Spilgta marināde vistas gaļai ir sojas mērce. Varat to izmantot, lai ceptu vistu veselu vai mazos gabaliņos. Sulīgais un sārtais ēdiens ir piemērots gan svētku galdam, gan mājas vakariņām. Apskatiet 8 pārbaudītas kulinārijas receptes ar detalizētu procesa aprakstu.
- Kā cepeškrāsnī izcept veselu vistu sojas mērcē?
- Sulīga un mīksta vista sojas mērcē, cepta gabaliņos folijā
- Gardas vistas krūtiņas sojas mērcē ar medu
- Vienkārša un garšīga recepte vistas gaļai sojas-sinepju marinādē cepeškrāsnī
- Soli pa solim recepte vistas pagatavošanai sojas mērcē ar majonēzi
- Vistas stilbiņi sojas-ķiploku marinādē, cepti cepeškrāsnī
- Kā pagatavot sulīgu vistu sojas mērcē ar skābo krējumu?
- Kraukšķīgi vistas spārniņi cepeškrāsnī ar sojas mērci
Kā cepeškrāsnī izcept veselu vistu sojas mērcē?
Svētku galdam bieži tiek cepta vesela vista. Lai produkts būtu aromātisks un rožains, marinējiet to sojas mērcē ar garšvielām. Iepriecini savus mīļos ar krāsainu trauku.
- Cālis 2.5 (kilogrami)
- Sojas mērce 100 (mililitri)
- Ķiploki 2 (daļas)
- Mīļā 1 (ēdamkarotes)
- Tomātu mērce 1 (ēdamkarotes)
- Citronu sula 2 (ēdamkarotes)
- Garšvielas vistas gaļai 1 (ēdamkarotes)
- Dārzeņu eļļa 40 (mililitri)
-
Kā cepeškrāsnī garšīgi pagatavot vistu sojas mērcē? Mēs rūpīgi nomazgājam putnu zem ūdens no iekšpuses un ārpuses.
-
Dziļā katlā ieber vistas garšvielas un pievieno ķiploka daiviņas gabaliņus.
-
Ēdienu pārlej ar sojas mērci.
-
Šeit pievienojiet nedaudz tomātu pastas.
-
Iemērciet maisījumu medū un citronu sulā. Kārtīgi samaisiet.
-
Pārklājiet vistu ar sagatavoto sojas mērces maisījumu. Šim nolūkam izmantojiet silikona suku. Marinējiet apmēram 1 stundu.
-
Tālāk cepamajā piedurknē ietinam vistu garšvielās. Pagatavojiet produktu 2 stundas 180 grādu temperatūrā.
-
Rožaina vista ar sulīgu gaļu ir gatava. Novietojiet to uz trauka un pasniedziet, dekorējot ar svaigiem aromātiskiem zaļumiem.
Sulīga un mīksta vista sojas mērcē, cepta gabaliņos folijā
Sulīgu un sārtu vistu var iegūt, cepot sojas marinādē. Apetītlīgo produktu var sadalīt gabalos, tādējādi iekšpusē tas kļūs vēl kraukšķīgāks un sulīgāks.
Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Vistas gaļa - 600 gr.
- Sojas mērce - 2 ēd.k.
- Medus - 0,5 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malta paprika - 1 tējk.
Gatavošanas process:
1. Izvēlieties jebkurus vistas gabalus vajadzīgajā daudzumā. Mēs tos mazgājam zem ūdens.
2. Dziļā šķīvī ielej sojas mērci. Pievienojiet tam medu un maltu papriku.
3. Samaisiet garšvielas līdz gludai.
4. Ar maisījumu pārlej gaļas gabaliņus, apmaisa tos un marinē apmēram stundu.
5. Sagatavoto produktu liek formā ar foliju.
6. Vistas gaļu ietin un liek uz 1 stundu cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem.
7. 15-20 minūtes pirms gatavošanas noņem folijas virsējo kārtu un ļauj vistai iegūt zeltaini brūnu nokrāsu.
8. Apetītlīgā gaļa sojas mērcē ir gatava. Liek gabaliņus uz servēšanas šķīvjiem un pasniedz!
Gardas vistas krūtiņas sojas mērcē ar medu
Barojošām un garšīgām vakariņām diviem varat pagatavot vistas krūtiņu sojas mērces un medus marinādē. Cepeškrāsnī ceptais ēdiens priecēs ar savu sulīgumu un aromātu.
Gatavošanas laiks: 2 stundas
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Vistas krūtiņa - 1 gab.
- Sojas mērce - 120 ml.
- Medus - 50 gr.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Izmēriet visu sastāvdaļu nepieciešamo daudzumu. Vistas krūtiņu nomazgājam zem ūdens un sadalām divās daļās.
2. Dziļā bļodā ielej sojas mērci. Pievienojiet tai medu un sāli pēc garšas. Rūpīgi samaisiet produktus.
3. Sagatavotos vistas krūtiņas gabaliņus liek marinādē. Samaisa un marinē apmēram 1 stundu.
4. Sojas marinādē samērcētos gabaliņus liek cepamajā piedurknē. Cep 180 grādos apmēram 40 minūtes.
5. Rožaini un sulīgi vistas gabaliņi gatavi. Liek tos uz šķīvjiem un pasniedz!
Vienkārša un garšīga recepte vistas gaļai sojas-sinepju marinādē cepeškrāsnī
Spilgta kulinārijas ideja svētku vai lielām ģimenes vakariņām ir sinepju un sojas mērces marinādē cepta vista. Produkts iepriecinās ar mīkstu un aromātisku gaļu, kā arī zeltaini kraukšķīgu garoziņu.
Gatavošanas laiks: 3 stundas
Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Vistas gaļa - 1,5 kg.
- Sojas mērce - 100 ml.
- Sinepes - 1,5 ēd.k.
- Ķiploki - 4 daiviņas.
- Malta paprika - 1 tējk.
- Kurkuma - 1 tējk.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- augu eļļa - 80 ml.
Gatavošanas process:
1. Mazā šķīvī sajauc sinepes ar sojas mērci, papriku un kurkumu. Rūpīgi samaisiet maisījumu.
2. Noskalojiet vistu zem ūdens no iekšpuses un ārpuses.
3.Pārklājiet liemeni ar augu eļļu un pēc tam berzējiet ar maltiem melnajiem pipariem un sasmalcinātām ķiploka daiviņām.
4. Tālāk produktu pārlej ar sojas-sinepju marinādi. Vistas kājas sasienam ar diegu. Marinējiet apstrādājamo priekšmetu vismaz 1 stundu.
5. Sagatavoto vistu liek cepammaisā. Pagatavojiet trauku pusotru stundu 180 grādu temperatūrā.
6. 15-20 minūtes pirms gatavības atvērt iepakojumu. Tas ir nepieciešams, lai iegūtu kraukšķīgu garoza.
7. Apetītlīgā vista sojas-sinepju marinādē ir gatava. Pasniedz kopā ar svaigiem dārzeņiem.
Soli pa solim recepte vistas pagatavošanai sojas mērcē ar majonēzi
Lai mājās gatavotā vistas gaļa būtu sulīga no iekšpuses un kraukšķīga no ārpuses, marinējiet to sojas mērces un majonēzes maisījumā. Izbaudiet vienkāršu un gardu veidu, kā pagatavot ēdienu cepeškrāsnī.
Gatavošanas laiks: 2 stundas
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Vistas ciskas - 3 gab.
- Sojas mērce - 1 ēd.k.
- Majonēze - 50 gr.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Sāls - pēc garšas.
- karijs - 0,5 tējk.
- malta paprika - 0,5 tējk.
- Zaļumi - pasniegšanai.
Gatavošanas process:
1. Rūpīgi nomazgājiet vistas ciskas zem ūdens. Varat arī izmantot citas vistas daļas.
2. Nomazgātos gabaliņus sasmalciniet mazākos gabaliņos.
3. Atsevišķā bļodā sajauc sojas mērci, majonēzi, sāli, kariju un malto papriku. Šeit sūtam arī sasmalcinātas ķiploka daiviņas.
4. Rūpīgi samaisiet produktus, lai iegūtu viendabīgu maisījumu.
5. Sagatavotajā sojas mērces un majonēzes marinādē iemaisa vistas gaļu. Marinējiet apmēram 1 stundu.
6. Ielieciet marinēto produktu cepšanas traukā.
7. Cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes, līdz izveidojas koša kraukšķīga garoziņa.
8.Apetītlīgā vistas gaļa, kas marinēta sojas marinādē ar majonēzi, ir gatava. Novietojiet trauku uz šķīvja un izrotājiet ar aromātiskiem sasmalcinātiem zaļumiem.
Vistas stilbiņi sojas-ķiploku marinādē, cepti cepeškrāsnī
Apskatiet šo ātro un neticami gardo kulinārijas ideju savam mājas galdam. Pagatavojiet vistas stilbiņus dinamiskā sojas mērces un malto ķiploku marinādē. Gatavā gaļa jūs iepriecinās ar savu aromātu un sulīgumu.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Vistas stilbiņi – 8 gab.
- Sojas mērce - 160 ml.
- Ķiploki - 4 daiviņas.
- Olīveļļa - 80 ml.
- Citrons - 0,5 gab.
- Medus - 1 tējk.
Gatavošanas process:
1. Sagatavosim nepieciešamos produktus. Rūpīgi nomazgājiet vistas stilbiņus.
2. Nomizo ķiploka daiviņas un sasmalcina ar presi.
3. No puscitrona izspiediet nedaudz sulas.
4. Šķīvī samaisa sojas mērci, sasmalcinātu ķiploku, citrona sulu un karoti medus. Rūpīgi samaisiet.
5. Cepamajā traukā liek vistas stilbiņus. Ielejiet tos ar sojas mērces un ķiploku maisījumu.
6. Izgrieziet papīra loksni līdz cepšanas trauka izmēram. Samitriniet papīru ar ūdeni.
7. Pārklājiet apakšstilbus ar izmērcētu papīru.
8. Cep trauku apmēram stundu. Optimālā temperatūra ir 180 grādi.
9. Smaržīgos, sārtos stilbiņus kārto uz šķīvjiem. Gatavs, servēsim cienastu galdā!
Kā pagatavot sulīgu vistu sojas mērcē ar skābo krējumu?
Sulīgu un ēstgribu vistu cepeškrāsnī iegūst, pievienojot skābo krējumu un sojas mērci. Spilgts kārums piemērots mājas vakariņām un svētku ēdienkartēm. Gatavā gaļa sanāk neticami sulīga un garšīga.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Vistas gaļa - 600 gr.
- Skābais krējums - 100 gr.
- Sojas mērce - 60 ml.
- Etiķis - 1 ēd.k.
- augu eļļa - 50 ml.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Izvēlieties vistas daļas pēc garšas. Nomazgājam un berzējam ar sāli.
2. Dziļā bļodā ielej sojas mērci un pievieno saldo krējumu.
3. Šeit pievienojiet ēdamkaroti etiķa.
4. Maisījumam pievieno šķipsniņu sāls un maltus melnos piparus.
5. Mīciet produktus līdz gludai.
6. Cepiet vistas gabalus augu eļļā, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
7. Tālāk ievietojiet vistu cepamajā traukā.
8. Gaļu rūpīgi pārziež ar sojas mērci un skābo krējumu. Trauku cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, apmēram 40 minūtes.
9. Apetīti rosinoši vistas gabaliņi mērcē ir gatavi. Liek tos uz šķīvjiem un pasniedz!
Kraukšķīgi vistas spārniņi cepeškrāsnī ar sojas mērci
Kraukšķīgus un sārtus spārnus cepeškrāsnī var pasniegt kā karstu uzkodu vai kā galveno ēdienu mājas galdam. Lai padarītu vistas daļas košākas un ēstgribu, pagatavojiet tās sojas mērcē.
Gatavošanas laiks: 2 stundas
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Vistas spārniņi - 0,5 kg.
- Sojas mērce - 80 ml.
- Sāls - pēc garšas.
- Majonēze - 1 ēd.k.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. Uzmanīgi nomazgājiet vistas spārniņus zem ūdens un ļaujiet tiem nožūt.
2. Vistas gabaliņus apkaisa ar sāli pēc garšas un pārlej ar majonēzi.
3. Maisījumu pārlej ar sojas mērci. Rūpīgi samaisa un marinē ledusskapī uz 1 stundu.
4. Pārklājiet cepšanas trauku ar augu eļļu. Šeit marinādē ievietojam arī vistas spārniņus. Cep trauku 40 minūtes 200 grādos.
5. Rožaina un sulīga vista ir gatava. Novietojiet produktu uz šķīvja un pasniedziet kopā ar piedevu.