Vistas bumbiņas

Vistas bumbiņas ir mazas apaļas kotletes. Tie ir īpaši sulīgi un maigi. Tos gatavo pannā, cepeškrāsnī, tvaicē, pievienojot mērci, sieru un citus produktus. Lai to izdarītu, izmantojiet spilgtu kulinārijas izlasi ar 7 soli pa solim receptēm ar detalizētu procesa aprakstu.

Vistas bumbiņas ar mērci cepeškrāsnī

Sulīgas vistas maizes ar mērci būs lielisks ēdiens pusdienām vai vakariņām. Pasniedziet tos ar kartupeļu biezeni vai citiem sānu ēdieniem pēc jūsu izvēles. Ņemiet vērā oriģinālo recepti.

1. 
   Vistas maizes ir ļoti viegli pagatavot. Sasmalciniet vistu gaļas mašīnā.
2. 
   Pievienojiet malto gaļu ar olām, sāli un malto papriku.
3. 
   Maisiet maisījumu līdz gludai.
4. 
   No iegūtās maltās gaļas veidojam nelielas apaļas kotletītes un apcepam eļļā, līdz parādās sārtums.
5. 
   Burkānus, papriku un sīpolus sagriež nelielos kubiņos.
6. 
   Cep tos līdz mīkstam apmēram 5 minūtes.
7. 
   Papildinām dārzeņus ar sasmalcinātiem pētersīļiem, ķiplokiem un tomātu pastu.
8. 
   Maisiet maisījumu un piepildiet ar ūdeni. Vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.
9. 
   Liek kotletes cepamajā traukā.
10. 
    Piepildiet produktu ar mērci. Cep 45 minūtes 200 grādos. Pēc tam ļaujiet tiem brūvēt 15 minūtes.
11. 
    Smaržīgās vistas bumbiņas ar mērci ir gatavas. Vari pasniegt galdā!

---

Cepšanas pannā malti vistas gabaliņi

No maltas gaļas pannā var pagatavot garšīgus vistas maizes. Ēdiens būs lieliska ideja mājas pusdienām vai vakariņām. Pasniedziet to ar svaigiem dārzeņiem un garnīru pēc garšas.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Maltā vistas gaļa - 400 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ola - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - 7 gr.
• augu eļļa - 80 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Ievietojiet malto vistu dziļā bļodā. Pievienojiet tam sasmalcinātu sīpolu, sāli un maltus melnos piparus.

2. solis. Sajauciet olu maisījumā.

3. solis. Sajauc visas sastāvdaļas. Ielejiet ūdeni atsevišķā traukā. Mēs to izmantosim, lai samitrinātu rokas, lai viegli veidotu bumbiņas.

Solis 4. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit novietojiet izveidotos bitus.

5. solis. Apcep tos no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

6. solis. Trauku aizver ar vāku, samazina uguni un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes.

Solis 7. Maltās vistas kotletes ir gatavas!

Vienkārša un garda recepte vistas bumbiņām ar sieru

Spilgts ēdiens mājas ēdienkartei ir ar sieru vārītas vistas maizītes. Šis kārums jūs iepriecinās ar savu vienkāršo kulinārijas procesu, kā arī tā maigo garšu un uzturvērtības īpašībām.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 450 gr.
• Cietais siers - 80 gr.
• Klaips - 70 gr.
• Ola - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Zaļumi - 1 ķekars.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sasmalciniet baltmaizi līdz smalkām drupačām.

2. solis. Sasmalciniet vistas gaļu gaļas mašīnā, apvienojiet to ar drumstalām, sasmalcinātu sīpolu, olu, sāli un maltiem pipariem. Samaisiet līdz gludai.

3. solis. No maltās gaļas izveido kārtīgas apaļas bumbiņas.

4. solis. Pārnes tos uz cepešpannas. Cep 20 minūtes 200 grādos.

5. solis. Šajā laikā sarīvējiet cieto sieru un samaisiet ar sasmalcinātiem zaļumiem.

6. solis. Izņemiet karstās kotletes no cepeškrāsns.

7. solis. Apkaisa kārumu ar sieru.

Solis 8. Cep vēl 7 minūtes.

Solis 9. Apetītlīgās vistas bumbiņas ar sieru ir gatavas.

Maigas vistas gaļas krējuma mērcē

Krēmīgā mērce vistas gabaliņiem piešķirs maigu garšu. Sagatavot šādu kārumu nav grūti. Šim nolūkam izmantojiet vienkāršu recepti. Palutiniet sevi un savu ģimeni.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 600 gr.
• Kartupeļi - 120 gr.
• Zaļumi - 0,5 ķekars.
• Provansas garšaugi - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Krējuma mērcei:

• Krējums 20% - 400 ml.
• Siers - 100 gr.
• Sāls - 2 šķipsniņas.
• Žāvēti ķiploki - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sasmalciniet vistas fileju gaļas mašīnā.

2. solis. Maltajai gaļai pievieno rīvētus kartupeļus, sasmalcinātus garšaugus, sāli un garšvielas.

Solis 3. Uzmanīgi mīciet produktus līdz gludai. Lai iegūtu labāku elastību, masu var sakult: malto gaļu pacel apmēram 20 reizes un iemet bļodā.

4. solis. No iegūtās mīklas izveidojiet nelielas bumbiņas.

Solis 5. Cepiet produktu augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Solis 6. Sagatavo mērci. Krējumu sajauc ar rīvētu sieru, sāli un kaltētiem ķiplokiem.

7. solis. Vistas gardumu pārlej ar krēmīgu mērci. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes pēc vārīšanās, pēc tam noslēdz uguni un vēl 7 minūtes turi trauku ar vāku.

8. solis. Maigas vistas gaļas krējuma mērcē ir gatavas!

Diētiskas tvaicētas vistas kotletes lēnajā plītē

Veselīgs un mazkaloriju kārums jūsu galdam ir tvaicētas vistas bumbiņas. Jūs varat tos ātri pagatavot lēnajā plītī. Ieprieciniet savu ģimeni ar garšīgu un sulīgu produktu.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Maltā vista - 0,5 kg.
• Olas - 2 gab.
• Zaļie sīpoli - 50 gr.
• Sīpoli - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus.

2. solis. Nomizojiet sīpolus un sasmalciniet tos.

Solis 3. Smalki sagrieziet zaļos sīpolus.

4. solis. Maltai vistas gaļai pievienojiet divu veidu sīpolus. Šeit sūtam arī vistu olas, sāli un garšvielas.

5. solis. Uzmanīgi mīciet produktus.

Solis 6. No iegūtās masas veido mazas bumbiņas un liek cepamtraukā tvaicēšanai. Vispirms bļodā ielej ūdeni.

7. solis. Gatavojiet “tvaika” režīmā 30 minūtes.

Solis 8. Sulīgi un veselīgi tvaicēti vistas gabaliņi ir gatavi!

Kā pagatavot vistas kotletes ar sēnēm?

Sātīgas vistas bumbiņas iznāk, pievienojot sēnes. Ēdiens iepriecinās ar savu košo, sulīgo garšu un lieliski dažādos ierasto ēdienkarti. Apskatiet šo vienkāršo recepti.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 600 gr.
• Šampinjonu sēnes - 200 gr.
• Olas - 2 gab.
• Zaļumi - 10 gr.
• Olīveļļa - 0,5 ēd.k.
• Milti – 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet produktus vajadzīgajos daudzumos. Sēnes un filejas iepriekš nomazgājam.

Solis 2. Sagatavoto fileju sasmalciniet mazos gabaliņos.

Solis 3. Sasmalciniet šampinjonus.

4. solis. Apcepiet sēnes olīveļļā apmēram 3 minūtes. Sāli tos un apkaisa ar garšvielām.

5. solis. Apvienojiet sēnes ar gaļas gabaliņiem.

6. solis. Šeit pievienojiet sasmalcinātus garšaugus.

7. solis. Samaisiet sastāvdaļas un pievienojiet olas. Vēlreiz samaisiet.

8. solis. Pievienojiet maisījumam miltus.

Solis 9. Novietojiet sagatavi uz karstas cepamās pannas, izmantojot ēdamkaroti.

10. solis. Apcep līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.

Solis 11. Sulīgas vistas kotletes ar sēnēm ir gatavas!

Sulīgas maltas vistas filejas bumbiņas

Sulīgākās vistas maizes tiek gatavotas no sasmalcinātas vistas filejas. Šis gardums ir lieliski piemērots ģimenes pusdienām vai vakariņām. Jūs varat pasniegt ar jebkādiem sānu ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 370 gr.
• Ola - 1 gab.
• Milti – 1 ēd.k.
• Burkāni - 50 gr.
• Ūdens - 2 ēd.k.
• Khmeli-suneli - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Nomazgājiet vistas fileju un sasmalciniet mazos gabaliņos.

3. solis. Sakuļ vistas olu ar divām ēdamkarotēm ūdens.

4. solis. Ievietojiet vistas gabalus šajā maisījumā.

5. solis. Burkāna gabalu sarīvē uz smalkās rīves. Mēs nosūta uz fileju.

6. solis. Apkaisiet ēdienu ar miltiem.

Solis 7. Sāls pēc garšas.

8. solis. Pievienojiet suneli apiņus.

9. solis. Rūpīgi samaisiet saturu.

Solis 10. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Un šeit ielieciet sasmalcināto malto gaļu, izmantojot ēdamkaroti.

Solis 11. Apcepiet produktu no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Solis 12. Zeltaini brūnas maltās vistas kotletes gatavas!