Ķiršu kompots ziemai

Ķiršu kompots 3 litru burciņai ir garšīgs veids, kā pagatavot saldos augļus ziemai. Šajā rakstā ir 8 receptes garšīgam ķiršu kompotam.

Ķiršu kompots ziemai 3 litru burkā

Ķiršu kompots ir salds un aromātisks. Trīs litru tilpums ir vispopulārākais, gatavojot mājās gatavotus kompotus, tāpēc šajā receptē mēs runāsim par ķiršu kompotu 3 litru burkai.

1. 
   Kā pagatavot ķiršu kompotu 3 litru burkai ziemai? Burkas kompotam jāmazgā ar tīrīšanas līdzekli un jāsterilizē, vāki šuvēšanai jāuzvāra.
2. 
   Sašķiro ogas, nomazgā un noplēš kātus.
3. 
   Ogas liek burkās.
4. 
   Katliņā ielej ūdeni, uzvāra, lej burkās un atstāj uz 15 minūtēm.
5. 
   Pēc ceturtdaļas stundas atkal ielejiet ūdeni pannā un ielejiet burkās cukuru.
6. 
   Ūdeni vēlreiz uzvāra, lej burkās un nekavējoties uzvelk vākus. Apgrieziet ruļļus otrādi, pārklājiet ar segu un atstājiet, līdz tie pilnībā atdziest.Pēc tam uzglabājiet ķiršu kompotu vēsā vietā.

Labu apetīti!

Garšīgs ķiršu kompots ar kauliņiem ziemai

Šī ir vienkāršākā recepte ķiršu kompota pagatavošanai. Ogas ripo kopā ar sēklām, tāpēc tās labāk saglabā formu.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 4-5.

Sastāvdaļas:

• Ķirsis - 500 gr.
• Cukurs - 200 gr.
• Ūdens - 1 l.

Gatavošanas process:

1. Ogas šķiro un nomazgā, sēklas nav jāizņem.

2. Ogas liek sterilizētās burkās.

3. Pēc tam burkās ielej verdošu ūdeni, aizsedz tās ar vākiem un atstāj uz 10-15 minūtēm.

4. Pēc tam noteciniet ūdeni no kārbām atpakaļ pannā, pievienojiet cukuru. Uzkarsē sīrupu līdz vārīšanās temperatūrai, vāra, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.

5. Ielejiet saldo sīrupu burkās un aizveriet tās ar steriliem vākiem. Apgrieziet ruļļus otrādi un atdzesējiet, ietinot tos segā. Uzglabājiet ķiršu kompotu vēsā vietā.

Labu apetīti!

Ķiršu kompots bez sterilizācijas ziemai

Kompota sarullēšana ziemai ir diezgan vienkāršs uzdevums, kas neaizņems daudz jūsu laika un pūļu. Un ziemā jūs varat atbalstīt savu imunitāti ar garšīgu un veselīgu dzērienu. Izmantojot šo recepti, jūs varat pagatavot ķiršu kompotu bez sterilizācijas.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Ķirsis - 200 gr.
• Cukurs - 70 gr.
• Citronskābe - 1 g.
• Ūdens – 0,75 l.

Gatavošanas process:

1. Šķiro ķiršus, kārtīgi nomazgā un liek caurdurī, lai notecinātu šķidrumu.

2. Ievietojiet ķiršus sausā, sterilizētā burkā. Ielejiet burkā verdošu ūdeni līdz pašai augšai un atstājiet 15 minūtes.

3. Pannā ber cukuru un citronskābi.

4.Katliņā noteciniet ūdeni no burkas, uzkarsējiet sīrupu līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet, līdz izšķīst cukura un citronskābes graudi.

5. Ielejiet verdošo sīrupu burkā un aizveriet to ar sterilu vāku. Atdzesējiet rullīti ar kompotu otrādi, pārklājot to ar segu. Pēc tam ielieciet kompotu vēsā vietā.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte balto ķiršu kompota pagatavošanai

Mājsaimnieces nekad neatteiksies no paštaisītām sagatavēm. Galu galā šādā veidā jūs varat saglabāt visas augļu derīgās īpašības ziemai. No baltajiem ķiršiem tiks pagatavots lielisks dzēriens.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 8-10.

Sastāvdaļas:

• Baltie ķirši - 1 kg.
• Cukurs - 200 gr.
• Citronskābe - 2 gr.
• Ūdens – 2,5l.

Gatavošanas process:

1. Vairākas reizes noskalojiet ķiršus, noņemiet kātus.

2. Ogas liek burkās un pievieno cukuru.

3. Uz tējkarotes gala pievienojiet citronskābi.

4. Uzvāra ūdeni un lej burkās.

5. Burkas pārklāj ar vākiem un liek katliņā ar ūdeni. Vispirms uz pannas dibena novietojiet salocītu dvieli vai koka dēli, lai burkas karsējot neplīstu.

6. Sterilizējiet burkas verdošā ūdenī 10-15 minūtes, pēc tam uzvelciet burciņām vākus.

7. Atdzesējiet šuves otrādi un novietojiet tās uz vēsu vietu uzglabāšanai.

Labu apetīti!

Kā pagatavot ķiršu un aveņu kompotu burkās?

Saldās avenes un skābie ķirši lieliski papildina viens otru. Šis dzēriens ir saldskābs un neticami aromātisks. To var pasniegt jebkurā mielastā vai dzert tāpat vien.

Gatavošanas laiks: 90 min.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Porcijas: 5.

Sastāvdaļas:

• Ķirsis - 500 gr.
• Avenes - 200 gr.
• Cukurs - 5 ēd.k.
• Ūdens - 1 l.
• Citronskābe - 1 g.

Gatavošanas process:

1. Ogas nomazgā, liek caurdurī, lai notecinātu šķidrumu. Ar avenēm jārīkojas ļoti uzmanīgi, lai tās nesaspiestu.

2. Ievietojiet ogas burkās, piepildiet ar verdošu ūdeni līdz augšai un atstājiet 10 minūtes.

3. Pēc tam noteciniet ūdeni no kārbām pannā.

4. Ūdenim pievieno cukuru un citronskābi. Uzvāra sīrupu un vāra 2-3 minūtes.

5. Vārošo sīrupu lej burkās, uzvelk to vākus un pilnībā atdzesē otrādi. Šo dzērienu var pasniegt jebkurā laikā.

Labu apetīti!

Garšīgs saldo ķiršu kompots ziemai

Ja vēl neesat izmēģinājis ķiršu kompotu, ņemiet vērā šo recepti. Grūti iedomāties aromātiskāku un bagātīgāku dzērienu.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 5-6

Sastāvdaļas:

• Ķirsis - 1 ēd.k.
• Ķirsis - 1 ēd.k.
• Cukurs - 1,5 ēd.k.
• Ūdens – 3l.

Gatavošanas process:

1. Ķiršus kārtīgi nomazgājiet un nosusiniet.

2. Izmazgājiet un sterilizējiet burkas. Ogas liek burkās un pārlej ar verdošu ūdeni.

3. Pēc 5-7 minūtēm izlejiet ūdeni atpakaļ pannā.

4. Kompotam pievieno cukuru, uzvāra un vāra 3-4 minūtes.

5. Vārošo kompotu lej burkās, uzreiz uztin vākus, apgriež otrādi un atdzesē. Uzglabājiet ķiršu kompotu vēsā vietā.

Labu apetīti!

Kā pagatavot ķiršu un piparmētru kompotu ziemai?

Daudz veselīgāk ir dzert pašu rokām gatavotu kompotu nekā veikalā nopērkamo sulu vai limonādi. Tie ir 100% dabīgi. Ķiršu un piparmētru kompotus var sarullēt ziemai vai pagatavot īpašiem gadījumiem.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

• Saldie ķirši – 05 kg.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Piparmētra - 10 gr.
• Ūdens – 1,5 l.

Gatavošanas process:

1.Šķirojiet ķiršus, nomazgājiet un noņemiet kātus.

2. Izmazgājiet un sterilizējiet burkas. Ievietojiet ogas burkās un pievienojiet dažas piparmētru lapiņas.

3. Uzvāra sīrupu. Pannā ielej ūdeni, pievieno cukuru un uzvāra. Ielejiet vārošo sīrupu burkās.

4. Ievietojiet burkas lielā ūdens katlā. Sterilizējiet kompotu verdošā ūdenī 15 minūtes.

5. Pēc sterilizācijas satin burkas ar vākiem, ietin segā un atdzesē. Uzglabājiet kompotu vēsā, tumšā vietā.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga ķiršu un apelsīnu kompota recepte

Patīkamas garšas un atsvaidzinošs ķiršu un apelsīnu kompots. Tāpat kā jebkurš mājās gatavots kompots, tas ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojams. Un uz jūsu galda ziemā būs īsts vitamīnu kokteilis.

Gatavošanas laiks: 70 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Ķirsis - 600 gr.
• Apelsīns - 0,5 gab.
• Cukurs - 250-300 gr.

Gatavošanas process:

1. Šķiro ķiršus, nomazgā un nokāš caurdurī.

2. Apelsīnu aplej ar verdošu ūdeni, nomazgā un sagriež šķēlēs.

3. Sausās sterilizētās burkās liek ķiršus un apelsīnus.

4. Pievienojiet cukuru.

5. Piepildiet burkas līdz augšai ar verdošu ūdeni, atstājiet 10-20 minūtes.

6. Pēc tam noteciniet ūdeni no kārbām katliņā, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes.

7. Ielejiet vārošo kompotu burkās un nekavējoties aizveriet tās ar vākiem. Apgrieziet ruļļus, pārklājiet tos ar segu un atstājiet, līdz tie pilnībā atdziest. Uzglabājiet ķiršu un apelsīnu kompotu tumšā vietā.

Labu apetīti!