgtu garšu, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Lazanjas loksnes - 150 gr.
• Vistas fileja – 0,7 kg.
• Cietais siers - 200 gr.
• Šampinjonu sēnes - 150 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Tomāti - 3 gab.
• augu eļļa - 3 ēdamk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.

Bešameļa mērcei:

• Piens - 4 ēdamk.
• Sviests - 120 gr.
• Milti - 2,5 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Muskatrieksts - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Katliņā izkausē sviestu.

2. solis. Eļļai pievieno miltus un, nepārtraukti maisot, apcep pāris minūtes.

3. solis. Šeit ielejiet pienu un turpiniet maisīt, līdz mērce sabiezē.

4. solis. Beigās pievieno sāli un muskatriekstu.

5. solis. Vistas fileju ritiniet caur gaļas mašīnā.

6. solis. Sagrieziet tomātus un 10 minūtes aplejiet tos ar verdošu ūdeni.

7. solis. Šajā laikā sasmalciniet sīpolus un nomazgātus šampinjonus.

8. solis. Cepiet malto vistu pannā, līdz tā maina krāsu.

9. solis. Maltai gaļai pievieno sīpolus un sēnes.Samaisa un turpina cept, līdz visas sastāvdaļas ir gatavas.

10. solis. Atdzesējiet applaucētos tomātus un nomizojiet tos. Mīkstumu sagriež mazos kubiņos un pievieno sēnēm un vistas gaļai.

11. solis. Saturu sautējiet zem vāka, līdz mitrums iztvaiko. Pēc garšas pievienojiet sāli un maltus melnos piparus.

12. solis. Pārklājiet cepšanas trauku ar nelielu daudzumu augu eļļas un bešamela mērci.

13. solis. Izklāj lazanjas loksnes. Vispirms tos var applaucēt verdošā ūdenī.

Solis 14. Ievietojiet gaļas pildījuma slāni.

15. solis. Apkaisa ar nelielu daudzumu rīvēta siera.

16. darbība. Atkārtojiet visus slāņus. Pēdējā kārta būs lazanjas loksnes un bešameļa mērce.

17. solis. Apkaisiet apstrādājamo priekšmetu ar atlikušo rīvētu sieru.

18. solis. Liek kārumu uz 40 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°.

Solis 19. Lazanja ar vistu un sēnēm ir gatava. Palīdzi sev!

PP lazanja mājās

PP lazanja mājās ir īsta dāvana tiem, kas ievēro pareizu uzturu un uzrauga savu veselību. Šis ēdiens būs ne mazāk garšīgs un barojošs kā tradicionālā lazanja, taču tajā pašā laikā tas jūs iepriecinās ar savu zemo kaloriju saturu. Tāpēc noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Lazanjas loksnes – 12 gab.
• Maltā gaļa - 500 gr.
• Tomātu pasta - 1 kārba.
• Dabīgais jogurts – 2 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Tomāti - 2 gab.
• Ola - 1 gab.
• Siers - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Smalki sagrieziet mizotu sīpolu.

3. solis. Sasmalciniet arī ķiploka daiviņas.

Solis 4. Cepiet sīpolu un ķiplokus uz pannas bez eļļas.Var ieliet nedaudz ūdens.

5. solis. Pievienojiet dārzeņiem malto gaļu un vāriet uz lēnas uguns līdz pusei gatavi.

6. solis. Šeit pievienojiet tomātu pastu, samaisiet un vāriet uz lēnas uguns vēl pāris minūtes. Sāls un pipari pēc garšas.

Solis 7. Smalki sagrieziet nomazgātos tomātus.

8. solis. Tomātus sautējiet atsevišķā pannā, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.

9. solis Atsevišķā bļodā sakuļ jogurtu ar olu, sāli un pipariem.

10. solis. Pārklājiet cepšanas trauku ar nelielu daudzumu tomātu mērces.

11. solis. Uzlieciet uz tā lazanjas loksnes. Vispirms tos var applaucēt verdošā ūdenī.

12. solis. Tālāk izklājiet plānu maltās gaļas kārtu.

Solis 13. To visu apkaisa ar nedaudz rīvētu sieru.

14. solis. Pēc tam pārlej ar jogurta mērci un atkārto slāņus.

15. solis: pēdējai kārtai jābūt ar jogurta mērci pārlietām un ar sieru pārkaisītām loksnēm.

16. solis. Liek kārumu uz 30 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°.

Solis 17. PP lazanja mājās ir gatava. Jūs varat mēģināt!