Pankūkas ar pienu

Klasiskās pankūkas ar pienu ir neticami garšīgs ēdiens, kas kļuvis par tradicionālu daudzās valstīs. Tāpēc šodien ir daudz iespēju to sagatavošanai. Bet testa pamats paliek nemainīgs. Plāna vai rauga, salda vai skāba – katra mājsaimniece atradīs savu iecienītāko recepti!

Klasiskās pankūkas uz 1 litru piena

Plānās piena pankūkas ar caurumiem ir ikviena mīļākais ēdiens, kas ir lieliski piemērots sātīgām un barojošām brokastīm, kā arī gardām pusdienām, kas iepriecinās ikvienu mājinieku. Šīs pankūkas var papildināt ar saldu vai sāļu pildījumu.

1. 
   Kā pagatavot klasiskās pankūkas ar pienu? Izmantojot virtuves gramu skalas, izmēra nepieciešamo sauso un šķidro sastāvdaļu daudzumu.
2. 
   Sakuļ olu, sāli un granulēto cukuru.
3. 
   Pievienojiet pienu un samaisiet.
4. 
   Pamazām pievieno miltus un mīca līdz gludai, ļauj nostāvēties 10-15 minūtes istabas temperatūrā.
5. 
   Samaisiet nedaudz augu eļļas un pārejiet pie nākamās darbības.
6. 
   Ielejiet mīklas karoti karstā pannā ar nepiedegošu pārklājumu, izklājiet to pa virsmu un pēc minūtes, izveidojot caurumus, apgrieziet to otrādi.
7. 
   Uzgaidiet vēl 60 sekundes un noņemiet no karstuma; salieciet gatavās pankūkas vienu virs otras, lai saglabātu siltumu.
8. 
   Uzgaidiet vēl 60 sekundes un noņemiet no karstuma; salieciet gatavās pankūkas vienu virs otras, lai saglabātu siltumu. Plānās piena pankūkas ar caurumiem ir gatavas!

---

Pankūkas gatavas! Labu apetīti!

Plānas pankūkas ar caurumiem 0,5 litriem piena

Plānas pankūkas ar caurumiem 0,5 litriem piena izrādās ļoti skaistas un smalkas. Sastāvdaļas šādām pankūkām ir vienkāršas, taču pankūku vai čuguna panna ievērojami paātrinās procesu un saglabās gardumu neskartu. Laiks izņemt savu iecienīto ievārījumu! Būs ļoti garšīgi!

Porcijas: 2

Gatavošanas laiks: 20 min.

Sastāvdaļas:

• Piens – 0,5 l.
• Milti - 150 gr.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 1-2 ēdamk. l.
• Sāls - 0,5 tējk
• Eļļa (augu) - 2 ēdamk. l.
• Sviests (sviests) - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet visus miltus dziļā traukā un ielejiet pusi no kopējā piena daudzuma. Visu labi samaisa.

2. Pievieno sāli, cukuru un iecilā olas. Mīklai pievienojiet arī augu eļļu un labi samaisiet visas sastāvdaļas.

3. Pievienojiet atlikušo pienu un viegli sakuliet maisījumu līdz gludai.Mīklas konsistencei jābūt diezgan šķidrai, no tā atkarīgs pankūku plāns.

4. Mēs cepsim pankūkas augu eļļā. Uzkarsē pannu un kārtīgi ietauko. Mīklu lejam ar kausu, cenšamies vienmērīgi sadalīt pa virsmu un neņemt vienā reizē pārāk daudz mīklas.

5. Cepiet katru pankūku, līdz tā kļūst nedaudz brūna. Pēc tam apgriež un apcep no otras puses. Mēs to darām ar visu mīklu.

6. Pankūkas iesmērē ar sviestu.

Padoms: ja cepšanas laikā pankūkas saplīst, vienkārši pievienojiet nedaudz miltu. Un otrādi, ja jūsu pankūkas ir pārāk biezas, ielejiet mīklā vairāk piena vai ūdens.

Ir pienācis laiks klāt galdu! Labu apetīti!

Gardas pankūkas ar pienu un ūdeni

Pankūkas ar pievienotu ūdeni nekādā ziņā nav zemākas par pankūkām, kas pagatavotas tikai ar pienu. Tas nozīmē, ka jums ir jācep vairāk, lai iepriecinātu savu ģimeni ar saldu kārumu!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 30 min.

Sastāvdaļas:

• Piens – 1 ēd.k.
• Ūdens – 1 ēd.k.
• Milti - 1,5 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 3 ēdamk. l.
• Sāls - 0,25 tējk.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Lai pankūku mīkla būtu viendabīga, produktus labāk gatavot vienā temperatūrā.

2. Sajauc kopā olas, granulētu cukuru un nedaudz sāls. Maisījumu viegli sakuļ ar dakšiņu vai putotāju.

3. Tagad pievienojiet šķidrās sastāvdaļas: pusi no ūdens masas un piena.

4. Pamazām pievieno miltus un samaisa. Lai labāk sadalītu kunkuļus, varat izmantot maisītāju.

5. Pievienojiet atlikušo pienu un ūdeni.

6. Uzkarsē pannu, iesmērē to ar augu eļļu un ielej pirmo mīklas porciju. Maisījums ir labi jāsadala pannā, lai izveidotu plānu apaļu pankūku.

7.Kad visas pankūkas ir gatavas, tās var iesmērēt ar sviestu virsū.

Labu apetīti!

Pūkainas pankūkas ar pienu un sauso raugu

Rauga pankūkas, kas pagatavotas ar pienu, izrādās ļoti pūkainas un barojošas. Un, ja tiem pagatavosiet biezpiena vai ogu pildījumu, varēsiet baudīt izcilu desertu. Bērni būs sajūsmā!

Porcijas: 6

Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 min.

Sastāvdaļas:

• Piens - 500 ml.
• Sausais raugs - 10 gr.
• Cukurs - 2 tējk.
• Sviests (sviests) – 1 ēd.k. l.
• Kviešu milti - 250 ml.
• ūdens - 125 ml.
• Ola - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. Izšķīdiniet raugu pusglāzē silta ūdens un pievienojiet nedaudz cukura. Ievadiet 250 ml. miltus, samaisiet un pārklājiet glāzi ar mitru dvieli. Nosūtiet raugu uz siltāko vietu virtuvē un atstājiet stundu.

2. Sadaliet olu un atdaliet dzeltenumu no baltuma. Sasmalciniet dzeltenumu ar granulētu cukuru.

3. Mīciet gatavo mīklu un pievienojiet tai dzeltenumu maisījumu.

4. Izkausē sviestu un arī pievieno mīklai.

5. Pievienojiet otro daļu miltu un siltu pienu. Mīklas konsistencei vajadzētu atgādināt šķidru skābo krējumu, lai tā labi klājas.

6. Atkal liek mīklu siltā vietā. Tam vajadzētu palielināt apjomu.

7. Tagad sakuļ olu baltumus.

8. Pievienojiet mīklai saputotu olu baltumu un viegli samaisiet. Ļaujiet tai brūvēt vēl 20 minūtes.

9. Pirmo porciju lej uzkarsētā pannā ar kausu un cep līdz zeltaini brūnai. Pankūkām vajadzētu pacelties.

Labu apetīti!

Gardas pankūkas ar pienu un sodu

Pankūkas ar pienu un sodu ir mēreni salds un gaisīgs ēdiens. Tie ir vienkārši radīti sulīgam pildījumam! Eksperimentējiet ar ogu, sēņu vai zivju pildījumu un atrodiet savu ideālo garšu! Ir prieks tos gatavot!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 40 min.

Sastāvdaļas:

• Piens – 0,5 l.
• Olas - 2 gab.
• Milti - Art.
• Soda - tējk.
• Etiķis - tējk.
• Granulēts cukurs - 2 ēdamk. l.
• Sāls - 1 gr.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Nedaudz uzsildiet pienu un ievietojiet to dziļā bļodā. Sakuļ pienā divas olas.

2. Iegūto maisījumu sāli un tad pievieno cukuru.

3. Dzēsiet sodu ar etiķi tējkarotē un sajauciet ar mīklu.

4. Tagad labi sakuļ mūsu maisījumu ar slotiņu un pakāpeniski sāc pievienot miltus. Mīciet mīklu, līdz tā iegūst krēmīgu konsistenci.

5. Atstājiet mīklu 15 minūtes.

6. Sāksim cept pankūkas. Lai tie nepiedegtu, uzkarsē pannu un iesmērē to ar eļļu. Katru mīklas daļu kārtīgi izklājiet pa cepešpannu. Cep līdz zeltaini brūnai.

Gatavs! Ja nolemjat pildījumu ietīt iekšā, ļaujiet pankūkām nedaudz atdzist. Labu apetīti!

Soli pa solim recepte tievajiem bliesa ar rūgušpienu

Pankūkas, kas gatavotas ar rūgušpienu, ir plānas un diezgan elastīgas, kas nozīmē, ka tās cepot neplīsīs. Tos var pasniegt atsevišķi vai pildīt ar oriģinālo pildījumu. Tie ir ātri pagatavojami un garšīgi paēsti! Šis ēdiens noteikti padarīs jūsu rītu labu.

Porcijas: 6

Gatavošanas laiks: stunda

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 ml.
• Olas - 3 gab.
• Piens (skābs) - 550 ml.
• Cukurs - 3 ēdamk. l.
• augu eļļa - 4 ēdamk. l.

Gatavošanas process:

1. Sadaliet olas, sajauciet ar 2 ēdamkarotēm cukura. Sakuļ, līdz parādās vieglas putas.

2. Pielej nedaudz piena un vēlreiz samaisa.

3. Izsijā miltus un tad pamazām pievieno piena un olu maisījumam.

4. Pievienojiet atlikušo piena daudzumu un samaisiet līdz gludai.

5. Pievienojiet divas ēdamkarotes augu eļļas un arī samaisiet.

6. Uzkarsē pannu un iesmērē to ar augu eļļu.Cep pankūkas, līdz tās ir skaisti brūnas.

Labu apetīti!

Vienkārša recepte saldajām pankūkām ar pienu

Saldās pankūkas ar pienu ir labs sākums jaunai dienai! Garšīgi un delikāti, tie lieliski papildinās tēju. Šis gardums noteikti pacels garastāvokli un dos enerģiju dienai!

Porcijas: 15

Gatavošanas laiks: 25 min.

Sastāvdaļas:

• Olas - 3 gab.
• Piens - 2 ēd.k.
• Ūdens - 2 ēd.k.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Milti - 2,5 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Atsevišķā traukā sajauciet ūdeni un pienu, pievienojiet tam olas un pēc tam pievienojiet sāli un cukuru.

2. Sagatavotajā masā caur sietiņu iesijā miltus un kārtīgi samaisa visus kunkuļus.

3. Uzkarsē plīti un ietaukoto pannu. Ar kausu izlej pirmo mīklas daļu pirmajai pankūkai. Izklājiet to pa visu virsmu. Un apcep līdz zeltaini brūnai.

Biezas un pūkainas pankūkas ar pienu

Biezās pankūkas, kas pagatavotas ar pienu, izrādās ļoti pūkainas un porainas. Tie lieliski iemērc ievārījumā vai sīrupā, kā arī noder pildījumam. Vienkārši pārsteidzošs gardums!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Sastāvdaļas:

• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 2 ēd.k. l.
• Milti - 300 gr.
• Piens - 300 gr.
• Cepamais pulveris - 2,5 tējk.

Gatavošanas process:

1.Sajauc olas ar cukuru un sakuļ.Ielejam pienu un visu kārtīgi samaisām.

2. Miltus izsijā caur sietiņu. Lai to izdarītu, paņemiet lielāku trauku un pievienojiet tam sāli un cepamo pulveri.

3. Tagad apvienojiet abas masas vienā un mīciet mīklu. Ļaujiet tai nedaudz sabiezēt 5 minūtes.

4. Uzkarsē ietaukotu pannu un uzlej apmēram divas ēdamkarotes mīklas uz vienas pankūkas. Cepiet līdz zeltaini brūnai un apgrieziet.

Gatavs! Labu apetīti visiem!

Recepte plānu pankūku pagatavošanai bez olām

Pankūkas, kas pagatavotas ar pienu bez olām, ir vidēji plānas un elastīgas. Pankūku mīkla bez olām ir biezāka, tāpēc ideāli piemērota sulīgiem pildījumiem. Turklāt tie veido neticamu slāņu kūku. Pārsteidz savu ģimeni ar neparastu gardumu!

Porcijas: 8

Gatavošanas laiks: 30 min.

Sastāvdaļas:

• Milti - 2 ēd.k.
• Piens - 900 ml.
• Cukurs - 3 ēdamk. l.
• Sāls - ½ tējk.
• Eļļa (augu) - 2 ēdamk. l.
• Sviests (sviests) - 65 gr.
• Soda - ½ tējk.

Gatavošanas process:

1. Izvēlieties dziļāku šķīvi, mīklas daudzums būs diezgan liels. Un sāksim gatavot.

2. Miltus sajauc ar puslitru piena. Tad sāli un pievieno cukuru un soda.

3. Gatavajam maisījumam pievieno augu eļļu un kārtīgi samaisa līdz gludai. Cik vien iespējams, noņemiet gabaliņus.

4. Uzkarsē atlikušo pienu un pievieno to mīklai. Vēlreiz samaisiet.

5. Pankūkas apcepsim uz mazas uguns, lai mīkla izceptos vienmērīgi. Apgrieziet un apcepiet otro pusi.

6. Gatavās pankūkas var iesmērēt ar kausētu sviestu vai pasniegt tieši uz galda.

Labu apetīti!

Gardas pankūkas vārītas ar piena pulveri

Ar piena pulveri gatavotas pankūkas jau kļuvušas par ierastu gardumu. Piena pulveris saglabā piena labvēlīgās īpašības un garšu un lieliski aizstāj to ēdiena gatavošanā. Vienkārši pievienojiet to pankūku mīklai, un jūs iegūsit neticamu tējas laika desertu!

Porcijas: 6

Gatavošanas laiks: 30 min.

Sastāvdaļas:

• Piens (pulveris) - 250 ml.
• Milti - 500 gr.
• Ūdens - 750 ml.
• Cepamais pulveris - 2 tējk.
• Sāls - 1 tējk.
• Cukurs - 3 tējk.

Gatavošanas process:

1. Uzvāriet ūdeni un ļaujiet tam nedaudz atdzist, lai tas būtu silts.Tagad mēs atšķaidām piena pulveri ūdenī atsevišķā traukā.

2. Pienam pievieno miltus un pievieno arī cepamo pulveri. Rūpīgi samaisiet mūsu maisījumu.

3. Sakuļ tajā olas un samīca pankūku mīklu. Pievienojiet cukuru un nedaudz sāls pēc garšas.

4. Mēs cepsim sakarsētā pannā, labi ieziestā ar eļļu. Labāk likt uz mērenas uguns, lai pankūkas izceptos vienmērīgi un nepiedeg.

5. Ar kausu ielej mīklu un, apgriežot pannu, sadala to pa visu virsmu. Mēs gaidām zeltainu nokrāsu un apgriežam pankūku. Mēs to darām ar visu mīklu.

Mūsu pankūkas ir gatavas! Labu apetīti!

Pankūkas ar rūgušpienu

Kā pagatavot pankūkas ar rūgušpienu? Protams, katrs pavārs ledusskapja plauktā ir atradis pienu, kuram jau beidzies derīguma termiņš. Tomēr tas nav iemesls izmest piena produktu, cepiet plānas un aromātiskas pankūkas - jūsu ģimene būs sajūsmā!

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4-5.

Sastāvdaļas:

• rūgušpiens - 400 ml.
• Milti - 260 gr.
• Olas - 2 gab.
• augu eļļa - 3 ēdamk.
• Sāls - ½ tējk.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Pirms procesa sākšanas izņemiet pienu un olas no ledusskapja, jo šīm sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā.

2. solis. Lai pagatavotu mīklu, sajauciet rūgušpienu, miltus, olas, sāli, cukuru un augu eļļu traukā ar augstām malām.

3. solis. Karstu cepešpannu ieziež ar augu eļļu un ielej kausiņu sagatavotās mīklas, vienmērīgi sadala un apcep 60 sekundes no katras puses.

Solis 4. Gatavās pankūkas uzmanīgi pārnes uz šķīvja.

Solis 5. Ja vēlaties, aromatizē ar skābo krējumu un ievārījumu - garšo. Labu apetīti!

Kā pagatavot pankūkas ar pienu bez olām?

Kā pagatavot pankūkas bez olām? Ja jūsu ledusskapī ir beidzies kāds produkts, piemēram, vistas olas, tas nav iemesls, lai liegtu sev prieku baudīt maigas pankūkas, kas kūst mutē. Neskatoties uz vienkāršo sastāvu, ēdiens izrādās neticami garšīgs!

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks – 15-20 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Milti – 1 ēd.k.
• Piens - 2 ēd.k.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Soda - ½ tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• augu eļļa - 50 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Ielejiet pienu bļodā ar augstām malām.

Solis 2. Tad pievieno miltus, sāli, granulētu cukuru un sodu – samaisa ar putojamo slotiņu vai mikseri.

3. solis. Atstājiet mīcīto mīklu pusstundu un pēc tam pievienojiet augu eļļu.

4. solis. Karstu cepešpannu ieziež ar augu eļļu, tieši pirms pirmās pankūkas cepšanas. Rotējot pannu, ielejiet mīklas karoti, sadaliet un cepiet, līdz veidojas caurumi.

5. solis. Apgrieziet un apbrūniniet no otrās puses.

6. solis. Gardās pankūkas sarullē caurulītē un pasniedz. Labu apetīti!

Rauga pankūkas ar pienu

Rauga pankūkas ar pienu patīkami pārsteigs ar savu krāšņumu un maigumu, ko nevar salīdzināt ne ar ko citu! Protams, pavāram šāda ēdiena pagatavošanai būs jāpavada daudz vairāk laika nekā plāno pankūku cepšanai, tomēr tas ir tā vērts!

Gatavošanas laiks – 2 stundas 10 minūtes

Gatavošanas laiks – 50 min.

Porcijas – 10.

Sastāvdaļas:

• Piens - 900 ml.
• Olas - 2 gab.
• Milti - 500 gr.
• Sviests - 25 gr.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Svaigs raugs - 25 gr.
• Sāls - 1 tējk.
• augu eļļa - 4 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. darbība.Apmēram 200 mililitrus piena uzkarsē līdz 30-35 grādiem un sajauc ar cukuru.

2. solis. Sasmalciniet raugu piena maisījumā un vēlreiz samaisiet.

3. solis. Atstājiet iegūto šķīdumu siltā telpā 10-15 minūtes, lai aktivizētu raugu.

4. solis. Uzmanīgi saplēš olas istabas temperatūrā un atdaliet baltumus no dzeltenumiem.

5. solis. Divreiz izsijājiet miltus, pievienojiet dzeltenumus.

6. solis. Miltu maisījumam pievienojiet rauga šķīdumu un 700 mililitrus silta piena.

Solis 7. Izmantojot maisītāju, sajauciet sastāvdaļas 8-10 minūtes, pārklājiet ar plēvi un nolieciet siltā vietā 60-90 minūtes.

8. solis. Pievienojiet atpūtušos mīklu ar izkausētu un atdzesētu sviestu.

Solis 9. Sakuļ olu baltumus ar šķipsniņu sāls līdz stingrībai un viegli iecilā putas mīklā.

10. solis. Atkal pārklājiet maisījumu ar plēvi un atstājiet vēl 20-25 minūtes.

11. solis. Kad laiks ir pagājis, ielejiet trīs ēdamkarotes mīklas karstas, ar augu eļļu pārklātas pannas centrā.

12. solis. Cepiet līdz gaiši brūnai, apgrieziet un vāriet, līdz gatavs.

13. solis. Pasniedziet ēdienu un pasniedziet to uz galda. Labu apetīti!

Krāsa pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni

Mīklu šādām pankūkām sauc par olu krēmu, jo tai pievieno verdošu ūdeni un mīklu uzvāra. Miltos esošais lipeklis sāk intensīvi iedarboties, tāpēc šīs pankūkas, lai arī plānas, tomēr neplīst. Recepte ir arī ērta, jo tai nav nepieciešami svari, tikai glāzes un karotes.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 7.

Sastāvdaļas:

• Govs piens - 2 tases;
• Vēss verdošs ūdens - 1 glāze;
• Kviešu milti - 2 glāzes;
• Izvēlētas vistu olas – 3 gab.;
• Cukurs - 3 ēdamkarotes;
• Sāls - 0,5 tējk;
• Saulespuķu eļļa bez smaržas - 4 ēd.k. l.;
• Sviests – pankūku eļļošanai.

Gatavošanas process:

1.Plašā bļodā salauž olas, pievieno cukuru un sāli, saputo masu ar putojamo slotiņu vai mikseri, līdz saputo.

2. Olu maisījumam pievieno pienu un pusi saulespuķu eļļas.

3. Citā bļodā iesijā miltus un pakāpeniski iemaisa mīklā, nepārtraukti putojot ar mikseri vai putotāju.

4. Uzvāra tējkannu un pielej glāzi verdoša ūdens. Nepārtraucot maisīšanu, uzmanīgi plānā strūkliņā ielejiet mīklā visu verdošo ūdeni. Atkal saputo ar mikseri vai putotāju, noņemot gabaliņus un panākot maksimālu mīklas gludumu.

5. Uzkarsē pannu uz lielas uguns, tad nedaudz samazini uguni.

6. Ielejiet atlikušo augu eļļu krūzē un sagatavojiet silikona otu.

7. Pannas virsmu ieziež ar saulespuķu eļļu, ielej 1 lielu karoti mīklas. Grieziet pannu pa apli, sadalot mīklu.

8. Kad pankūkas apakšdaļa sāk brūnēt un pankūkas malas sāk kļūt trauslas, apgrieziet pankūku un apcepiet no otras puses apmēram 10 sekundes.

9. Gatavo pankūku uzmanīgi izņem uz šķīvja un ātri apziež ar sviesta gabaliņu.

10. Tādā veidā cep visas pankūkas, pirms katras mīklas porcijas ieziežot pannu ar augu eļļu un eļļojot katru pankūku.

11. Pankūkās varat ietīt pāris šokolādes gabaliņus, riekstu šokolādes smērējumu vai marmelādi un nedaudz uzsildīt mikroviļņu krāsnī, lai izveidotu pankūkas ar ātru pildījumu.

Labu apetīti!

Vienkārša recepte pūkainām biezām pankūkām ar pienu

Ja meklējāt ideālo recepti pūkainām pankūkām ar piena piedevu, tad lūk tās ir: biezas, porainas, tās ir kā sūklis, kas spēj uzsūkt dažādas mērces. Turklāt tie ir lieliski piemēroti sāļām brokastīm, piemēram, olu kulteni un bekonu.

Gatavošanas laiks: 35 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Kviešu milti - 320 g;
• Pilna tauku satura piens - 320 ml;
• vistas olas – 2 gab.;
• granulēts cukurs - 4 tējk;
• Sāls - 0,5 tējk;
• Cepamais pulveris - 2 tējk;
• Sviests - ¼ iepakojuma.

Gatavošanas process:

1. Sakuļ olas bļodā, kurā gatavosi pankūku mīklu. Pievienojiet pienu, granulētu cukuru un sāli. Maisa, līdz gluda un cukura kristāli izšķīst.

2. Atsevišķi bļodā iesijā miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri.

3. Mīklai pa dažām karotēm pievieno miltus, katru reizi saputojot ar putojamo slotiņu, mikseri vai dakšiņu, lai neveidotos kunkuļi.

4. Sviestu pākšveidīgi izkausē mikroviļņu krāsnī un pievieno mīklai, izmaisa. Ļaujiet nostāvēties apmēram 7-10 minūtes.

5. Šajā laikā uz vidējas uguns jāuzsilda panna ar biezām sienām. Ieeļļojiet tās virsmu ar augu eļļu.

6. Ielej apmēram 1,5 ēd.k. l. mīklu un, sasverot pannu, sadaliet mīklu pa apli. Pankūkas biezums būs aptuveni 3-4 mm.

7. Cep uz vidējas uguns apmēram 1 minūti, tad apgriež un cep vēl 1 minūti.

8. Pasniedziet pankūkas karstas ar ievārījumu, medu, kļavu sīrupu. Šīs pankūkas lieliski sader arī ar olu kulteni, ceptām desām vai ikriem.

Labu apetīti!