Vistas karbonādes cepeškrāsnī

Vistas karbonādes cepeškrāsnī ir vienkāršs un veselīgs ēdiens. Baltā vistas gaļa visiem patīk tās garšas, viegluma un labvēlīgo īpašību dēļ. Turklāt to ir ļoti viegli pagatavot. Ir milzīgs skaits dažādu recepšu. Šajā rakstā, piemēram, ir 9 lieliskas cepeškrāsnī ceptās vistas karbonādes receptes.

Vistas karbonādes ar sieru un tomātiem cepeškrāsnī

Šis ir vispopulārākais veids, kā pagatavot vistas karbonādes cepeškrāsnī. Tomātu un siera kompānijā gaļa izrādās neticami maiga un aromātiska. Pēc šīm karbonādēm jūs pilnībā mainīsit savu priekšstatu par vistas garšu.

1. 
   Kā pagatavot vistas karbonādes cepeškrāsnī? Sīpolam noņem miziņu, smalki sagriež un 5-10 minūtes aplej ar verdošu ūdeni, lai atbrīvotos no rūgtuma.
2. 
   Nomazgājiet vistas krūtiņu zem tekoša ūdens, noslaukiet lieko mitrumu un pārgrieziet graudu. Pēc tam katru gabalu sasit ar virtuves āmuru.
3. 
   Nomazgājiet tomātus un sagrieziet plānās šķēlēs.
4. 
   Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
5. 
   Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu, ieeļļojiet ar augu eļļu, novietojiet uz tās gaļu, sāli un garšojiet. Uz katras karbonādes ielieciet nedaudz sīpolu.
6. 
   Pēc tam izklājiet tomātu šķēles un uzklājiet tām plānu majonēzes kārtu.
7. 
   Preparātus pārkaisa ar rīvētu sieru. Cepamo lapu liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.
8. 
   Pēc 25 minūtēm uz jūsu galda būs aromātiskas un ēstgribas vistas karbonādes ar tomātiem un sieru.

---

Kā cepeškrāsnī cept vistas karbonādes ar sēnēm?

Mēs vēlamies jums piedāvāt recepti gardām vistas karbonādēm ar sēnēm, kas ceptas cepeškrāsnī. Lai arī ēdienam ir mazs budžets, tas izskatās pieklājīgi un ēstgribu, to var pasniegt pat kā karsto ēdienu svētku galdam.

Gatavošanas laiks: 60

Gatavošanas laiks: 35 min

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 700 gr.
• Garšvielas vistas gaļai - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sēnes - 300 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Majonēze - 100 ml.
• Puscietais siers - 150 gr.
• Augu eļļa - cepešpannas eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. solis: paņemiet vistu, noskalojiet to zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Pēc tam sagriež gaļu šķēlēs. Katru gabalu sasit ar virtuves āmuru.

2. solis. Sāli un garšvielu gaļu, atstājiet 10-15 minūtes. Cepešpannu ieziež ar augu eļļu, uzliek karbonādes, apsmērē ar majonēzi un izklāj uz tām sasmalcinātos sīpolus.

Solis 3. Šampinjonus sagriež ripiņās, sēnes kārto virs gaļas.

4. darbība.Pa virsu apkaisa gabaliņus ar rīvētu sieru.

5. solis. Cep karbonādes cepeškrāsnī 190 grādos 30 minūtes. Siers veido ēstgribu zeltainu cepurīti, un sīpoli un sēnes piešķir ēdienam unikālu aromātu.

Sulīgas vistas karbonādes ar ananāsiem

Sulīga, barojoša karbonāde kopā ar vārītiem rīsiem un dārzeņiem ir ideāls pusdienu ēdiens. Mēs jums pateiksim, kā cepeškrāsnī cept vistas karbonādes ar konservētiem ananāsiem.

Gatavošanas laiks: 50

Gatavošanas laiks: 25 min

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 550-600 gr.
• Garšvielas vistas gaļai - pēc garšas.
• Puscietais siers - 200 gr.
• Konservēti ananāsi - 200-250 gr.
• Majonēze vai skābs krējums - 2-3 ēd.k.
• saulespuķu eļļa - 1-2 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Atkausēto vistas fileju nomazgā, nosusina ar papīra dvieļiem un sagriež 6 vienādos gabaliņos. Pārklājiet gaļu ar plēvi un sakuliet ar virtuves āmuru.

2. solis. Ierīvējiet karbonādes ar sāli un garšvielām.

Solis 3. Ātri apcepiet karbonādes augu eļļā no abām pusēm.

4. solis. Pārklājiet cepešpannu ar foliju un pārklājiet to ar nelielu daudzumu augu eļļas. Liek karbonādes uz cepešpannas, apsmērē ar majonēzi vai skābo krējumu. Uzlieciet konservētu ananāsu gabalus virs gaļas.

5. solis. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Mīklu bagātīgi pārkaisa ar sieru.

Solis 6. Cep karbonādes cepeškrāsnī 180 grādos 20-25 minūtes. Pasniedziet vistas karbonādes karstas ar jebkuru garnīru pēc jūsu izvēles.

Vienkārša recepte vistas karbonādei ar kartupeļiem cepeškrāsnī

Ēdiens, kas ir ātrs, garšīgs un skaists. Kartupeļi un vistas gaļa lieliski sader kopā un ir arī ļoti viegli pagatavojami. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai parasto ceptu kartupeļu recepti ar vistas karbonādi.

Gatavošanas laiks: 85

Gatavošanas laiks: 25 min

Porcijas – 6-8

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 1 kg.
• Vistas fileja - 1 kg.
• augu eļļa - 50-100 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Skābais krējums 15% - pēc garšas.
• Garšvielas vistas gaļai - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepešpannas cepšanai un eļļošanai.
• Apstādījumi - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs; tiem jābūt plāniem, lai tie labi izceptos. Karstumizturīgu piemērota izmēra trauku iesmērē ar augu eļļu un liek tajā kartupeļus.2. solis. Apkaisiet kartupeļus ar sāli un garšvielām un samaisiet.

Solis 3. Vistas fileju sagriež 1 centimetru platās šķēlēs, sakuļ ar virtuves āmuru, pievieno sāli un garšvielu. Gaļu liek virsū kartupeļu kārtai.

4. solis. Šampinjonus sagriež ripiņās un apcep uz pannas līdz zeltaini brūnai. Sēnes liek uz vistas karbonādes un vienmērīgi uzziež pa virsu skābo krējumu.

5. solis. Sarīvē sieru uz rīves ar vidējiem vai lieliem caurumiem un apkaisa ar to apstrādājamo priekšmetu.Solis 6. Trauku cep cepeškrāsnī 200 grādos 60 minūtes. Pasniedziet porcijās ceptas vistas karbonādes ar kartupeļiem, dekorētas ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Vistas krūtiņas karbonādes zem kažoka cepeškrāsnī

Vistas krūtiņa bieži izrādās ļoti sausa, ja to gatavojat bez jebkādām papildu sastāvdaļām. Gardām vistas karbonādēm ir viens drošs risinājums – cept tās zem dārzeņu un siera kārtiņas.

Gatavošanas laiks: 55

Gatavošanas laiks: 20 min

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Vistas krūtiņa - 1,5 gab.
• Tomāti - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sinepes - 1 tējk.
• Majonēze - 1 tējk.
• Ķiploki - 2 zobi.
• Sīpoli - 1 gab.
• Augu eļļa - cepešpannas eļļošanai.

Mērcei:

• Siers - 120 gr.
• Vistas ola - 1 gab.
• Krējums - 3 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet krūtiņu un nosusiniet ar papīra dvieļiem.

2. solis. Sagrieziet gaļu šķēlēs pāri graudiem, 1-1,5 centimetrus platas.

3. solis. Katru gaļas gabalu sakuliet ar virtuves āmuru no abām pusēm.

4. solis. Iegūtās karbonādes berzējiet ar sāli un maltiem pipariem.

Solis 5. Gaļu liek bļodā, pievieno sakapātus ķiplokus, sinepes, majonēzi, samaisa un atstāj uz 5 minūtēm.

6. solis: tagad sagatavo siera mērci. Bļodā sajauc rīvētu sieru, olu un krējumu.

7. solis. Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu un uzlieciet uz tās karbonādes.

8. solis. Sagrieziet tomātus plānās šķēlēs un novietojiet tos virs karbonādes.

9. solis. Tālāk pievienojiet sīpolu gredzenus.

Solis 10. Kotletes pārlej ar siera mērci un liek uz 220 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 30 minūtēm.

Solis 11. Vistas karbonādes būs pārklātas ar gardu zeltaini brūnu garoziņu, absorbēs tomātu sulas un jums būs smaržīgs un sulīgs ēdiens.

Vistas filejas karbonādes mīklā cepeškrāsnī

Ir tik daudz recepšu vistas karbonādes pagatavošanai, ka katru reizi varat pagatavot jaunu ēdiena versiju. Vistas gaļa izcepas ļoti ātri, un mīkla ļauj iekšā saglabāt dabīgās gaļas sulas.

Gatavošanas laiks: 50

Gatavošanas laiks: 35 min

Porcijas - 5

Sastāvdaļas:

• vistas olas - 2-3 gab.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Vistas fileja - 700 gr.
• Skābais krējums 15-20% – 2 ēd.k.
• Kviešu milti - 4-5 ēdamk.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet balto gaļu, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet 6 vienādās šķēlēs. Katru gabalu sasit ar virtuves āmuru.

2. solis. Sagatavojiet mīklu. Bļodā iesijā miltus, salauž olu, pievieno saldo krējumu, sāli un garšo pēc garšas.Sastāvdaļas saputo līdz gludai.

Solis 3. Uzkarsē pannu, ielej augu eļļu. Katru karbonādi iemērciet mīklā un apcepiet līdz zeltaini brūnai no abām pusēm, bet necepiet līdz gatavībai.

4. solis: ievietojiet karbonādes cepeškrāsnijizturīgā traukā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, cep tajā vistas karbonādes 15 minūtes.

5. darbība. Pasniedziet karbonādes karstas ar jebkuru garnīru pēc jūsu izvēles.

Vistas karbonādes rīvmaizē cepeškrāsnī

Vēl viens veids, kā pagatavot garšīgas vistas karbonādes cepeškrāsnī. Šis ēdiens ir vairāk piemērots ikdienas ēdienkartei, tas ir vienkāršs, bet barojošs. To var pasniegt ar dārzeņu salātiem vai kartupeļu, rīsu vai citu graudaugu piedevu.

Gatavošanas laiks: 125

Gatavošanas laiks: 25 min

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 1 kg.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Marinādei:

• Majonēze - 50 ml.
• Ķiploki - 3 zobi.
• Sāls - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Maizei:

• Klaips - 5 gab.

 

Gatavošanas process:

Solis 1. Vistas fileju nomazgā, sagriež šķēlēs un saputo ar virtuves āmuru.

Solis 2. Ielieciet karbonādes bļodā, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, majonēzi, sāli un maltus piparus, samaisiet. Gaļu liek ledusskapī uz stundu marinēties.

3. solis: sagatavojiet maizi. Nosusiniet klaipu cepeškrāsnī, pēc tam ar blenderi sasmalciniet to smalkās drumstalās.

4. solis. Apcepiet vistas karbonādes no abām pusēm.

5. solis. Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu un ieeļļojiet to ar augu eļļu. Uzlieciet uz tā karbonādes. Cep karbonādes cepeškrāsnī 190 grādos 40 minūtes.

6. solis. Pasniedziet panētas vistas karbonādes ar dārzeņu vai graudaugu piedevu.

Maigas vistas karbonādes ar sīpoliem cepeškrāsnī

Vistas karbonādes ar sīpoliem ir pieņemams ēdiens visos aspektos.Tas ir lēts, viegli pagatavojams un var pilnībā pabarot visu ģimeni. Pateicoties sīpoliem, gaļa cepeškrāsnī cepšanas laikā neizžūst.

Gatavošanas laiks: 65

Gatavošanas laiks: 30 min

Porcijas – 3-4

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 600-800 gr.
• Garšvielas vistas gaļai - pēc garšas.
• Siers - 150-160 gr.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sīpols - 1 gab.
• Majonēze - 50-60 ml.
• Sāls - 0,25 tējk.
• Saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote.

Gatavošanas process:

1. solis. Vistas fileju atkausē, nomazgā, nosusina ar papīra dvieļiem un sagriež vairākās vienādās šķēlēs. Katru gaļas gabalu sakuļ ar āmuru no abām pusēm.2. solis. Cepešpannu ieziež ar saulespuķu eļļu, uzliek karbonādes, sāli un garšo pēc garšas. Atstājiet gaļu uz 10-15 minūtēm, lai tā iesūktos ar garšvielām.

Solis 3. Sīpolus nomizo un sagriež plānos gredzenos. Izklāj to virs gaļas.

Solis 4. Pēc tam eļļojiet gabaliņus ar majonēzi un apkaisa ar rīvētu sieru.

Solis 5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Pannu ar vistas karbonādēm liek cepeškrāsnī uz 25-30 minūtēm. Pasniedziet karbonādes karstas ar jebkuru garnīru vai mērci.

Vistas karbonādes ar tomātiem, sēnēm un sieru

Vistas karbonādes ar tomātiem, sēnēm un sieru ir oriģināls risinājums vakariņām. Ēdiens tiek cepts cepeškrāsnī un izrādās ļoti sulīgs un aromātisks. Ja nevēlaties pārslogot vēderu, tad to var pasniegt bez piedevas, tam ir harmoniska garša un pašpietiekams.

Gatavošanas laiks: 70

Gatavošanas laiks: 30 min

Porcijas - 5

Sastāvdaļas:

• vistas krūtiņa - 600 gr.
• Siers - 200 gr.
• Konservēti šampinjoni – 1 burciņa.
• Sīpols - 1 gab.
• Tomāti - 1 gab.
• Majonēze - 150 ml.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet visus nepieciešamos produktus. Nomazgājiet un nosusiniet gaļu. Nomazgājiet arī dārzeņus un garšaugus. Nomizojiet sīpolus un ķiplokus.

Solis 2. Bļodā sajauc sasmalcinātus garšaugus, majonēzi un sēnes.

3. solis. Izlaidiet ķiplokus caur presi un sarīvējiet sieru. Ievietojiet pusi siera un ķiploku bļodā un samaisiet.

4. solis. Sagrieziet vistas krūtiņu 1,5–2 centimetrus platās šķēlēs.

5. solis. Pārklājiet gaļu ar pārtikas plēvi un sasmalciniet to ar virtuves āmuru.

6. solis. Apkaisiet karbonādes ar sāli un pipariem no abām pusēm.

7. solis. Sīpolu sagriež pusgredzenos.

8. solis. Sagrieziet tomātus šķēlēs.

9. solis. Cepamtrauku ieziež ar augu eļļu, ievietojiet tajā gaļu un uzlieciet sīpolus.

Solis 10. Pēc tam pievienojiet majonēzes-siera maisījumu un tomātu šķēles.

Solis 11. Apkaisiet gabalus ar atlikušo sieru.

12. solis. Cep karbonādes cepeškrāsnī 180 grādos 40 minūtes līdz zeltaini brūnai.13. solis. Ēdiens izskatīsies apetīti un skaists, pasniedziet to galdā karstu.