Arbūzu kompots ziemai

Kompotus ziemai parasti gatavo no augļiem un ogām, kas aug dārzā vai dārzā. Aicinām izmēģināt neparastu dzērienu no arbūza, ko ērti pagatavot mājās un sarullēt ziemai. Izmantojot jebkuru no šīm 6 receptēm, jūs iegūsit lielisku dzērienu.

Arbūzu kompots 3 litru burciņai ziemai

Pārsteidziet savus mīļos ar košu un garšīgu arbūzu kompotu. Pagatavošanas tehnoloģija ir diezgan vienkārša un vienkārša, sagatavot tik neparastu dzērienu saskaņā ar šo recepti nebūs grūti.

1. 
   Kā pagatavot arbūzu kompotu ziemai 3 litru burkā? Rūpīgi nomazgājiet arbūzu un nosusiniet tā virsmu.
2. 
   Sagrieziet arbūzu taisnstūrveida šķēlēs kopā ar mizu.
3. 
   Arbūza šķēles liek sterilizētā trīs litru burkā.
4. 
   Ielejiet burkā verdošu ūdeni līdz augšai, atstājiet 5-10 minūtes.
5. 
   Pēc tam ielejiet ūdeni pannā, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un noņemiet putas no virsmas. Vēlreiz piepildiet burku ar verdošu ūdeni un atstājiet uz 5 minūtēm.
6. 
   Vēlreiz noteciniet ūdeni un uzvāra trešo reizi. Pirms liet burkā pievieno cukuru un sāli. Burciņā ielej verdošu ūdeni un pievieno ēdamkaroti etiķa esences.
7. 
   Aizveriet burku ar sterilizētu vāku.
8. 
   Pārklājiet rullīti ar segu un atstājiet 24 stundas, līdz tas ir pilnībā atdzisis. Uzglabājiet kompotu vēsā, tumšā vietā.

Labu apetīti!

Kā pagatavot kompotu no arbūzu mizām bez sterilizācijas ziemai?

Mājsaimnieces izdomā visu, ko vien var, lai iepriecinātu savus mīļos ar dažādiem un neparastiem gardumiem. Piemēram, smaržīgs kompots no arbūzu mizām uzmundrinās ziemā un atgādinās par karstām vasaras dienām.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Arbūzu mizas - 100 gr.
• Ūdens - 1 l.
• Citrons - 0,3 gab.
• Cukurs - 5 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. Arbūza mizas sagriež mazās strēmelītēs, citronu šķēlītēs.

3. Pannā ielej ūdeni, pievieno arbūza miziņas un citronu.

4. Uzliek pannu uz uguns, uzvāra un vāra 5-6 minūtes. Pēc tam pievienojiet cukuru un pilnībā izšķīdiniet to kompotā.

5. Ievietojiet arbūza mizas un citronu sterilizētā burkā. Kompotu vēlreiz uzvāra un ielej burkā. Aptiniet rullīti segā un ļaujiet tai pilnībā atdzist, pēc tam uzglabājiet to vēsā vietā.

Labu apetīti!

Garšīgs arbūzu un ābolu kompots ziemai

Ābolu kompotu ir izmēģinājuši visi, bet retais ir eksperimentējis ar arbūza pievienošanu. Jums ir tik unikāla iespēja tieši tagad, izmantojiet šo recepti un pagatavojiet šo lielisko, nepārspējamo dzērienu ziemai.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Arbūza mīkstums – 0,5 kg.
• Ūdens – 2l.
• Cukurs - 0,5 ēd.k.
• Āboli - 2-3 gab.

Gatavošanas process:

1. Arbūzu un ābolus labi nomazgā. Arbūzu sagriež šķēlēs.

2. Izgrieziet ābolu serdi ar sēklām un sagrieziet 4-6 daļās.

3.Ievietojiet augļus sterilizētā burkā.

4. Katliņā uzvāra ūdeni, lej burkā un atstāj uz 5-10 minūtēm.

5. Tad ielejiet ūdeni atpakaļ pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Cukuru ielej burkā un uzlej verdošu ūdeni līdz augšai. Nekavējoties satiniet kompotu ar sterilizētu vāku. Kad šuve ir atdzisusi, novietojiet to vēsā vietā uzglabāšanai.

Labu apetīti!

Smaržīgs arbūzu un meloņu kompots burciņās ziemai

Arbūzs un melone ir garšīgāki par daudziem augļiem. Tie ir ļoti sulīgi, un no šīs kombinācijas sanāk lieliski deserti. Piemēram, mājās gatavotos kompotos šim duetam nav līdzvērtīgu.

Gatavošanas laiks: 80 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Arbūzs - 0,5 kg.
• Melone - 0,3 kg.
• Cukurs - 100 gr.
• Ūdens - 500-600 ml.
• Citronu sula - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi nomazgājiet augļus, sagrieziet tos un izņemiet sēklas.

2. Sagrieziet meloni un arbūza mīkstumu mazās šķēlēs.

3. Mīkstumu liek katliņā, pārlej ar ūdeni, pievieno cukuru un citrona sulu. Novietojiet pannu uz vidējas uguns.

4. Uzkarsē pannas saturu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 15-20 minūtes, līdz mīkstums atmet visu savu aromātu un šķidrumu.

5. Ielejiet karsto kompotu sterilizētās burkās un nekavējoties uzvelciet vākus. Atdzesējiet ruļļus, pārklājot tos ar segu, un uzglabājiet tos vēsā vietā.

Labu apetīti!