Melleņu kompots ziemai

Melleņu kompots ir košs un aromātisks dzēriens, ko ziemai var pagatavot burciņās. Dzēriens piemērots ilgstošai uzglabāšanai pagrabā, tas papildinās Jūsu galdu visa gada garumā. Apskatiet 7 gardas ogu receptes ar soli pa solim procesa aprakstu. Ņemiet vērā jebkuru, kas jums patīk, un ieprieciniet savus mīļos.

Melleņu kompots 3 litru burciņai ziemai

Kompotus ziemai visērtāk pagatavot trīs litru burkā. Šo aromātisko, bagātīgo dzērienu var pasniegt lielai ģimenei. To var pagatavot no mellenēm. Izmēģiniet vienkāršu recepti.

1. 
   Kā pagatavot melleņu kompotu ziemai 3 litru burkā? Mellenes sašķirojam un pēc tam kārtīgi noskalojam zem ūdens.
2. 
   Sagatavotās ogas iegremdējam sterilizētā burkā.
3. 
   Uzvāra ūdeni un uzreiz ieber tajā mellenes. Pārklājiet burku un ļaujiet tai nostāvēties 15 minūtes.
4. 
   Pēc tam uzmanīgi ielejiet pannā krāsaino šķidrumu. Pievienojiet tam cukuru un vāriet, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
5. 
   Ielejiet karsto sīrupu atpakaļ trīs litru burkā. Mēs aizveram sagatavi ar vāku, atdzesējam un ievietojam ilgstošā glabāšanā.

Melleņu kompots bez sterilizācijas burkās ziemai

Ātrs veids, kā pagatavot melleņu kompotu mājas apstākļos – bez sterilizācijas. Ņemiet vērā universālo ziemas sagatavošanās recepti. Dzēriens noteikti iepriecinās ar savu košo aromātu un garšu.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas – 2 l.

Sastāvdaļas:

• Mellenes - 1,5 ēd.k.
• Cukurs - 150 gr.
• Ūdens – 2l.

Gatavošanas process:

1. Uzmanīgi izšķirojiet mellenes un noskalojiet tās zem ūdens, lai nepaliktu neviena plankumaina.

2. Vienkārši izskalojiet un nosusiniet stikla burku. Mēs darām to pašu ar vāku.

3. Sagatavotā trauka apakšā liek tīras ogas. Apkaisa tos ar nepieciešamo cukura daudzumu.

4. Uzvāra ūdeni un nekavējoties ielej to burkā. Mēs aizveram sagatavi ar vāku un ļaujam atdzist siltā vietā. Ja vēlaties, varat ietīt to dvielī.

5. Pēc atdzesēšanas dzēriens iegūs košu krāsu. Melleņu kompots ir gatavs bez sterilizācijas. Var nosūtīt ilgstošai uzglabāšanai.

Garšīgs ziemas melleņu kompots ar apelsīnu

Bagātīgu melleņu kompotu var pagatavot ziemai, pievienojot apelsīnu. Citrusaugļu nots piešķirs jūsu mājās gatavotajam dzērienam īpašu garšu un aromātu. Iepriecini savus mīļos ar kādu košu saldu cienastu.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 3 l.

Sastāvdaļas:

• Mellenes - 1 kg.
• Apelsīns - 0,5 gab.
• Cukurs - 300 gr.
• Ūdens – 3l.

Gatavošanas process:

1. Mēs sašķirojam mellenes, lai noņemtu nelielus piesārņotājus, un pēc tam noskalojam tās zem ūdens.

2. Ogas pārklāj ar cukuru un piepilda ar ūdeni. Pannu ar saturu liek uz plīts un uzvāra. Sausajai sastāvdaļai jābūt pilnībā izšķīdinātai.

3.Karstajā maisījumā ievietojiet plānas apelsīna šķēles ar mizu. Augļi ir jānomazgā iepriekš.

4. Samaziniet uguni un turpiniet gatavot dzērienu vēl 20 minūtes. Ik pa laikam samaisiet un noņemiet putas.

5. Karstu ogu kompotu ar apelsīnu var liet iepriekš sterilizētās burkās. Nosedziet tos ar vākiem, ļaujiet tiem pilnībā atdzist un uzglabājiet vēsā vietā.

Kā pagatavot melleņu kompotu ziemai ar citronskābi?

Populārs veids, kā pagatavot melleņu kompotu ziemai, ir ar citronskābi. Ar vienkāršas sastāvdaļas palīdzību jūsu dzēriens ilgu laiku saglabās savu spilgto garšu un aromātu.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas – 1 l.

Sastāvdaļas:

• Mellenes - 4 ēd.k.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Citronskābe - 1 šķipsniņa.
• Ūdens - 1 l.

Gatavošanas process:

1. Mēs sašķirojam mellenes, lai noņemtu jebkādu piesārņojumu. Pēc tam rūpīgi izskalojiet produktu zem ūdens.

2. Katliņā uzvāra litru ūdens. Šeit mēs izlaižam cukuru un citronskābi. Pagatavojiet saturu, līdz sausās sastāvdaļas ir pilnībā izšķīdušas.

3. Sterilizējam burkas un vākus jebkurā ērtā veidā. Ielieciet tīras ogas sagatavotajā traukā.

4. Piepildiet produktu ar karstu sīrupu un aizveriet to ar vākiem. Ievietojiet burkas ar to saturu verdoša ūdens pannā. Sterilizējiet sagataves 8 minūtes. Apakšā ieteicams novietot dvieli.

5. Melleņu kompotu atdzesē un uzglabā. Gatavs!

Vienkārša un garda recepte melleņu un ķiršu kompotam burciņās

No mellenēm un ķiršiem var pagatavot košu mājas kompotu ar patīkamu skābumu. Vienkārša recepte, kas piemērota ilgstošai uzglabāšanai. Patīkams dzēriens iepriecinās jūs un jūsu mīļos jebkurā gadalaikā.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 3 l.

Sastāvdaļas:

• Mellenes - 1,5 ēd.k.
• Ķirsis - 1,5 ēd.k.
• Cukurs - 300 gr.
• Ūdens – 3l.

Gatavošanas process:

1. Ievietojiet ķiršus caurdurī un kārtīgi noskalojiet zem spēcīga ūdens spiediena.

2. To pašu darām ar mellenēm. Ja nepieciešams, mēs to iepriekš izšķirojam no maziem zariem un lapām.

3. Nomazgātās un sagatavotās ogas liek sterilizētā stikla burkā. Ir ērti uzreiz paņemt trīs litru trauku.

4. Katliņā sajauc ūdeni ar cukuru. Uzvāra maisījumu un vāra, līdz izveidojas salds sīrups. Sausais produkts ir jāizšķīdina.

5. Karsto maisījumu pārlej ogām. Tvertni aizveram ar vāku, atdzesējam un noliekam ilglaicīgā glabāšanā līdz ziemai.

Soli pa solim recepte melleņu un aveņu kompota pagatavošanai ziemai

Palutiniet sevi aukstajā ziemā ar smaržīgu ogu dzērienu. Sagatavo melleņu un aveņu kompotu. Kārums iznāks spilgts ne tikai krāsas, bet arī garšas ziņā. Apskatiet šo vienkāršo recepti.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 3 l.

Sastāvdaļas:

• Mellenes - 1 ēd.k.
• Avenes - 1 ēd.k.
• upenes - 1 ēd.k.
• Cukurs - 350 gr.
• Ūdens – 3l.

Gatavošanas process:

1. Visas ogas izšķirojam un kārtīgi noskalojam zem ūdens. Nevajadzētu būt nevienam smilšu graudiņam.

2. Izmēriet nepieciešamo ūdens daudzumu un vāriet kopā ar cukuru, līdz tas pilnībā izšķīdis.

3. Lai pagatavotu dzērienu, pievienojiet cukuru.

4. Sterilizējiet burku un uzstādiet piltuvi uz kakla, lai iegremdētu ogas.

5. Mellenes un jāņogas var notecināt caurdurī un applaucēt ar verdošu ūdeni.

6. Novietojiet visus ogu produktus stikla burkas apakšā.

7. Ogas pārlej ar karstu sīrupu. Aizveriet vāku un atstājiet atdzist istabas temperatūrā. Pēc tam to var ņemt līdzi uzglabāšanai.

Garšīgs melleņu kompots ar āboliem ilgstošai uzglabāšanai

No āboliem un mellenēm var pagatavot smaržīgu un patīkamas garšas kompotu.Apskatiet šo mājās gatavoto recepti, kas ir stabila uzglabāšanā. Spilgts dzēriens noteikti rotās jūsu ģimenes galdu.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 3 l.

Sastāvdaļas:

• Mellenes - 1,5 ēd.k.
• Ābols - 2 gab.
• Cukurs - 300 gr.
• Ūdens – 3l.

Gatavošanas process:

1. Vispirms izmazgājam stikla burku un pēc tam sterilizējam jebkurā ērtā veidā. Mēs darām to pašu ar vāku.

2. Nomazgātos ābolus nomizo. Mizu noņemt nav nepieciešams. Sadaliet augļus vidēja izmēra šķēlēs.

3. Sasmalciniet mellenes un iemērciet tās ūdenī, lai noņemtu mazos zarus un plankumus.

4. Tālāk sagatavotos produktus nolaidiet līdz burkas apakšai. Piepildiet tos ar iepriekš vārītu ūdens un cukura sīrupu.

5. Aizveriet apstrādājamo priekšmetu ar vāku un atstājiet to atdzist siltā vietā. Pēc tam ņemam prom ilgstošai uzglabāšanai vēsākā vietā.