Neparasta ideja pašdarinātam dzērienam ziemai ir salds un aromātisks melones kompots. Šis preparāts ir lielisks veids, kā visu gadu saglabāt spilgta produkta garšu. Novērtējiet 4 receptes ar detalizētu procesa aprakstu un soli pa solim fotoattēliem. Gatavais dzēriens iepriecinās ar savu dabisko garšu un lieliskajām slāpes remdējošām īpašībām.
Melones kompots ziemai 3 litru burkā
Saldo un aromātisko melones kompotu ziemai visērtāk pagatavot trīs litru burkās. Iegūsi daudz koša dzēriena, ar ko pietiek lielai ģimenei vai kompānijai.
- Melone 1 (kilogrami)
- Ūdens 2.5 (litri)
- Smalkais cukurs 120 (grami)
- Neļķe garša
- Citronu skābe 1 šķipsnu
-
Kā sagatavot melones kompotu ziemai burkās? Iztīrām kilogramu melones no mizas un sēklām. Atlikušo produktu sagrieziet mazos gabaliņos.
-
Tālāk sagatavotos gabaliņus iemērc katliņā un pārklāj ar cukuru. Samaisa un atstāj uz 20 minūtēm.
-
Pannā ielej nepieciešamo ūdens daudzumu un uzvāra saturu.
-
Pēc vārīšanas pievienojiet maisījumam citronskābi un nedaudz krustnagliņas, lai iegūtu garšu. Vāra uz lēnas uguns vēl apmēram 10 minūtes.
-
Ielejiet karsto kompotu iepriekš izmazgātā un sagatavotā burkā. Mēs aizveram sagatavi ar vāku, atdzesējam un ievietojam noliktavā.
Vienkārša recepte melones kompotam ziemai bez sterilizācijas
Neticami garšīgu un mēreni saldu melones kompotu var pagatavot bez sterilizācijas. Pašdarināts produkts remdēs slāpes, aizstās daudzus veikalos nopērkamos dzērienus un papildinās desertus.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas – 1 l.
Sastāvdaļas:
- Melone - 300 gr.
- Ūdens - 4 ēdamk.
- Cukurs - 30 gr.
- Citronskābe - 0,5 tējk.
Gatavošanas process:
1. Izvēlieties vajadzīgo melones gabalu. Mēs to attīrām no sēklām.
2. Atlikušo produktu sadaliet mazos vienāda izmēra gabaliņos.
3. Ievietojiet gabaliņus katliņā vai katliņā. Šeit pievienojiet cukuru.
4. Samaisiet saturu un pievienojiet tam citronskābi.
5. Tālāk ielej četras glāzes ūdens.
6. Uzkarsē dzērienu līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam vāra apmēram 15 minūtes uz lēnas uguns.
7. Ielejiet produktu tīrā stikla burkā.
8. Aizveriet apstrādājamo priekšmetu ar metāla vāku un ļaujiet tai atdzist.
9. Gatavs! Mājas melones kompotu var uzglabāt.
Vienkārša un garda meloņu un arbūzu kompota recepte
Pārsteidziet savus mīļos un viesus ar košu slāpes remdējošu preparātu. Pagatavojiet ziemai smaržīgu un mēreni saldu dzērienu no melones un arbūza. Cienasts ilgi saglabās vasaras garšu.
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas – 3 l.
Sastāvdaļas:
- Melone - 700 gr.
- Arbūzs - 700 gr.
- Ūdens – 2l.
- Cukurs - 150 gr.
- Citronskābe - 0,5 tējk.
Gatavošanas process:
1. Arbūza gabalu nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Uzmanīgi noņemiet no tiem sēklas.
2. Mēs darām to pašu ar meloni. To vajadzētu sagriezt kubiņos.
3. Uzvāriet divus litrus ūdens un pievienojiet tam cukuru un citronskābi. Maisiet sastāvdaļas, līdz tās pilnībā izšķīst.
4. Iegūtajā sīrupā iemērciet melones un arbūza gabaliņus.Turiet saturu uz lēnas uguns apmēram 7 minūtes. Ja nepieciešams, noņemiet putas.
5. Pēc tam ielejiet apstrādājamo priekšmetu tīrā un sausā stikla burkā. Mēs aizveram trauku ar vāku un ievietojam to noliktavā.
Kā pagatavot meloņu un ābolu kompotu ziemai?
Pārsteidzošs pēc garšas un aromātisks mājas dzēriens - melones un ābolu kompots. Šis kārums labi remdēs slāpes un iepriecinās ar ilgstošas uzglabāšanas iespēju. Piemērots ziemas sagatavošanai.
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas – 2 l.
Sastāvdaļas:
- Melone - 1 kg.
- Āboli - 500 gr.
- ūdens - 700 gr.
- Cukurs - 300 gr.
- Citronskābe - 1 šķipsniņa.
- Salvija - pēc garšas.
- Ūdens - 4 ēdamk.
Gatavošanas process:
1. Izgrieziet no melones mīkstumu bez sēklām. Sadaliet šo daļu mazos kubiņos.
2. Noskalojiet ābolus zem ūdens, nomizojiet un izņemiet serdi. Tālāk sagrieziet augļus kubiņos.
3. Sagatavotos produktus iegremdējam labi izmazgātās un applaucētās burkās.
4. Sastāvdaļām pievieno cukuru. Pievieno nedaudz svaigas salvijas un šķipsniņu citronskābes. Pēc tam pilnībā piepildiet saturu ar verdošu ūdeni.
5. Aizveriet augļu kompotu ar vāku. Ļaujiet tai atdzist siltumā un pēc tam noņemiet to ilgstošai uzglabāšanai vēsā vietā.