Vistas gaļa ar dārzeņiem uz pannas

Vistas gaļa ar dārzeņiem ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem, ko var pagatavot ļoti ātri. Tas ir ideāli piemērots vakariņām un izrādās garšīgs, un pats galvenais, veselīgs. Mēs piedāvājam jums 8 iespējas, kā to sagatavot.

Vistas gaļa sautēta ar dārzeņiem pannā

Tomātus, papriku, sīpolus un vistas gaļu apcep pannā. Tad visu pārlej ar vistas buljonu un zem vāka sautē apmēram 1 stundu 20 minūtes. Gatavo ēdienu pasniedz ar baltajiem rīsiem. Izrādās ļoti garšīgs un viegli pagatavojams.

1. 
   Kā pannā pagatavot vistu ar dārzeņiem? Pirms vārīšanas sākuma noņemiet tomātiem mizas. Lai to izdarītu, uz tiem izveidojam krustveida griezumus un applaucējam ar verdošu ūdeni. Pēc minūtes ielieciet tos ledus ūdenī un viegli atdaliet mizu no tomātiem. Tomātus sagriež mazos kubiņos.Labi nomazgājam papriku zem tekoša ūdens, nosusinām un noņemam kātiņu un sēklas. Tālāk sagrieziet tos plānās sloksnēs.
2. 
   Pannā ar biezu dibenu un sieniņām vai katlā uzkarsē augu eļļu un pievieno sasmalcinātus tomātus ar papriku. Vāra dārzeņus uz lēnas uguns, līdz tie ir mīksti, nepārtraukti maisot.
3. 
   Sagrieziet vistu porcijās un rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Pēc tam citā pannā uzkarsējiet augu eļļu un pievienojiet tur sīpolu. Tagad pievienojiet vistu un apcepiet to līdz zeltaini brūnai. Pēc tam pannu noņem no uguns un apcepto vistu un sīpolus pārliek katlā ar dārzeņiem.
4. 
   Pārlej ar dārzeņiem vistas buljonu, pievieno sāli un maltus melnos piparus un pārklāj katlu ar vāku. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad vāra uz lēnas uguns apmēram 1 stundu 20 minūtes.
5. 
   Gatavajam ēdienam jābūt ļoti mīkstam un maigam. Gatavo sautētu vistu liek uz šķīvjiem un pasniedz kopā ar rīsiem vai citu iecienītu piedevu. Labu apetīti!

Vistas gaļa ar dārzeņiem un rīsiem uz pannas

Sīpolus apcep pannā ar vistu, tomātiem, papriku un ķiploku. Tad tur ielej rīsus, visu piepilda ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns līdz gatavībai. Rezultāts ir garšīgs un apmierinošs ēdiens, kas ir ideāli piemērots pusdienām vai vakariņām.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 1,5 kg.
• Tomāti - 350 gr.
• bulgāru pipari - 400 gr.
• Sīpoli - 150 gr.
• Ķiploki - 3 daiviņas.
• Rīsi - 300 gr.
• augu eļļa - 4 ēdamk. l.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1.Sīpolu nomizo un smalki sagriež.

2. Tomātus labi nomazgā zem tekoša ūdens un sagriež mazos gabaliņos.

3. Nomazgājam arī papriku, nosusinām un noņemam kātiņu kopā ar sēklām. Pēc tam sagrieziet to sloksnēs.

4. Sagrieziet vistu porcijās, labi noskalojiet un nosusiniet uz papīra dvieļa.

5. Ķiplokus nomizo un smalki sagriež ar nazi.

6. Pannā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas un apcep sasmalcinātos sīpolus, līdz tie ir mīksti.

7. Pēc tam iemetiet tur vistu un apcepiet to no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

8. Tagad vistai un sīpoliem pievienojiet sasmalcinātus papriku, ķiplokus un tomātus. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas, pārklājiet ar vāku un vāriet uz lēnas uguns apmēram 15-20 minūtes.

9. Pēc vajadzīgā laika pievienojiet pannā rīsus.

10. Visu aplej ar vārītu ūdeni tā, lai rīsi pārklātos par 1,5-2 cm.Turpinām sautēt uz lēnas uguns, līdz rīsi ir pilnībā gatavi.

11. Gatavo ēdienu liek uz šķīvjiem un pasniedz ar dārzeņu salātiem no svaigiem dārzeņiem. Labu apetīti!

Kā pannā pagatavot vistu ar dārzeņiem un funchose?

Vistas fileju, burkānus, papriku, ķiplokus un gurķus apcep pannā. Tad tur pievieno sojas mērci, balzamiko etiķi un vārītu funchose. Visu sajauc un pasniedz galdā. Izrādās ļoti veselīgs un garšīgs ēdiens.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas - 2.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 300 gr.
• Funchoza - 100 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• bulgāru pipari - 1-2 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Gurķi - 1 gab.
• Sojas mērce - 5-6 ēdamk. l.
• balzamiko etiķis - 3 ēdamk. l.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju nomazgā zem ūdens, nosusina uz papīra dvieļa un sagriež mazos gabaliņos. Pannā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas un apcep tajā vistu. Kad tas kļūst balts, pievienojiet smalki sagrieztu ķiploku un samaisiet.

2. Nomazgājiet burkānus, nomizojiet un sarīvējiet tos tāpat kā korejiešu burkānus. Iemet to pannā kopā ar vistu, apmaisa un cep, līdz mīksts.

3. Šajā laikā nomazgājiet papriku zem tekoša ūdens, nosusiniet un noņemiet kātiņus un sēklas. Pēc tam sasmalciniet to un pievienojiet vistai un burkāniem.

4. Tagad sagrieziet gurķi sloksnēs un ievietojiet to pannā pēc tam, kad pipari kļūst mīksti. Visu kārtīgi samaisa un vāra vēl minūti.

5. Vistas gaļu un dārzeņus pārlej ar sojas mērci un balzamiko etiķi. Pēc tam pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un samaisiet.

6. Izslēdziet uguni un sagatavojiet funchose, kā norādīts instrukcijās. Liek to pannā ar pārējām sastāvdaļām un samaisa. Mūsu ēdiens ir gatavs.

7. Liek funchose ar vistu un dārzeņiem uz šķīvjiem un pasniedz. Šis ir brīnišķīgs ēdiens, kas ir ideālas un ļoti viegli pagatavojamas vakariņas. Labu apetīti!

Pannā sulīga vista ar dārzeņiem un bulguru

Vistas fileju apcep uz pannas kopā ar sīpoliem, burkāniem un saldajiem pipariem. Tad bulguru atsevišķi apcep sviestā, pievieno vistu un dārzeņus, visu piepilda ar ūdeni un sautē līdz gatavībai. Rezultāts ir garšīgs un aromātisks ēdiens.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas - 2.

Sastāvdaļas:

• Bulgurs - 1 ēd.k.
• Dzeramais ūdens - 1 ēd.k.
• Vistas fileja - 300 gr.
• Saldie pipari - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Augu eļļa - 2 ēdamk. l.
• Sviests - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms vistas fileju labi noskalo zem tekoša ūdens, nosusina uz papīra dvieļa un sagriež mazos gabaliņos.

2. Nomazgājam arī saldos piparus, pēc tam izņemam kātiņu kopā ar sēklām un sagriežam mazos gabaliņos.

3. Pannā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas un apcep tajā sasmalcināto vistas fileju.

4. Pārlieciet vistu uz šķīvja un pievienojiet tajā pašā pannā papriku. Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos un pievieno pipariem. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves un pievieno dārzeņiem.

5. Visu kārtīgi samaisa un cep līdz pusgatavībai, tad dārzeņus liek uz šķīvja ar vistu.

6. Tagad tīrā pannā izkausē sviestu un pievieno tur bulguru. Cepiet to, nepārtraukti maisot. Graudaugiem jāsāk izdalīt patīkamu riekstu aromātu.

7. Kad bulgurs labi uzsilst, pievieno tam apceptu vistas fileju ar dārzeņiem un visu kārtīgi samaisi.

8. Tagad piepildiet visu ar karstu ūdeni, pievienojiet sāli pēc garšas un samaisiet. Pēc tam pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, līdz bulgurs gatavs.

9. Gatavo ēdienu liek uz šķīvjiem, dekorē ar zaļumiem un pasniedz. Šis ir ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens, kas vakariņās iepriecinās ikvienu. Labu apetīti!

Vienkārša un garda recepte vistas gaļai ar dārzeņiem un cukini

Vistas gaļu apcep kopā ar burkāniem, sīpoliem un cukini. Tad tur sūta ceptus kartupeļus, visu piepilda ar ūdeni un sautē, līdz gatavs. Rezultāts ir ļoti garšīgs ēdiens, kas būs ideālas vakariņas.

Gatavošanas laiks: 55 min.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 4.

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 400 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Jaunie cukini – 1 gab.
• Kartupeļi - 4 gab.
• augu eļļa - 4 ēdamk. l.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vistu labi nomazgā zem tekoša ūdens, nosusina uz papīra dvieļa un sagriež mazos gabaliņos. Dziļā pannā uzkarsē nedaudz augu eļļas un apcep tajā vistu. Pēc garšas pievienojiet sāli un maltus melnos piparus.

2. Kamēr gaļa sautēs, sagatavo dārzeņus. Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos. Nomizojam arī burkānus un sagriežam mazos gabaliņos. Mēs visu sūtam uz vistu.

3. Cukini nomazgā zem tekoša ūdens un sagriež kubiņos. Mēs to nosūta uz vistu ar dārzeņiem, samaisa un turpina sautēt.

4. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež lielos kubiņos. Atsevišķā pannā uzkarsē augu eļļu un uz lielas uguns apcep kartupeļus līdz zeltaini brūnai. Tam iekšpusē vajadzētu palikt neapstrādātam.

5. Ceptos kartupeļus liek pannā kopā ar vistu un dārzeņiem. Tagad piepildiet visu ar ūdeni un pievienojiet sāli pēc garšas. Visu sautē zem vāka, līdz tas ir pilnībā gatavs.

6. Gatavo ēdienu liek uz šķīvjiem un pasniedz ar svaigiem dārzeņiem. Labu apetīti!

Vistas fileja ar saldētiem dārzeņiem uz pannas

Vistas fileju marinē ar ķiplokiem, citronu sulu, zaļumiem, sāli un skābo krējumu. Tad to apcep pannā, tur pievieno saldētus dārzeņus un visu sautē zem vāka līdz gatavībai. Izrādās ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens.

Gatavošanas laiks: 45 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 1.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja – 1 gab.
• Saldēti dārzeņi - 300 gr.
• augu eļļa - ½ ēd.k. l.
• Sviests – 1 ēd.k. l.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Zaļumi – 2-3 zariņi.
• Citronu sula - 1 ēd.k. l.
• Skābais krējums - 2 ēd.k. l.
• Sāls - ½ tējk.

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavo vistas fileju. Noskalojam zem tekoša ūdens un nosusinām uz papīra dvieļa. Tad sagriežam mazos gabaliņos un pārliekam traukā, kurā marinēsim. Vistas gaļai pievieno smalki sagrieztu ķiploku, zaļumus, citrona sulu, skābo krējumu un sāli.

2. Visu kārtīgi samaisa, lai fileja pilnībā pārklātos ar marinādi. Atstājiet to istabas temperatūrā 1 stundu, lai labi marinētu.

3. Pēc vajadzīgā laika uz pannas izkausē sviestu un pievieno nelielu daudzumu augu eļļas. Novietojiet tur marinētu vistas fileju un apcepiet 5 minūtes. Pēc tam pārklājiet pannu ar vāku un vāriet uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.

4. Tagad vistai pievieno saldētus dārzeņus, visu samaisa un apcep 5 minūtes. Pēc tam samaziniet uguni, atkal pārklājiet un vāriet vēl 10-15 minūtes, līdz dārzeņi ir pilnībā gatavi.

5. Gatavo ēdienu liek uz šķīvjiem un pasniedz maigu vistas fileju ar dārzeņiem. Labu apetīti!

Vistas krūtiņa ar dārzeņiem ķīniešu gaumē

Sojas mērcē un ķiplokos marinētu vistu apcep uz pannas ar burkāniem, sīpoliem, papriku, ingvera sakni un čili pipariem. Tad visu pārlej ar saldskābo mērci un sautē līdz gatavībai. Rezultāts ir garšīgs un bagātīgs ēdiens.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 3.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 600-700 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Saldie paprika - 2 gab.
• Ingvera sakne - 5 cm.
• Čili pipari - ½ gab.
• Ķiploki - 6-7 daiviņas.
• Sojas mērce - 4 ēdamk. l.
• Augu eļļa - 2 ēdamk. l.
• Baltvīna etiķis - 2 ēdamk. l.
• Ūdens - 6 ēdamk. l.
• Niedru cukurs - 3 ēdamk. l.
• Kukurūzas ciete - 2 ēdamk. l.

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavo vistas fileju un marinē. Lai to izdarītu, labi noskalojiet to zem tekoša ūdens un nosusiniet uz papīra dvieļa. Pēc tam sagrieziet to taisnstūrveida sloksnēs un pārnesiet uz piemērotu bļodu. Ķiplokus nomizo, smalki sagriež un pievieno vistai. Tālāk pievienojiet 2 ēd.k. l. sojas mērci un visu labi samaisa. Tagad liekam fileju ledusskapī marinēties uz 30-40 minūtēm.

2. Šajā laikā pagatavo saldskābo mērci. Atsevišķā traukā ielej 2 ēd.k. l. sojas mērci, ūdeni, baltvīna etiķi un pievieno niedru cukuru un kukurūzas cieti. Visu kārtīgi samaisa, līdz cukurs izšķīst.

3. Tālāk sagatavo dārzeņus. Burkānus nomazgā zem tekoša ūdens, nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Nomazgājam arī papriku, izņemam kātu ar sēklām un sagriežam tādos pašos gabalos kā burkānus. Sīpolus nomizo un sagriež pusgredzenos. Ingvera sakni nomizo un sagriež sloksnēs vai plānās šķēlītēs.

4. Pannā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas un apcep tajā burkānus līdz zeltaini brūnai. Tālāk pievieno pārējos dārzeņus un visu apcep, līdz paprika kļūst mīksta. Visu pārliekam atsevišķā traukā un cepamajā pannā liekam vistas fileju. Ja nepieciešams, pievieno vēl augu eļļu un apcep, nepārtraukti maisot.

5. Kad vista kļūst balta, samazini uguni un pievieno tai dārzeņus. Pēc garšas pievienojiet sasmalcinātus čili piparus un sāli.Visu samaisa un vāra uz lēnas uguns apmēram 2-3 minūtes.

6. Vēlreiz samaisiet saldskābo mērci un, nepārtraukti maisot, pārlejiet ar to vistu un dārzeņiem. Turpiniet gatavot, līdz mērce sāk sabiezēt, un izslēdziet uguni.

7. Gatavo ēdienu liek uz šķīvjiem, pārkaisa ar svaigiem garšaugiem un pasniedz ar iecienītāko piedevu. Labu apetīti!

Vistas fileja ar dārzeņiem un sēnēm uz pannas

Marinētu vistu apcep pannā, atsevišķi gatavo šampinjonus ar sīpoliem, papriku un marinētiem gurķiem. Tad visu samaisa, piepilda ar ūdeni un pievieno buljona kubiņu. Trauku sautē 20 minūtes un pārkaisa ar zaļumiem.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 3.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja – 2 gab.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Paprika - ½ gab.
• Marinēti gurķi - 2-3 gab.
• Buljona kubiņš – 1 gab.
• Karsts ūdens - 1,5 ēd.k.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Augu eļļa - pēc garšas.

Marinādei:

• Augu eļļa - 1 tējk.
• Sojas mērce - 2 ēd.k. l.
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Karijs - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju labi nomazgā zem tekoša ūdens, nosusina uz papīra dvieļa un sagriež mazos gabaliņos. Pārnes to atsevišķā traukā. Atsevišķi sajauc sojas mērci ar augu eļļu, kariju un sasmalcinātu ķiploku. Vistu pārlej ar marinādi, apmaisa un noliek malā.

2. Sīpolus nomizo un smalki sagriež. Pannā uzkarsē augu eļļu un apcep tajā sīpolus līdz zeltaini brūnai.

3. Sagrieziet šampinjonus šķēlēs un nosūtiet tos sīpolam. Visu samaisa un cep, līdz sēnes ir brūnas.

4. Papriku nomazgājam zem tekoša ūdens, noņemam kātiņu ar sēklām un sagriežam mazos gabaliņos.Mēs to nosūta uz šampinjoniem ar sīpoliem un vāra uz lēnas uguns vēl 3-5 minūtes.

5. Sagrieziet marinētos gurķus plānās šķēlītēs un pievienojiet tos pannā kopā ar pārējiem dārzeņiem. Visu samaisa un apcep 3 minūtes.

6. Tagad ņem pannu ar biezu dibenu, uzkarsē tajā augu eļļu un apcep tajā marinētu vistas fileju līdz zeltaini brūnai.

7. Sagatavotos dārzeņus un sēnes nosūta vistai, pa virsu sadrupina buljona kubiņu un visu pārlej ar karstu ūdeni. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes.

8. Gatavošanas beigās pievienojiet sāli, ja nepieciešams, un smalki sakapātus garšaugus. Pēc tam izslēdziet uguni un ļaujiet vistas gaļai un dārzeņiem vārīties apmēram 10 minūtes.

9. Liek aromātisko un apmierinošo ēdienu uz šķīvjiem un pasniedz. Labu apetīti!