Kotletes cepeškrāsnī

Cepeškrāsns kotletes ir diezgan populārs ēdiens, kas gatavots no maltas zivs, vistas vai gaļas. Kotletes pasniedz kā karsto ēdienu pie dažādiem piedevām vai izmanto burgeru un citu uzkodu pagatavošanai. Šodienas izlasē ir receptes, kurām nav nepieciešama iepriekšēja apcepšana, un tās, kuras obligāti jāapcep, lai iegūtu zeltaini brūnu garoziņu.

Sulīgas un mīkstas kotletes cepeškrāsnī uz cepešpannas

Sulīgas un mīkstas kotletes cepeškrāsnī uz cepešpannas nesagādās nekādas nepatikšanas. Recepte tiek izpildīta diezgan ātri, ja jums jau ir gatava maltā gaļa. Ēdienam izmanto gaļas vai putnu gaļas pusfabrikātu, kā arī izmanto jauktu malto gaļu. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Maigas kotletes būs labs palīgs aizņemtām mājsaimniecēm, ja veiksi sagatavošanās darbus nākotnei un uzglabāsi saldētavā.

1. 
   Sulīgas un mīkstas kotletes ir ļoti viegli pagatavot cepeškrāsnī. Mēs sagatavojam produktus.
2. 
   Ievietojiet malto gaļu un olas blendera vai virtuves kombaina bļodā.
3. 
   Atbrīvojot sīpolu no virskārtas un noskalojot zem tekoša ūdens, sadaliet šķēlēs un ievietojiet blenderī.
4. 
   Ielieciet nomizotus ķiplokus.
5. 
   Ielejiet pienu.
6. 
   Sasmalciniet maisījumu līdz gludai. Garšojiet ar sāli, pipariem un zaļumiem.
7. 
   Sasmalciniet krekerus ērtā veidā - blenderī vai uz rīves.
8. 
   Ielejiet kotlešu maisījumā.
9. 
   Maisiet maisījumu līdz gludai.
10. 
    Izklājiet cepešpannu ar augstas kvalitātes cepamo papīru. Ja nepieciešams, ieeļļojiet virsmu ar eļļu, lai kotletes nesaliptu un nezaudētu savu izskatu.
11. 
    No kotlešu masas veidojam “kolobokus”, samitrinot rokas ūdenī. Izdaliet uz cepešpannas.
12. 
    Nosūtiet cept uz 40 minūtēm karstā cepeškrāsnī, iestatot 190 grādus. Pēc pusstundas pārbaudām gatavību. Ja kotletes gatavas, ņem ārā un baudi. Labu apetīti!

---

Sasmalcinātas vistas krūtiņas kotletes cepeškrāsnī

Cepeškrāsnī sasmalcinātu vistas krūtiņu kotlešu pagatavošana prasīs ne vairāk kā 40 minūtes. Vislaikietilpīgākais solis būs vistas sagriešana. Ērtības labad izmantoju labi atdzesētu vai pat nedaudz sasaldētu vistu, kā arī asu nazi. Tad gabali izrādīsies identiski un nesabojās trauka galīgo izskatu.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• vistas krūtiņa - 300 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
• Sāls - pēc garšas.
• Granulēti ķiploki - pēc garšas.
• Kviešu milti - 1-2 ēdamk.
• Vistas olas - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. darbība.Sastāvdaļas sagatavojam, iepazīstoties ar sastāvdaļām un to gramiem. Sadaliet krūtiņu filejās, nomazgājiet zem tekoša ūdens un nosusiniet.

2. solis. Sagrieziet fileju pēc iespējas mazākos kubiņos. Vienveidīgai griešanai gaļu labi atdzesējam vai sasaldējam un apbruņojamies ar labi uzasinātu nazi. Saldēta gaļa ir elastīgāka darbam. Ielej bļodā.

3. solis. Pēc sīpolu nomizošanas sasmalciniet to un pievienojiet sasmalcinātajai gaļai.

Solis 4. Nosūtiet olu uz produktiem.

5. solis. Pievienojiet karoti miltu. Garšojiet ar sāli, pipariem un sausiem ķiplokiem. Pēc saviem ieskatiem nomainiet šīs garšvielas ar iecienītākajām garšvielām.

Solis 6. Uzmanīgi samaisiet kotletes masas sastāvdaļas. Pārbaudiet konsistenci un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl miltus. Cepamo lapu ieziež ar augu eļļu un ar karoti liek uz tās kotletes. Liek uz 15 minūtēm karstā cepeškrāsnī. Gatavošana 180 grādos. Pēc brīža uzmanīgi apgriež ar lāpstiņu un vāra 10 minūtes.

7. solis. Sagrieztās kotletes liek uz šķīvjiem un pasniedz ar marinētiem gurķiem vai svaigiem dārzeņiem.

8. solis. Izbaudiet maigas kotletes. Pēc saviem ieskatiem izmantojam vārītas graudaugus, makaronus vai kartupeļus. Labu apetīti!

Kā cepeškrāsnī pagatavot sulīgas tītara kotletes

Kā pagatavot sulīgas tītara kotletes cepeškrāsnī - problēmas atrisināšana prasīs apmēram stundu. Kārumam ir maiga tekstūra un neparasti garša. Smaržīgie produkti labi piesātina un neprasa papildu garnējumu. Pateicoties dārzeņu izmantošanai, kārums nezaudē savu sulīgumu gan auksts, gan uzsildīts.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Tītara fileja - 700 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Malti sarkanie pipari - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Oregano - 1/4 tējk.
• Baziliks - 1/4 tējk.
• Vistas olas - 1 gab.
• Rīvmaizes - 2 ēd.k.
• Kartupeļi - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sausās dilles - 1 ēd.k.
• Augu eļļa - eļļošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Izlasot aprakstu un iepazinoties ar recepti, pagatavojiet tītaru, tā var būt gan fileja, gan augšstilbs, kaltēti garšaugi un dārzeņi. Lai netērētu laiku, kamēr gatavojam malto gaļu, ieslēdziet cepeškrāsni un iestatiet temperatūras slēdzi uz 180°C.

2. solis. Pēc tītara noņemšanas no plēvēm nomazgājiet gaļas gabalu zem tekoša ūdens. Pēc žāvēšanas sagriež daiviņās, kuras var ērti savīt caur gaļas mašīnā vai virtuves kombainā. Sīpolu nomizo un sagriež pēc vēlēšanās. Pārvietot uz elektriskās ierīces konteineru. Sasmalcina maltā gaļā.

3. solis. Nomizojuši kartupeļus un burkānus, sagrieziet tos lielos daiviņās un sasmalciniet ar daļu maltās gaļas.

4. solis. Apvienojiet masas, pārnesot tās lielā traukā. Apkaisiet ar garšvielām un pievienojiet tik daudz, cik mums šķiet nepieciešams. Man ir sausie augi. Garšojiet ar garšvielām pēc saviem ieskatiem. Ir svarīgi pielāgot daudzumu un nepārslogot kotlešu garšu.

5. solis. Sakuļ olu un pievieno karoti rīvmaizes. Rūpīgi samaisiet kotlešu maisījumu. Ja maltā gaļa iznāk šķidra, pievienojiet vēl rīvmaizi un vēlreiz samaisiet sastāvdaļas, viegli saputojot. Rezultātā jābūt viskozai, maigai masai.

6. solis. Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu. Mēs veidojam tāda paša izmēra sagataves, nolaižot plaukstas ūdenī. Vieta attālumā. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī, palielinot siltumu līdz 200°C, uz 40 minūtēm.

7. darbībaUzmanīgi novietojiet aromātiskos produktus uz šķīvjiem, lai tie neapdegtu. Kotletes var pagatavot iepriekš un sasaldēt pusfabrikātus, un, kad nepieciešams, izņemt un cept. Labu apetīti!

Mīkstas sulīgas kotletes ar sieru cepeškrāsnī

Mīkstas, sulīgas kotletes ar sieru cepeškrāsnī ir pilnvērtīga maltīte, kas nav jāpapildina ar pārslu vai makaronu piedevām. Pietiks ar svaigu dārzeņu sagriešanu. Kotletēm var izmantot jebkuru mājās esošo malto gaļu vai arī malt gaļu pats.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 10

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa - 450 gr.
• Sīpoli - 110 gr.
• Kartupeļi - 110 gr.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Cietais siers - 45 gr.
• Sviests - 45 gr.
• Ūdens – 1 ēd.k.
• Klaips - 220 gr.
• Augu eļļa - cepešpannas eļļošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Izmantojot mājkalpotāju, nomizojiet kartupeļus. No sīpola noņemiet mizas. No maizes nogrieziet garozas.

2. solis. Pārliek ērtā bļodā un tur sarīvē sīpolu.

3. solis. Kartupeļus rupji sarīvē.

4. solis. Piepildiet klaipu ar ūdeni. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes un izspiediet šķidrumu. Pārnes uz pārējām sastāvdaļām.

Solis 5. Sāls un garšojiet produktus ar pipariem vai izmantojiet citas garšvielas.

6. solis. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas.

7. solis. Sagrieziet sieru sloksnēs.

Solis 8. Uz griešanas dēļa mēs veidojam sagataves un katra vidū ievietojam sieru.

Solis 9. Noslēdz malas un veido kotletes. Liek kotletes uz cepešpannas, kas ietaukota ar augu eļļu.

Solis 10. Uzkarsējot cepeškrāsni līdz 190 grādiem, uz 20 minūtēm novietojiet cepešpannu ar preparātiem. Uzmanīgi izņemiet to un pārklājiet ar sviesta gabalu.

11. solis. Pagatavojiet vēl 10 minūtes.

12. darbībaJa vēlaties, pasniedziet zeltainās kotletes ar dārzeņiem.

13. solis. Trauks izrādās barojošs un sulīgs, un tam nav nepieciešami sānu ēdieni. Labu apetīti!

Cepeškrāsnī ceptas pollaka zivju kotletes

Cepeškrāsnī ceptām pollaku zivju kotletēm ir neaprakstāma garša. Cienasts izrādās sulīgs, pateicoties speķa izmantošanai. Pagatavošana ir pavisam vienkārša, taču, lai apstrādātu zivju liemeņus, ir jābūt nedaudz pacietīgam. Slinkiem pavāriem iesaku ņemt jau gatavu pollaka fileju.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Polloks – 1,2 kg.
• Sīpoli - 100 gr.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• cūku tauki - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Piens/ūdens – 100 ml.
• Augu eļļa - cepšanai. + veidnes eļļošanai.
• Vistas olas - 1 gab.
• Baltmaize/bulciņa – 100 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Savāc nepieciešamās sastāvdaļas. Izņemiet zivis no saldētavas un ļaujiet tai izkust. Mēs apstrādājam liemeņus, nogriežot lieko un noņemot ādu. No filejas izņemam mugurkaula kaulu. Ieslēdziet cepeškrāsni, iestatot temperatūras sensoru uz 180°C. Kamēr apstrādājam zivi un veidosim kotletes, tā uzkarsīs.

2. solis. Iemērciet maizi 100 mililitros piena ar jebkuru tauku saturu vai ūdeni un ļaujiet tai mīkstināt. Garoziņas nogriežam pēc saviem ieskatiem.

3. solis. Iestatiet pannu uzkarsēt mērenā siltumā. Pēc 100 gramu sīpolu nomizošanas un sasmalcināšanas apcepiet to augu eļļā līdz caurspīdīgai, samazinot liesmu.

4. solis. Caur gaļas mašīnā samaļ zivis, 100 gramus nesālīta speķa un izmērcētu un izspiestu maizi. Salauž 1 olu (ja mazas olas, tad 2) un apkaisa ar garšvielām. Samaisiet līdz gludai.

5. darbība.Uz sagatavotas cepešpannas, kas ieziesta ar augu eļļu, liek ar mitrām rokām izveidotos zivju gabaliņus. Liek kotletes uz 40 minūtēm karstā cepeškrāsnī un cep sākotnēji iestatītajā temperatūrā.

Solis 6. Pasniedziet zeltaini sulīgas kotletes ar kartupeļiem. Labu apetīti!

Vistas Kijeva cepeškrāsnī

Kijevas kotletēm cepeškrāsnī ir ļoti ēstgribu un reprezentabls izskats. Tas ir ideāli piemērots svinīgiem pasākumiem. Sulīgais cienasts sagādās neaizmirstamas emocijas ikvienam. Recepte ir diezgan vienkārša, un to var īstenot pat iesācējs pavārs.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Vistas krūtiņa - 1 gab.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Cietais siers - 30 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Ķiploki - pēc garšas.
• Dilles - pēc garšas.
• Vistas olas - 1 gab.
• Rīvmaizes - pēc garšas.
• Sviests - 50 gr. + veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Izpētījis recepti, sagatavojiet produktus.

2. solis. Sadaliet vistas fileju divās daļās un katru daļu sagrieziet gareniski. Mēs pārklājam katru gabalu ar polietilēnu. Lai šķiedras mīkstinātu, piesitiet virsmai ar konditorejas āmuru.

3. solis. Smalki sarīvē nomizotu ķiploku un sieru. Nomazgātās dilles nosusina un smalki sagriež. Sagatavotās sastāvdaļas sāliet un sajauciet ar mīkstu sviestu līdz viendabīgai elastīgai masai.

4. solis. Izveidojot “desu”, iesaiņojiet to maisiņā vai plēvē un ievietojiet saldētavā.

Solis 5. Sāli un apkaisa apstrādātos gaļas gabalus ar pipariem. Ierīvē garšvielas.

6. solis. Uz salauztā gabala malas novietojiet sagrieztu aromātiskā sviesta gabalu.

7. solis. Sarullējiet rullīti un salokiet malas uz iekšu. Mēs atkārtojam darbības ar atlikušajām sagatavēm.

8. darbībaSakratiet olu un vannojiet vistas "rullīšus" olu maisījumā.

Solis 9. Aptiniet rīvmaizē un atkārtojiet procedūru vēlreiz.

10. solis. Nedaudz piespiediet gabaliņus, lai tie izskatās kā kotletes.

Solis 11. Cepamo pannu ieziež ar sviestu un pievieno kotletes.

Solis 12. Liek gabaliņus karstā cepeškrāsnī un cep 220 grādos 40-60 minūtes.

13. solis. Nosakiet kāruma gatavību pēc tā brūnuma un sadaliet porcijās.

14. solis. Ja vēlaties, pievienojiet piedevu Kijevas kotletēm. Labu apetīti!

Diētiskās vistas kotletes cepeškrāsnī

Diētiskās vistas kotletes cepeškrāsnī ir recepte, kas piemērota ne tikai tiem, kas ievēro diētu, bet arī bērnu diētām. Brokoļi padara ēdienu sulīgu un veselīgu. Receptes izpildes process nav grūts pat iesācējiem. Šis diētiskais ēdiens patīk absolūti visiem.

Gatavošanas laiks – 55 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 300 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Brokoļi - 150 gr.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Vistas olas - 1 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Sīpolu nomizo. Atkausē brokoļus. Nomazgājam fileju. Nekavējoties ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā būtu labi uzkarsēta līdz cepšanas laikam. Temperatūras sensorā izvēlieties 180°C.

2. solis. Pēc verdoša ūdens izkraujiet brokoļus un blanšējiet 5 minūtes. Izkāš un atdzesē.

Solis 3. Vistas fileju un sīpolu sagriež gabaliņos un sasmalcina maltajā gaļā, izmantojot gaļas mašīnā vai virtuves kombainā.

Solis 4. Smalki sagrieziet brokoļus.

5. solis. Komponentu apvienošana. Pievieno olu baltumu, sāli un piparus. Sajauc malto gaļu.

6. solis. Pēc plaukstu saslapināšanas veido kotletes un liek uz kvalitatīva cepamā papīra.

7. darbībaVirsu pārklāj ar sakultu dzeltenumu un liek gatavot 40 minūtes.

8. solis. Pārlejiet karsto mazkaloriju kārumu uz kopēju šķīvi.

Solis 9. Ja vēlaties, pagatavojiet garnīru. Ēdiens paliek tikpat garšīgs, kad tas ir atdzisis, kā tad, kad tas ir tikko pagatavots. Labu apetīti!

Ceptas maltās gaļas kotletes ar liellopa un cūkgaļu

Ceptas maltās gaļas kotletes ar liellopa gaļu un cūkgaļu lieliski sader ar jebkuru graudaugu, kartupeļu vai makaronu piedevu. Sulīgais cienasts tiek pagatavots maksimāli vienkārši, 40 minūtes un mājsaimniecība ir paēdusi, sāta un apmierināta. Gardas kotletes var pagatavot un sasaldēt. Tas ietaupīs daudz laika nākotnē.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

• Liellopu gaļa - 200 gr.
• Cūkgaļa - 300 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Piens - 70 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Ķiploki - 1-2 daiviņas.
• Dilles - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Klaips - 2 šķēles.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet produktus. Izvēlamies svaigu gaļu. Zaļumus mazgājam.

2. solis. Nogrieziet klaipam garozas. Piepildiet mīkstumu ar pienu.

3. solis. Pēc cūkgaļas un liellopa gaļas mazgāšanas sasmalciniet tos maltā gaļā, izmantojot gaļas mašīnā. Jūs varat eksperimentēt un pagriezt vienu veidu lielāku, bet otru mazāku.

4. solis. Pēc sīpolu un ķiploku nomizošanas izlaidiet tos kopā ar zaļumiem caur gaļas mašīnā. Izspiediet izmirkušo maizīti un pārnesiet to uz citām sastāvdaļām. Garšojiet ar sāli un pipariem.

5. solis. Mīciet masu un pēc tam intensīvi sakuliet.

6. solis. Satiniet kotlešu maisījumu bumbiņās un saspiediet ar mitrām plaukstām. Ja vēlaties, apviļojiet rīvmaizē.

Solis 7. Ievietojiet kotletes karstumizturīgā formā. Apakšā ielej nedaudz karsta ūdens.Liek karstā cepeškrāsnī uz 25 minūtēm un cep 220°C.

8. solis. Karstās sulīgās kotletes kārto porcijās.

Solis 9. Ja vēlaties, sagatavojiet papildu piedevu. Labu apetīti!

Kotletes cepeškrāsnī ar krējuma mērci

Cepeškrāsns kotletes ar krējuma mērci ir ideāls budžeta ēdiens ģimenes vakariņām. Jebkurš garnīrs lieliski sader ar šo gardo kārumu. Sulīgas kotletes sniegs daudz iespaidu. Izmantojot cepeškrāsni, samazināsies gatavošanas izmaksas. Kotletes labi izcepas un paliek maigas.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Maltā cūkgaļa - 600 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Vistas olas - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Ķiploki - 1-2 daiviņas.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Skābais krējums - 200 gr.
• Baltmaize - 2 gab.
• Kviešu milti - panēšanai.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pēc receptes izlasīšanas savāciet uzskaitītos produktus. Ieslēdziet cepeškrāsni un iestatiet temperatūras sensoru uz 180°C.

2. solis. Piepildiet maizi ar ūdeni vai izmantojiet pienu ar jebkuru tauku saturu. Garšojiet malto gaļu ar sāli un pipariem.

3. solis. Nomizojiet ķiplokus un sīpolus, sarīvējiet vai izgrieziet caur gaļas mašīnā vai virtuves kombainā. Izspiediet šķidrumu no maizes. Apvienojiet produktus ar olu. Rūpīgi samaisiet līdz gludai. Ja masa ir diezgan blīva, sakuļ to. Apskatīsim konsekvenci. Ja neesat apmierināts, pievienojiet šķidrumu, kurā mērcēta maize.

4. solis. Pēc kārtīgas maisīšanas no iegūtās masas veido mazas bumbiņas un apviļā miltos.

Solis 5. Sildiet pannu ar augu eļļu un ātri apcepiet sagataves. Galvenais, lai garoza pielīp. Mēs beigsim gatavot cepeškrāsnī.

6. darbība.Sajauciet skābo krējumu ar garšvielām, sasmalcinātiem zaļumiem un ķiplokiem un izklājiet uz ugunsizturīga trauka dibena. Liek apceptās kotletes.

7. solis. Pārsmērē atlikušo mērci un liek cepties 25 minūtes, atstājot sākotnējo temperatūru. Ja ir iestatīts režīms “Konvekcija”, mēs pārbaudām gatavību pēc stundas trešdaļas.

8. solis. Pasniedziet karstas kotletes ar piedevu vai ēdiet tās ar maizi kā sviestmaizes. Labu apetīti!

Ceptas kotletes ar sēnēm

Ceptām kotletēm ar sēnēm ir neticams aromāts. Mēs izmantojam saldētas vai sausas sēnes. Ideāli ir arī svaigi vai konservēti paraugi savā sulā. Mēs izmantojam jebkuru malto gaļu. Diētiskajam ēdienam izvēlos vistu vai tītara pusfabrikātu.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa - 400 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sēnes - 150 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Piens - 100 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus. Ņemam saldētas vai iepriekš novārītas sēnes, izkāš vai izspiežam lieko šķidrumu. Ieslēdziet cepeškrāsni, lai uzsiltu, iestatot temperatūras sviru uz 200 grādiem.

2. solis. Pēc sīpolu nomizošanas sasmalciniet to ar sēnēm un malto gaļu. Lai to izdarītu, mēs izmantojam elektriskās vai manuālās ierīces.

3. solis. Ielejiet 100 mililitrus piena vai nomainiet ar krējumu. Mazkaloriju versijai izvēlieties pārtiku ar zemu tauku saturu. Ja kaloriju saturs nav svarīgs, mēs ņemam treknāku pārtiku. Sāls un pipari. Pēc kārtīgas mīcīšanas un sakulšanas veidojam vienāda izmēra gabaliņus.

4. solis. Metāla cepšanas paplātē ielej apmēram 1 centimetru karsta ūdens. Uzmanīgi pārvietojiet kotletes, lai nesabojātu to formu.

5. darbība.Liek kotletes karstā cepeškrāsnī un cep 25 minūtes līdz zeltaini brūnai.

6. solis. Karstās, aromātiskās kotletes papildinām ar marinētiem gurķiem un sēdamies ieturēt maltīti.

7. solis. Kotletes sanāk pēc iespējas garšīgākas. Labu apetīti!