KFC vistas spārniņi mājās

KFC vistas spārniņi mājās ir pārsteidzošs gardums ātrās ēdināšanas cienītājiem. Spārnu sagatavošana ir pavisam vienkārša. Tikai nepieciešams laiks, lai marinētu. Jūs varat pagatavot spārnus cepeškrāsnī, pannā vai fritē. Šajā izlasē katrs atradīs sev piemērotu variantu. Gatavojiet ar prieku! Pašdarināti kārumi ir daudzkārt apetītlīgāki nekā veikalā nopērkamie spārniņi.

Pašdarināti KFC pikanti vistas spārniņi

KFC pikantos vistas spārniņus mājās novērtēs visi sāļo uzkodu cienītāji. Zelta kārums piepildīs ikviena sapni. Visādā ziņā pievilcīga uzkoda izrādās neticami ēstgriba un ir piemērota ne tikai draudzīgām sapulcēm pie glāzes putojoša dzēriena, bet arī gardām ģimenes vakariņām.

1. 
   Kā pagatavot KFC vistas spārnus mājās? Pēc produktu sagatavošanas mēs sākam aizraujošu procesu. Nomazgājiet un nosusiniet spārnus. Marinētu ingveru var aizstāt ar sausu ingveru vai sasmalcinātu svaigu sakni. Uzskaitītās garšvielas atļauts apmainīt pret citām, saglabājot pikanto garšu. Sāļais cienasts ir paredzēts tikai pieaugušajiem.
2. 
   Jebkurā veidā samaļ asos piparus. Paņemiet ietilpīgu konteineru. Pievienojiet visas uzskaitītās garšvielas. Sāls un pipari. Ielej 100-150 mililitrus auksta ūdens. Sajauc.
3. 
   Mēs atdalām spārnus savienojuma vietās. Mēs sasaldējam vistālāko falangu un izmantojam buljona gatavošanā. Atlikušās daļas iemērcam marinādē.
4. 
   Rūpīgi samaisa un ļauj nostāvēties stundu. Marinēšanas laikā vairākas reizes samaisiet. Dziļā bļodā iesijā 300 gramus miltu un pievieno ēdamkaroti saldās maltas paprikas. Sajauc.
5. 
   Marinētos spārnus apcep sausā maisījumā.
6. 
   Sagatavotos gabaliņus liek caurdurī. Pēc lieko miltu sakratīšanas ielieciet caurduri aukstā ūdenī un ļaujiet liekajam šķidrumam notecēt.
7. 
   Atkal apcep spārnus.
8. 
   Pēc augu eļļas uzkarsēšanas katliņā līdz vārīšanās temperatūrai uzmanīgi nolaidiet panētos spārnus un apcepiet līdz zeltainam 7-8 minūtes. Pēc tam pārnes uz salvetēm, lai atbrīvotos no taukiem.
9. 
   Mēs pasniedzam pikantu uzkodu. Papildināt ar mērcēm un dzērieniem. Spārniņiem piestāvēs parastais kečups, ķiploki, siers vai čili mērce. Alus ir ideāls kā dzēriens.
10. 
    KFC vistas spārniņi mājās ir gatavi! Labu apetīti!

KFC vistas spārniņi ar kraukšķīgu garoziņu cepeškrāsnī

KFC vistas spārniņi ar kraukšķīgu garoziņu cepeškrāsnī neprasa profesionālas gatavošanas prasmes. Šī ir ideāla recepte tiem, kas nekādā veidā nepieņem smagus treknus ēdienus. Mājas ātrās uzkodas pagatavošana aizņem tikai 45 minūtes.

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Vistas spārniņi - 1 kg
• Ola - 1 gab.
• Kviešu milti - 0,5 ēd.k.
• Malti melnie pipari - 1 tējk.
• Granulēti ķiploki - 1 tējk.
• Kukurūzas čipsi - 150 gr.
• Saulespuķu eļļa - cepešpannas eļļošanai.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ūdens - 3 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Gatavojam produktus oriģinālai uzkodai.
2. Nomazgājiet un nosusiniet spārnus.
3. Mēs sasmalcinām katru spārnu savienojuma vietās. Mēs izmantojam tikai otro un trešo falangu. No pirmā var pagatavot buljonu.
4. Sagatavotos spārnus ievieto lielā bļodā.
5. Apkaisa ar sāli un pusi tējkarotes maltu piparu.
6. Pēc kārtīgas samaisīšanas ļaujiet nedaudz marinēties.
7. Paņem bezaromatizētus kukurūzas čipsus un ieliec maisiņā. Sasmalciniet ar rullīti, izmantojot ritināšanas kustību.
8. Iegūtās drupatas ber bļodā. Tam nevajadzētu būt pārāk mazam.
9. Nogaršojam čipsus pēc sāls un tikai tad pievienojam sāli un garšojam ar maltiem pipariem un granulētiem ķiplokiem. Garšvielu skaitu un sortimentu nosakām paši. Ir svarīgi, lai panējums būtu pikants.
10. Samaisa līdz gludai.
11. Sakuļ olu dziļā bļodā.
12. Kad masa ir gluda, pievienojiet ūdeni un samaisiet.
13. Izsijā miltus atsevišķā bļodā.
14. Uzlieciet pergamenta loksni uz cepešpannas un ieeļļojiet to ar augu eļļu.
15. Pārejam uz interesantāko posmu. Iemērciet spārnus miltos un iemērciet mīklā.Pēc tam kārtīgi panējam čipsos.
16. Sagatavotos sagataves pārnesam uz sagatavotās cepešpannas un ievietojam līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep 15 minūtes, tad apgriež uz otru pusi un cep vēl 15 minūtes. Apskatīsim mūsu krāsni. Gatavību pārbaudām, caurdurot spārnu. Asinīm nevajadzētu būt.
17. Mēs pārnesam ēstgribu uzkodas uz pasniegšanas trauku. Ja vēlaties, pievienojiet mērci. Labu apetīti!

Vistas spārniņi pannā ar kraukšķīgu garoziņu, piemēram, KFC

Ikviens saņems vistas spārniņus pannā ar kraukšķīgu garoziņu, tāpat kā KFC, pirmo reizi. Šī recepte ir vienkārša, taču diezgan gara, un labāk to sākt gatavot vakarā. Sīki izstrādāti norādījumi ir sniegti zemāk; oriģinālais ēdiens izdosies, pat ja gatavojat to pirmo reizi. Garšvielu skaits un to klāsts var mainīties atkarībā no jūsu vēlmēm. Jo ilgāk marinēsiet spārnus, jo apetītlīgāks rezultāts. Lai netērētu laiku, procedūru veicu vakarā un atstāju līdz rītam.

Gatavošanas laiks – 5 stundas 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 5

Sastāvdaļas:

• vistas spārniņi - 800 gr.
• Ūdens - 100 ml.
• Malta saldā paprika - 2 tējk.
• Malts ingvers - 2 tējk.
• Malti melnie pipari - 2 tējk.
• Granulēti ķiploki - 2 tējk.
• Malts koriandrs - 2 tējk.
• Malti čili pipari - 1 tējk.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Maizei:
• Malta kurkuma - 2 tējk.
• Sāls - 1 tējk.
• Malta saldā paprika – 3 tējk.
• Kviešu milti - 500 gr.
• Cepšanai:
• augu eļļa - 500 ml.
• Iesniegt:
• Tomātu mērce/teriyaki/klasiskais kečups - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Lai īstenotu recepti, mēs savācam iepriekš norādītos produktus.Nomazgātajiem un žāvētajiem spārniņiem nogriež plāno daļu. Atlikušo daļu sasmalcinām falangās gar locītavām.
2. Sagatavojiet marinēšanas maisījumu, sajaucot ūdeni un augu eļļu. Pievienojiet uzskaitītās garšvielas. Pēc sajaukšanas pievienojiet spārnus. Vēlreiz samaisiet un novietojiet spārnus aukstā vietā uz 5 līdz 12 stundām. Marinēšanas laikā laiku pa laikam apmaisa. Ja atstājam uz nakti, nav jāmaisa, spārniņi būs labi marinēti un mērcēti ar garšvielām.
3. Lai iegūtu ēstgribu garoziņu, sajauciet maizes sastāvdaļas. Kārtīgi samaisiet. Dziļā traukā ielej aukstu krāna ūdeni. Dziļā bļodā uzkarsē 500 mililitrus augu eļļas un uzvāra. Izvēlies pannu ar biezu dibenu un augstām malām, lai cepot eļļa neizšļakstītos pa visu virtuvi. Pievienojiet marinētos spārniņus panēšanai un samaisiet.
4. Tad pārberam uz sieta un ievietojam traukā ar ūdeni, paturam pusminūti. Kad ūdens ir notecējis, spārnus atkal panizē. Dubultā panēšana saglabā sulīgumu iekšpusē un rada pievilcīgu izskatu. Tad pārliek gabaliņus karstā augu eļļā un apcep 9 minūtes līdz zeltaini brūnai. Cep pa partijām, lai vista paspētu vienmērīgi pagatavot un iegūtu vienmērīgu zeltainu krāsu. Apcepto uzkodu izņemam ar rievkaroti un liekam uz cepampapīra, lai notīrītu lieko eļļu.
5. Pasniedziet gatavo uzkodu uz plakana trauka, kas pārklāts ar pergamentu. Šāda prezentācija izskatīsies oriģināla un interesanta. Papildinām ar dažādām mērcēm. Tas viss ir atkarīgs no garšas vēlmēm. Ja neviens no iepriekšminētajiem neder, izmantojiet sinepes, mājās gatavotu tartāru vai pagatavojiet skābo krējumu ar ķiploku.
6. Piedāvājam kraukšķīgu ēdienu. Lejam putojošus dzērienus un baudām vienkāršu un ēstgribu ēdienu, kas ir daudzkārt garšīgāks par veikala ātrās uzkodas. Spārni acumirklī pazūd no galda. Tāpēc iesaku pagatavot dubultu vai pat trīskāršu porciju. Labu apetīti!

Pašdarināti KFC fritēti spārniņi

Pašdarināti fritēti KFC spārniņi izskatās apetīti, izrādās sulīgi un neticami garšīgi. Asuma daudzumu var pielāgot atbilstoši savām vēlmēm. Šodien kopā ar spārniem es ierosinu pagatavot vistas kājas. Šī uzkoda būtu lieliska iespēja draudzīgām sapulcēm.

Gatavošanas laiks – 2 stundas 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 10

Sastāvdaļas:

• Vistas spārniņi – 10 gab.
• Vistas stilbiņi – 10 gab.
• Olas - 3 gab.
• Kviešu milti - 1-2 ēdamk.
• Karstie pipari - 1-2 gab.
• Auzu pārslas - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• augu eļļa - 1 l.

Gatavošanas process:

1. Noskalo un nosusina vistas spārniņus. Izgriezt gar locītavām.
2. Ārējo daļu izmantojam buljona vārīšanai, bet pagaidām liekam ledusskapī. Kopā ar spārniem iesaku uzreiz pagatavot stilbiņus. Spārni būs asi, bet stilbiņi ne.
3. Nomazgājiet karstos piparus.
4. Sasmalciniet smalki.
5. Mēs nosūta sasmalcinātus karstos piparus uz spārniem, kas sagriezti gabaliņos. Sāls un pipari ar maltiem pipariem. Pēc garšas pievienojiet balzamiko. Ja viņa nebūs, mēs iztiksim bez viņa.
6. Rūpīgi samaisiet un pārnesiet maisā. Ļaujiet marinēties. Jūs varat atstāt to uz nakti. Ja nav laika, pietiks ar stundu.
7. Apkaisiet stilbiņus ar garšvielām bez asiem pipariem. Kārtīgi samaisa.
8. Sakuļ auzu pārslas ar blenderi, bet ne līdz putekļiem. Lej šķīvī. Sakuļ olas atsevišķā traukā.Ielejiet miltus trešajā šķīvī.
9. Stilbiņus iemērc miltos, iemērc sakultās olās un apviļā sasmalcinātās auzu pārslās. Tādā pašā veidā apcep marinētos spārnus.
10. Katliņā uzkarsē augu eļļu.
11. Stilbiņus apcep verdošā eļļā 15 minūtes līdz zeltaini, lielo falangu apcep 10-12 minūtes, vidējo 7-10 minūtes. Noņemiet lieko eļļu, novietojot uzkodu uz papīra dvieļiem.
12. Apcep pusi spārnu un apcep verdošā eļļā, pusi apcep bez panēšanas. Mēs pasniedzam šo ēstgribu uzkodu ar dažādām mērcēm. Labu apetīti!

KFC vistas spārniņi mīklā

KFC vistas spārniņi mīklā izrādās neticami ēstgribu, kraukšķīgi no ārpuses un sulīgi no iekšpuses. Garšīgs ēdiens, kas lieliski piemērots ģimenes vakariņām. Ja ēdiens ir paredzēts bērnu ēdienkartei, aso piparu daudzums ir jāsamazina vai nepievieno vispār.

Gatavošanas laiks - 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• vistas spārniņi - 500 gr.
• Olas - 2 gab.
• Kviešu milti - 0,25 ēd.k.
• kukurūzas milti - 50 gr.
• Kajēnas pipari - 1 šķipsniņa.
• Govs piens - 4 ēdamk.
• nesaldinātas kukurūzas pārslas - 300 gr.
• Malta paprika – 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti čili pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 300 ml.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet sastāvdaļas. Noskalojiet un nosusiniet spārnus. Tad mēs tos sasmalcinām locītavās. Ārējo daļu liekam saldētavā un vajadzības gadījumā vāram buljonu.
2. Novietojiet spārnus lielā traukā. Pārkaisa ar maltiem pipariem, papriku, čili un sāli. Kārtīgi samaisa, lai garšvielas vienmērīgi pārklātu vistas daļas.
3. Pārkaisa ar kukurūzas miltiem un samaisa.Pārklājiet ar vāku un ļaujiet nostāvēties 40 minūtes.
4. Pagatavojiet mīklu, sajaucot 4 ēdamkarotes piena ar divām vistas olām. Sāli un piparus, pievieno kajēnas piparus.
5. Saputo līdz gludai. Šķidrajam maisījumam pievienojiet ceturtdaļu tases kviešu miltu. Apvienojiet līdz gludai.
6. Katru spārnu daļu iemērciet sagatavotajā mīklā.
7. Sasmalciniet nesaldinātas kukurūzas pārslas ar rullīti vai izmantojot blenderi. Pēc saputināšanas apcep spārnus sasmalcinātās kukurūzas pārslās. Katliņā vai dziļā pannā uzkarsē 300 mililitrus augu eļļas.
8. Sagatavotos spārnus apcep verdošā eļļā līdz zeltaini brūnai 5-7 minūtes, ik pa laikam apgriežot. Lai atbrīvotos no liekajiem taukiem, apcepto vistu liek uz papīra dvieļiem. Pasniedziet cienastu un pievienojiet mērci. Pasniedz pie galda. Labu apetīti!

Vistas spārniņi, kas pārklāti ar rīvmaizi, tāpat kā KFC

Vistas spārniņus, kas pārklāti ar rīvmaizē, tāpat kā KFC, var viegli pagatavot mājās. Mājās gatavots ēdiens neapšaubāmi ir garšīgāks par veikalā nopērkamo ātro uzkodu. Vienkāršo procesu var atkārtot pat tie, kas to dara pirmo reizi. Ja rūpīgi sekosit detalizētam aprakstam, grūtības neradīsies.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 5

Sastāvdaļas:

• vistas spārniņi - 500 gr.
• Ola - 1 gab.
• Kviešu milti - 100 gr.
• Garšvielas - 1 tējk.
• Govs piens - 130 ml.
• Rīvmaizes - 100 gr.
• karijs - 0,5 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti asie pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 300 ml.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet sastāvdaļas.
2. Nomazgājiet spārnus. Liek katliņā un piepilda ar ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 3 minūtes.Pēc noteiktā laika liek uz sieta un atdzesē.
3. Atdzisušajiem spārniem pārlej pienu un salauž olu. Sāls un pipari. Sezona ar garšvielām un kariju. Pēc kārtīgas samaisīšanas ļaujiet marinēties, atstājot 1 stundu.
4. Panēšanai samaisa 100 gramus kviešu miltu un rīvmaizi, sāli, pievieno garšvielas un asos piparus. Rūpīgi samaisiet.
5. Sagatavojiet dziļu kastroli vai pannu. Ielejiet 300 mililitrus saulespuķu eļļas. Novietojiet to uz plīts un labi uzkarsējiet. Izņem spārnus no marinādes. Apcep tos sausajā maisījumā. Otro reizi iemērciet to marinādē un vēlreiz apviļājiet sausajās sastāvdaļās.
6. Panētos spārnus uzmanīgi ievietojiet verdošā eļļā un apcepiet mērenā temperatūrā, līdz tie ir vienmērīgi zeltaini. Pēc tam, lai noņemtu liekos taukus, pārnes uz papīra dvieļiem.
7. Pasniedziet gatavo uzkodu ar iecienītākajām mērcēm. Labu apetīti!

Vistas spārniņi ar cieti, piemēram, KFC

Vistas spārniņi ar KFC cieti ir pārsteidzošs kārums gan bērniem, gan pieaugušajiem, ko ir diezgan viegli pagatavot. Pēc ēdiena izskata neviens neuzminēs, ka uzkoda tiek gatavota mājās. Lai gan kāruma garša būtiski atšķirsies. Mājās gatavotas uzkodas garšo labāk nekā veikalā nopērkamās ātrās uzkodas.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 24 gab.

Sastāvdaļas:

• Vistas spārniņi – 12 gab.
• Kartupeļu ciete - 0,5 ēd.k.
• Kviešu milti - 2,5 ēd.k.
• Barbekjū garšvielas - 1 tējk.
• Sīpoli - 1 gab.
• augu eļļa - 1 l.
• Malta saldā paprika – 1 tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• augu eļļa - 1 l.

Gatavošanas process:

1. Ņem 12 vistas spārnus. Mēs noskalojam un noņemam mitrumu ar dvieļiem. Mēs sadalām pa locītavām.Mums nav vajadzīga ārējā daļa. To var sasaldēt un izmantot buljona pagatavošanai.
2. Falangās sadalītos spārnus ieliekam dziļā bļodā. Sāls un pipari. Ja vēlaties, izmantojiet asos piparus, Provansas garšaugus, papriku vai kariju.
3. Sīpoliem noņemam mizas, noskalojam zem krāna un sagriežam pusgredzenos. Lej bļodā ar spārniņiem un pievieno kebabam paredzētās garšvielas.
4. Pēc kārtīgas sajaukšanas nosedziet un ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu.
5. Dziļā bļodā ielej pusglāzi kartupeļu cietes un 2,5 glāzes augstākās kvalitātes kviešu miltu. Krāsai pievieno tējkaroti saldās paprikas.
6. Rūpīgi samaisiet sauso maisījumu. No marinādes izņem spārnus un izņem sīpolu. Pārvietojiet spārnus bļodā ar sausajām sastāvdaļām partijās.
7. Rūpīgi samaisiet, lai spārniņi no visām pusēm būtu pārklāti ar vienmērīgu panējuma kārtu.
8. Pēc tam spārnus pārnes uz sietu.
9. Ielejiet aukstu krāna ūdeni platā bļodā un ievietojiet tajā sietu ar spārniem. Turiet 10 sekundes.
10. Nekavējoties pārnesiet spārnus uz sauso panējumu. Rūpīgi samaisiet.
11. Dubultā panēšana uz spārniņiem veido izciļņus, kas cepšanas laikā veido kraukšķīgu garoziņu.
12. Augstā pannā vai katliņā uzkarsē litru saulespuķu eļļas maksimālā temperatūrā. Spārniņus pa daļām liek verdošā eļļā un apcep 10-12 minūtes.
13. Novietojiet apceptos spārnus uz virsmas, kas izklāta ar papīra dvieļiem, lai noņemtu liekos taukus. Tādā pašā veidā cepam nākamo partiju.
14. Gatavie spārniņi iekšpusē ir sulīgi ar gardu kraukšķīgu garoziņu.
15. Pasniedzam uzkodu un papildus pasniedzam mērces.
16. Labu apetīti!

Vistas spārniņi, piemēram, KFC, ar kukurūzas pārslām

KFC stila vistas spārniņi ar kukurūzas pārslām ir recepte tiem, kas neēd ceptu pārtiku un skatās uz savu kaloriju patēriņu. Uzkodas pagatavošana neaizņems pat stundu. Viss process ir diezgan vienkāršs un prasa minimālu sastāvdaļu daudzumu. Kraukšķīgie spārniņi no ārpuses un sulīgi iekšpusē iepriecinās ikvienu bez izņēmuma.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 5

Sastāvdaļas:

• Vistas spārniņi – 10 gab.
• Ola - 1 gab.
• Kviešu milti - 30 gr.
• Garšvielas - pēc garšas.
• nesaldinātas kukurūzas pārslas - 100 gr.

Gatavošanas process:

1. Izmēriet 100 gramus nesaldinātas kukurūzas pārslu.
2. Sasmalciniet pārslas ērtā veidā. Ja jums ir blenderis, tas tiks izdarīts ātrāk. Ja nē, ielej to maisiņā un sarullē ar rullīti.
3. Izmazgāto olu salauž dziļā traukā un sakuļ ar dakšiņu līdz gludai.
4. Pēc vistu spārnu mazgāšanas un žāvēšanas sasmalciniet tos savienojuma vietās. Liek bļodā un apkaisa ar garšvielām. Parasti izmanto sāli, maltus piparus un papriku. Šoreiz man ir vistas garšviela un šķipsniņa sarkano aso piparu. Labi samaisa, lai garšvielas vienmērīgi pārklātu spārnus.
5. Katru vistas spārna gabalu apcep miltos.
6. Pēc tam iemērciet olu maisījumā.
7. Tālāk apviļā sasmalcinātās kukurūzas pārslās. Izmantojot to pašu metodi, varat pagatavot vistas fileju vai stilbiņus. Sagatavotos spārnus liek uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju.
8. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Cepamo lapu ar preparātiem liek karstā cepeškrāsnī un cep pusstundu.
9. Izņemam rožainu trauku.
10. Pasniedziet zeltainos vistas spārniņus ar kečupu vai ķiploku mērci. Labu apetīti!