Rozā laša kotletes

Šis diētiskais ēdiens ir lieliski piemērots svētku galdam vai parastām vakariņām. Tas ir neticami sulīgs, aromātisks, bet tajā pašā laikā ļoti veselīgs. Protams, šī ēdiena sastāvdaļas nav no lētākajām. Bet jūs uzreiz aizmirsīsit par visām izmaksām, kad to nogaršosiet. Viņi atmaksāsies ar jūsu saņemtajiem ieguvumiem un prieku.

Sulīgas un gardas rozā laša kotletes cepeškrāsnī

Šī recepte izceļas ar tās labvēlīgajām īpašībām. Diētiskās sastāvdaļas papildina tas, ka ēdiens ir cepts, nevis pilnībā cepts. Tās būs lieliskas vieglas vakariņas pēc skolas vai darba.

1. 
   Kā pagatavot gardas un sulīgas rozā laša kotletes? Šī recepte paredz izmantot fileju, tāpēc zivju griešanas process nav iekļauts gatavošanas procesā. Turklāt filejas izmantošana ļaus ievērojami ietaupīt jūsu laiku.Pagatavosim sasmalcinātas kotletes. Tāpēc nav nepieciešams malt zivis, izmantojot gaļas mašīnā vai blenderī. Izmantojot parasto asu virtuves nazi, sagrieziet fileju mazos gabaliņos. Katram kubiņam jābūt apmēram 5 milimetriem. Protams, jums nav obligāti jāievēro šie izmēri. Jums vienkārši jāievēro šis parametrs.
2. 
   Pagatavo rīsus. Noskalojiet to vairākas reizes. Tā rezultātā ūdenim vajadzētu kļūt dzidram. Nosusiniet rīsus ar papīra dvieļiem. Ielieciet rīsus katliņā un pievienojiet ūdeni. Novietojiet to uz plīts un vāriet, līdz gatavs. Rīsiem jākļūst mīkstiem. Vēlreiz noskalojiet un ievietojiet nelielā šķīvī.
3. 
   Noskalo dilles un pētersīļus. Noņemiet no tiem lieko mitrumu. Zaļumus sagriež mazos gabaliņos. Varat arī izmantot cilantro, zaļos sīpolus vai baziliku.
4. 
   Ievietojiet rozā laša fileju dziļā bļodā. Pievienojiet tam vārītus rīsus. Labi samaisiet tos līdz gludai. Sakuļ vienu vistas olu maltās gaļas un rīsu maisījumā. Pievienojiet pusi tējkarotes maltu melno piparu un sāli. Ja vēlaties, varat pievienot pusi tējkarotes zivju garšvielu. Vēlreiz samaisiet malto gaļu, vienmērīgi sadalot garšvielas. Vislabāk to sajaukt ar rokām, nevis ar karoti.
5. 
   Samitriniet rokas aukstā ūdenī. Ņem nelielu daudzumu maltas zivs. Veidojiet pīrādziņu apļa formā. Izlīdziniet to no abām pusēm. Kotletēm pievieno rīvmaizi. Novietojiet tos uz galda un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Varat arī kotletes vispirms iemērkt vistas olā un pēc tam pievienot tām rīvmaizi.
6. 
   Novietojiet pannu uz plīts un ļaujiet tai uzkarst. Pievienojiet tam augu eļļu un sadaliet to pa visu pannas laukumu.Novietojiet kotletes vienu no otras tādā attālumā, lai tās varētu vienmērīgi cepties. Cep tos uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai. Kotlešu iekšpuse paliks neapstrādāta, bet, pateicoties iegūtajai garoziņai, tās nespēs izjukt. Uzkarsē savu cepeškrāsni līdz 200°. Cepešpannu ieziež ar sviestu vai uzliek cepampapīru. Novietojiet kotletes vienu no otras. Tie cepsies vēl 15 minūtes.
7. 
   Kad kotletes pilnībā izcepušās, pārliek tās uz šķīvja. Ēdiens jāpasniedz karsts. Kā piedevu varat pagatavot kartupeļus vai dārzeņu salātus. Ja vēlaties, kotletes var dekorēt ar svaigiem garšaugiem vai sezama sēklām. Šis ēdiens var būt ļoti vieglas un apmierinošas vakariņas. Labu apetīti!

Kā pannā apcept rozā laša zivju kotletes?

Ja viesi pēkšņi nolemj iegriezties un jums nav pietiekami daudz laika, lai pagatavotu kaut ko lielu, šī recepte būs jūsu glābiņš. Šis ēdiens izceļas ar maigu garšu. Tas patīkami pārsteigs Jūsu viesus un atstās labu iespaidu par Jūsu kulinārijas spējām.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas – 7.

Sastāvdaļas:

• Rozā lasis – 1 gab.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Dilles - 1 ķekars.
• Vistas olas - 2 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• cūku tauki - 300 gr.
• Maize 100 gr.
• Piens - 200 ml.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Garšvielas zivīm - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Ja izmantojat saldētas zivis, iepriekš izņemiet to no saldētavas. Visam liekajam šķidrumam no tā jāiztukšojas. Nogrieziet zivīm galvu, asti un spuras. Tad rozā lasis ir jāizķidā. Mēs atdalām grēdu un noņemam ādu no zivīm.Pārliek filejas nelielā bļodā. Ieteicams to izskalot, lai izvairītos no iespējamā piesārņojuma. Nosusiniet to ar papīra dvieļiem. Uz filejas nedrīkst palikt lieki karodziņi. No viena liela rozā laša jūs iegūsit aptuveni 850 gramus filejas. Zivi var arī sagriezt mazos gabaliņos un pagatavot maltās kotletes.

2. Sīpolu nomazgā aukstā ūdenī. Mēs noņemam no tā miziņu. Sīpolu sagriež mazos gabaliņos. Nomazgājiet dilles un pētersīļus. No zaļumiem nepieciešams noņemt lieko mitrumu. Šim nolūkam izmantojiet papīra dvieli. Smalki sagrieziet dilles un pētersīļus. Ja ļoti garšo zaļumi, izmanto arī cilantro vai zaļos sīpolus, kas piešķirs kotletēm sulīgumu. Ielejiet pienu šķīvī un iemērciet tajā maizi. Šai receptei vislabāk ir izmantot klaipu mīkstumu, jo ēdiens ir diētisks. Tādā veidā jūs nepalielināsiet tā kaloriju saturu. Sagriež speķi mazos kubiņos. Rozā laša filejai pievieno sīpolu, speķi un maizi. Sasmalciniet iegūto masu, izmantojot gaļas mašīnā.

3. Maltajā gaļā iecilā divas olas. Pievienojiet tai sāli, maltus melnos piparus un zivju garšvielas. Ar rokām sajauc malto gaļu, sadalot garšvielas. Pēc tam ievietojiet to ledusskapī uz 60 minūtēm. Ja vēlies kotletēm pievienot sulīgumu, maltajai gaļai pievieno jogurtu. Tomēr jums ir jāizmanto tikai dabīgais jogurts bez cukura.

4. Kad laiks ir beidzies, izņemiet malto gaļu no ledusskapja un ļaujiet tai sasilt. Iemērciet rokas aukstā ūdenī. Ņem nelielu daudzumu maltās gaļas un sāc gatavot kotletes. To formai vajadzētu atgādināt apli, un pašas kotletes izskatīsies kā kotletes. Ja gatavosiet pārāk plānas kotletes, tās izžūs. Novietojiet kotletes uz galda un atstājiet uz 5-10 minūtēm.

5.Noliek pannu uz plīts un ļauj uzkarst. Pievienojiet tam augu eļļu. Novietojiet kotletes, saglabājot nelielu attālumu starp tām. Cepiet katru pusi apmēram 7 minūtes. Rezultātā kotletēm jākļūst zeltaini brūnām. Pēc tam pārklājiet tos ar vāku un ļaujiet nostāvēties vēl 10 minūtes. Šajā laikā tie būs pilnībā gatavi.

6. Gatavās kotletes liek uz šķīvja. Tie jāpasniedz karsti. Kā sānu ēdienu ieteicams pagatavot kartupeļu biezeni. Tas labi sader ar smalkām zivju kotletēm. To dekorēšanai izmantojiet zaļumus un citronu. Šo ēdienu var pagatavot gan ģimenei, gan viesiem. Tas jūs patīkami pārsteigs ar savu maigo garšu. Izbaudi.

Soli pa solim recepte sasmalcinātu rozā laša kotlešu pagatavošanai

Ja jūsu virtuvē nav gaļasmašīnas vai blendera, pievērsiet uzmanību šai ēdiena gatavošanas iespējai. Pateicoties šai receptei, jūs varat nobaudīt īsto un bagātīgo zivju garšu. Jūs pavadīsiet tikai stundu no sava laika, un rezultātā saņemsiet garšīgas un veselīgas pusdienas.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Rozā laša fileja – 300 gr.
• Vistas ola - 1 gab.
• Dilles - 1 ķekars.
• Sīpoli - 1 gab.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Cilantro - pēc garšas.
• Citrons - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk.
• Garšvielas zivīm - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Lai paātrinātu gatavošanas procesu, iegādājieties rozā laša fileju. Pateicoties tam, jums nav jātērē laiks zivju griešanai. Maltajā gaļā var būt kauli, tāpēc fileju rūpīgi notīra. Noskalojiet to aukstā ūdenī un nosusiniet ar dvieli. Sagrieziet zivis mazos kubiņos.To izmēram jābūt apmēram 1 centimetram. Mēģiniet padarīt tos vienāda izmēra. Pārvietojiet zivis nelielā, bet dziļā bļodā.

2. Sīpolu nomazgā aukstā ūdenī. Mēs to notīrām no sēnalām. Mēs vēlreiz mazgājam dārzeņu, noņemot visus atlikušos netīrumus. Smalki sagriež sīpolu. Mēs mazgājam pētersīļus, dilles un cilantro. Zaļumus sagriež mazos gabaliņos. Ja vēlaties kotletes padarīt pēc iespējas sulīgākas, pievienojiet zaļumiem zaļo sīpolu gredzenus.

3. Sasmalcinātajiem zivs gabaliņiem pievieno pustējkaroti maltu melno piparu, sāli, zivju garšvielas un nedaudz citrona sulas. Rūpīgi samaisiet malto gaļu ar rokām. Sakuļ vienu olu un zivij pievieno zaļumus un sasmalcinātus sīpolus. 5 minūtes samaisiet malto gaļu ar rokām. Pēc tam zivis ieliek ledusskapī uz 30 minūtēm. Kad laiks ir beidzies, izņemiet malto gaļu no ledusskapja. Novietojiet to uz galda un ļaujiet tai nedaudz sasilt. Iemērciet rokas ūdenī un sālī un sāciet gatavot kotletes. Padariet tos apaļus un saplaciniet no abām pusēm. Viņiem jāļauj nostāvēties 10 minūtes.

4. Uzlieciet pannu uz vidējas uguns. Pagaidiet, līdz tas sasilst. Pievienojiet tam augu eļļu. Ar to bagātīgi noslaukiet visu pannas virsmu. Novietojiet kotletes. Centieties ievērot attālumu starp tiem. Cepiet kotletes 5 minūtes no katras puses. Pagaidiet, līdz tie izveido zeltainu garozu. Atstājiet kotletes pannā vēl 5 minūtes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°. Uz cepešpannas liek pergamenta papīru. Novietojiet uz tā kotletes. Ievietojiet tos cepeškrāsnī vēl uz 20 minūtēm. Sakarā ar to, ka kotletes pilnībā neapcepam, tās saglabā lielāko daļu uzturvielu un paliek diētisks ēdiens.

5.Izņem kotletes no cepeškrāsns un pārliek uz šķīvjiem. Trauku var dekorēt dažādos veidos. Piemēram, kotletes liek uz mērces un pa virsu uzber sakapātus garšaugus. Tas varētu būt pētersīļi, dilles vai cilantro. Kā piedevu kotletēm varat pagatavot kartupeļu biezeni vai pagatavot rīsus. Pasteidzies uzklāt galdu un iepriecini savus mīļos ar gardām pusdienām.

PP diētiskās tvaicētas rozā laša kotletes

Pieturoties pie diētas, ir diezgan grūti nodoties ēdiena gatavošanai. Šī recepte ļaus dažādot diētu. Šo ēdienu var droši ēst pēc 6 un nebaidīties sabojāt savu figūru.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes.

Porcijas – 7.

Sastāvdaļas:

• Rozā lasis – 1 gab.
• Klaips - 50 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Dilles - 1 ķekars.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Piens - 50 ml.
• Vistas ola - 1 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas zivīm - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Klaips ir jāattīra no sānu garozas. Sagriež drupatas mazos gabaliņos. Liek tos šķīvī un pārlej ar pienu. Atstājiet klaipu nostāvēties, līdz piens pilnībā uzsūcas. Pateicoties tam, kotletes sastāvdaļas kļūs daudz pūkainākas un mīkstākas.

2. Ja gatavo zivju filejas kotletes, rūpīgi jāpārbauda, ​​vai tajā nav kaulu. Mēģiniet pilnībā notīrīt zivis. Pēc tam noskalojiet to aukstā ūdenī un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Fileju sagriež jebkura izmēra kubiņos. Pārlejiet to blendera bļodā un pievienojiet tam klaipa drupatas, ko iepriekš izmērcējām pienā. Pirms pievienošanas neizspiediet klaipu.Ja izmantosi veselu zivi, tā būs jāsagriež, jāiztīra un pašam jāfilē, noņemot kaulus un noņemot ādu.

3. Sasmalciniet fileju un klaipu līdz gludai. Varat arī izmantot parasto gaļas mašīnā. Bet šajā gadījumā filejas un klaipu maisījums būs jāizlaiž cauri 2 reizes. Malto gaļu pārnes mazā traukā un pievieno vienas vistas olas dzeltenumu. Tas palīdzēs mūsu kotletēm saglabāt formu un neļaus tām izjukt. Ar rokām viegli samaisiet malto gaļu.

4. Noskalojiet sīpolus ūdenī. Nomizojiet to no miziņas. Smalki sagrieziet dārzeņu. Nomazgājam arī pētersīļus un dilles. Mēs noņemam no tiem lieko mitrumu. Zaļumus sagriež mazos gabaliņos. Maltajai gaļai pievieno sīpolu un samaisa. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātus garšaugus un vēlreiz visu samaisiet.

5. Maltajai gaļai pievieno zivju garšvielas, sāli un maltus melnos piparus. Malto gaļu labi samaisa ar rokām, sadalot garšvielas. Pēc tam liekam ledusskapī uz 60 minūtēm. Ja vēlaties malto gaļu padarīt sulīgāku, pievienojiet tai izkausētu sviestu. Bet, ja vēlaties padarīt savus ēdienus pēc iespējas diētiskākus, tad nevajadzētu pievienot šo sastāvdaļu.

6. Pirms gatavošanas maltajai gaļai jādod laiks uzsilst. Samitriniet rokas aukstā ūdenī. Paņemiet malto gaļu un izveidojiet nelielu kotleti. Tās formai vajadzētu atgādināt apli. Izlīdziniet kotleti no abām pusēm un ievietojiet tvaika katlā, kas iepriekš bagātīgi jāieeļļo ar augu eļļu. Novietojiet to virs ūdens pannas. Tvaikoņa virsmai vajadzētu kārtīgi sasilt. Pateicoties tam, pēc vārīšanas jūs varat viegli noņemt kotletes no tā. Novietojiet tos attālumā vienu no otra, jo gatavošanas laikā tie palielināsies.Šis process aizņems aptuveni 20 minūtes. Ja jūsu virtuvē nav dubultā katla, ēdiena pagatavošanai izmantojiet parasto caurduri, kas jānovieto virs ūdens pannas.

7. Kotletes ieteicams pasniegt ar dārzeņiem. Kā sānu ēdienu varat pagatavot rīsus vai kartupeļus. Šis ir ļoti mazkaloriju ēdiens, ko var ēst pat ar diētu. Kotletes tiek pagatavotas ļoti ātri un pēc iespējas vienkāršāk. Tagad jūs varat izmēģināt šo veselīgo un garšīgo ēdienu.

Vienkārša un garšīga recepte rozā laša kotlešu pagatavošanai ar speķi

Šī recepte ir lieliski piemērota ģimenes vakariņām. Tās galvenā priekšrocība ir tā, ka jums nav jāpavada vairāk par stundu tā sagatavošanai. Ēdienu sastāvdaļas varat viegli iegādāties vietējā pārtikas preču veikalā un par tām nav jāmaksā puse no algas.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes.

Porcijas - 5.

Sastāvdaļas:

• Rozā laša fileja – 500 gr.
• Vistas ola - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• cūku tauki - 200 gr.
• Piens - 200 ml.
• rīvmaizes - 200 gr.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Klaips - 50 gr.
• Citronu sula - pēc garšas.
• Dilles - 1 ķekars.
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Lai pagatavotu šo ēdienu, malto gaļu labāk pagatavot pašam. Rozā laša filejas nomazgājam aukstā ūdenī. Mēs noņemam no tā lieko mitrumu ar dvieli. Noteikti pārbaudiet, vai filejā nav kauli. Sagrieziet to mazos kubiņos. Centieties, lai tie būtu aptuveni vienāda izmēra. Nemaļ zivis, izmantojot gaļas mašīnā. Tādā veidā zivs garšos daudz labāk. Cūku tauki jāsasmalcina, izmantojot blenderi. Apvienojiet to ar sasmalcinātu fileju un samaisiet.

2.Atdaliet klaipu mīkstumu no garoziņām. Sagriež to mazos gabaliņos un liek uz šķīvja. Piepildiet klaipu ar pienu. Novietojiet to malā un pagaidiet, līdz klaips pilnībā uzsūks šķidrumu. Šī sastāvdaļa padarīs kotletes gaisīgākas.

3. Sīpols ir jānomazgā, notīrot to no smiltīm un netīrumiem. Noņemiet no tā miziņu. Sīpolu sagriež mazos gabaliņos. Noskalojiet dilles un pētersīļus ūdenī. Sasmalciniet zaļumus. Varat arī izmantot cilantro vai zaļos sīpolus.

4. Pievienojiet klaipu maltajai gaļai. Nav nepieciešams to izspiest. Malto gaļu rūpīgi samaisa. Pievienojiet tam sasmalcinātus garšaugus un vēlreiz samaisiet. Maltajai gaļai pievieno pusi tējkarotes maltu melno piparu, sāli un nedaudz citrona sulas. Rūpīgi samaisiet malto gaļu ar rokām. Sasit to uz koka dēļa. Vienkārši paceliet malto gaļu nelielā augstumā un izmetiet to uz dēļa. Ievietojiet to atpakaļ bļodā un ievietojiet ledusskapī 60 minūtes.

5. Kad maltā gaļa uzlieta, izņem to no ledusskapja. Samitriniet rokas ūdenī. No maltās gaļas veido apaļas kotletes. Nedaudz saplaciniet tos un novietojiet uz galda. Ļaujiet kotletēm nostāvēties 5 minūtes.

6. Novietojiet pannu uz plīts un pagaidiet, līdz tā uzsilst. Pievienojiet tam augu eļļu. Liek kotletes pannā nelielā attālumā vienu no otras, lai tās vienmērīgi apceptos. Pagaidiet, līdz parādās zelta garoza. Cepiet kotletes uz lielas uguns 10 minūtes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru. Uz tā liek kotletes un liek cepeškrāsnī vēl uz 20 minūtēm. Šajā laikā viņiem būs laiks sagatavoties iekšā.

7. Pārliek kotletes uz šķīvja. Tos var pasniegt ar jebkuru garnīru. Piemēram, ar kartupeļu biezeni, tvaicētiem dārzeņiem vai rīsiem.Kotletēm virsū var uzkaisīt sasmalcinātus garšaugus. Ēdiens ir gatavs. Ir pienācis laiks klāt galdu.

Kā uzcept gardas un sulīgas kotletes no rozā laša un pollaka?

Ja jums ir ierobežots laiks un nepieciešams pagatavot vakariņas, šī recepte būs jūsu glābiņš. Šis ēdiens tiek pagatavots uzreiz. Tas no jums neprasa daudz naudas vai pūļu. Bet rezultāts jūs patīkami pārsteigs.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes.

Porcijas - 5.

Sastāvdaļas:

• Rozā laša fileja – 500 gr.
• Polloka fileja - 300 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Milti – 1 ēd.k.
• Ciete - 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Garšvielas zivīm - pēc garšas.
• Sīpols - 1 gab.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Žāvēts baziliks - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Pirms gatavošanas mums jāapstrādā rozā laša un pollaka filejas. Zivis labi nomazgājam ūdenī. Lieko mitrumu no tā noņemam ar papīra dvieļiem. Mēģiniet pilnībā izņemt kaulus no filejas. Pēc šīs receptes mēs gatavosim sasmalcinātas kotletes. Tāpēc fileju sagriežam mazos tāda paša izmēra kubiņos. Visu liek dziļā šķīvī un sajauc abu veidu zivis.

2. Nomazgājiet sīpolu, lai notīrītu smiltis un citus netīrumus. Nomizojiet to no miziņas. Vēlreiz nomazgājiet sīpolu un sagrieziet mazos gabaliņos. Sasmalciniet zaļumus un sajauciet tos ar sasmalcinātiem sīpoliem.

3. Rozā laša un moivas filejas maisījumam pievieno miltus, cieti, sasmalcinātus sīpolus un zaļumus, kaltētu baziliku, maltus melnos piparus un zivju garšvielas. Pēc tam iecilā 2 olas. Samaisiet malto gaļu. Tas jādara ar rokām, jo ​​karotes izmantošana šajā gadījumā būs neērta. Ja vēlaties, varat pievienot koriandru vai citas iecienītākās garšvielas.Malto gaļu liek ledusskapī uz 30-40 minūtēm.

4. Kad laiks ir beidzies, izņem malto gaļu no ledusskapja un pārliek uz galda. Ar mitrām rokām sākam veidot kotletes. To formai vajadzētu neskaidri atgādināt ovālu. Pateicoties olai, sasmalcinātās kotletes nesadalīsies. Liek tos uz šķīvja un apkaisa ar nedaudz zivju garšvielu. Ļaujiet viņiem nostāvēties 7 minūtes. Šajā laikā kotletes varēs kļūt vēl piesātinātākas ar garšvielu aromātu. Novietojiet pannu uz plīts. Pagaidiet, līdz tas uzsilst, un pievienojiet tam augu eļļu. Novietojiet kotletes nelielā attālumā vienu no otras. Cep tos 5-7 minūtes no katras puses. Kotletēm jābūt ar zeltainu garoziņu. Samaziniet uguni līdz minimumam un ļaujiet kotletēm nostāvēties vēl 10 minūtes.

5. Kotletes jāpasniedz kopā ar kartupeļu biezeni, jo tās lieliski sader kopā. Virsū trauku var pārkaisīt ar sasmalcinātām dillēm vai pētersīļiem. Kotletes ir gatavas. Atliek tikai nobaudīt šo kulinārijas šedevru.