Klasiski kāpostu rullīši, kas pagatavoti no svaigiem kāpostiem pannā

Klasiskās kāpostu tīteņi, kas pagatavoti no svaigiem kāpostiem pannā, ir neticami apmierinošs un viegli pagatavojams ēdiens visai ģimenei. Cienasts jūs iepriecinās ar interesantu garšu un ēstgribu rosinošu izskatu. Noteikti ņemiet vērā pārbaudīto kulinārijas izlasi, kurā ir sešas kāpostu rullīšu ar rīsiem un malto gaļu receptes ar soli pa solim fotogrāfijām.

Klasiskās kāpostu tīteņi no svaigiem kāpostiem ar malto gaļu un rīsiem pannā

Klasiskās kāpostu tīteņi no svaigiem kāpostiem ar malto gaļu un rīsiem katliņā ir gards un iecienīts ēdiens daudzās ģimenēs. To var pasniegt ar sātīgām pusdienām vai vakariņām. Ērtai pagatavošanai izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu izlases.

1. 
   Klasiskās kāpostu tīteņi, kas pagatavoti no svaigiem kāpostiem ar malto gaļu un rīsiem pannā, ir ļoti vienkārši pagatavojami. Kāpostu galvu iemērc verdošā ūdenī uz 5-7 minūtēm.
2. 
   Pēc noteiktā laika izņemam un atdala 2-3 augšējās lapas, kas kļuvušas mīkstas, nogriežam lapu blīvās daļas. Kāpostu galviņu atkal liek verdošā ūdenī un atkārto tās pašas darbības, līdz kāposti ir pazuduši. Uzmanīgi nogrieziet blīvās daļas.
3. 
   Dziļā bļodā liek malto gaļu pildījumam.
4. 
   Malto gaļu papildinām ar nelielu daudzumu sasmalcinātu plaucētu kāpostu. Tas padarīs pildījumu sulīgāku.
5. 
   Sasmalciniet sīpolu. Pusi liekam maltā gaļā.
6. 
   Rīsus labi noskalojiet zem ūdens. Ja nepieciešams, izšķiram.
7. 
   Sagatavotos rīsus liekam kopējā preparātā.
8. 
   Maisījumam pievieno sāli, garšvielas un sasmalcinātus ķiplokus. Visu labi samaisa.
9. 
   Daļu pildījuma izklāj uz kāpostu lapām.
10. 
    Uzmanīgi aptiniet pildījumu ar kāpostiem.
11. 
    Šādi veidojam visus kāpostu tīteņus.
12. 
    Atlikušos sīpolus un rīvētus burkānus apcep katliņā ar sviestu.
13. 
    Ielieciet kāpostu ruļļus pannā. Piepildiet tos ar ūdeni un vāriet uz lēnas uguns apmēram stundu.
14. 
    Klasiskās kāpostu tīteņi no svaigiem kāpostiem ar malto gaļu un rīsiem pannā ir gatavi. Liek uz šķīvjiem un pasniedz!

Svaigu kāpostu tīteņi ar tomātu pastu un burkāniem

Pildīto kāpostu tīteņi, kas gatavoti no svaigiem kāpostiem ar tomātu pastu un burkāniem, iepriecinās ar savu košo garšu, uzturvērtības īpašībām un ēstgribu rosinošo izskatu. Šis ēdiens būs lielisks risinājums jūsu ģimenes pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 45 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• baltie kāposti - 2 kg.
• Maltā liellopa gaļa - 0,6 kg.
• Rīsi - 200 gr.
• Sīpoli - 100 gr.
• Burkāni - 100 gr.
• augu eļļa - 10 ml.
• Tomātu pasta - 30 gr.
• Sāls - ¼ tējk.
• Malti melnie pipari - ¼ tējk.

Gatavošanas process:

1. darbība.Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas.

2. solis. Nomazgājiet kāpostu galvu un noņemiet augšējās lapas. Uzmanīgi izgrieziet kātu. Pagatavojiet pašu dārzeņu apmēram 5-7 minūtes verdošā ūdenī.

Solis 3. Tālāk sadaliet kāpostus lapās. Nogrieziet biezās daļas.

4. solis. Nomazgājiet rīsus un 25 minūtes aplejiet tos ar verdošu ūdeni.

5. solis. Nolejiet ūdeni no rīsiem. Apvienojiet to ar malto gaļu.

Solis 6. Papildiniet produktus ar ceptiem sīpoliem un burkāniem. Pusi dārzeņu novietojiet malā. Pildījumam pievieno sāli un maltus melnos piparus.

Solis 7. Sajauc pildījuma maisījumu.

Solis 8. Uzklājiet pildījumu uz kāpostu lapām un veidojiet kārtīgus kāpostu ruļļus.

Solis 9. Ielieciet kāpostu ruļļus pannā.

10. solis. Pārklājiet kāpostu tīteņus ar ceptiem dārzeņiem un pārklājiet tos ar tomātu pastu.

11. solis. Piepildiet sagatavi ar ūdeni un vāriet zem vāka apmēram 1 stundu.

Solis 12. Svaigu kāpostu tīteņi ar tomātu pastu un burkāniem ir gatavi. Liek uz šķīvja un pasniedz!

Pildīti kāpostu rullīši no svaigiem kāpostiem pannā ar skābo krējumu

Svaigu kāpostu tīteņi pannā ar skābo krējumu ir lielisks kulinārijas risinājums jūsu mājas galdam. Dažādojiet savu parasto ēdienkarti ar mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti. Gatavais ēdiens jūs iepriecinās ar tā uzturvērtības īpašībām, spilgtu garšu un ēstgribu izskatu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 45 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• baltie kāposti - 1 kg.
• Maltā gaļa - 0,6 kg.
• Rīsi - 0,5 ēd.k.
• Ola - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Skābais krējums - 200 gr.
• ūdens - 600 ml.
• Tomātu pasta - 1 ēd.k.
• augu eļļa - 30 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.

2. darbība.Kāpostiem noņem lapas, aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz vāka apmēram 15-20 minūtes.

3. solis. Ievietojiet malto gaļu dziļā bļodā.

4. solis. Rīsus kārtīgi izskalojiet zem ūdens un pēc vārīšanas vāriet līdz pusei, apmēram 10 minūtes. Pēc tam mazgājam ar ūdeni.

5. solis. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves.

6. solis. Nomizojiet sīpolus un smalki sagrieziet.

Solis 7. Cepiet sīpolus un burkānus uz pannas augu eļļā, līdz tie ir mīksti.

8. solis. Pievienojiet malto gaļu rīsiem. Ēdienu sāli un piparus.

Solis 9. Smalki sagrieziet zaļumus ar nazi.

10. solis. Maltai gaļai ar rīsiem pievieno zaļumus un salauž vistas olu. Rūpīgi samaisiet maisījumu.

Solis 11. Aptiniet pildījumu kāpostos. Katliņā liek kāpostu ruļļus.

Solis 12. Piepildiet sagatavi ar ūdens, skābā krējuma un tomātu pastas maisījumu. Aizveriet vāku un vāriet uz lēnas uguns apmēram stundu.

Solis 13. Svaigu kāpostu rullīši pannā ar krējumu ir gatavi. Pasniedziet un izbaudiet!

Klasiskās kāpostu tīteņi tomātu-skābā krējuma mērcē

Klasiskās kāpostu tīteņi tomātu un skābā krējuma mērcē neatstās vienaldzīgus. Šāds garšīgs un barojošs ēdiens būs lielisks risinājums ģimenes pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 2 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• baltie kāposti - 2 kg.
• Maltā gaļa - 1 kg.
• Rīsi - 1,5 ēd.k.
• Sīpoli - 1 gab.
• Tomāti - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sviests - 50 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Zaļumi - 20 gr.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Gaļa ar tauku kārtu – 40 g.
• Augu eļļa - cepšanai.

Mērcei:

• Skābais krējums - 400 gr.
• Tomātu pasta - 3 ēd.k.
• Tomāti - 2 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Tomātu sula - 0,5 l.

Gatavošanas process:

1. solis. Atdaliet lapas no kāpostu galviņas un 25 minūtes aplejiet tās ar verdošu ūdeni, pārklājot ar vāku.

2. solis. Noskalojiet rīsus, līdz ūdens ir dzidrs, un vāriet tos pēc vārīšanas apmēram 10 minūtes zem vāka.

3. solis. Pievienojiet rīsiem sviestu un ļaujiet nostāvēties apmēram 10-15 minūtes.

Solis 4. Sarīvē burkānus un smalki sagriež sīpolu.

5. solis. Apcep dārzeņus augu eļļā līdz mīkstam.

6. solis. Sasmalciniet apceptās sastāvdaļas ar tomātiem blenderī. Pēc tam maisījumu sajauc ar malto gaļu, rīsiem, sāli, pipariem un sasmalcinātiem zaļumiem.

7. solis. Pildījumu ietin kāpostu lapās. Veidojam glītus kāpostu ruļļus.

8. solis. Pannā augu eļļā apcep gaļas gabalus ar taukainu kārtiņu.

Solis 9. Pannas apakšā liek kāpostu lapas un ceptas gaļas gabaliņus.

10. solis. Izmantojot atlikušo eļļu no gaļas, apbrūniniet kāpostu ruļļus.

Solis 11. Tālāk ielieciet kāpostu ruļļus pannā.

12. solis. Mērcei apcep sīpolus un burkānus. Sasmalciniet tos ar ķiplokiem un tomātiem. Pēc tam sajauciet ar tomātu pastu, sulu un skābo krējumu. Ar mērci pārlej kāpostu tīteņus.

13. solis. Pārklājiet kārumu ar vāku un vāriet uz lēnas uguns apmēram 1-1,5 stundas.

Solis 14. Klasiskie kāpostu rullīši tomātu un skābā krējuma mērcē ir gatavi. Jūs varat mēģināt!

Svaigu kāpostu rullīši ar malto vistu

Kāpostu rullīši, kas pagatavoti no svaigiem kāpostiem ar maltu vistu, ir maigas garšas un barojošs ēdiens, kam būs grūti pretoties. Palutini sevi un savus mīļos ar krāsainām pusdienām vai uzkodām. Šos kāpostu ruļļus ir viegli pagatavot. Šim nolūkam izmantojiet pārbaudītu kulinārijas ideju.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• baltie kāposti - 1 kg.
• Maltā vista - 0,5 kg.
• Rīsi - 1 ēd.k.
• Sāls - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - ¼ tējk.

Mērcei:

• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Tomāti - 3 gab.
• Tomātu sula - 0,5 l.
• Skābais krējums - 4 ēdamk.
• Sāls - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - ¼ tējk.
• augu eļļa - 4 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Applaucē kāpostus verdošā ūdenī apmēram trīs minūtes. Kāpostu galviņu var arī ietīt pārtikas plēvē un trīs minūtes cepties mikroviļņu krāsnī.

2. solis. Atdzisušajiem kāpostiem uzmanīgi nogriež lapas.

3. solis. Nogrieziet cietās daļas no lapām.

4. Nomazgājiet rīsus un vāriet līdz pusei. Sajauc to ar malto vistas gaļu, sāli un pipariem.

Solis 5. Sasmalciniet sīpolus un burkānus. Vāra tos augu eļļā līdz mīkstam. Pāris ēdamkarotes dārzeņu noliek malā.

6. solis. Pannā atlikušajiem dārzeņiem pievienojiet sasmalcinātus tomātus. Vāra uz lēnas uguns vēl apmēram 3-5 minūtes.

7. solis. Pievienojiet tomātu sulu, skābo krējumu, sāli un piparus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un noņem no uguns.

8. solis. Pievienojiet rezervētos dārzeņus pildījuma maisījumam. Mīcīt.

Solis 9. Pildījumu ietin kāpostu lapās. Kāpostu ruļļu veidošana.

10. solis. Ielejiet nedaudz mērces pannas apakšā.

Solis 11. Uz mērces liek kāpostu ruļļus.

12. solis. Ielejiet atlikušo mērci un vāriet uz lēnas uguns apmēram 40 minūtes. Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni.

Solis 13. Svaigu kāpostu rullīši ar vistas maltu ir gatavi. Var pasniegt un baudīt!

Svaigu kāpostu rullīši mērcē ar majonēzi

Pildīto kāpostu tīteņi no svaigiem kāpostiem mērcē ar majonēzi ir košs, garšīgs un sātīgs ēdiens jūsu mājas galdam. Apetīti rosinoša mērce ar majonēzi piešķirs šim iemīļotajam ēdienam garšu. Palutiniet sevi un savus mīļos ar pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Baltie kāposti - 1 gab.
• Maltā gaļa - 0,5 kg.
• Rīsi - 0,5 ēd.k.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Mērcei:

• Majonēze - 4 ēdamk.
• Tomātu pasta - 2 ēd.k.
• Buljons - 400 ml.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Atdaliet kāpostus lapās. Tos aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 25 minūtēm, pārklājot ar vāku.

2. solis. Smalki sagrieziet mizotu sīpolu.

3. solis. Noskalojiet rīsus zem ūdens.

Solis 4. Pildījumam sajauc malto gaļu, rīsus un sīpolu.

5. solis. Pildījumu ietin kāpostu lapās. Veidojam glītus kāpostu ruļļus.

Solis 6. Ielieciet kāpostu ruļļus pannā. Apvienojiet majonēzi ar tomātu pastu, buljonu un sāli. Pārlej ar mērci sagataves un vāra uz lēnas uguns apmēram 40 minūtes.

Solis 7. Svaigu kāpostu rullīši mērcē ar majonēzi ir gatavi. Pasniedziet un izbaudiet ātri!