Kotletes bez maizes ir ļoti sulīgs un ēstgribu kārums jūsu mājas galdam. Nepievienojot maizi, ēdiens izrādās apmierinošs un ar garšu bagāts. Pusdienās vai vakariņās pasniedziet kotletes ar iecienītākajiem sānu ēdieniem. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi no desmit pannu receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām.
- Sulīgas maltās gaļas kotletes bez maizes pannā
- Maltas vistas kotletes bez maizes
- Liellopa un cūkgaļas kotletes bez maizes
- Sulīgas kotletes bez maizes un piena pannā
- Maltās gaļas kotletes bez maizes un olām
- Zivju kotletes bez maizes
- Maltās gaļas kotletes bez maizes un kartupeļiem
- Tītara kotletes bez maizes
- Tvaicētas kotletes bez maizes
- Gardas kotletes bez maizes un sīpoliem uz pannas
Sulīgas maltās gaļas kotletes bez maizes pannā
Sulīgas maltās gaļas kotletes bez maizes pannā sanāk neticami garšīgas, sulīgas un mīkstas. Pasniedziet tos pusdienās vai vakariņās ar iecienītākajiem sānu ēdieniem. Palutiniet sevi un savus mīļos ar barojošu gaļas gardumu, izmantojot mūsu pārbaudīto soli pa solim sniegto recepti.
- Maltā gaļa ⅘ (kilogrami)
- Sīpolu sīpoli 3 (lietas)
- Sinepes 1 (tējkarotes)
- Garšviela "Khmeli-Suneli" 1 (tējkarotes)
- Dilles 1 ķekars
- Skābais krējums 2 (ēdamkarotes)
- Sāls 1 (tējkarotes)
- Ķiploki 3 (daļas)
- Auzu pārslas 3 (ēdamkarotes)
- Dārzeņu eļļa cepšanai
-
Malto gaļu iepriekš atkausē un ievieto dziļā bļodā.
-
Gaļas izstrādājumu papildinām ar sasmalcinātiem sīpoliem. To var samalt caur gaļas mašīnā.
-
Smalki sagrieziet ķiploku daiviņas un pievienojiet tās kopējai masai.
-
Šeit sūtam arī sasmalcinātas dilles, sāli, suneli apiņus un sinepes.
-
Pagatavojumu papildinām ar skābo krējumu un auzu pārslām.
-
Rūpīgi samaisiet saturu līdz gludai.
-
No maltās gaļas veidojam glītas apaļas kotletes. Lai maltā gaļa neliptu pie rokām, samitriniet tās ar aukstu ūdeni.
-
Liek kotletes uz pannas ar augu eļļu. Apcep tos no visām pusēm līdz zeltaini brūnai.
-
Sulīgas maltās gaļas kotletes bez maizes uz pannas ir gatavas. Pasniedziet galdā!
Maltas vistas kotletes bez maizes
Maltas vistas kotletes bez maizes ir gards karstais ēdiens jūsu mājas pusdienām vai vakariņām. Pasniedziet šo gardo, sulīgo cienastu ar svaigiem dārzeņiem vai citiem piedevām pēc jūsu izvēles. Lai pagatavotu vienkāršu un ātru, izpildiet mūsu receptē norādītās darbības.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Maltā vista - 0,5 kg.
- Sīpoli - 1 gab.
- Ola - 1 gab.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
Papildus:
- Rīvmaizes – 4 ēd.k.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Noņemiet mizas no sīpoliem un sagrieziet tos mazos kubiņos.
2. solis. Sīpolu apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
3. solis. Ievietojiet iepriekš atkausētu malto vistu dziļā bļodā.
4. solis. Papildiniet to ar vistas olu.
5. solis. Sāliet ēdienu un pievienojiet maltus melnos piparus.
6. solis. Pievienojiet maisījumam apceptus sīpolus.
7. solis. Rūpīgi samaisiet maisījumu, līdz visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas.
8. darbībaNo vistas maltas gaļas veidojam kārtīgas kotletes un apviļājam rīvmaizē.
9. solis. Pārnesiet sagatavi uz pannas ar augu eļļu.
10. solis. Cepiet kārumu no katras puses, līdz tas ir spilgti brūns.
Solis 11. Maltas vistas kotletes bez maizes ir gatavas. Jūs varat mēģināt!
Liellopa un cūkgaļas kotletes bez maizes
Liellopu un cūkgaļas kotletes bez maizes priecēs jūs ar neticamu sulīgumu un maigumu. Šis produkts būs ideāls kulinārijas risinājums jūsu ģimenes vakariņām. Pasniedziet ar kartupeļu biezeni, graudaugiem un citiem piedevām pēc jūsu izvēles. Dažādojiet savu mājas ēdienkarti.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Maltā liellopa gaļa - 200 gr.
- Maltā cūkgaļa - 200 gr.
- Sīpoli - 2 gab.
- Olas - 2 gab.
- Manna - 3 ēd.k.
- Sāls - 2 šķipsniņas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- kaltēts timiāns - 2 šķipsniņas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Ievietojiet malto liellopu gaļu un cūkgaļu dziļā bļodā. Pirmkārt, jūs varat sasmalcināt cūkgaļas un liellopa gaļas gabalus caur gaļas mašīnā.
Solis 2. Mēs papildinām gaļas produktu ar sīpoliem, kas izlaisti caur gaļas mašīnā.
3. solis. Šeit izlaužiet vistas olas un pievienojiet mannu.
4. solis. Apkaisa apstrādājamo priekšmetu ar sāli un garšvielām. Rūpīgi samaisiet saturu līdz gludai. Atstāj mannu uzbriest 30 minūtes.
5. solis. No maltās gaļas veido kārtīgas kotletes. Ievietojiet tos pannā ar augu eļļu.
6. solis. Cepiet produktu, līdz tas ir spilgti brūns no abām pusēm. Vāra uz mērenas uguns, lai kotletēm būtu laiks pagatavot iekšā.
Solis 7. Liellopu un cūkgaļas kotletes bez maizes ir gatavas. Pasniedz ar iecienītākajiem sānu ēdieniem!
Sulīgas kotletes bez maizes un piena pannā
Sulīgas kotletes bez maizes un piena pannā ļoti vienkārši un ātri pagatavojamas mājas apstākļos. Gatavais gaļas kārums būs neticami sulīgs, mīksts un barojošs. Pusdienās vai vakariņās pasniedziet gardas kotletes ar iecienītākajiem sānu ēdieniem.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Maltā gaļa - 400 gr.
- Ķirbis - 200 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Ola - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Milti - 4 ēd.k.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Malto gaļu iepriekš atkausē un ievieto dziļā bļodā.
2. solis. Pievienojiet malto gaļu ar rīvētu ķirbja mīkstumu.
3. solis. Pievienojiet maisījumam sasmalcinātus ķiplokus, sīpolus, vistas olu, sāli un garšvielas.
4. solis. Rūpīgi mīciet saturu līdz gludai.
5. solis. No gaļas sagataves izveido kārtīgas kotletes un apviļā tās miltos.
Solis 6. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un ievieto šeit sagatavotās gaļas kotletes.
7. solis. Apcep tos no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Gatavojiet uz mērenas uguns, lai produkts būtu labi izcepts iekšā.
Solis 8. Sulīgas kotletes bez maizes un piena pannā ir gatavas. Palīdzi sev!
Maltās gaļas kotletes bez maizes un olām
Maltās gaļas kotletes bez maizes un olām izrādās neticami sulīgas un mīkstas. Apetīti rosinošs gaļas ēdiens iepriecinās arī ar savām uzturvērtības īpašībām Pasniedziet pie vakariņu galda, papildinot ar iecienītākajiem piedevām. Mēs apsolām, ka jūsu ģimene un draugi nespēs pretoties šim kārumam.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Maltā gaļa - 650 gr.
- cūku tauki - 50 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Kartupeļi - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Paprikas maisījums - pēc garšas.
- Rīvmaizes - 30 gr.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Mēs izrullējam speķi caur gaļas mašīnā un apvienojam ar malto gaļu.
2. solis. Kartupeļus sarīvē uz smalkās rīves un izspiež lieko mitrumu.
Solis 3. Mēs arī izlaižam sīpolus caur rīvi.
4. solis. Gaļas maisījumam pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus.
5. solis. Apstrādājamo priekšmetu apkaisa ar sāli un paprikas maisījumu. Pielāgojiet garšvielu daudzumu pēc garšas. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.
Solis 6. No sagatavotās maltās gaļas izveido kārtīgas kotletes un apviļā tās rīvmaizē.
Solis 7. Liek gabaliņus pannā, kas sakarsēta ar augu eļļu.
8. solis. Apcep līdz zeltaini brūnai no visām pusēm.
Solis 9. Maltās gaļas kotletes bez maizes un olām ir gatavas. Pasniedziet galdā!
Zivju kotletes bez maizes
Zivju kotletes bez maizes var ļoti vienkārši pagatavot mājās. Maltās zivs gardums būs neticami sulīgs, mīksts un maigs. Pasniedziet gardas kotletes ar iecienītākajiem sānu ēdieniem. Dažādojiet savas ģimenes pusdienas vai vakariņas!
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Zivs fileja – 0,6 kg.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 2 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Zaļumi - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet zivju filejas gabalus. Izņemiet sēklas un sagrieziet produktu mazos gabaliņos.
Solis 2. Smalki sagrieziet sīpolu un sarīvējiet burkānus. Apcep dārzeņus augu eļļā līdz mīkstam. Vāra uz lēnas uguns apmēram 7 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
Solis 3. Zivs fileju un dārzeņus samaļ caur gaļas mašīnā.
4. darbība.Iegūto malto gaļu papildina ar sāli, maltiem melnajiem pipariem un sasmalcinātiem zaļumiem (svaigi vai kaltēti). Rūpīgi samaisiet maisījumu.
5. solis. No maisījuma veido kārtīgas kotletes un iesmērē tās ar augu eļļu.
Solis 6. Ievietojiet gabalus sakarsētā pannā. Apcep no visām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Solis 7. Zivju kotletes bez maizes ir gatavas. Pasniedz ar iecienītākajiem sānu ēdieniem!
Maltās gaļas kotletes bez maizes un kartupeļiem
Maltās gaļas kotletes bez maizes un kartupeļiem ir ļoti gards, sātīgs un viegli pagatavojams ēdiens jūsu mājas ēdienkartei. Pasniedziet šo sulīgo gaļas kārumu ar iecienītākajiem sānu ēdieniem un svaigiem dārzeņiem. Palutiniet savu ģimeni ar gardām pusdienām vai vakariņām.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Maltā gaļa - 0,6 kg.
- Cukini – 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Ola - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Ciete - 2 ēd.k.
- Milti - 2 ēd.k.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
2. solis. Malto gaļu iepriekš atkausē un ievieto dziļā šķīvī.
Solis 3. Izvēlieties nelielu cukīni, nomazgājiet to, noņemiet mizu un sēklas.
Solis 4. Sagatavotos augļus sagrieziet mazos gabaliņos.
5. solis. Nomizojiet sīpolus un sadaliet tos ceturtdaļās.
Solis 6. Sīpolam pievieno cukini gabaliņus un visu samaļ viendabīgā masā.
7. solis. Izklājiet dārzeņu masu virs maltās gaļas. Šeit sūtam arī vistas olu, sāli un maltus melnos piparus. Visu kārtīgi samaisa.
8. solis. Pievienojiet maisījumam miltus un cieti. Visu vēlreiz samaisa.
Solis 9. No iegūtās maltās gaļas izveido glītas kotletes.
Solis 10. Ievietojiet gabalus cepšanas pannā ar augu eļļu.
11. darbībaApcep tos no visām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Solis 12. Maltās gaļas kotletes bez maizes un kartupeļiem ir gatavas. Palīdzi sev!
Tītara kotletes bez maizes
Tītara kotletes bez maizes ir viegli pagatavot mājās. Mājputnu cienasts būs neticami sulīgs, mīksts un barojošs. Pasniedziet gardus mazkaloriju maltās gaļas pīrādziņus ar iecienītākajiem piedevām ģimenes pusdienām vai vakariņām.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Tītara malta gaļa - 300 gr.
- Ābols - 1 gab.
- Cietais siers - 50 gr.
- Ola - 1 gab.
- Auzu pārslas - 2 ēd.k.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Sīpoli - 1 gab.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Malts muskatrieksts - pēc garšas.
- Milti - panēšanai.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Smalki sagrieziet mizotu sīpolu. Cep to eļļā līdz zeltaini brūnai.
2. solis. Ievietojiet iepriekš atkausētu malto tītaru dziļā bļodā.
3. solis. Maltajai gaļai pievieno apceptus sīpolus un rīvētu cieto sieru.
Solis 4. Masā ielauž vistas olu.
5. solis. Ābolu nomizo un sarīvē.
Solis 6. Kopējai masai pievienojiet rīvētu ābolu.
7. solis. Papildiniet preparātu ar auzu pārslām.
Solis 8. Sāliet saturu un apkaisa ar garšvielām. Rūpīgi samaisiet.
9. solis. No maltās gaļas izveido kārtīgas kotletes un apviļā tās miltos. Liek uz pannas ar augu eļļu.
10. solis. Cepiet kārumu no visām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Solis 11. Tītara kotletes bez maizes ir gatavas. Pasniedziet galdā sulīgu cienastu!
Tvaicētas kotletes bez maizes
Tvaicētas kotletes bez maizes ir neticami garšīgs, barojošs un mazkaloriju ēdiens jūsu ģimenes vakariņām. Šis veselīgais produkts ir lieliski piemērots arī bērnu ēdienkartei.Varat to pagatavot, izmantojot mūsu vienkāršo recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Ņemt vērā!
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Vistas ciskas - 5 gab.
- Pētersīļi - 3 zari.
- Cilantro - 3 zari.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Malti sarkanie pipari - pēc garšas.
- Žāvēti garšaugi - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Izņemiet gaļu no vistas ciskas.
2. solis. Sasmalciniet produktu ar blenderi, līdz veidojas mīksta malta gaļa.
3. solis. Pievienojiet gaļas maisījumu ar sāli, garšvielām un sasmalcinātiem zaļumiem.
4. solis. Rūpīgi samaisiet saturu, līdz visas garšvielas ir vienmērīgi sadalītas.
5. solis. Samitriniet rokas ūdenī un izveidojiet glītas vienāda izmēra kotletes.
6. solis. Novietojiet gaļas kotletes uz tvaicētāja bļodas. Novietojiet to virs trauka ar verdošu ūdeni.
7. solis. Pārklājiet kārumu ar vāku un tvaicē apmēram 10 minūtes.
8. solis. Aptuvenais tvaika kotlešu gatavošanas laiks ir no 8 līdz 15 minūtēm. Periodiski noņemiet vāku un pārbaudiet gatavību.
Solis 9. Tvaicētas kotletes bez maizes ir gatavas. Liek uz šķīvja un pasniedz!
Gardas kotletes bez maizes un sīpoliem uz pannas
Gardas kotletes bez maizes un sīpoliem uz pannas - ļoti gards un viegli pagatavojams ēdiens. Gatavais gaļas kārums būs neticami sulīgs, mīksts un barojošs. Pasniedziet zeltaini brūnas kotletes ar iecienītākajiem sānu ēdieniem. Palutini sevi un savus mīļos ar gardām pusdienām.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Maltā gaļa - 0,7 kg.
- Kartupeļi - 0,5 kg.
- Ola - 1 gab.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Piens – 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Milti - panēšanai.
- Zaļumi - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. darbība.Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas. Kartupeļus nomizo un noskalo zem ūdens.
2. solis. Ievietojiet atkausēto malto gaļu dziļā bļodā. Papildinām ar rīvētiem kartupeļiem.
3. solis. Šeit izlaužiet vistas olu un pievienojiet sasmalcinātu ķiploku. Sāli un apkaisa ar garšvielām pēc garšas.
4. solis. Rūpīgi mīciet saturu līdz gludai.
5. solis. Veidojiet kārtīgas kotletes un apviļājiet tās miltos.
6. solis. Pārnes gabaliņus uz pannas ar augu eļļu un apcep līdz zeltaini brūnai.
7. solis. Izmēriet vienu glāzi piena.
8. solis. Kotletēm pārlej pienu un vāra uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes.
9. solis. Gatavošanas beigās apkaisa kārumu ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Solis 10. Gardas kotletes bez maizes un sīpoliem uz pannas ir gatavas. Pasniedz ar dārzeņiem vai iecienītākajiem sānu ēdieniem!