Kurnik ar vistu un kartupeļiem

Kurnik ar vistu un kartupeļiem ir sens krievu virtuves ēdiens. To gatavoja kāzām un citām svinībām. Tās sagatavošanai ir daudz dažādu iespēju. Šajā rakstā jūs atradīsiet 10 no tiem, viegli pagatavojami un ļoti garšīgi.

Klasiska kurnika recepte ar vistu un kartupeļiem

Vistas gaļa var būt laba alternatīva gaļas ēdienam jūsu pusdienu ēdienkartē. Tas ir viegli pagatavojams un izrādās ļoti sātīgs.

1. 
   Lai pagatavotu kurniku ar vistu un kartupeļiem, bļodā sajauc miltus, mīkstinātu sviestu, sāli, krējumu, sodu un olu. Kad mīkla kļūst ļoti bieza, nolieciet to uz līdzenas virsmas un turpiniet mīcīt ar rokām. Gatavo mīklu liek bļodā un pārklāj ar pārtikas plēvi.
2. 
   Vistas fileju nomazgā un sagriež mazos gabaliņos. Sīpolu nomizo un arī smalki sagriež. Kartupeļus nomazgājam, nomizojam un sarīvējam uz rupjās rīves.
3. 
   Cepamo formu ieziež ar eļļu. Sadaliet mīklu divās nevienādās daļās no 1 līdz 3. Lielāko daļu tās izrullējiet un novietojiet veidnes apakšā, veidojot augstas malas.
4. 
   Ielieciet kartupeļus uz mīklas, sāli un garšojiet. Tad pievieno vistu un sīpolus, šo kārtu pārkaisa ar sāli un garšvielām. Vistas gaļai virsū liek nelielus sviesta gabaliņus, lai pildījums būtu sulīgāks. Pīrāga augšdaļu pārklāj ar otro mīklas daļu. Mēs saspiežam malas.
5. 
   Pīrāga virsmas centrā izveidojam nelielu caurumu, vistu ieziežam ar dzeltenumu un liekam cepeškrāsnī. Cep kūku 1 stundu 190-200 grādu temperatūrā. Gatavo pīrāgu izņem no cepeškrāsns un ļauj nedaudz atdzist. Kurniku pat var pasniegt ar buljoniem un zupām.

Labu apetīti!

Kā pagatavot gardu kurniku ar vistu un kartupeļiem, izmantojot kefīru?

Šāda veida pīrāgs ir garšīgs, taču vienkāršs ēdiens. Nepieciešamās sastāvdaļas var atrast jebkurā ledusskapī. Saskaņā ar klasisko recepti kurniku gatavo ar vistu un kartupeļiem, zemāk atradīsit detalizētu šī ēdiena recepti.

Sastāvdaļas:

• Premium kviešu milti – 550-600 gr.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Olu dzeltenums - 1 gab.
• Jebkura tauku satura kefīrs - 250 ml.
• cepamā soda - 0,5 tējk.
• Sviests - 150-180 gr.

Pildījumam:

• Mazie kartupeļi - 2-3 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Vistas fileja - 350-400 gr.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Bļodā ielej kefīru. Kefīrā ieber sāli un dzēsto kaļķu sodu un samaisa.

2. Sviestu sagriež gabaliņos, uz mazas uguns izkausē, atdzesē un ielej kefīrā, apmaisa.

3. Kefīrā nelielās porcijās ber miltus, uzreiz var izsijāt caur sietu. Mīklu samīca bļodā, kad tā kļūst pietiekami bieza, pārliek mīklu uz miltiem nokaisītas virsmas un turpina mīcīt ar rokām. Pārtrauciet mīklas mīcīšanu, kad tā vairs nelīp pie rokām.

4. Nomazgājiet vistas gaļu un sagrieziet mazos gabaliņos.

5. Sīpolu nomizo un arī smalki sagriež.

6. Nomazgājiet kartupeļus, nomizojiet tos un sagrieziet plānās mazās šķēlēs, lai tiem būtu laiks izcepties.

7. Sajauc visas pildījuma sastāvdaļas, pievieno sāli un garšvielu.

8. Vistas vistai labāk izmantot apaļu cepamtrauku. Ietauko veidni ar nelielu daudzumu eļļas. Sadaliet mīklu divās nevienādās daļās no 1 līdz 3. Lielāko daļu tās izrullējiet un novietojiet veidnes apakšā, veidojot augstas malas. Visu pildījumu liek uz mīklas. Pīrāga augšdaļu pārklāj ar otro mīklas daļu. Mēs saspiežam malas.

9. Kūkas vidū izveido nelielu caurumu, lai izplūstu tvaiki. Sakuļ dzeltenumu ar vienu ēdamkaroti ūdens un ar to nosmērē pīrāgu. Cep vistu 180 grādos 50-60 minūtes. Gatavo pīrāgu atdzesē, sagriež un pasniedz.

Labu apetīti!

Kurnik ar vistas un kārtainās mīklas kartupeļiem

Mīklu vistas gaļai nav nepieciešams gatavot pašiem. Šajā receptē varat izmantot gatavu saldētu kārtaino mīklu. Atliek tikai sagatavot pildījumu.

Sastāvdaļas:

• Vistas olas - 2 gab.
• Premium kviešu milti – 400-450 gr.
• Cukurs - 1 tējk.
• Sviests - 150-200 gr.
• Ūdens - 200 ml.
• Etiķis 9% – 1 ēd.k.

Pildījumam:

• Vistas fileja - 350-400 gr.
• Kartupeļi - 2-3 gab.
• Zaļie sīpoli - 50 gr.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Glāzē silta ūdens izšķīdina cukuru un sāli, ūdeni ielej bļodā, tajā ielauž vienu olu un samaisa. Ielejiet vienu ēdamkaroti etiķa. Mazās daļās pievienojiet izsijātus miltus un mīciet mīklu. Mīklai jābūt mīkstai un tai nevajadzētu pielipt pie rokām.

2. Mīksto sviestu sadaliet 4 daļās.

3. Sadaliet mīklu 4 daļās. Katru gabalu izrullējiet 3-4 mm biezumā. Katrai mīklas kārtai pa gabaliņam sviesta. Ar otu mīklas virsmu iesmērē ar eļļu. Liek mīklas kārtas vienu virs otras.

4. Mīklu izrullē uz rullīša, sagriež gareniski, noņem rullīti un atkal velmē mīklu šķērsām.

5. Vistas fileju novāra sālsūdenī, atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.

6. Kartupeļus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Izspiediet kartupeļus no šķidruma.

7. Nomazgājiet un sasmalciniet zaļos sīpolus.

8. Sadaliet mīklu divās nevienādās daļās. Veidni ieziež ar eļļu. Lielāko daļu mīklas izrullē un liek veidnes apakšā, izveido malas, lai pīrāgā ieliktu pildījumu. Uz mīklas liek kartupeļu kārtu, sāli un piparus, virsū sajauc vistu un sīpolus. Pārklājiet pildījumu ar otro mīklas gabalu, saspiediet kopā augšējās un apakšējās mīklas kārtas malas.

9. Atsevišķā bļodā sakuļ vienu olu ar šķipsniņu sāls, ar šo maisījumu ietauko pīrāga virsmu. Centrā izveidojam nelielu caurumu, lai tvaiks varētu izplūst. Formu ar vistu liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem uz 30-40 minūtēm. Ļaujiet pīrāgam nedaudz atdzist un pasniedziet.

Labu apetīti!

Uzpūsta vista ar vistu un kartupeļiem uz rauga mīklas

Gaisīgā rauga mīkla lieliski noder cepšanai, pievieno tai gardu vistas un kartupeļu pildījumu, un sanāks izcils tējas pīrāgs. Kurnik ir labs gan karsts, gan auksts.

Sastāvdaļas:

• Augstākās kvalitātes kviešu milti – 4 ēd.k.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Ūdens - 1,5 ēd.k.
• Raugs - 50 gr.
• Ola - 1 gab.
• saulespuķu eļļa - 100 ml.
• Sāls - šķipsniņa.

Pildījumam:

• Vistas fileja - 350-400 gr.
• Kartupeļi - 2-3 gab.
• Sīpols - 1-2 gab.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Sviests - 80 gr.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet raugu ar siltu ūdeni. Raugam pievieno cukuru, sāli un 5 ēdamkarotes miltu, samaisa un atstāj siltā vietā 15-20 minūtes.

2. Pārējos miltus izsijā. Mīklai pievieno miltus un saulespuķu eļļu. Mīklai jābūt biezai un elastīgai, mīciet, līdz tā pārstāj pielipt pie bļodas. Mīklu pārklāj ar dvieli un atstāj siltā vietā.

3. Kad mīkla nedaudz uzrūgusi, to vēlreiz mīca un atstāj siltā vietā.

4. Nomazgājiet vistas gaļu, nosusiniet un sagrieziet mazos gabaliņos. Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlēs. Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos. Visas pildījuma sastāvdaļas ir gatavas.

5. Cepamo formu ieziež ar eļļu. Sadaliet mīklu divās nevienlīdzīgās daļās. Lielāko daļu izrullējiet 1,5-2 centimetru biezumā. Slāni ievietojam veidnē tā, lai tā malas izvirzītos ārpus veidnes. Kā pirmo kārtu uz mīklas liek kartupeļus, sāli un pārkaisa ar garšvielām. Uz kartupeļiem liek vistu un sīpolus, apkaisa tos ar garšvielām un sāli. Pildījumam virsū liek kubiņos sagrieztu sviestu.

6.Izrullējiet otro mīklas daļu, pārklājiet ar to pīrāgu, saspiediet malas un noslaukiet virsmu ar sakultu dzeltenumu.

7. Pannu ar vistu liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem uz 50-60 minūtēm.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga smilšu mīklas vistas recepte

Tradicionālo krievu kurnika pīrāgu var pagatavot, izmantojot dažādu veidu mīklas, bet visvienkāršākais, garšīgākais un ātrākais variants ir no smilšu kūkas mīklas gatavotais kurniks. Šajā receptē smilšu kūkas mīklu mīcam ar miltiem, margarīnu, sodu un olu, un lielākai mīklas plastiskumam pievienojam nedaudz kefīra. Kurnika pildījums būs klasisks - vista ar kartupeļiem un sīpoliem.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 10 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Kviešu milti - 4 ēdamk.
• Margarīns - 180 gr.
• Olas - 2 gab.
• Kefīrs - ¾ ēd.k.
• Soda - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.

Pildījumam:

• Vistas fileja - 500 gr.
• Kartupeļi - 500 gr.
• Sīpols - 100 gr.
• Sviests - 50 gr.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Lauru lapa – 2 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Vispirms saskaņā ar recepti sagatavojiet sastāvdaļas pildījumam un mīklai, un pēdējai jābūt istabas temperatūrai.

2. solis. Caur biezu sietu ieberiet kviešu miltus bļodā mīklas mīcīšanai.

3. solis. Miltos ieber kefīru, pievieno sāli un sodu, salauž vistas olu un pievieno mīkstinātu margarīnu.

4. solis. Ar rokām mīciet mīklu līdz gludai un viendabīgai, izrullējiet to baļķī un atstājiet rūgt istabas temperatūrā 30 minūtes.

Solis 5. Šajā laikā sagatavo vistas pildījumu. Vistas fileju noskalo, nosusina ar salveti, sagriež mazos gabaliņos un nedaudz apcep sakarsētā sviestā (puse no receptē norādītā daudzuma).Apcepto fileju sāli.

6. solis. Nomizotus un nomazgātus kartupeļus sagriež strēmelītēs vai mazos kubiņos.

7. solis. Nomizoto sīpolu sagriež mazos kubiņos un pievieno kartupeļu šķēlītēm.

8. solis. Apceptos filejas gabaliņus pievieno dārzeņiem, pievieno vēl nedaudz sāli un melnos piparus pēc savas gaumes. Pildījumu labi samaisa un pievieno pāris lauru lapas.

9. solis. Pēc raudzēšanas laika sadaliet smilšu mīklu divās nevienādās daļās. Lielāko daļu izrullē kārtiņā atbilstoši izmēram un formai cepšanai. Veidni ieziež ar sviestu, liek izrullēto mīklu, gar malu veidojot augstas malas. Sagatavoto pildījumu liek uz mīklas vienmērīgā kārtā.

10. solis. Izrullējiet otro mīklas daļu un pārklājiet ar to pildījumu. Cieši aizveriet vistas katla malas. Vidū izveidojiet caurumu, lai tvaiks varētu izplūst. Eļļojiet vistas virsmu ar olas baltumu vai dzeltenumu.

Solis 11. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Cep vistu 60-80 minūtes atkarībā no pīrāga augstuma un krāsns īpašībām. Izcepto vistu liek uz šķīvja, pārklāj ar salveti un atstāj uz 15 minūtēm “atpūsties”.

Solis 12. Sagatavoto vienkāršo un garšīgo smilšu mīklas vistu var sagriezt porcijās un pasniegt galdā. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Mazas mini cāļi ar vistu un kartupeļiem

Mini cāļu gatavošanas pamatā ir parasta liela pīrāga recepte, atšķirība ir tikai izmērā. Mazos izmēros tos ir ērtāk pasniegt.

Sastāvdaļas:

• Premium kviešu milti – 350-400 gr.
• Sviests - 150-180 gr.
• Skābais krējums - 150 gr.
• Sāls - 0,5 tējk.
• cepamā soda - 0,5 tējk.
• Ola - 1 gab.
• Saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote.

Pildījumam:

• Vistas fileja - 350-400 gr.
• Kartupeļi - 2-3 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Sviests - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. Dziļā traukā sajauc miltus, mīksto sviestu, sāli, skābo krējumu un olu. Vispirms mīciet mīklu bļodā, pēc tam pārnesiet uz līdzenas virsmas un turpiniet mīcīt ar rokām. Gatavo mīklu liek bļodā un pārklāj ar pārtikas plēvi vai dvieli.

2. Kartupeļus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Vistas fileju nomazgā un sagriež mazos gabaliņos. Sīpolu nomizo un arī smalki sagriež. Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno sāli, pievieno garšvielas un samaisa.

3. Mīklas izrullēšanas ērtībai sadaliet to četrās daļās, no katras izrullējiet “desiņas”, sagriežam mazākos gabaliņos. Gabaliņus izrullē 1-1,5 centimetrus biezā plakanā kūkā. Uz plātsmaizēm liekam pildījumu un vistu ietinam maisiņa formā.

4. Cepešpannu pārklāj ar cepampapīru, iesmērē ar augu eļļu un pārkaisa ar miltiem. Mini vistas vistu liek uz cepešpannas, liek cepeškrāsnī uz 35-40 minūtēm, iestata temperatūru uz 200-220 grādiem. Liek mini cāļus uz kopējā šķīvja un pasniedz siltu.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte vistas vistas pagatavošanai ar kartupeļiem un skābo krējumu

Neskatoties uz plašo kafejnīcu un veikalu klāstu ar milzīgu ceptu produktu izvēli katrai gaumei, nav nekā garšīgāka par mājās gatavotu pīrāgu, kas gatavots ar mīlestību un rūpību. No pavisam parasta sastāvdaļu komplekta var pagatavot gardu kurniku ar vistu un kartupeļiem.

Sastāvdaļas:

• Augstākās kvalitātes kviešu milti – 3-4 ēd.k.
• Sviests - 200-250 gr.
• Skābais krējums – 1 ēd.k.
• Sāls - šķipsniņa.
• cepamā soda - 0,5-1 tējk.

Pildījumam:

• Vistas fileja - 350-400 gr.
• Kartupeļi - 2-3 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Sviests - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. Bļodā iesijā miltus, pievieno sāli, sodu un saldo krējumu. Izkausē sviestu, atdzesē un pievieno mīklai. Mīklu samīca, ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 30-50 minūtēm.

2. Vistas fileju nomazgā un sagriež gabaliņos.

3. Kartupeļus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.

4. Sīpolu nomizo un arī smalki sagriež.

5. Sajauc visas sastāvdaļas, sāli un sezonu.

6. Veidni ieziež ar eļļu. Sadaliet mīklu divās nevienādās daļās, apmēram 1 līdz 3. Lielāko daļu izrullējiet 1-1,5 centimetru biezumā un novietojiet to veidnes apakšā, veidojot augstas malas.

7. Uz mīklas liek pildījumu. Pildījumam virsū liek mazus sviesta gabaliņus. Pīrāga augšdaļu pārklāj ar otro mīklas daļu. Saspiežam mīklas malas.

8. Pīrāga virsmas centrā izveido nelielu iedobīti, vistu iezied ar dzeltenumu un pannu liek cepeškrāsnī.

9. Cep pīrāgu 50-60 minūtes 190-200 grādu temperatūrā. Gatavo kūku aplej ar ūdeni un ļauj atdzist zem dvieļa.

Labu apetīti!

Gardi vistas trijstūri ar vistu un kartupeļiem

Mini pīrāgi ir lieliska uzkoda. Izmantojot šo recepti, varat pagatavot trīsstūrveida vistas gaļu un kartupeļus, ko būs ērti ņemt līdzi uz darbu, pastaigā vai pikniku.

Sastāvdaļas:

• Augstākās kvalitātes kviešu milti – 10 ēd.k.
• Sviests - 100 gr.
• Skābais krējums – 1 ēd.k.
• Piens - 100 ml.
• Majonēze - 1 ēd.k.
• Ola - 1 gab.
• Dzeltenums - 1 gab.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Soda - 1 tējk.

Pildījumam:

• Vistas fileja - 300-350 gr.
• Kartupeļi - 2-3 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sviestu sagriež gabaliņos un uz mazas uguns izkausē, atdzesē.Sviestu sajauc ar pienu, olu, majonēzi un skābo krējumu.

2. Miltus sajauc ar pustējkaroti sāls, sodu, apvieno ar šķidro maisījumu, samīca mīklu, ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 30 minūtēm.

3. Vistas gaļu sagriež kubiņos. Kartupeļus nomazgājam, nomizojam un sarīvējam uz rupjās rīves. Sīpolu sagriež pusgredzenos. Sasmalciniet zaļumus. Sajauc visas pildījuma sastāvdaļas, sāli un pārkaisa ar garšvielām.

4. Sadaliet mīklu 8-10 daļās un izrullējiet. Mīklas biezums ir 0,5-1 centimetrs. Katras plātsmaizes vidū liek nedaudz pildījuma. Aptinam pildījumu un no mīklas veidojam trīsstūri, centrā atstājam nelielu caurumu, lai izplūstu tvaiki.

5. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru, pārkaisa to ar miltiem, liec pīrāgus uz cepešpannas, ietauko ar dzeltenumu un liek cepeškrāsnī. Uzstādiet cepeškrāsns temperatūru uz 180 grādiem un cepiet 40-50 minūtes. Pīrāgus var ēst gan karstus, gan atdzesētus.

Labu apetīti!

Vienkārša un ātra recepte želejas vistai ar kartupeļiem

Pīrāgus var pagatavot ātri un vienkārši. Piemēram, saskaņā ar želejas vistas un kartupeļu recepti.

Sastāvdaļas:

• vistas olas - 3-4 gab.
• Majonēze - 10 ēd.k.
• Premium kviešu milti – 180-250 gr.
• Jebkura tauku satura skābs krējums - 10 ēdamk.
• smalkā sāls - 0,5 tējk.
• Saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote.
• Soda - 0,5 tējk.

Pildījumam:

• Vistas gaļa - 400-450 gr.
• Kartupeļu bumbuļi – 2-3 gab.
• Sīpols - 0,5-1 gab.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Izsijājiet miltus, pievienojiet dzeramo sodu un samaisiet.

2. Sajauc olas, sāli, krējumu un majonēzi. Tad pievieno miltus, samaisa, mīklas konsistencei jābūt kā ļoti biezam skābam krējumam.

3. Vistas gaļu sagriež kubiņos.

4.Kartupeļus nomizo, sagriež plānās šķēlēs vai sarīvē. Smalki sagriež sīpolu.

5. Dziļu pannu pārklāj ar cepampapīru, iesmērē ar eļļu, ielej tajā pusi mīklas, virsū liek kartupeļu kārtu, pievieno nedaudz sāli. Pēc tam kārtiņu vistas gaļas, to pārkaisa ar sāli un garšvielām, virsū liek sīpolus. Veidnes saturu piepilda ar otro mīklas pusi.

6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, liec pīrāgu uz 55-60 minūtēm. Pīrāga gatavību pārbaudām, sadurot ar koka iesmiņu, ja paliek sauss, pīrāgs gatavs. Pasniedziet pīrāgu atdzesētu.

Labu apetīti!

Kurnik ar kartupeļiem, vistu un sēnēm mājās

Kurnika pildījuma pamatā ir vistas gaļa, tai var pievienot citas sastāvdaļas pēc savas gaumes. Gatavosim ar vistas gaļu, kartupeļiem un sēnēm pildītu kurniku.

Sastāvdaļas:

• Augstākās kvalitātes kviešu milti – 3 ēd.k.
• Jebkura tauku satura kefīrs - 1 ēdamkarote.
• Cepamā soda - 1 tējk.
• Sviests vai margarīns - 150-180 gr.
• Dzeltenums - 1 gab.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Olas - 1 gab.

Pildījumam:

• Vistas fileja - 300-350 gr.
• Šampinjoni - 200-250 gr.
• Vidēja izmēra burkāni - 0,5-1 gab.
• Kartupeļu bumbuļi – 2-3 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• saulespuķu eļļa - 1-2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Kefīrā ieber sodu. Sviestu mīkstina un sajauc ar kefīru, pievieno vienu olu, tad pievieno miltus un samīca mīklu. Ja nepieciešams, varat pievienot vairāk miltu, mīklai jābūt stingrai.

2. Dārzeņus nomazgā, kartupeļus sagriež plānās strēmelītēs, sēnes ripiņās, sīpolus pusgredzenos, burkānus sarīvē.

3. Pannā apcep sīpolus, kartupeļus, burkānus un sēnes. Pēc garšas pievienojiet garšvielas un sāli.

4. Vistas fileju nomazgā un sagriež nelielos kubiņos.

5.Mīklu sadaliet divās daļās, vienā vairāk, otrā mazāk.

6. Lielāko daļu izrullē un liek uz ietaukotas formas. Visu pildījumu izklājam uz mīklas, pa virsu pārklājam pildījumu ar otru mīklas kārtu, malas saspiežam kopā. Virsmu nosmērē ar sakultu dzeltenumu. Mēs veicam vairākas punkcijas uz virsmas.

7. Pīrāgu liek cepeškrāsnī un cep 180 grādos 40-50 minūtes. Pīrāgu atdzesē un pasniedz ar tēju.

Labu apetīti!