Dzelteno plūmju kompots ziemai

Svaigu ogu un augļu sezona beidzas ļoti ātri, tāpēc jums nav jātērē laiks un jāgatavo garšīgi kompoti ziemai. Piedāvājam jūsu uzmanībai 6 garšīgas dzelteno plūmju kompota receptes. Tas ir garšīgs un vitamīniem bagāts dzēriens.

Dzelteno plūmju kompots ziemai 3 litru burkā

Pašdarināts dzelteno plūmju kompots ir bagāts ar patīkamu saldskābu garšu. No šīs receptes jūs uzzināsit, kā sarullēt kompotu 3 litru burkā. Kompotam labāk izvēlēties blīvus un gatavus augļus.

1. 
   Kā pagatavot dzelteno plūmju kompotu ziemai 3 litru burkā? Sašķiro plūmes, labi noskalo, noņem kātus.
2. 
   Burkas kompotam ir jāmazgā un jāsterilizē.
3. 
   Ievietojiet plūmes burkās.
4. 
   Pannā ielej ūdeni, uzvāra, pievieno cukuru un vāra sīrupu 5 minūtes.
5. 
   Tad ielejiet sīrupu burkās un aizveriet tās ar metāla vākiem. Pārklājiet kompota burkas ar siltu segu un ļaujiet tām pilnībā atdzist. Uzglabājiet šuves vēsā, tumšā vietā.

Labu apetīti!

Dzelteno plūmju kompots bez sterilizācijas ziemai

Kompoti ir ātrākais ziemas sagatavošanas veids. Turklāt jums vienmēr pa rokai būs dabīgs dzēriens. Dzelteno plūmju kompotu ar kauliņiem vēsā vietā var uzglabāt apmēram gadu.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Dzeltenās plūmes - 300 gr.
• Cukurs - 100 gr.
• ūdens - 850 ml.

Gatavošanas process:

1. Noskalo plūmes un liek caurdurī notecināt.

2. Nomazgājiet un sterilizējiet kompota burku. Ievietojiet ogas burkā.

3. Katliņā uzvāra ūdeni, lej burkā līdz pašai augšai, atstāj uz 15 minūtēm.

4. Pēc tam izlejiet ūdeni no burkas atpakaļ pannā un vēlreiz uzvāriet. Tikmēr burkā ar plūmēm pievieno cukuru.

5. Burkā vēlreiz ielej verdošu ūdeni un uzvelk vāku. Ietiniet kompota burkas siltā segā un pilnībā atdzesējiet. Uzglabājiet kompotu vēsā vietā.

Labu apetīti!

Pašdarināts kompots no dzeltenajām plūmēm un apelsīniem ziemai

Dzelteno plūmju un apelsīnu kompots ir brīnišķīgs un garšīgs variants pašmāju sagatavēm ziemai. Tas var pilnībā aizstāt veikalā nopērkamos dzērienus darba dienās un svētku dienās.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 12.

Sastāvdaļas:

• Cukurs - 300 gr.
• Dzeltenās plūmes - 500 gr.
• Apelsīns - 0,5 gab.
• Ūdens – 2,5l.

Gatavošanas process:

1. Pēc astes noņemšanas noskalojiet plūmes zem tekoša ūdens.

2. Apelsīnu aplej ar verdošu ūdeni, kārtīgi noskalo un sagriež šķēlēs.

3. Izskalojiet kompota burku, sterilizējiet un ievietojiet tajā augļus. Katliņā uzvāra ūdeni un lej burkā, atstāj uz 15-20 minūtēm.

4. Pēc tam ielejiet ūdeni atpakaļ pannā, pievienojiet tam cukuru. Kad sīrups vārās, turpiniet gatavot vēl 5 minūtes.

5.Augļus vēlreiz pārlej ar verdošu sīrupu un nekavējoties aizver burku ar vāku. Apgrieziet rullīti otrādi, ietiniet to siltā segā un atstājiet, līdz tas pilnībā atdziest. Garšīgais dzelteno plūmju un apelsīnu kompots gatavs, uzglabā vēsā vietā.

Labu apetīti!

Pašdarināts plūmju kompots bez kauliņiem

Plūmju kompots ir slavens ar savu lielisko garšu un labvēlīgajām īpašībām. Ar prieku dalāmies ar vienkāršu un gardu dzelteno plūmju kompota bez kauliņiem recepti.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 10.

Sastāvdaļas:

• Plūmes - 1 kg.
• Cukurs - 300 gr.
• Ūdens – 2l.

Gatavošanas process:

1. Sašķiro plūmes, noskalo, pārgriež uz pusēm un izņem kauliņus.

2. Burkas kompotam rūpīgi jāizmazgā un jāsterilizē.

3. Plūmju pusītes liek burciņās, aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm.

4. Pēc tam ūdeni ielej atpakaļ pannā, uzvāra, pievieno cukuru un vāra vēl 5 minūtes.

5. Vārošo sīrupu atkal lej burkās un nekavējoties aizver ar tīriem, sausiem vākiem. Atdzesējiet ruļļus istabas temperatūrā otrādi. Pēc tam kompotu novieto vēsā uzglabāšanas vietā.

Labu apetīti!

Kā ziemai pagatavot dzelteno plūmju kompotu ar kauliņiem?

Spilgts dzelteno plūmju kompots atgādinās par siltām vasaras dienām un ilgi nestāvēs pagraba plauktos. Šis dzēriens var ne tikai remdēt slāpes, bet arī atbalstīt imūnsistēmu ar vitamīniem aukstajā ziemā.

Gatavošanas laiks: 80 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 12.

Sastāvdaļas:

• Dzeltenās plūmes - 1 kg.
• Cukurs - 300 gr.
• Ūdens – 3l.

Gatavošanas process:

1. Plūmes labi nomazgā un liek caurdurī notecināt.

2. Ievietojiet tos sterilizētās burkās. Katliņā uzvāra nepieciešamo ūdens daudzumu.

3.Piepildiet burkas ar verdošu ūdeni līdz pašai augšai un atstājiet 20-30 minūtes. Pēc tam noteciniet ūdeni atpakaļ pannā.

4. Vēlreiz uzvāra ūdeni, pievieno tam cukuru un vāra sīrupu 3-5 minūtes.

5. Ielejiet verdošu sīrupu burkās un aizveriet tās ar tīriem vākiem. Apgrieziet burkas otrādi un pilnībā atdzesējiet šajā stāvoklī. Kompots gatavs, ziemā var baudīt tā lielisko garšu.

Labu apetīti!

Garšīgs dzelteno plūmju un ābolu kompots 3 litru burkās

Satriecošas mājās gatavotas dzeltenās plūmes un āboli. Šī augļu kombinācija nav izvēlēta velti, šie augļi lieliski papildina viens otru, un kompots izrādās košs un garšīgs.

Gatavošanas laiks: 55 min.

Gatavošanas laiks: 55 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Dzeltenās plūmes - 450 gr.
• Cukurs - 250 gr.
• Saldie āboli - 300 gr.
• Attīrīts ūdens – 2-2,2 l.

Gatavošanas process:

1. Āboliem noplēš astes, nomazgā, izņem serdi ar sēklām un augļus sagriež šķēlēs.

2. Sašķiro plūmes, noskalo, pārgriež uz pusēm un izņem kauliņus.

3. Pannā ielej ūdeni, liek uz uguns un uzvāra.

4. Plūmes un ābolus liek sterilizētās burkās un piepilda ar verdošu ūdeni. Atstājiet preparātus 15-20 minūtes.

5. Pēc tam noteciniet ūdeni no kārbām atpakaļ pannā, pievienojiet cukuru. Uzkarsē sīrupu līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 5 minūtes un ielej burkās. Pārklājiet burkas ar kompotu ar vākiem. Atdzesējiet ruļļus istabas temperatūrā un pēc tam novietojiet tos vēsā vietā uzglabāšanai.

Labu apetīti!