Cepeškrāsnī cepta vesela vista ar kraukšķīgu garoziņu

Cepeškrāsnī cepta vesela vista ar kraukšķīgu garoziņu jau daudzus gadus ir svētku galda galvenais ēdiens. Ir vienkārši ļoti daudz recepšu sulīgas, maigas vistas gaļas pagatavošanai, un mēs soli pa solim ar fotogrāfijām dalīsimies ar 10 gardākajām vistas gaļas receptēm, kas ir veselas cepeškrāsnī ar kraukšķīgu garoziņu. Noteikti izmēģiniet vismaz vienu no piedāvātajām receptēm, un jūs nenožēlosiet savu izvēli.

Garda recepte veselai vistai ar kraukšķīgu ādu cepeškrāsnī

Jebkuram svētku galdam un pat parastām nedēļas nogales pusdienām ir nepieciešama aromātiska vista. Pagatavot to nav grūti, tikai prasmīgi jāpagatavo marināde - tad gaļa būs mīksta un garoza būs kraukšķīga un zeltaina. Veltiet nedaudz laika un pats pagatavojiet veselu skaistu vistu.

1. 
   Kā cepeškrāsnī izcept veselu vistu ar kraukšķīgu garoziņu? Paņemiet svaigu ķidātu vistu un rūpīgi nomazgājiet liemeni zem tekoša ūdens. Tad putnu nepieciešams nosusināt ar papīra dvieļiem, noņemot lieko mitrumu. Izžāvēto liemeni rūpīgi un no visām pusēm ierīvē ar sāli, papriku un maltiem sarkanajiem pipariem. Ja vēlaties, varat pievienot citas garšvielas, kas jums patīk.
2. 
   Pēc tam paņemiet citronu, nomazgājiet to un atdaliet miziņu. Miziņa jāsarīvē uz smalkas rīves, nepieskaroties mizas baltajai daļai. Sagrieziet pašu citronu patvaļīgi mazos gabaliņos.
3. 
   Izņemiet sviestu no ledusskapja, lai tas nedaudz izkūst. Tikmēr ķiploku daiviņas izlaiž cauri ķiploku spiedei un pievieno mīkstinātajam sviestam. Pievienojiet tur citrona miziņu un rūpīgi mīciet šo eļļas mērci.
4. 
   Ievietojiet veselu rozmarīna zariņu un citronu vistas iekšpusē un vienmērīgi sadaliet to iekšā.
5. 
   Nedaudz atdaliet ādu no vistas krūtiņas, lai izveidotu sava veida kabatiņu. Tur vienmērīgi jāizklāj daļa eļļas ar miziņu un ķiplokiem.
6. 
   Ar eļļu, kas palikusi pēc procedūras, vienmērīgi izklājiet visu vistas liemeni, neaizmirstot par spārniem un kājām.
7. 
   Neaizmirstiet sasiet vistas kājas ar diegu, lai tās nesadalītos un vista labi saglabātu savu formu.
8. 
   Cepeškrāsns ir jāuzsilda jau laikus, lai temperatūra tajā nebūtu zemāka par 180 grādiem, bet ne augstāka par 200. Ievietojiet trauku ar vistas liemeni cepeškrāsnī un cepiet stundu līdz pusotru stundu - tas viss ir atkarīgs no jūsu krāsns.Pēc aptuveni četrdesmit minūtēm vistu var apgriezt otrādi, lai arī apakša ir labi brūna.
9. 
   Gatavo putnu pasniedz ar zeltaini brūnu, kraukšķīgu garoziņu veselu, liekot uz liela, skaista trauka, pasniedzot ar svaigiem dārzeņiem un garšaugiem.

Vistas gaļa cepta vesela ar kartupeļiem uz cepešpannas

Ideālākais ēdiens ir karstais ēdiens ar piedevu. Vistas gaļa ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir tieši šāds ēdiens. Tas ir ļoti ēstgribu, apmierinošs un pilnīgs. Ar to var vienkārši sagriezt pāris salātus un sātīgs, sātīgs galds gatavs!

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa (liemenis) - 2 kg.
• Kartupeļi - 1 kg.
• Sviests - 100 gr.
• Ķiploki - ½ galvas
• Malti melnie pipari - 1/3 tējk.
• Sausās dilles - 1-2 tējk.
• Sausie pētersīļi - 1 tējk.
• Rozmarīns - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. solis. Vispirms nomizojiet un rūpīgi nomazgājiet kartupeļu bumbuļus. Vāra kartupeļus, līdz tie ir pilnībā gatavi, un tajā pašā laikā sāciet gatavot vistu.

2. solis. Noskalojiet vistu tekošā ūdenī, pēc tam nosusiniet liemeni, lai noņemtu lieko mitrumu. Bļodā sajauc pusi sviesta, sāli, maltos piparus un, iespējams, citas garšvielas pēc izvēles. Rūpīgi ierīvējiet vistu ar maisījumu no visām pusēm un nolieciet malā.

3. solis. Kad kartupeļi ir gatavi, ļaujiet tiem atdzist un pēc tam sagrieziet bumbuļus daiviņās. Vislabāk ir izmantot kartupeļus, kas nav drupināti, tad tie nesadalīsies.

4. solis. Kartupeļus liek vienmērīgā kārtā ugunsdrošā stikla vai nepiedegošā pannā. Tad izkausē otro daļu sviesta un pievieno rozmarīnu un ķiplokus, kas izlaisti caur ķiplokspiedi. Kārtīgi samaisa un pārlej kartupeļiem. Pēc tam apkaisa to ar rozmarīnu un kaltētiem augiem.

5. darbība.Vistas liemeni liek uz kartupeļu daiviņām, tad trauku ar trauku ievieto cepeškrāsnī, kuru iepriekš nepieciešams uzkarsēt līdz 180 grādiem.Tā kā krūtiņa cepas ātrāk nekā kājas, iesakām krūtiņai uzlikt foliju, un kad jūs apgrieziet to, noņemiet to.

6. solis. Cepiet vistu un kartupeļus stundu, laiku pa laikam kratot kartupeļus. Sakarā ar to, ka kartupeļi jau ir vārīti, tie diezgan ātri izcepsies un būs ļoti sulīgi. Jūs varat apgriezt vistu pēc 30-40 minūtēm, lai tā apbrūnētu arī aizmugurē.

7. solis. Pasniedziet gatavo ēdienu ar sasmalcinātiem svaigiem dārzeņiem tieši cepamajā traukā. Garšīgi!

Vienkārša recepte veselai vistai, kas cepta folijā

Vistas gaļa ir ēstgribu rosinošs un sulīgs ēdiens, taču ne visiem garšo vista ar garoziņu un dod priekšroku ļoti mīkstai, sulīgai gaļai, kas krīt nost no kauliem. Šī recepte jums pateiks, kā pagatavot vistu ar vismīkstāko un sulīgāko gaļu.

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa (liemenis) - 2 kg.
• Vistas garšvielu maisījums – 2 tējk.
• Sāls - pēc garšas
• Malti pipari - pēc garšas
• Ķiploki - 1 galva
• augu eļļa - 3 ēdamk.
• Folija

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms marinējiet vistu iepriekš. Lai to izdarītu, noteikti izskalojiet izķidātu vistu tekošā ūdenī, ko pēc tam nosusiniet ar papīra dvieļiem. Bļodā apvienojiet augu eļļu, garšvielas, sasmalcinātus ķiplokus un sāli, labi samaisiet.

Solis 2. Pēc tam vistu kārtīgi ierīvē ar marinādi no visām pusēm un liek uz nakti vai vismaz uz pāris stundām ledusskapī, lai tā ir piesātināta ar garšvielām. Kad vista jau ir marinēta, var sākt cept.

3. darbība.Izklājiet cepeškrāsns paplāti ar foliju un novietojiet uz tās visu vistu. Nomizojiet un noskalojiet ķiplokus un pēc tam sagrieziet tos patvaļīgi lielos gabaliņos. Ievietojiet ķiplokus vistas liemeņa iekšpusē un cieši sasieniet tā kājas ar lina virvi vai diegu.

4. solis. Pēc tam uzmanīgi ietiniet vistu folijā, aptinot to no visām četrām pusēm. Kad vista ir iepakota, cepešpannu ar trauku liek karstā (200 grādu) cepeškrāsnī uz pusotru stundu.

5. solis. Ja joprojām vēlaties, lai vista nedaudz apbrūninātu, 20-30 minūtes pirms gatavošanas beigām attiniet foliju un ļaujiet putna virsmai izveidoties vieglai garoziņai.

6. solis. Gatavo vistu izņem no cepeškrāsns, attaisa tās kājas un liek uz šķīvja, kas iepriekš dekorēta ar dārzeņiem. Ja vēlaties, varat sagriezt putnu porcijās, kad tas ir nedaudz atdzisis.

Labu apetīti!

Ļoti garšīga recepte vistas gatavošanai piedurknē

Vistas cepšana piedurknē ir lielisks veids, kā pagatavot maigu, ēstgribu rosinošu vistu ar maigu aromātu un sulīgu, maigu gaļu. Izmantojot šo ēdiena pagatavošanas metodi, mīkstums vienkārši nokrīt no kauliem. Noteikti izmēģiniet šo recepti, kad vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu.

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa (vesela) - 2 kg.
• Karija maisījums - 1 tējk.
• saldā paprika - ½ tējk.
• Sojas mērce - 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas
• Malti pipari - pēc garšas
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Cepšanas uzmava un skava

Gatavošanas process:

1. darbība: paņemiet svaigu, sulīgu, nesaldētu vistu. Rūpīgi noskalojiet to zem tekoša ūdens zem krāna un pēc tam nosusiniet putnu no liekā ūdens, izmantojot salvetes vai papīra dvieļus.

2. darbība.Atsevišķā traukā (bļodā vai bļodā) sajauciet sojas mērci ar kariju, papriku un citām garšvielām, kā arī pievienojiet augu eļļu. To visu ļoti rūpīgi samaisa, lai garšvielu maisījumā nav neviena kunkuļa.

3. solis: ievietojiet vistu cepešpannā un pēc tam ielejiet garšvielu maisījumu. Sakratiet un sakratiet vistas maisiņu, līdz tas ir pilnībā pārklāts ar mērci.

Solis 4. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 180 grādiem un pagaidiet, līdz cepeškrāsns uzsilst. Pēc tam aizveriet maisiņu ar skavu, ar zobu bakstāmo vai dakšiņu vairākās vietās caurduriet vistas maisiņu un novietojiet to uz cepešpannas. Struktūru liek cepeškrāsnī un cep apmēram 40-50 minūtes.

5. solis. Pēc atvēlētā laika varat nedaudz sagriezt vai atvērt maisiņu, lai vista nedaudz apbrūninātu. Tomēr jums tas nav jādara, tad gaļa būs vēl sulīgāka.

Solis 6. Pasniedzot, gatavā vista piedurknē ir jāizņem no maisiņa un jānoliek uz trauka vai traukā ar piedevu un jāizlej iegūtā sula no piedurknes.

Ātra un vienkārša veselas sāls vistas recepte cepeškrāsnī

Apbrīnojami vienkārša, ātra recepte, kuru vienkārši ne ar ko nevar sabojāt! Sulas saglabājas maigā vistas gaļas iekšpusē, un vistas garoza kļūst kraukšķīga un ļoti skaista. Šī recepte ir lieliski piemērota vakariņām vai negaidītiem viesiem, izmēģiniet to!

Sastāvdaļas:

• vesela vista - 1,5 kg.
• Galda sāls (bez piedevām) – 1 kg.
• Mazs citrons - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. darbība. Lai sāktu, izvēlieties labu, svaigu vistu ar biezu, taukainu ādu. Šī ir vistas gaļa, kas vislabāk tiks cepta, un tai būs vispievilcīgākā, ēstgribu rosinošākā garoza.

2. darbība.Izvēloties liemeni, noteikti to rūpīgi nomazgājiet un pēc tam kārtīgi nosusiniet no visām pusēm, lai uz ādas nepaliktu ne pilīte mitruma.

3. solis. Nomazgājiet citronu un sagrieziet to mazos nejauši izvēlētos gabaliņos un pēc tam ievietojiet tos vistas gaļā. Noteikti piesieniet vistas kājas ar diegu vai lina virvi. Varat arī izgatavot lenti no folijas un diegu vietā aptīt kājas.

4. solis: Cepamajā traukā, kurā ietilps visa vista, pievienojiet paciņu sāls un izklājiet to vienmērīgā kārtā. Pēc tam vistu liek uz sāls, noteikti apgriežot to uz muguras – tas nepieciešams, lai cepšanas laikā no vistas neizplūstu sula.

5. solis. Ievietojiet pannu ar vistu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cepiet to ar ātrumu 30-35 minūtes uz kilogramu. Gatavošanas laikā negrieziet un nepieskarieties vistas gaļai, vienkārši aizmirstiet par to uz noteiktu laiku.

Solis 6. Kad liemenis ir pagatavots, uzmanīgi noņemiet to no sāls, satverot to aiz kājām, lai sula neizplūstu. Uzlieciet karsto putnu uz šķīvja vai nekavējoties sadaliet to porcijās un pasniedziet ar jebkuru garnīru, kas jums patīk.

Uz iesma cepta vista cepeškrāsnī

Šī brīnišķīgā recepte ir piemērota labu modernu krāsniņu īpašniekiem, kurām ir grila režīms un iesms. Diez vai pēc garšas šādu vistu varēsiet atšķirt no veikala vistas, lai gan tai vajadzētu izrādīties vēl daudz garšīgākai.

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa (vesela) - 1,5 kg.
• Majonēze - 3-4 ēdamk.
• Sinepes (pasta) - 1 ēd.k.
• Citrons (mazs) - 1 gab.
• Ķiploki - 3-4 daiviņas
• Sāls - pēc garšas
• Malti pipari - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. darbība: vispirms rūpīgi nomazgājiet vistu. Noteikti ņemiet tikai svaigu, nevis saldētu vistu - lai nesabojātu visu ēdienu ar putna garšu.No mazgātās vistas noteikti noņemiet visus liekos taukus un pēc tam novietojiet to malā, lai nožūtu. Šajā laikā jūs varat pagatavot marinādi.

2. solis. Lai pagatavotu marinādi, paņemiet ērtu mazu trauku. Bļodā samaisiet majonēzi un sinepes. Ķiplokus nomizo un izlaiž caur ķiplokspiedi, pievieno majonēzei ar sinepēm. Tad pievieno sāli un maltus piparus. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc, izmantojot dakšiņu.

Solis 3. Kad vistas liemenis jau ir izžuvis no liekā mitruma, jums tas ir jāmarinē. Vistas gaļa ir rūpīgi jāierīvē ar marinādi no visām pusēm – no iekšpuses un ārpuses. Pēc tam noteikti izspiediet sulu no puscitrona un ielejiet to vistas liemenī. Šādā stāvoklī vista jāievieto ledusskapī, lai marinētu vismaz divas stundas.

4. solis. Uzvelciet garšvielu un marinētu vistu uz iesmiem un zem tā novietojiet cepešpannu vai veidni. Novietojiet tur pārējo citronu, neizspiežot sulu. Veidnē, kurā atrodas citrons, piepildiet ar tīru ūdeni - vārītu vai no filtra. Cepeškrāsnī ieslēdziet grila režīmu un ievietojiet tajā vistu. Lai pagatavotu, tas prasīs apmēram stundu vai pusotru stundu; Gatavības pakāpi var pārbaudīt, caurdurot putna ādu.

5. solis. Pasniedziet skaisto gatavo grilētu vistu uz iesma uz galda veselu, dekorētu ar svaigiem dārzeņiem, zaļumiem vai pagatavojiet ēstgribu piedevu un mērci kā piedevu.

Vistas gaļa pildīta ar kartupeļiem - neticami garšīga recepte

Pildīta vista ir lielisks sātīgs ēdiens. Šajā receptē apskatīsim, kā pagatavot ar kartupeļiem pildītu vistu. Noteikti izmantojiet šo recepti, ja jums ir iemesls un jums ir labs garastāvoklis.

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 1,5 kg.
• Kartupeļi - 6-7 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Skābais krējums - 5 ēd.k.
• Adžika - 3 ēdamk.
• Garšvielas vistas gaļai - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. solis: rūpīgi nomazgājiet vistu, nosusiniet ar dvieli un novietojiet malā. Pēc tam nomazgājiet un nomizojiet kartupeļus un sīpolus. Pēc šīm manipulācijām sāciet gatavot mērci.

Solis 2. Atsevišķā traukā, bļodā vai bļodā sajauc skābo krējumu, adžiku un garšvielas. Pievieno sāli un visu kārtīgi samaisa līdz gludai.

Solis 3. Kārtīgi apziež ar mērci vistu gan no ārpuses, gan no iekšpuses, pēc tam ievietojiet putnu ledusskapī uz pāris stundām. Tas piešķirs vistas gaļai garšvielu aromātu.

Solis 4. Sasmalciniet kartupeļus un sīpolus. Kartupeļus sagrieziet mazos kubiņos un tikai smalki sagrieziet sīpolu. Ielejiet dārzeņus atsevišķā bļodā. Ja vēlaties, pievienojiet sāli un garšvielas.

5. solis. Cieši piepildiet vistas liemeni ar kartupeļiem un sīpoliem un pēc tam sašujiet to ar pārtikas pavedienu vai piespraudiet ar zobu bakstāmajiem.

6. solis. Ielieciet vistu cepammaisā, saspiediet malas un novietojiet piedurkni uz cepešpannas. Pēc tam cepešpannu liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem un cep 40 minūtes.

7. solis. Pēc šī laika maisiņam ar vistu vajadzētu uzbriest, tad var to caurdurt un sagriezt, nedaudz atlocīt un ļaut vistai apbrūnināt 20-30 minūtes.

8. solis. Kad kartupeļu pildītais putns ir gatavs, izņemiet zobu bakstāmos un pasniedziet putnu ar svaigiem dārzeņiem un mērcēm.

Sulīga vista ar āboliem cepeškrāsnī

Vistas gaļa, kas cepta cepeškrāsnī ar sulīgiem āboliem, iegūst īpašu garšu un aromātu. Noteikti izmēģiniet putnu, kas pagatavots pēc šīs receptes - jums tas noteikti patiks. Ja jūs domājat, ka ar āboliem tiek gatavota tikai pīle, tad jūs daudz ko palaidāt garām!

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa (vesela) - 2 kg.
• Ābols - 3-4 gab.
• Karija maisījums - 1 tējk.
• saldā paprika - ½ tējk.
• Sojas mērce - 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas
• Malti pipari - pēc garšas
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Rūpīgi nomazgājiet vistu, nosusiniet ar dvieli un nolieciet malā. Kamēr putns atpūšas, sāciet gatavot vistas garšvielas.

Solis 2. Atsevišķā traukā (bļodā vai bļodā) sajauc sojas mērci, kariju, papriku un sāli, tad pievieno augu eļļu un rūpīgi sajauc visas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai.

3. solis. Rūpīgi noslaukiet vistu ar garšvielu mērci no iekšpuses un ārpuses, pēc tam ievietojiet putnu ledusskapī uz pāris stundām. Tas piešķirs vistas gaļai garšvielu aromātu.

4. solis. Rūpīgi noskalojiet ābolus tekošā ūdenī, noņemiet sēklas un kātus un pēc tam ievietojiet ābolu šķēles vistas liemenī. Vistas malas var aizlīmēt ar zobu bakstāmajiem vai diegu. Noteikti piesieniet putna kājas.

5. solis. Ar āboliem pildītu vistu liek uz cepešpannas un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Vistas gaļa cepsies apmēram pusotru stundu, taču centieties to neizžūt un dažreiz pārbaudiet gatavību, caurdurot vistas ādu ar zobu bakstāmo.

6. solis. Izņemiet gatavo putnu no cepeškrāsns un novietojiet to uz skaistas lielas šķīvja, kas iepriekš dekorēta ar salātu lapām un piparu un tomātu šķēlītēm.

Vienkārša un garšīga vistas rīsu recepte

Šī iespēja ir lieliski piemērota tiem, kam patīk gatavot karstos ēdienus kopā ar piedevu. Rīsus mērcē aromātiskā vistas sulā un tie izrādās maigi, bet drupani. Šī pusdienu gatavošanas iespēja ietaupīs jūsu pūles un laiku, un jums nebūs jātērē papildu ēdieni.

Sastāvdaļas:

• Vesela vista - 1 gab.
• Tvaicēti garengraudu rīsi – 2 ēd.k.
• Garšvielas vistas gaļai - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas
• Ķiploki - 4-5 daiviņas
• Folija

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet vistu un nosusiniet to ar papīra dvieli. Pēc tam putnu no visām pusēm berzējiet ar garšvielām, nepalaidot garām nevienu vietu. Putnu liek uz pāris stundām ledusskapī, lai tas piesātinās ar garšvielām un gaļa kļūst vēl mīkstāka un aromātiskāka.

2. darbība. Paņemiet tvaicētos garengraudu rīsus un rūpīgi noskalojiet, līdz ūdens kļūst dzidrs. Pēc tam vienmērīgā kārtā izklājiet to dziļā cepeškrāsns trauka apakšā. Var pārkaisīt ar sāli un smaržīgiem zaļumiem – rozmarīnu, baziliku u.c.

3. solis: izņemiet vistu no ledusskapja un novietojiet to tieši virs rīsiem pannā. Nomizojiet ķiplokus, noskalojiet un ievietojiet brīvajā vietā ar vistu un rīsiem. Pēc tam veidnē ielej dzeramo ūdeni, lai tas nosedz rīsus apmēram par centimetru.

Solis 4. Tālāk pārklājiet trauku ar foliju un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Liek vistu karstā cepeškrāsnī un cep četrdesmit minūtes.

5. solis. Kad ir pagājušas četrdesmit minūtes, noņemiet foliju no pannas un ļaujiet vistai apbrūnināt. Pēc apmēram trīsdesmit minūtēm trauku var izņemt no cepeškrāsns un nekavējoties pasniegt.

Vistas gaļa uz pudeles ar kraukšķīgu garoziņu

Uz pudeles cepta vista ir viena no vienkāršākajām un garšīgākajām receptēm. Jūs pavadīsiet minimālu laiku, bet jūs iegūsit maksimālu baudu no šī ēdiena. Maigākā, garšīgākā vista ar kraukšķīgu garozu ir tieši īstā recepte.

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 1 gab.
• Tumšais alus - 1 pudele
• Ķiploki - 3-4 daiviņas
• Medus - 1-2 ēdamk.
• Sinepes (ar graudiņiem) – 1 ēd.k.
• Olīveļļa - 1 ēd.k.
• Sojas mērce - 1 ēd.k.
• Provansas garšaugu maisījums – 1 tējk.
• Koriandrs - ½ tējk.
• Malti pipari - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. darbība.Trīs ēdamkarotes sāls izšķīdina ūdenī un uz stundu iemērc tajā nomazgātu, izķidātu svaigu vistu.

2. solis. Kamēr putns atpūšas sāls vannā, traukā apvienojiet garšvielas: sojas mērci, olīveļļu, sinepes, Provansas garšaugus, koriandru un piparus. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz sāls.

3. solis. Rūpīgi nosusiniet vistu un pēc tam no visām pusēm apsmērējiet ar mērci, neaizmirstot arī vistas iekšpusi.

4. solis: atveriet alus pudeli un izlejiet apmēram ceturto daļu satura. Pievienojiet tur atlikušos garšaugus.

5. solis. Novietojiet vistu uz pudeles un samaisiet atlikušo alu ar nelielu ūdens daudzumu un izlejiet to uz cepešpannas. Novietojiet tur pudeli ar vistu.

6. solis. Cepešpannu ar vistu liek uz pudeles aukstā cepeškrāsnī un tikai tad uzliek uguni. Cepšanas temperatūra nedrīkst pārsniegt 200 grādus. Kontrolējiet procesu, periodiski pārlejot putnu ar sulu.

7. solis: Kad vista ir gatava, izņemiet to no krāsns un izņemiet no pudeles. Ja ar to ir grūtības, tad sagriež vistas vēderu un tad putnu var viegli noņemt.

Labu apetīti!