Maigs un neticami gards cienasts mājas galdam - skābā krējuma mērcē vārīta vista ar sēnēm. Ēdiens tiek pagatavots ātri un no vienkāršām sastāvdaļām. Varat pasniegt pusdienās vai vakariņās, pievienojot garnīru pēc savas gaumes. Ņemiet vērā 6 soli pa solim receptes ar variācijām kulinārijas izpildījumā.
- Pannā sulīga vista ar sēnēm skābā krējuma mērcē
- Maiga un mīksta vista ar sēnēm krējuma mērcē cepeškrāsnī
- Kā pagatavot vistas fileju ar sēnēm skābā krējuma un ķiploku mērcē?
- Vienkārša un garda recepte vistas gaļai ar sēnēm un sieru skābā krējuma mērcē
- Kā pagatavot vistas krūtiņu skābā krējuma mērcē ar makaroniem un sēnēm?
- Sulīga un garda vista krējuma mērcē ar kartupeļiem un sēnēm
Pannā sulīga vista ar sēnēm skābā krējuma mērcē
Sulīgu un maigu vistu var cept mazos gabaliņos ar sēnēm un skābo krējumu. Ēdienu ar aromātisku mērci var pasniegt ar jebkuru sānu ēdienu. Apskatiet šo vienkāršo un garšīgo ideju mājas pusdienām.
- Vistas ciskas 3 (lietas)
- Svaigi šampinjoni 150 (grami)
- Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
- Ķiploki 2 (daļas)
- Skābais krējums 100 (grami)
- Dilles garša
- Sāls garša
- Koriandrs 2 šķipsnas
- Malti melnie pipari garša
- Dārzeņu eļļa cepšanai
-
Kā pagatavot vistu ar sēnēm skābā krējuma mērcē? Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to uz pannas ar eļļu līdz caurspīdīgai.
-
Uzmanīgi noņemiet gaļu no vistas ciskas. Mēs neizmantosim kaulus.
-
Svaigus šampinjonus rūpīgi nomazgājiet zem ūdens.
-
Tālāk sagrieziet sēnes mazos kubiņos.
-
Sīpolam pievieno vistas gabaliņus un sasmalcinātas sēnes.
-
Cepiet ēdienu uz vidējas uguns, līdz tas ir pilnībā gatavs.
-
Saturam pievienojiet skābo krējumu un sasmalcinātas dilles ar ķiploku, lai iegūtu garšu.
-
Maisiet maisījumu un vāriet uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes.
-
Apetīti rosinošs karstais ēdiens ir gatavs! Pasniedziet to ar savu iecienītāko garnīru.
Maiga un mīksta vista ar sēnēm krējuma mērcē cepeškrāsnī
Interesants un ātri pagatavojams variants pusdienām vai vakariņām ir krāsnī cepta vista ar sēnēm krējuma mērcē. Gatavais ēdiens iznāk maigs un garšīgs. Pamēģini!
Gatavošanas laiks: 35 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 350 gr.
- Šampinjonu sēnes - 300 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Skābais krējums - 150 gr.
- Milti – 1 tējk.
- Ūdens - 100 ml.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Zaļumi - pēc garšas.
- augu eļļa - 50 ml.
Gatavošanas process:
1. Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos. Apcep tos augu eļļā, līdz tie ir viegli brūni, pēc garšas apkaisa ar sāli.
2. Rūpīgi nomazgājiet šampinjonus. Sasmalciniet tos kopā ar sīpoliem un apcepiet, līdz tie maina krāsu. Sāls un pipari pēc saviem ieskatiem.
3. Atsevišķā bļodā samaisa saldo krējumu, vārītu ūdeni un miltus. Produktus rūpīgi samaisa, līdz iegūta viendabīga šķidra masa.
4. Cepto vistu ar sēnēm pārliek cepamtraukā. Produktus pārlej ar skābo krējuma mērci un pārkaisa ar zaļumiem. Mīklu liek cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm. Optimālā temperatūra ir 180 grādi.
5. Rožainais ēdiens no vistas un sēnēm krējuma mērcē ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!
Kā pagatavot vistas fileju ar sēnēm skābā krējuma un ķiploku mērcē?
Spilgts cienasts jūsu vakariņu galdam ir ceptas sēnes un vista. Lai ēdiens būtu sulīgs un aromātisks, pagatavojiet to, pievienojot skābo krējumu un ķiploku mērci.
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 300 gr.
- Šampinjonu sēnes - 250 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Ķiploki - 3 daiviņas.
- Skābais krējums – 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Sviests - 50 gr.
Gatavošanas process:
1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Šampinjonus rūpīgi nomazgā zem ūdens.
2. Tālāk sagrieziet sēnes jebkurā ērtā veidā. Maziem gabaliņiem vajadzētu iznākt.
3. Sēnes iemērc pannā ar sviestu.
4. Šajā laikā sasmalciniet sīpolus ar ķiploku daiviņām.
5. Uz šampinjoniem liek smalki sagrieztus dārzeņus. Samaisa un turpina cept.
6. Vāra vistas fileju, atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.
7. Pārlieciet vistas gaļu uz pannas ar sēnēm.
8. Šeit pievienojiet glāzi saldā krējuma, sāli un piparus. Sastāvdaļas samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 3-5 minūtes.
9. Aromātiska vistas un sēņu cepšana krējumā ir gatava. Karsto kārumu liek uz šķīvjiem un pasniedz galdā!
Vienkārša un garda recepte vistas gaļai ar sēnēm un sieru skābā krējuma mērcē
Ieprieciniet savus mīļos ar vienkāršu un neticami garšīgu cienastu mājās gatavotām pusdienām vai vakariņām. Sagatavojiet maigu vistu ar sēnēm siera un skābā krējuma mērcē. Ēdienu var pasniegt ar jebkādiem sānu ēdieniem pēc savas gaumes.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Vistas šķiņķis - 1 kg.
- Šampinjonu sēnes - 300 gr.
- Kausēts siers - 100 gr.
- Skābais krējums – 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Karijs - 1 tējk.
- Paprika - 1 tējk.
- augu eļļa - 60 ml.
Gatavošanas process:
1. Rūpīgi nomazgājiet vistas kājas zem ūdens. Pēc tam mēs sadalām produktu mazās daļās.
2. Gaļu apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
3. Šampinjonus nomazgā un smalki sagriež. Cep tos atsevišķi, līdz tie ir gatavi.
4. Abus produktus liek pannā ar biezu dibenu, sāli un pārkaisa ar garšvielām. Izkausē kausēto sieru un pievieno saldo krējumu.
5. Trauku vāra uz lēnas uguns apmēram 10-15 minūtes.
6. Smaržīga vista ar sēnēm mērcē ir gatava. Pasniedziet galdā karstu cienastu!
Kā pagatavot vistas krūtiņu skābā krējuma mērcē ar makaroniem un sēnēm?
Gatavs sātīgs ēdiens jūsu pusdienu ēdienkartei - vista ar sēnēm un makaronu krējuma mērcē. Karsts produkts iznāk neticami maigs un garšīgs. Piešķiriet savam galdam daudzveidību ar spilgtu kulinārijas ideju.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 300 gr.
- Šampinjonu sēnes - 300 gr.
- Makaroni - 100 gr.
- Skābais krējums - 100 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Vistas fileju nomazgā un sagriež mazos gabaliņos.
2. Svaigos šampinjonus notīram un arī sagriežam ar nazi.
3. Uzkarsē pannu ar eļļu. Sagatavotos produktus iegremdējam šeit. Sāliet tos un apcepiet līdz zeltaini brūnai, pēc tam vāra uz lēnas uguns saldajā krējumā apmēram 10 minūtes.
4. Šajā laikā uzvāra makaronus, līdz tie ir gatavi. Pēc tam noteciniet no tiem ūdeni, izmantojot caurduri.
5. Iegremdējiet makaronus ceptajās sēnēs un vistas gaļā, viegli samaisiet un lieciet uz šķīvjiem. Barojošs ēdiens jūsu pusdienām ir gatavs, pasniedziet!
Sulīga un garda vista krējuma mērcē ar kartupeļiem un sēnēm
Garšīgs ēdiens ātrām mājas pusdienām - vista ar sēnēm un kartupeļiem krējuma mērcē. Ar šo smalko kārumu nav nepieciešams pasniegt piedevu. Apskatiet šo spilgto uztura ideju!
Gatavošanas laiks: 35 minūtes
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 250 gr.
- Šampinjonu sēnes - 200 gr.
- Kartupeļi - 2 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Skābais krējums - 100 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to augu eļļā līdz caurspīdīgai. Šeit pievienojam arī smalki sagrieztas sēnes.
2. Šajā laikā sagrieziet vistas fileju mazos kubiņos.
3. Novietojiet gaļu kopā ar pārējiem produktiem. Sāls tos pēc garšas.
4. Saturam pievieno nepieciešamo skābā krējuma daudzumu.
5. Nomizotus kartupeļus sagriež nelielos gabaliņos. Ielieciet to traukā, samaisiet un vāriet uz lēnas uguns 20-25 minūtes.
6. Sautēta vista ar sēnēm un kartupeļiem ir gatava. Sadaliet karsto ēdienu porcijās un pasniedziet!