Viktorijas kompots ziemai

Viktorijas kompots ir brīnišķīgs mājās gatavots dzēriens, no kura neatteiksies neviens, kam ir salds zobs. Kompotu gatavošana neradīs neērtības pat iesācēju mājsaimniecēm. Lielas ogas dzērienā būs lieliska deserta piedeva. Šis spilgtais, bagātīgais dzēriens ir lieliska alternatīva veikalā nopērkamajām sulām un gāzētajiem dzērieniem.

Viktorijas kompots 3 litru burciņai ziemai

Viktorijas zemeņu kompots 3 litru burkā dažādos tavu diētu ziemai. Kad pamēģināsiet mājās gatavotu dzērienu, jūs vairs nepirksiet sulas un limonādes. Bagātīgs kompots ir brīnišķīgs preparāts, kuru varat pilnībā izbaudīt ziemā un atcerēties brīnišķīgo vasaru.

1. 
   Kā pagatavot Viktorijas kompotu ziemai 3 litru burkā? Pēc zemeņu šķirošanas atdaliet stublājus un rūpīgi nomazgājiet. Augļiem jābūt blīviem un stipriem. Atstāj uz sieta, lai notecinātu lieko mitrumu.
2. 
   Burkas rūpīgi nomazgājam. Šim nolūkam labāk ir izmantot cepamo sodu. Tīras burkas piepilda ar mazgātām zemenēm. Pārlej vākus ar verdošu ūdeni. Vārīts ūdens.
   Solis 3. Uzmanīgi piepildiet burkas ar verdošu ūdeni. Nosedziet ar vākiem un atstājiet 15 minūtes. Pievienojiet tik daudz ogu, cik vēlaties. Dzēriena bagātība ir atkarīga no augļu skaita.
3. 
   Katliņā ielej granulētu cukuru un notecina ūdeni no burciņām.Lai to izdarītu, izmantojiet vāku ar caurumiem vai caurduri. Burkas pārklāj ar vākiem un uzvāra sīrupu.
4. 
   Piepildiet burkas ar ogām ar verdošu sīrupu. Mēs tos aizzīmogojam ar šuvju atslēgu.
5. 
   Mēs novietojam karstās sagataves to parastajā stāvoklī vai otrādi.
6. 
   Pārklāj ar siltu segu. Atstājiet kompotu šajā formā, līdz tas pilnībā atdziest.
7. 
   Smaržīgo kompotu liekam pagrabā vai citā vēsā vietā. Ziemā baudām smaržīgu kompotu. Labu apetīti!

Viktorijas (zemeņu) kompots ar piparmētru

Viktorijas (zemeņu) kompots ar piparmētru atsvaidzinās un iepriecinās ikvienu. Piparmētra piešķir dzērienam oriģinalitāti. Ikviens gardēdis novērtēs brīnišķīgo piparmētru un zemeņu kombināciju. Pagatavot kompotu nav grūti pat nepieredzējušai mājsaimniecei. Mājas dzērienu pagatavošana ir lielisks veids, kā saglabāt daļu vasaras.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 1 l.

Sastāvdaļas:

Litra burkai:

• Zemenes - 400 gr.
• granulēts cukurs - 120 gr.
• Piparmētra – 4-5 kāti.
• Citronskābe - pēc garšas.
• Ūdens – 0,5 l.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet sastāvdaļas smaržīgajam dzērienam.

Solis 2. Izšķirojam ogas. Mēs noņemam mīkstus paraugus un atdalām augļus no astēm. Mēs mazgājam katru ogu.

3. solis. Izkraujiet augļus pannā.

4. solis. Pārklājiet zemenes ar granulētu cukuru un citronskābi. Pielāgojiet granulētā cukura daudzumu pēc garšas.

5. solis. Pēc piparmētru zariņu izskalošanas ievietojiet tos pannā.

Solis 6. Pēc pannas piepildīšanas ar siltu ūdeni novietojiet to uz degļa.

Solis 7. Pagatavojiet kompotu ne vairāk kā 20 minūtes. Netērējot laiku, sagatavojam burkas. Mēs tos mazgājam un sterilizējam. Mēs darām to pašu ar vākiem.

Solis 8. Uzmanīgi izņemiet piparmētru no karstā kompota.

9. solis. Piepildi sterilās burkas ar smaržīgo dzērienu.

10. darbībaIzmantojot šujmašīnu, aizveriet burkas. Atdzesējiet tos otrādi.

Solis 11. Atdzesēto zemeņu kompotu novietojiet pieliekamajā vai pagrabā. Kad vēlaties to izbaudīt, atkorķējiet burku un izbaudiet. Labu apetīti!

Viktorijas (zemeņu) kompots ar citronu

Viktorijas (zemeņu) kompots ar citronu būs lielisks papildinājums mājas cepšanai. Pēc dzēriena nogaršošanas bērni paliek pārsteigti. Lielās ogas labi saglabā formu, un citrons piešķir nelielu skābumu un kalpo kā dabisks konservants.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Zemenes - 130 gr.
• Citrons - 2 šķēles.
• granulēts cukurs - 120 gr.
• ūdens - 400 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Savācot sastāvdaļas, mēs turpinām gatavot gardu dzērienu.

2. solis. Pēc citrona applaucēšanas ar verdošu ūdeni nosusiniet citrusaugļus un sagrieziet šķēlēs. Neaizmirstiet noņemt sēklas. Pēc ogu šķirošanas no bojātiem īpatņiem mēs noņemam astes un noskalojam augļus.

3. solis. Piepildiet kastroli ar ūdeni un pievienojiet granulētu cukuru. Uzkarsē sīrupu līdz vārīšanās temperatūrai.

Solis 4. Rūpīgi nomazgājiet burkas. Ievietojiet vākus tējkannā ar ūdeni.

Solis 5. Uzlieciet burku uz augšu un sterilizējiet uz plīts.

6. solis. Piepildi burkas ar ogām un citronu.

7. solis. Piepildiet ar karstu sīrupu.

8. solis. Novietojiet statīvu pannas apakšā. Ielejiet ūdeni.

Solis 9. Uz statīva novietojiet kompota burku, pārklātu ar tīru vāku. Liek uz plīts un pēc vārīšanas 12 minūtes sterilizē.

10. solis. Uzmanīgi izņemiet karstās burkas un cieši pieskrūvējiet.

Solis 11. Apgrieziet kompotu otrādi.

Solis 12. Šajā pozīcijā kompotu pilnībā atdzesē.

13. solis. Nolieciet dzērienu uzglabāšanai un baudiet to, tiklīdz vēlaties kaut ko garšīgu. Labu apetīti!