Konservētas zivju kotletes

Zivju konservu kotletes ir lieliska vakariņu iespēja. Tie ir ideāli piemēroti tiem, kas ievēro diētu vai badošanos. Un, ja jūs pavadāt pārāk daudz laika, knibinoties ar svaigām vai saldētām zivīm, zivju konservi ietaupa laiku un pūles. Un rezultāts nekādā ziņā nav sliktāks pēc garšas. Gluži pretēji, tas iegūst jaunas notis.

Nu ļoti garšīgas zivju kotletes no konservētā saurija

Konservētas saurija kotletes ir vienkāršāka un ātrāka zivju kotlešu versija, un tām ir īpaša garša. Šīs kotletes ir lieliski piemērotas diētiskai pārtikai, gavēņa dienām, uzkodām un aukstām sviestmaizēm. Šajā receptē mēs gatavojam garšīgas kotletes no konservētiem saury ar kartupeļiem, ceptiem burkāniem un sīpoliem. Var izvēlēties jebkuras garšvielas un panējumu.

1. 
   Lai pagatavotu ļoti garšīgas zivju kotletes no konservētā saurija, nepieciešama ļoti garšīga malta zivs, tāpēc izvēlieties kvalitatīvas sastāvdaļas, turklāt atbilstoši receptē norādītajām proporcijām. Kartupeļus iepriekš novāra mizās. Nomizo burkānus un sīpolus.
2. 
   Vārītos kartupeļus nedaudz atdzesē, nomizo un visādi sasmalcina biezenī.
3. 
   Nomizoto sīpolu smalki sagriež un karstā augu eļļā apcep līdz gaiši zeltaini brūnai.
4. 
   Burkānus sasmalcina uz rupjās rīves, pievieno sīpoliem un apcep, līdz tie mīksti.
5. 
   Sauriju bez eļļas pārnes no burkas atsevišķā bļodā un kārtīgi samīca ar dakšiņu. Pievienojiet zivīm kartupeļu biezeni un samaisiet.
6. 
   Tad maltajai zivij pievieno apceptus sīpolus, burkānus, sāli un melnos piparus.
7. 
   Maltajā gaļā pa vienai ielaužam olas, vienlaikus ar karoti visu samaisot, lai masa būtu viendabīga.
8. 
   Visbeidzot maltajai gaļai pievieno mannu, vēlreiz samaisa un atstāj uz 15 minūtēm, lai manna uzbriest un maltā gaļa kļūst blīvāka.
9. 
   No sagatavotās maltās zivs ar mitrām rokām vai izmantojot gredzenu veido kotletes. Aptiniet tos jebkurā panējumā un apcepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet pagatavotas, ļoti garšīgas zivju kotletes no konservētiem saury ar skābo krējumu, kečupu un zaļumiem, un varat tās pasniegt pie galda. Labu apetīti!

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte zivju konservu kotletēm ar rīsiem

Šajā ēdienā ir daudz vairāk priekšrocību nekā jebkurā citā kotletē. Pirmkārt, tas ir noderīgi. Saury ir bagāts ar omega-3 un viegli sagremojamiem proteīniem. Otrkārt, tas ir viegli un ātri pagatavojams. Process prasīs ne vairāk kā stundu. Un visbeidzot, šis ir budžeta ēdiens.Sastāvdaļas tam var atrast jebkurā veikalā.

Gatavošanas laiks - 20-25 minūtes

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• konservēti saurija - 250 gr.
• Rīsi - 150 gr.
• Kartupeļi - 1 gab.
• Rīvmaizes - 50 gr.
• Dilles - 15 gr.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Ievietojiet saury dziļā bļodā. Šķidrums no kārbas nav jāpievieno. Noņemiet lielas sēklas. Tie ir diezgan mīksti, bet nepietiekami, lai tos ar zivīm sasmalcinātu viendabīgā masā. Paņemiet dakšiņu un kārtīgi samaisiet konservus, līdz tie kļūst biezi.

2. Uzkarsē pannu ar ūdeni. Šajā laikā vairākas reizes izskalojiet rīsus. Tas ir nepieciešams, lai no graudiem noņemtu lieko cieti. Kad ūdens pannā vārās, sāli un pievieno rīsus. Pagatavojiet 15 minūtes. Ja graudaugi nav pilnībā gatavi, tas nav slikti. Tas sasniegs gatavību turpmākās termiskās apstrādes laikā. Gatavos rīsus liek caurdurī un ļauj šķidrumam notecēt. Atdzesē.

3. Tajā pašā laikā novāra kartupeļus mizās. Ļauj atdzist un nomizo. Atdzisušo sakņu dārzeņu sarīvē uz rupjās rīves.

4. Nomazgājiet un nosusiniet diļļu zariņus. Ātrākais veids, kā noņemt mitrumu, ir ar papīra dvieli. Sasmalciniet smalki.

5. Bļodā ar konserviem pievieno visas sagatavotās sastāvdaļas: rīsus, kartupeļus un dilles. Garšojiet ar sāli un pipariem. Rūpīgi samaisiet malto gaļu ar rokām. Visām sastāvdaļām jāveido viendabīga malta gaļa.

6. No iegūtā maisījuma veido apmēram vienāda izmēra iegarenas kotletes. Strādājot, samitriniet rokas ar aukstu ūdeni. Tādā veidā maltā gaļa nelīp pie rokām, un sagataves sanāks vienmērīgas. Kotletes apviļā rīvmaizē no visām pusēm.

7.Uzkarsē augu eļļu pannā. Cepiet kotletes uz mērenas uguns ar atvērtu vāku no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Ja nepieciešams, pievienojiet vai nomainiet eļļu pannā. Pasniedziet gatavās kotletes karstas ar savu iecienītāko garnīru. Labākais ir kartupeļu vai dārzeņu biezenis.

Labu apetīti!

Kā pagatavot kotletes no zivju un kartupeļu konserviem?

No kartupeļiem un zivju konserviem var pagatavot ne tikai gardu zivju zupu, bet arī izcilas kotletes. Šī maltā gaļa ir ideāli piemērota, ja nepieciešams ātri pagatavot pusdienas. Turklāt šīs kotletes var ēst gan karstas ar piedevu, gan arī aukstas ar maizi. Tie nekādā veidā nezaudēs savas garšas īpašības.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Zivju konservi - 250 gr.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Vistas olas - 2 gab.
• Manna - 4 ēd.k.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Sīpoli - 1 gab.
• Skābais krējums - 4 ēdamk.
• Kečups - 4 ēdamk.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa
• Sāls - 1 šķipsniņa

Gatavošanas process:

1. Vāra kartupeļus mizās. Nesālējiet ūdeni, kurā gatavojat. Atdzesē un noņem mizu. Kartupeļus sasmalcina vai sarīvē uz rupjās rīves.

2. Nomizojiet un noskalojiet mazos sīpolus. Sagrieziet to mazos kubiņos. Cepiet nelielā daudzumā augu eļļas līdz caurspīdīgai.

3. Mazos burkānus nomazgā un nomizo. Sarīvē uz rupjās rīves un apcep kopā ar sīpoliem. Vāra, līdz burkāni ir mīksti.

4. Pārvietojiet zivis no kannas uz lielu bļodu. Nav nepieciešams pievienot šķidrumu. Izņemiet no zivīm visus cietos kaulus un sasmalciniet to ar dakšiņu līdz gludai.Lai kotletes būtu garšīgākas, tieši pirms gatavošanas izņemiet konservus no ledusskapja.

5. Tajā pašā bļodā pievienojiet sautētus dārzeņus, kartupeļus, sāli un piparus. Kārtīgi samaisa.

6. Maltajai gaļai pa vienai pievieno vistas olas. Samaisiet.

7. Maisījumam pa karotei pievieno mannu un katru reizi apmaisa. Atstājiet bļodu 15 minūtes. Šajā laikā maltā gaļa sabiezēsies.

8. Veido aptuveni vienāda izmēra pīrādziņus. Apcep tos sakarsētā augu eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pasniedz karstu ar skābo krējumu un kečupu mērci.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte zivju konservu kotlešu pagatavošanai ar mannu

Mannu nereti pievieno dažādām kotletēm, arī zivīm. Šis graudiņš palielina maltās gaļas apjomu, padarot kotletes stiprākas un pūkainākas. Turklāt nekāda papildus garša nav jūtama vispār. Tāpēc šīs kotletes patiks pat tiem, kam manna negaršo. Izmēģiniet šo recepti mājās!

 Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

• konservēti saurija - 200 gr.
• augu eļļa - 50 gr.
• Vistas ola - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 1 daiviņa
• Manna - 100 gr.
• Rīvmaizes - 100 gr.
• Svaigas dilles - 50 gr.
• Garšvielas zivīm – 3 gr.
• Sāls - pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Atveriet zivju konservu bundžu. Esiet uzmanīgi, lietojot attaisāmo! Ievietojiet saturu bļodā, ieskaitot šķidrumu no zivs. Ar dakšiņu kārtīgi samaisiet sauriju līdz gludai. Ja saskaraties ar cietiem kauliem, noņemiet tos.

2. Nomizojiet sīpolus un ķiplokus. Noskalojiet sīpolu un sagrieziet to pēc iespējas smalkāk.Tādā pašā veidā samaļ ķiplokus, var izmantot ķiploku spiedi. Pievienojiet dārzeņus zivju konserviem. Tur arī iesit olu. Nomazgājiet un nosusiniet dilles. Smalki sasmalciniet un pievienojiet pārējām sastāvdaļām. Bļodā ar malto gaļu ieber mannu.

3. Rūpīgi samaisiet visu bļodas saturu, līdz maltā gaļa ir viendabīga. Sāli, piparus un pievieno zivju garšvielas. Vēlreiz samaisiet. Vispirms var izmantot karoti, tad ar rokām mīcīt malto gaļu.

4. Sadaliet masu vienādās mazās daļās. Veidojiet no tām ovālas vai apaļas kotletes. Samitriniet rokas, jo maltā gaļa nelīp pie slapjām rokām, un ir vieglāk veidot vienmērīgas kotletes. Sagataves apviļā rīvmaizē.

5. Uzliek uz vidējas uguns pannu ar eļļu un labi uzkarsē eļļu. Cepiet kotletes bez vāka 2-3 minūtes no katras puses, līdz veidojas ēstgribu garoza. Pārklājiet pannu ar vāku, samaziniet uguni un pagatavojiet kotletes vēl 3-4 minūtes, līdz tās ir pilnībā gatavas.

Labu apetīti!

Ātra un ļoti vienkārša recepte zivju kotletēm ar auzu pārslām

Ja vēlies sevi un savu mājsaimniecību palutināt ar garšīgiem ēdieniem, bet ir slinkums nodarboties ar gatavošanu, konservētas kotletes ir lielisks variants. Šim ēdienam nav jābūt īpašām gatavošanas prasmēm vai jāsagatavo sastāvdaļas dienu iepriekš. Šī recepte ir viena no “ātrām un vienkāršākajām” receptēm. Paturiet to prātā īpaši laiskai dienai.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 45 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Zivju konservi - 250 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Auzu pārslas - 6-7 ēdamk.
• Sīpols - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Paņemiet dziļu bļodu un ievietojiet tajā bundžas saturu. Ja zivīs ir maz šķidruma, pievienojiet to visu.Ja vairāk, iztukšojiet daļu. No zivīm noņemiet lielos kaulus. Sasmalciniet to ar dakšiņu pastā.

2. Maltajai gaļai pievieno olas. Rūpīgi samaisiet. Neliels noslēpums: kotletes būs gaisīgākas, ja baltumus atsevišķi saputosiet līdz putām un pēc tam pievienosiet pārējai maltajai gaļai.

3. Bļodā ieber auzu pārslas un kārtīgi samaisa. Šķidrums no zivju konserviem palīdzēs pārslām uzbriest un palielinās maltās gaļas apjomu.

4. Sīpolu nomizo no miziņas un filmē. Noskalo un nosusina. Dārzeņus sarīvē uz rupjās rīves un pievieno bļodiņai ar malto gaļu.

5. Malto gaļu sāli un piparus un kārtīgi samaisi līdz gludai. Atstājiet maisījumu nostāvēties 10 minūtes. Ja izmantojat ātri pagatavojamus graudaugus, kurus vienkārši aplej ar verdošu ūdeni, ar šo laiku pietiek. Ja ir tādas, kuras jāvāra, lai pagatavotu putru, pagaidiet ilgāk.

6. Ar karoti ar karoti liek maisījumu sakarsētā pannā. Cep 2-3 minūtes no abām pusēm, līdz tās ir brūnas. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk eļļas vai noņemiet lieko. Pārliek kotletes uz plakana šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieļiem, lai noņemtu liekos taukus. Pasniedz karstu ar kartupeļu biezeni.

Labu apetīti!

Kā uz pannas apcept konservētas rozā laša kotletes?

Ar ko rozā lasis atšķiras no citām zivīm? Tā ir slavena ar savu bagātīgo vitamīnu un minerālvielu klāstu, kas ir labvēlīgi cilvēkiem, un patīkamo garšu. To labi atklāj pareizi izvēlētas garšvielas. Dažreiz tie jau ir iekļauti konservos. Tāpēc kotletes no šīs zivs ir ļoti garšīgas un maigas.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Konservēts rozā lasis – 250 gr.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Vistas olas - 2 gab.
• Manna - 2 ēd.k.
• Augu eļļa - cepšanai
• Sāls - pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Vāra kartupeļus to jakās. Atdzesējiet to un noņemiet mizu. Dārzeņus sarīvē ar rupjo rīvi lielā bļodā.

2. Vāra burkānus ar mizu. Nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Pievienojiet burkānus bļodā ar rīvētiem kartupeļiem.

3. Atveriet konservu kannu un noteciniet eļļu. Liek zivi bļodā un samīca ar dakšiņu, līdz tā kļūst smalka, viendabīga maltā gaļa. Izmetiet lielas sēklas. Pievienojiet sasmalcinātas zivis dārzeņiem.

4. Tajā pašā bļodā ieber mannu un iecilā olas. Sāli un piparus malto gaļu.

5. Visas sastāvdaļas rūpīgi samaisa. Jums vajadzētu iegūt biezu, viendabīgu masu.

6. Ar mitrām rokām malto gaļu sadala mazos gabaliņos un veido apaļus gabaliņus. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un apcep kotletes no abām pusēm, līdz parādās garoza. Cepiet uz vidējas uguns un bez vāka pannā. Pasniedziet karstu ar savu iecienītāko garnīru un mērcēm.

Labu apetīti!

Kā garšīgi cepeškrāsnī izcept konservētas skumbrijas kotletes?

Visas zivju kotlešu receptes satur minimālu kaloriju daudzumu. Un tas ir ideāls ēdiens tiem, kas vēro savu figūru. Uzturvērtība šim ēdienam ir niecīga, jo cepeškrāsnī tiek gatavotas arī kotletes un mazkaloriju ēdieni. Tajā pašā laikā viņu garša ir vienkārši neticama. Noteikti izmēģiniet šo recepti!

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• skumbrija eļļā - 250 gr.
• Vistas olas - 3 gab.
• Kartupeļi - 220 gr.
• rīvmaizes - 500 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Ķiploki - 3 daiviņas
• Ingvers - 10 gr.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa
• Karijs - 1 šķipsniņa
• Sāls - 1 šķipsniņa
• Kečups - 40 ml.
• Augu eļļa - cepšanai

Gatavošanas process:

1.Vāra kartupeļus ar mizu. Ļauj atdzist un nomizo. Izmantojot dakšiņu vai blenderi, sasmalciniet to biezenī.

2. Nomizojiet ķiplokus un sīpolus, noskalojiet un nosusiniet. Sasmalciniet ingveru, sīpolu un ķiploka daiviņas. Apcep dārzeņus nelielā augu eļļas daudzumā. Cep, līdz sīpols kļūst caurspīdīgs.

3. Izņemiet makreli no burkas un ievietojiet to bļodā. Jebkurus citus konservus varat izmantot gabalos. Sasmalciniet zivis ar dakšiņu ļoti mazos gabaliņos. Izmetiet lielas sēklas. Pievienojiet zivju biezeni pannā ar dārzeņiem. Pievieno piparus un kariju, sāli. Vāra ar aizvērtu vāku 10 minūtes. Kad viss šķidrums iztvaikojis, ielej kečupu un pievieno kartupeļu biezeni. Kārtīgi samaisa.

4. Ļauj masai atdzist un veido vienmērīgus un identiskus gabaliņus. Atsevišķā bļodā sakuļ olas. Novietojiet krekerus uz citas šķīvja. Pagatavo dubultu panējumu. Kotletes iemērc olās, tad rīvmaizē.

5. Gabaliņus liek cepamtraukā, vispirms iesmērē ar eļļu. Cep cepeškrāsnī 15 minūtes 180 grādos. Pasniedz karstu ar dārzeņu salātiem.

Labu apetīti!