Klasisks biezpiena kastrolis, kā bērnudārzā

Klasiskais biezpiena kastrolis, tāpat kā bērnudārzā, ir barojošs gardums, kam ir dažādas interpretācijas. Kastrolis ir lieliska iespēja gardām brokastīm vai uzkodām. Tas ir pagatavots no vienkāršām un lētām sastāvdaļām, taču tas izrādās neticami garšīgs un maigs. Gaisīgais cienasts patīk daudziem, gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Klasisks biezpiena kastrolis cepeškrāsnī, kā bērnudārzā

Klasiskais biezpiena kastrolis cepeškrāsnī, tāpat kā bērnudārzā, ir ar gaisīgu, maigu tekstūru. Biezpiena cienasts tiek pagatavots mazāk nekā stundas laikā. Delikatesi pasniedz ar saldo krējumu vai dažādām saldām piedevām, papildina ar svaigām ogām vai augļiem.

1. 
   Kā pagatavot klasisku biezpiena kastroli cepeškrāsnī, piemēram, bērnudārzā? Nomazgājiet un noslaukiet 2 olas. Ņemam ērtu karstumizturīgu formu, iegremdējamu elektroierīci un rokas putotāju. Izņemam atlikušos produktus un ietilpīgu trauku mīcīšanai. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
2. 
   Sadaliet olas lielā bļodā.
3. 
   Izmantojot mikseri, saputojiet maisījumu līdz gaismai.
4. 
   Sakultajai olu masai pievieno 400 gramus 5% biezpiena, 2 ēdamkarotes granulētā cukura un šķipsniņu sāls.
5. 
   Izmantojot iegremdējamu ierīci, ieduriet maisījumu līdz gludai.
6. 
   Pievieno 3 ēdamkarotes mannas un ar silikona lāpstiņu samīca mīklu, lai nav kunkuļu. Ja vēlaties, pievienojiet nomazgātus un žāvētus žāvētus augļus, šokolādes pilienus, ogas vai augļus.
7. 
   Karstumizturīgo formu ieziež ar sviestu un piepilda ar biezpiena mīklu. Izlīdziniet ar lāpstiņu.
8. 
   Liek karstā cepeškrāsnī un pusstundu cep biezpiena desertu.
9. 
   Biezpiena kastrolis cepeškrāsnī, gluži kā bērnudārzā, gatavs! Atdzesējiet karsto produktu. Sagriež un pasniedz porcijās, pievienojot sīrupu, ievārījumu vai iebiezināto pienu. Ja vēlaties, dekorējiet ar piparmētru lapiņām un svaigām ogām. Piedāvājam papildus dzērienus. Labu apetīti!

Sulīgs biezpiena kastrolis ar mannu, gluži kā bērnudārzā

Pūkains biezpiena kastrolis ar mannu, tāpat kā bērnudārzā, izrādās maigs un pēc iespējas ēstgribu. Biezpiena gardums ir viegli pagatavojams. Pamatrecepti var atkārtot ne tikai pieredzējusi mājsaimniece, bet arī iesācēju pavāri. Sātīgs kārums, kas ideāli papildinās rīta ģimenes brokastis vai tējas ballītes.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 12

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 500 gr.
• Manna - 4 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Granulēts cukurs - 4 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• Skābais krējums 15% - 200 gr.
• Sviests 82,5% – 100 gr.
• Cepamais pulveris - 2 tējk.
• Vanilīns - 1 gr.

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavojam produktus.
2. Lielā bļodā ielieciet biezpienu ar jebkādu tauku saturu un 100 gramus nedaudz mīksta augstas kvalitātes sviesta. Nav ieteicams aizstāt margarīnu. Pievieno šķipsniņu sāls. Eļļa piešķirs unikālu pēcgaršu.
3. Atsevišķā bļodā samaisiet 2 olas un 4 ēdamkarotes cukura, kura daudzumu var mainīt atkarībā no garšas vēlmēm.
4. Biezpienam pievieno sāli un cepamo pulveri.
5. Sajauc.
6. Biezpienam pievieno 1 gramu vanilīna. Samaisiet.
7. Turpinot mīcīt biezpiena masu, ielej olu maisījumu. Pēc tam, kad tas ir viendabīgs, pievienojiet 4 ēdamkarotes mannas.
8. Veidni izklāj ar foliju un piepilda ar biezpiena maisījumu. Izlīdzināt. Kastroļa virsmu pārziež ar skābo krējumu. Liek karstā cepeškrāsnī un cep 40 minūtes 180 grādos.
9. Pēc noteiktā laika, izmantojot silikona cepeškrāsns dūraiņus, noņemiet cepešpannu ar gatavo zeltaini brūno kastroli. Ļaujiet biezpiena desertam atdzist. Pēc tam sagrieziet delikatesi gabalos un pasniedziet to savai mājsaimniecībai brokastīs. Tiem, kam patīk salds zobs, papildus pasniedzam ievārījumu vai medu. Labu apetīti!

Biezpiena kastrolis ar krējumu cepeškrāsnī

Biezpiena kastrolis ar krējumu krāsnī ir satriecošs izskats un maiga tekstūra. Gaisīgs kastrolis lieliski papildinās gardas ģimenes brokastis vai draudzīgu tējas ballīti. Pagatavot barojošu kārumu ir viegli. Pat pusaudzis var sajaukt sastāvdaļas.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Biezpiens 9% – 200 gr.
• Ciete - 2 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• vaniļas cukurs - 1 tējk.
• Skābais krējums 15% – 110 gr.
• Augu eļļa - 1 tējk.
• Iesniegt:
• Avenes - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Ieslēdziet cepeškrāsns uzkarsēšanu, iestatot to uz 180 grādiem. Izņemam blenderi vai mikseri. Nomazgājiet un nosusiniet 2 olas. Mēs sagatavojam atlikušos produktus.
2. Lielā traukā ar mikseri sajauc olas, tējkaroti vaniļas cukura un 2 ēdamkarotes cietes. Parasti kukurūzu izmanto desertiem. Sakuļ masu līdz gaismai. Tiem, kam patīk salds zobs, pēc garšas var pievienot granulētu cukuru vai pasniegt kastroli ar ievārījumu vai medu.
3. Paņemiet vēl vienu trauku un ielieciet 200 gramus biezpiena. Sablenderē līdz viendabīgai masai ar iegremdējamo blenderi vai samaļ caur sietu.
4. Maigajai biezpiena masai pievieno saldo krējumu un samaisa viendabīgā masā.
5. Apvienojiet biezpiena un olu maisījumu līdz gludai. Ja vēlaties, pievienojiet žāvētus augļus, ogas, šokolādi vai sukādes.
6. Cepšanas trauka malas un dibenu pārziež ar augu eļļu. Piepildiet veidni ar biezpiena maisījumu. Liek karstā cepeškrāsnī un cep pusstundu.
7. Sagatavojam kastroli vispārējā formā vai porciju veidnēs. Pēc noteiktā laika izņem veidni un atdzesē. Noņemiet kastroli no pannas un novietojiet to uz šķīvja. Dekorē ar svaigām avenēm vai citām pēc vēlēšanās. Labu apetīti!

Biezpiena kastrolis ar rozīnēm bērniem

Biezpiena kastrolis ar rozīnēm bērniem ir kārums, no kura grūti atteikties visiem saldummīļiem un vienkārša mājas ēdiena cienītājiem. Lai pagatavotu kastroli, jums būs nepieciešamas diezgan lētas sastāvdaļas, kuras var atrast jebkurā veikalā. Vienkāršais process neradīs daudz nepatikšanas pat iesācējam. Ikviens var iegūt pareizo recepti pirmajā reizē.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Biezpiens 9% – 750 gr.
• Manna - 180 gr.
• Olas - 3 gab.
• granulēts cukurs - 150 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Rozīnes - 80 gr.
• Sviests 82,5% – 100 gr. + veidnes eļļošanai
• Govs piens - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. Izmērot 80 gramus rozīņu, tās izšķiro un nomazgā. Liek bļodā, aplej ar verdošu ūdeni un ļauj nostāvēties minūtes 10. Tad izkāš caur caurduri un nosusina uz papīra dvieļa.
2. Uzliek sietiņu virs lielas bļodas un samaļ 750 gramus biezpiena. 100 gramus augstas kvalitātes sviesta sagrieziet mazos kubiņos un mīkstina istabas apstākļos, atstājot 25-30 minūtes.
3. Sadaliet olas atsevišķā traukā un pievienojiet granulētu cukuru un sāli. Bruņojies ar mikseri, samaisa līdz pūkainai. Tad pievieno biezenī saputotajai biezpiena masai un vēlreiz samaisa ar mikseri.
4. Ielejiet 100 mililitrus piena ar jebkādu tauku saturu un atdzesējiet līdz gludai. Pievienojiet mīkstinātu sviestu un samaisiet ar mikseri vidējā ātrumā. Pievienojiet 150 gramus mannas un samaisiet līdz gludai.
5. Pēdējais solis ir pievienot rozīnes un apmaisīt, lai žāvētie augļi vienmērīgi sadalītos pa visu biezpiena masu. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes istabas apstākļos.
6. Karstumizturīgo formu ieziež ar sviestu un apkaisa dibenu un sienas ar atlikušo mannu, pagriežot formu, lai graudaugi vienmērīgi sadalītos. Nokratiet lieko.
7. Sagatavoto formu piepilda ar biezpiena masu un izlīdzina virsmu ar lāpstiņu. Liek karstā cepeškrāsnī 180 grādos uz 45 minūtēm un cep līdz zeltaini brūnai.
8. Pēc noteiktā laika kastroli caurdurt ar zobu bakstāmo, tam jābūt sausam. Kad tas ir atdzisis, izņem no veidnes un sadala porcijās.
9. Papildiniet ar ievārījumu, iebiezināto pienu vai skābo krējumu pēc saviem ieskatiem.Labu apetīti!

Vienkāršs biezpiena kastrolis ar āboliem

Vienkāršs biezpiena kastrolis ar āboliem izrādās neticami ēstgribu. Kāruma pagatavošana ir pavisam vienkārša un izmantojot pieejamās sastāvdaļas. Ja vēlas, salduma daudzumu var palielināt. Šī smalkā delikatese ir lieliski piemērota garšīgām un barojošām brokastīm.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Biezpiens 5% – 500 gr.
• Manna - 4 ēd.k.
• Piens - 120 ml.
• Granulēts cukurs - 4 ēdamk.
• Āboli - 1 gab.
• Olas - 2 gab.

Gatavošanas process:

1. Vispirms traukā ieber 4 ēdamkarotes mannas un ielej 120 mililitrus piena. Ļauj nostāvēties 20 minūtes un uzbriest.
2. Atsevišķā bļodā sajauc 500 gramus 5% biezpiena, 4 ēdamkarotes granulētā cukura un 2 olas. Lai iegūtu vienmērīgāku konsistenci, izmantojiet iegremdējamo blenderi.
3. Biezpiena pamatnei pievieno uzbriedinātu mannu. Pēc maisīšanas līdz gludai, pārnes uz ugunsizturīgo trauciņu un izlīdzina virsmu ar lāpstiņu.
4. No tīra ābola noņemiet mizu un sēklas. Sagriež šķēlēs.
5. Biezpiena masai virsū liek ābolus. Liek veidni līdz 170 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep kārumu 30-45 minūtes, atkarībā no cepeškrāsns īpašībām. Gatavo biezpiena desertu neņemam ārā, bet atdzesējam līdz siltam cepeškrāsnī.
6. Tad izņemam formu.
7. Gatavo kastroli sagriež porcijās.
8. Ja vēlaties, pievienojiet ievārījumu vai iebiezināto pienu. Labu apetīti!

Biezpiena kastrolis ar rīsiem cepeškrāsnī

Biezpiena kastrolis ar rīsiem cepeškrāsnī ir lieliska iespēja sātīgām uzkodām vai sātīgām brokastīm. Saldumu cienītāji būs ļoti priecīgi sākt savu dienu ar brīnišķīgu cienastu.Šīs vienkāršās receptes pagatavošana prasīs ne vairāk kā stundu. Ikviens bez izņēmuma var pagatavot šo kastroli.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Biezpiens 5% – 500 gr.
• Rīsi - 100 gr.
• Olas - 3 gab.
• granulēts cukurs - 140 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Ābols - 1 gab.
• Vaniļas cukurs - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet sastāvdaļas un veidojiet pannu. Vāra rīsus līdz pusei vārīti. Sadaliet olas un sadaliet tās baltumos un dzeltenumos. Dzeltenumus lej lielā traukā un sakuļ ar mikseri, līdz tie kļūst gaiši un gaisīgi. Izmēriet 20 gramus granulētā cukura un nolieciet malā.
2. Dzeltenumus sajauc ar biezpienu un 60 gramiem granulētā cukura. Šeit pievienojiet pusgatavus rīsus kopā ar vaniļas cukuru un sāli. Rūpīgi samaisiet.
3. Mēs nomazgājam ābolu un noņemam iekšpusi un ādu. Sagriež šķēlēs. Pārklājiet veidnes apakšējo daļu ar pergamentu. Apkaisa ar atlikušajiem 20 gramiem granulētā cukura. Izklājiet ābolus.
4. Ieslēdziet cepeškrāsni, iestatiet 180 grādus. Sakuļ baltumus, līdz veidojas stipras putas. Pēc pāris minūtēm pievienojiet 30 gramus granulētā cukura. Sakuļ tālāk un pēc 30 sekundēm pievieno atlikušo cukuru.
5. Pievienojiet saputotos baltumus biezpiena-rīsu pamatnei un viegli samaisiet.
6. Uzmanīgi pārnesiet maisījumu uz āboliem. Izlīdziniet un ievietojiet karstā cepeškrāsnī uz 45 minūtēm. Pēc noteiktā laika izņemam karstos cepumus, izmantojot cepeškrāsns dūraiņus. Ļaujiet tai "atpūsties" ceturtdaļu stundas un uzmanīgi noņemiet malas. Pārklāj ar šķīvi un apgriež.
7. Ēdienu pasniedzam galdā. Labu apetīti!

Garšīgs biezpiena un burkānu kastrolis

Garšīgajam biezpiena un burkānu kastrolim ir spilgts un pievilcīgs izskats.Biezpiena desertu cienītāji būs sajūsmā par šo neparasto gardumu. Budžetam draudzīgs cienasts ir izgatavots no vienkāršām, populārām sastāvdaļām, un tā pagatavošana prasīs tikai aptuveni stundu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 500 gr.
• Manna - 2 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Granulēts cukurs - 2 ēdamk.
• Rīvmaizes – 2 ēd.k.
• Rozīnes - 50 gr.
• Burkāni - 500 gr.
• Krējums 20% – 20 ml.
• vaniļas cukurs - 1 tējk.
• Sviests – veidnes ietaukošanai.
• Apelsīns - 1 gab.
• Iesniegt:
• Pūdercukurs - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mēs šķirojam un noskalojam rozīnes zem krāna. Liek traukā un piepilda ar karstu ūdeni, ļauj nostāvēties ceturtdaļu stundas. Pēc tam noteciniet ūdeni caur sietu un noņemiet atlikušo mitrumu ar papīra dvieļiem.
2. Pēc tam, kad burkāni ir atbrīvoti no mizas un noskaloti zem krāna, smalki sarīvējiet tos, izmantojot rīvi vai virtuves kombainu. Tvertnē mēs apvienojam 500 gramus jebkura tauku satura biezpiena un 20 mililitrus krējuma. Ar blenderi sablendē līdz gludai. Tad pievieno 2 ēdamkarotes mannas. Pēc maisīšanas sajauc ar burkāniem.
3. Pievienojiet 2 ēdamkarotes granulētā cukura un tējkaroti vaniļas cukura. Nomazgājiet apelsīnu un noslaukiet to. Noņemiet miziņu un izspiediet sulu. Pievieno mīklai. Salauž 2 olas. Rūpīgi samaisiet. Pievieno kaltētas rozīnes. Pēc sajaukšanas ļaujiet nostāvēties 15 minūtes.
4. Karstumizturīgo pannu ieziež ar sviestu un pārkaisa ar rīvmaizi. Ielejiet mīklu un vienmērīgi izklājiet ar lāpstiņu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem.
5. Formu liek uz karstas cepeškrāsns vidējā plaukta. Cepiet kastroli pusstundu. Pēc noteiktā laika atveriet cepeškrāsni un pārklājiet ar foliju. Cep vēl pusstundu.
6. Uzmanīgi noņemiet gatavo kastroli, izmantojot cepeškrāsns dūraiņus, un atdzesējiet pannā. Kad kastrolis ir silts, izgrieziet to uz plakana šķīvja.
7. Pārkaisa ar pūdercukuru vai pēc vēlēšanās dekorē ar ogām un pasniedz ar tēju. Labu apetīti!

Biezpiena kastrolis bez mannas, kā bērnudārzā

Biezpiena kastrolis bez mannas, tāpat kā bērnudārzā, ir gards un barojošs deserts, ko parasti pasniedz brokastīs vai kā pēcpusdienas uzkodas. Pēc saviem ieskatiem varat izmantot 9% vai mazāk treknu biezpienu. No savas pieredzes teikšu, jo treknāks biezpiens, jo gardāks biezpiena gardums.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Biezpiens 9% – 500 gr.
• Kviešu milti - 2 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Granulēts cukurs - 4 ēdamk.
• Vanilīns - 1 gr.
• Sviests 82,5% – 50 gr.
• Skābais krējums 20% – 3 ēd.k.
• Granulēts cukurs - 4 ēdamk.
• Augu eļļa - pergamenta eļļošanai

Gatavošanas process:

1. 500 gramus biezpiena izberž caur sietu vai caurdur ar blenderi. Es izmantoju mikseri un sajaucu visas sastāvdaļas uzreiz.
2. Pievienojiet 4 ēdamkarotes granulētā cukura vai pielāgojiet salduma daudzumu pēc garšas.
3. Lai iegūtu garšu, pievienojiet vanilīnu.
4. Pēc 2 olu mazgāšanas un žāvēšanas sasmalciniet tās maisītāja traukā.
5. Izmantojot mikseri vai iegremdējamo blenderi, sajauciet sastāvdaļas.
6. Tad pievieno 3 ēdamkarotes bagātīga skābā krējuma. Sajauc.
7. Ielejiet izkausētu un nedaudz atdzesētu sviestu. Sajauc ar elektrisko ierīci.
8. Pievieno pāris ēdamkarotes izsijātu miltu. Daudzums ir atkarīgs no izmantotajiem produktiem. Mīklai jāpaliek šķidrai.
9. Mēs atkal apvienojam sastāvdaļas. Pārklājiet veidni vai cepešpannu ar pergamentu, kas iepriekš ieeļļota ar augu eļļu.Ieslēdzot cepeškrāsni standarta temperatūrā (180 grādi), uzmanīgi novietojiet cepešpannu uz apakšējā plaukta un cepiet līdz pievilcīgi zeltainai 30–40 minūtes. Apskatīsim mūsu tehnoloģiju.
10. Gatavo kastroli pilnībā atdzesē. Pēc tam sagriež porcijās un pasniedz brokastīs. Ja kastroli atdzesēsiet ledusskapī, tā tekstūra kļūs blīvāka un to būs vieglāk iegriezt desertā. Labu apetīti!