Cidoniju kompots ziemai

Ziemai var pagatavot garšīgu un mēreni saldu cidoniju kompotu. Aromātiskais dzēriens būs dabisks aizvietotājs veikalā nopērkamajiem produktiem. To var uzglabāt ilgu laiku un viegli uzglabāt vēsos apstākļos. Izmēģiniet 5 pārbaudītas receptes ar procesa soli pa solim aprakstiem.

Cidoniju kompots ziemai 3 litru burkā

Ērts veids, kā pagatavot cidoniju kompotu, ir trīs litru burkā. Ar saldo dzērienu pietiek lielai ģimenei vai kompānijai. Piemērots ilgstošai uzglabāšanai vēsā vietā.

1. 
   Kā pagatavot gardu cidoniju kompotu ziemai 3 litru burkā? Izmērcē cidoniju aukstā ūdenī un rūpīgi noskalo. Mēs sterilizējam trīs litru burku ar vāku jebkurā ērtā veidā.
2. 
   Uzvāra nepieciešamo ūdens daudzumu un pievieno cukuru. Samaisa un vāra 5 minūtes uz lēnas uguns.
3. 
   Nomazgāto cidoniju sagriež plānās šķēlītēs. Uzmanīgi noņemiet sēklas.
4. 
   Mēs arī smalki sagriežam citronu.
5. 
   Iemērciet augļus karstā sīrupā. Atkal uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai.
6. 
   Tālāk maisījumu vāra, līdz cidonija ir mīksta.
7. 
   Pēc tam, kad kompots ir gatavs, uzmanīgi ielejiet to sagatavotā trīs litru burkā.
8. 
   Mēs pieskrūvējam sagatavi ar metāla vāku un ļaujam atdzist.
9. 
   Gatavs spilgts mājās gatavots cidoniju dzēriens. Nosūtiet glabāšanai.

Cidoniju kompots bez sterilizācijas ziemai

Skaidrs un lēts veids, kā pagatavot cidoniju kompotu ziemai – neizmantojot sterilizāciju. Palutini sevi un savus mīļos ar saldu mājas dzērienu, kas būs lielisks pīrāgu un bulciņu piedeva.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas – 4 l.

Sastāvdaļas:

• Cidonijas - 2 kg.
• Ūdens – 3l.
• Cukurs - 1,5 ēd.k.
• Citronskābe - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. Izvēlieties vajadzīgo cidoniju daudzumu un pēc tam rūpīgi noskalojiet to zem tekoša ūdens.

2. Sagatavotos augļus sagriež mazās šķēlītēs. Uzmanīgi noņemiet serdi ar sēklām.

3. Ievietojiet produktu tīrās stikla burkās un aplejiet to ar verdošu ūdeni. Atstāj uz 10-15 minūtēm.

4. Ielejiet uzlieto šķidrumu katliņā vai katliņā. Vēlreiz uzvāra un izšķīdina cukuru un citronskābi.

5. Cidoniju vēlreiz piepilda ar sīrupu. Burkas ar saturu aizveram ar vākiem, atdzesējam un liekam glabāšanā.

Garšīgs cidoniju kompots ar āboliem ziemai

Garšīgs dzēriens Jūsu mājas galdam - aromātisks cidoniju un ābolu kompots. Cienasts ir mēreni salds, to var pasniegt kopā ar desertiem, var pagatavot arī ziemai.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas – 2 l.

Sastāvdaļas:

• Cidonijas – 0,5 kg.
• Ābols - 300 gr.
• Ūdens - 5 ēd.k.
• Cukurs - 100 gr.

Gatavošanas process:

1. Izskalojiet cidoniju zem ūdens. Tālāk sagrieziet to mazos kubiņos. Ja vēlaties, noņemiet mizu. Noņemiet serdi.

2. Ābolus arī nomizojam un sagriežam ar nazi.

3. Lielā katliņā uzvāra piecas glāzes ūdens un pievieno cukuru. Vāra, līdz sausā sastāvdaļa izšķīst. Ik pa laikam apmaisa.

4.Pēc tam iemērciet augļus sīrupā. Turpiniet gatavot dzērienu uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes.

5. Karsto cidoniju un ābolu kompotu lej iepriekš izmazgātā un sterilizētā burkā. Mēs aizveram sagatavi ar vāku, atdzesējam un nosūtam uzglabāšanai vēsā telpā.

Kā mājās pagatavot cidoniju kompotu ar citronu?

Mājas cidoniju kompotu var pagatavot, pievienojot citronu. Produkts jūs iepriecinās ar maigu garšu ar patīkamu skābumu. Vienkārša recepte, kas piemērota ilgstošai uzglabāšanai.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas – 4 l.

Sastāvdaļas:

• Cidonijas - 1 kg.
• Ūdens – 2,5l.
• Cukurs - 200 gr.
• Citrons - 0,5 gab.

Gatavošanas process:

1. Cidoniju labi nomazgā zem ūdens, tad sagriež mazās plānās šķēlītēs.

2. Ievietojiet atdalīto produktu tīrās un sausās stikla burkās. Saturu 10 minūtes aplej ar verdošu ūdeni. Nav nepieciešams segt.

3. Ielejiet uzlieto ūdeni katliņā un pievienojiet tam cukuru. Vāra produktu 2-3 minūtes, līdz sausais produkts izšķīst.

4. Cidoniju burciņām pievieno plānas citrona šķēlītes. Produktam pārlej karstu sīrupu.

5. Pārklājiet kārumus ar skārda vākiem, ietiniet tos dvielī un atstājiet, līdz tie pilnībā atdziest. Ilglaicīgai uzglabāšanai izvēlieties vēsas vietas.

Garšīgs cidoniju un vīnogu kompots ziemai

No cidonijas un vīnogām var pagatavot gardu mājās gatavotu kompotu ziemai. Piesātināto produktu var uzglabāt ilgu laiku vēsā vietā. Pasniedziet dzērienu galdā jebkurā gadalaikā!

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas – 3 l.

Sastāvdaļas:

• Cidonijas - 2 kg.
• Vīnogas - 1 ēd.k.
• Ūdens – 2,5l.
• Cukurs - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Izmēri nepieciešamo cidoniju daudzumu un noskalo zem ūdens.

2.Pēc tam sagrieziet augļus vidēja izmēra gabaliņos. Uzmanīgi noņemiet serdi.

3. Atdaliet vīnogas no vīnogām un arī nomazgājiet tās zem tekoša ūdens.

4. Uzvāra ūdeni ar cidoniju un cukuru. Vāra saturu 5 minūtes un pievieno vīnogas. Turpiniet gatavot uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.

5. Ielejiet karsto produktu tīrā un sausā burkā. Tvertni aizveram ar vāku, apgriežam otrādi un ļaujam pilnībā atdzist. Tad noliekam ilglaicīgā glabāšanā!