Vistas gaļa ar kartupeļiem cepeškrāsnī

Vistas gaļa ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir sarežģīts ēdiens, kas kļūs par karstu un aromātisku maltīti jums un jūsu ģimenei. Sasmalcinātu kartupeļu un jebkuru mājputnu daļu kombinācija jau sen tiek uzskatīta par klasisku, tomēr šo ēdienu var pagatavot daudzos veidos. Piemēram, ja vēlaties sulīgākas tekstūras, pievērsiet uzmanību receptēm ar cepšanas piedurkni vai foliju, un, ja jums ir svarīga kraukšķīga un zeltaina garoza, tad jums nevajadzēs neko citu, izņemot cepešpannu.

Vistas gaļa ar kartupeļiem uz cepešpannas cepeškrāsnī

Vistas gaļa ar kartupeļiem uz cepešpannas cepeškrāsnī ir viegli pagatavojams ēdiens, ko novērtēs ikviens jūsu ģimenes loceklis. Bagātīgai garšai un neaprakstamam aromātam papildus galvenajām sastāvdaļām mums nepieciešama arī majonēze un svaigi ķiploki.

1. 
   Vistas gaļa ar kartupeļiem cepeškrāsnī tiek pagatavota ātri un vienkārši.Vistas gaļu sagriež porcijās, noskalo un liek bļodā.
2. 
   Ķiploku daiviņas nomizo un sarīvē ar smalkām iedobēm, karsto mīkstumu sajauc ar majonēzi.
3. 
   Sāliet putnu un pārklājiet ar sagatavoto mērci, pārklājiet ar vāku un atstājiet uz galda pusstundu.
4. 
   Netērējot laiku, nomizotos bumbuļus sagriež 4 šķēlēs.
5. 
   Novietojiet kartupeļus uz cepešpannas, kas ieziesta ar saulespuķu eļļu. Pagaršo ar pārējo mērci, pārkaisa ar sāli un melnajiem pipariem. Virsū liek marinētu gaļu.
6. 
   Cep 200 grādos 40 minūtes.
7. 
   Vistas gaļa ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir gatava! Aromātiskos ēdienus liekam uz šķīvjiem un uzreiz aicinām ģimeni pie galda. Labu apetīti!

---

Franču vistas fileja ar kartupeļiem cepeškrāsnī

Franču stila vistas fileja ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir iespaidīgs un aromātisks ēdiens, ko var viegli pasniegt ne tikai ģimenes vakariņās, bet arī dzīrēs kādā svētku reizē. Neskatoties uz vienkāršo sastāvu un pamata sagatavošanu, garša ir vienkārši pārsteidzoša!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 400 gr.
• Kartupeļi - 500 gr.
• Tomāti - 2 gab.
• Spuldzes – 1 gab.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Majonēze - 2 ēd.k.
• Cietais siers - 70 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pirms procesa uzsākšanas nomizojiet dārzeņus, noņemiet plēves no vistas filejas, noskalojiet un noslaukiet ar salvetēm.

2. solis. Kartupeļus liek katliņā, pievieno ūdeni un sāli – uzvāra un vāra 2 minūtes. Izlejiet buljonu, sagrieziet nedaudz atdzesētās šķēles un ielejiet veidnē, kas pārklāta ar plānu saulespuķu eļļas kārtu.

3. darbība.Vistas gaļu sagriež vidēji biezās šķēlēs, no visām pusēm sāli un piparus, un liek virsū kartupeļiem.

4. solis. Nākamajā kārtā sadaliet sīpolu pusgredzenus.

5. solis. Uz sīpola liek plānas tomāta šķēles, iezied ar majonēzi un viegli sāli. Liek cepeškrāsnī uz 30-35 minūtēm (180-185 grādi).

Solis 6. Pēc pusstundas apkaisa ēdienu ar siera skaidām un ievietojiet to cepeškrāsnī vēl uz dažām minūtēm.

7. solis. Pasniedziet karstu gaļu ar sānu ēdieniem un izbaudiet. Labu apetīti!

Vistas gaļa ar kartupeļiem, kas cepti piedurknē

Piedurknē cepta vista un kartupeļi ir recepte, kas ir lieliski piemērota vieglai un sātīgai maltītei, kas patiks absolūti ikvienam! Pateicoties kopīgai vārīšanai cepeškrāsnī, visas sastāvdaļas tiek izmērcētas un piesātinātas viena ar otras sulām un aromātiem.

Gatavošanas laiks - 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 700 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Vistas fileja - 400 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• kaltēts rozmarīns - 1 tējk.
• Universāla garšviela ar sāli – 1,5 tējk.
• saulespuķu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet dārzeņus: smalki sagrieziet sīpolu un sasmalciniet burkānus, izmantojot rīvi ar lieliem caurumiem.

2. solis. Sagrieziet putnu lielos kubiņos.

3. solis. Sagrieziet kartupeļus patvaļīgās šķēlēs.

4. solis. Visas sagatavotās sastāvdaļas ielej dziļā traukā, pievieno rozmarīnu, saulespuķu eļļu un universālo garšvielu ar sāli.

Solis 5. Rūpīgi samaisiet sastāvu, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.

6. solis. Kartupeļus un putnu gaļu ielieciet piedurknē, piesieniet maisu no abām pusēm un vairākās vietās izdariet 3-4 caurumus, lai tvaiki varētu brīvi izplūst.

7. solis. Uzlieciet pildīto piedurkni uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī: 180 grādi 60 minūtes.

8. darbībaSmaržīgo un sulīgo ēdienu pēc vēlēšanās izrotājam ar zaļumiem un sākam maltīti. Labu apetīti!

Kartupeļi ar vistu katlā cepeškrāsnī

Kartupeļi ar vistu katliņā cepeškrāsnī ir sulīgs un aromātisks ēdiens, kas priecēs ar savu izsmalcinātību, kas veidojas, pateicoties gardajai siera garoziņai. Izmantojot katliņus, sastāvdaļas vāra uz lēnas uguns, lai iegūtu maigu, mutē kūstošu tekstūru.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 300 gr.
• Tomāti - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Cukini – 1 gab.
• Paprika - 1 gab.
• Skābais krējums - 3-4 ēdamk.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Šampinjoni – 6 gab.
• Cietais siers - 100 gr.
• Sāls - 2 tējk.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet kartupeļus ar otu tieši mizā, piepildiet tos ar ūdeni un vāriet 20-25 minūtes, līdz tie ir pusgatavi.

2. solis. Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos un apcep karstā augu eļļā.

3. solis. Rožainajiem sīpoliem pievieno šampinjona šķēles un iztvaicē lieko mitrumu.

4. solis. Tagad pievienojiet cukini kubiņus un pagaidiet, kamēr sulas iztvaiko, pievienojiet lielus putna daiviņas un vāriet uz lēnas uguns, līdz mainās krāsa.

5. solis. Garšojiet ēdienu ar krējumu un sāli, samaisiet un turpiniet sautēt.

6. solis. Tajā pašā laikā sagrieziet mazos gabaliņos tomātus un papriku.

7. solis. Atdzisušos kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos.

Solis 8. Sāksim montēt trauku: bet katla apakšā izklājam daļu no svaigajiem dārzeņiem (pipari un tomāti), pusi kartupeļu, pannas saturu un atkal kartupeļus ar dārzeņiem.

Solis 9. Virsu pārkaisa ar rīvētu sieru un aizver vāku, cep 180 grādos apmēram pusstundu.

10. solis. Labu apetīti!

Vistas gaļa ar kartupeļiem cepta folijā

Vistas gaļa ar kartupeļiem, kas cepta folijā porciju veidnēs, ir ideja ātrām pusdienām vai vakariņām, pēc kurām pat nav jāmazgā porciju šķīvji! Minimāls pavadītais laiks, vienkāršas sastāvdaļas un neticama garša un aromāts.

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 3-4 gab.
• Vistas mīkstums - 180-200 gr.
• Tomāti - 1 gab.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Majonēze - pēc garšas.
• Siers - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Veidojiet porciju veidnes ar malām no folijas un pārklājiet ar augu eļļu.

2. solis. Kā pirmo kārtu izklāj plānas mizotu kartupeļu šķēles, nedaudz sāli un piparus.

3. solis. Pa virsu izdaliet mājputnu šķēles.

Solis 4. Pievienojiet tomātu gredzenus.

5. solis. Apkaisa ar rīvētu sieru.

Solis 6. Sezona ar majonēzi sulīgumam un liek cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 180 grādiem uz 30 minūtēm.

7. solis. Karstās veidnes liek uz šķīvjiem un pasniedz. Labu apetīti!

Kā izcept veselu vistu ar kartupeļiem?

Kā izcept veselu vistu ar kartupeļiem? Daudzi cilvēki uzdod šo jautājumu, jo putns ir lieliski piemērots svētku mielastam un lieliski sader ar kartupeļu piedevu. Lai vistai piešķirtu ēstgribu un zeltaini brūnu garoziņu, marinējam to granātābolu un tomātu mērces, kā arī sinepju maisījumā.

Gatavošanas laiks - 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks – 15-20 min.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

• Vistas liemenis – 1,3-1,5 kg.
• Kartupeļi - 500-700 gr.
• Ķiploki - 1 galva.
• Sīpols - 100 gr.
• Putnu gaļas garšvielas - 2 ēd.k.
• augu eļļa - 10 ml.
• Āboli - 1 gab.
• Granātābolu mērce - 2 ēd.k.
• Tomātu mērce - 1 ēd.k.
• krievu sinepes - 1 tējk.
• Sojas mērce - 30-40 ml.
• Malti sarkanie pipari - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. darbība. Sagatavojiet sarakstā norādītos produktus.

2. solis. Mēs rūpīgi nomazgājam liemeni un nosusiniet to ar papīra dvieļiem, no visām pusēm berzējiet ar maltiem pipariem, sāli un garšvielām. Sākam karsēt cepeškrāsni līdz 190 grādiem.

3. solis. Pēc serdes izgriešanas ievietojiet ābolu šķēles putna iekšpusē.

4. solis. Cepamtrauku ieziež ar augu eļļu un izklāj tajā lielas kartupeļu šķēles un sīpolus.

5. solis. Izdaliet nomizotu ķiploku šķēles, sāli un garšojiet dārzeņus, koncentrējoties uz savu garšu.

6. solis. Novietojiet vistu uz dārzeņu gultas, pārklājiet trauku ar foliju un ievietojiet to cepeškrāsnī uz 25 minūtēm.

7. solis. Šajā laikā pagatavo mērci: bļodā sajauc trīs dažādas mērces un sinepes.

8. solis. Kad norādītais laiks ir pagājis, noņem foliju un pārziež putnu ar sagatavoto mērci. Cep vēl 12-15 minūtes.

9. solis. Pasniedziet ēdienu pie galda “karstu” un izbaudiet neatkārtojamo garšu. Labu apetīti!

Kartupeļi ar vistu un sēnēm cepeškrāsnī

Kartupeļi ar vistu un sēnēm cepeškrāsnī, pagatavoti kā kastrolis, ir maigs un krēmīgs ēdiens, kas valdzina ar savu unikālo aromātu un oriģinālo tekstūru. Papildu izsmalcinātībai sastāvdaļu sarakstā ir divu veidu siers, olas un skābais krējums.

Gatavošanas laiks – 60 min.

Gatavošanas laiks – 10-15 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 6 gab.
• Vistas fileja – 3 gab.
• Šampinjoni – 8 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Sojas mērce - 50 ml.
• Skābais krējums - 4 ēdamk.
• Mocarella - 100 gr.
• Parmezāns - 100 gr.
• Olas - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. darbība.Mēs sagriežam nomazgāto un žāvēto vistas fileju, kā parādīts fotoattēlā.

2. solis. Bļodā apvienojiet skābo krējumu ar sojas mērci, maltiem pipariem un sāli.

3. solis. Ievietojiet gaļu iegūtajā maisījumā un ļaujiet mirkt 20 minūtes.

4. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs, lej ugunsdrošā veidnē.

5. solis. Virsū liek sēņu šķēles.

6. solis. Apkaisa sagatavi ar sīpolu pusgredzeniem, sāli un pipariem.

7. solis. Liek vistu uz dārzeņiem un cep 35-40 minūtes 180 grādos.

8. solis. Tajā pašā laikā sajauc rīvētu parmezānu ar mocarellas kubiņiem un olu.

9. solis. Smērējiet fileju ar siera un olu maisījumu un cepiet apmēram 15 minūtes.

Solis 10. Sagatavo un izbaudi ne tikai rezultātu, bet arī procesu!

Vistas gaļa ar kartupeļiem majonēzē cepeškrāsnī

Vistas gaļa ar kartupeļiem majonēzē cepeškrāsnī ir viegli pagatavojams un ļoti garšīgs ēdiens, kas uz ilgu laiku atbrīvos no bada un sniegs enerģiju daudzām stundām. Noteikti izmēģiniet klasisko sastāvdaļu kombināciju un būsiet apmierināti – garantēti!

Gatavošanas laiks - 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 500 gr.
• Kartupeļi - 1 kg.
• Liels sīpols - 1 gab.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• Cietais siers - 150 gr.
• Majonēze - 200 gr.
• Saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote.
• Kurkuma - 1 tējk.
• Maltu piparu maisījums - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Noņemiet no gaļas plēves, noskalojiet un sagrieziet vidēja izmēra šķēlēs.

2. solis. “Atbrīvojiet” sīpolu no mizas un sagrieziet pusgredzenos.

3. solis. Ievietojiet vistu traukā un pārlejiet to ar majonēzi.

4. solis. Pievienojiet sīpolu un samaisiet, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts. Sastāvdaļas marinē ledusskapī apmēram pusstundu.

5. darbība.Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež pēc iespējas plānākos gredzenos.

6. solis. Noņemiet sēnalas no ķiploku daiviņām un smalki sasmalciniet ar nazi.

7. solis. Putnam pievieno ķiplokus, kartupeļus, kurkumu, paprikas un sāls maisījumu – samaisa.

8. solis. Sieru sarīvē atsevišķā šķīvī.

9. solis. Ugunsdrošu trauku ieziež ar saulespuķu eļļu un izklāj fileju ar dārzeņiem, pārkaisa ar sieru un pārklāj ar foliju vai vāku.

10. solis. Gatavojiet 180 grādos 30-40 minūtes, pēc tam noņemiet foliju un apcepiet ēdienu vēl 8-10 minūtes. Labu apetīti!

Vistas gaļa ar kartupeļiem cepta stikla traukā

Vistas gaļa ar kartupeļiem, kas cepta stikla formā, ir sātīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas sniegs jūsu garšas kārpiņām īstu gastronomisku baudījumu. Sulīgumam pievieno nedaudz majonēzes un dabīgo tomātu pastu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 8-10.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 3 kg.
• Vistas gaļa - 1 gab.
• Sīpols - 5 gab.
• Tomāti - 1-2 gab.
• Majonēze - 1 ēd.k.
• Tomātu pasta - 1 ēd.k.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Rūpīgi nomazgājiet vistu un nosusiniet to no iekšpuses un ārpuses.

Solis 2. Sagriež porcijās, pievieno sāli un pārkaisa ar garšvielām – labi samaisa.

3. solis. Garšojiet gaļu ar majonēzi un rīvētu tomātu pastu, vēlreiz samaisiet.

4. solis. Nomizotus kartupeļus un sīpolus sagrieziet gredzenos un ievietojiet veidnē.

5. solis. Novietojiet tur mājputnu gabalus.

Solis 6. Papildinām pusfabrikātu ar tomātu šķēlītēm un aizveram vāku, ieliekam pannu aukstā cepeškrāsnī un sākam karsēt līdz 200-220 grādiem.

7. solis. Laiks 40-60 minūtes un sāc degustēt. Labu apetīti!

Kartupeļi ar vistu krējuma krāsnī

Kartupeļi ar vistu krējuma krāsnī ir neticami maigs ēdiens, kas jums kļūs par garšīgām un apmierinošām vakariņām. Garšvielas piešķir īpašu garšu kartupeļiem ar gaļu, proti, spilgta kurkuma, pikanta granulēta ķiploki, svaigi garšaugi un dārzeņi.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 200 gr.
• Burkāns - 1 gab.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Granulēti ķiploki - 1 tējk.
• Krējums – 1 ēd.k.
• Kurkuma - pēc garšas.
• Karijs - pēc garšas.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Garšvielas vistas gaļai - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pirms procesa uzsākšanas nomizojiet un noskalojiet dārzeņus, nomazgājiet vistu un jebkurā ērtā veidā nosusiniet.

2. solis. Nomizotos kartupeļus sagriež vidēja lieluma kubiņos un lej traukā ar augstām malām. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.

3. solis. Kartupeļiem pievienojiet nelielas burkānu un sīpolu šķēles.

4. solis. Tālāk nosūtām sagriezto gaļu.

5. solis. Pievienojiet sastāvdaļas ar krējumu, sāli un garšvielām - enerģiski samaisiet.

6. solis. Ielejiet maisījumu cepamajā traukā un pārklājiet ar foliju, cepiet 35 minūtes un pēc tam vēl 10 minūtes, bet bez folijas.

7. solis. Negaidot, kamēr tas atdziest, paņemiet paraugu. Labu apetīti!