Coho laša ēdieni

Coho laša ēdieni

Coho lasis ir garšīga un veselīga sarkanā zivs, ko var dažādos veidos pagatavot ģimenes pusdienām, vakariņām vai svētkiem. Izvēlieties piemērotu kulinārijas iespēju no mūsu pārbaudītās izvēles, kurā esam apkopojuši astoņas gatavošanas receptes ar soli pa solim fotogrāfijām.

Coho lasis cepts steikos cepeškrāsnī

Cepeškrāsnī steikos cepts Coho lasis ir košs un neticami garšīgs ēdiens jūsu vakariņu vai svētku galdam. Apetīti rosinošs sarkano zivju cienasts neatstās vienaldzīgu nevienu. Tas jūs iepriecinās ar savu interesanto garšu un uzturvērtības īpašībām. Noteikti ņemiet vērā.

Coho laša ēdieni

Sastāvdaļas
+8 (porcijas)
  • Coho lasis 1 (lietas)
  • Parmezāna siers (vai cits cietais siers) 150 (grami)
  • Tomāti 4 (lietas)
  • Sīpolu sīpoli 2 (lietas)
  • Majonēze 150 (grami)
  • Citronu 1 (lietas)
  • Sāls 2 (tējkarotes)
  • Malti melnie pipari ½ (tējkarotes)
  • Dārzeņu eļļa  cepšanai
Soļi
60 min.
  1. Coho lasi atkausē, nomazgā un sadala glītos steikos.
    Coho lasi atkausē, nomazgā un sadala glītos steikos.
  2. Sīpolu sagriež pusgredzenos, apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai un liek cepamtraukā.
    Sīpolu sagriež pusgredzenos, apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai un liek cepamtraukā.
  3. Novietojiet coho laša steikus uz sīpolu gultas. Sāli, piparus un apkaisa ar citronu sulu.
    Novietojiet coho laša steikus uz sīpolu gultas. Sāli, piparus un apkaisa ar citronu sulu.
  4. Cepiet tomātu šķēles dažas sekundes. Pārvietojiet tos uz zivju steikiem.
    Cepiet tomātu šķēles dažas sekundes. Pārvietojiet tos uz zivju steikiem.
  5. Tomātus pārziež ar majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru.
    Tomātus pārziež ar majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru.
  6. Cep kārumu apmēram 40-45 minūtes 180 grādu temperatūrā.
    Cep kārumu apmēram 40-45 minūtes 180 grādu temperatūrā.
  7. Cepeškrāsnī steikos cepts Coho lasis ir gatavs. Liek uz šķīvjiem un palīdzi sev!
    Cepeškrāsnī steikos cepts Coho lasis ir gatavs. Liek uz šķīvjiem un palīdzi sev!

Coho lasis cepts folijā cepeškrāsnī

Cepeškrāsnī folijā cepts Coho lasis izrādās neticami garšīgs, veselīgs un barojošs. Lielisks risinājums mājas pusdienām vai vakariņām. Pasniedziet ar iecienītākajiem sānu ēdieniem un ieprieciniet ģimeni. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

  • Coho lasis – 1 gab.
  • Citrons - 0,5 gab.
  • Cietais siers - 200 gr.
  • Skābais krējums - 200 gr.
  • augu eļļa - 3 ēdamk.
  • Garšvielas zivīm – 0,5 iepakojumi.
  • Sāls - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Atkausējiet coho lasi un noskalojiet to zem ūdens. Noņemiet spuras.

Solis 2. Mēs veicam dziļus griezumus uz zivīm.

Solis 3. Apvienojiet zivju garšvielas, sāli un augu eļļu. Rūpīgi samaisiet.

4. solis. Ievietojiet citrona šķēles zivju griezumos. Novietojiet coho lasi uz cepešpannas ar foliju. Pārklājiet liemeni ar garšvielām.

5. solis. Pārklāj arī ar skābo krējumu. Pēc tam apstrādājamo priekšmetu cieši aptiniet ar foliju.

Solis 6. Vispirms iestatiet trauku 30 minūtes 160 grādu temperatūrā. Pēc tam atveriet foliju un ievietojiet kārumu atpakaļ cepeškrāsnī. Ieslēdz temperatūru uz 220 grādiem un cep vēl 15 minūtes.

Solis 7. Coho lasis, kas cepts folijā cepeškrāsnī, ir gatavs. Pasniedziet un izbaudiet!

Kā pannā cept coho laša steikus

Mēs jums pastāstīsim, kā pannā cept coho laša steikus mūsu soli pa solim receptē ar fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu. Apetīti rosinoša zivs kalpos kā garšīgas un barojošas pusdienas visai ģimenei.Pasniedziet ar iecienītākajiem sānu ēdieniem: graudaugiem vai dārzeņiem.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Coho laša steiks – 1 kg.
  • Granulēti ķiploki - 1 tējk.
  • Paprika - 1,5 tējk.
  • Oregano - 1 tējk.
  • Majorāns - 1 tējk.
  • Timiāns - 0,5 tējk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Malti asie sarkanie pipari - pēc garšas.
  • Milti - 3 ēd.k.
  • Olīveļļa - 3 ēdamk.
  • Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet coho laša steikus. Mēs tos atkausējam iepriekš.

2. solis. Pēc tam noskalojiet steikus zem ūdens un ievietojiet caurdurī, ļaujot ūdenim notecēt.

3. solis. Javā samaļ majorānu, timiānu un oregano. Pēc tam sajauciet šo maisījumu ar sāli, papriku, granulētiem ķiplokiem, maltiem pipariem un olīveļļu.

4. Pārklājiet steikus ar eļļu un garšvielām.

Solis 5. Tālāk apviļā gabaliņus miltos.

Solis 6. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit novietojiet sagatavotos steikus. Apcep tos no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

7. solis. Tagad jūs zināt, kā pannā cept coho laša steikus. Atkārtojiet recepti un izbaudiet!

Kā marinēt coho lasi mājās

Mēs dalāmies mūsu soli pa solim receptē ar fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu, kā mājās marinēt coho lasi. Sālītas sarkanās zivis kalpos kā garšīgs un krāsains cienasts uz Jūsu mājas vai svētku galda. Pasniedz ar melno maizi vai svaigiem dārzeņiem.

Gatavošanas laiks – 4 stundas

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

  • Coho laša fileja – 0,8 kg.
  • Sīpoli - 3 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • augu eļļa - 6 ēdamk.
  • Etiķis 6% – 2 ēd.k.
  • ūdens - 150 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet coho laša fileju un nomizojiet sīpolus.

2. darbība.Sīpolu sagriež pusgredzenos. Liek dziļā bļodā. Apkaisa to ar melnajiem maltiem pipariem. Ūdens ar ūdeni un etiķi. Ļaujiet marinēties.

Solis 3. Fileja jātīra no visa liekā.

Solis 4. Noņemiet ādu no zivs filejas. Tālāk sagriež fileju porcijās.

5. solis. Ievietojiet zivju gabalus citā dziļā bļodā.

Solis 6. Izspiediet sīpolu no marinādes un novietojiet to uz zivs.

7. solis. Apkaisiet apstrādājamo priekšmetu ar sāli.

Solis 8. Piepildiet ar augu eļļu.

Solis 9. Sajauc un ieliek ledusskapī uz vairākām stundām.

10. solis. Tagad jūs zināt, kā marinēt coho lasi mājās. Mēs iesakām to izmēģināt!

Coho lasis uz grila uz grila

Coho lasis uz grila uz grila izrādās neticami garšīgs un aromātisks. Lieliska ideja jūsu piknikam vai vakariņām brīvā dabā. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto kulinārijas recepti, ieprieciniet sevi un savus mīļos. Gatavo zivi var pasniegt ar dārzeņu piedevām.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Coho lasis - 3 kg.
  • Citrons - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Coho lasi atkausē, nomazgā un, ja nepieciešams, notīri.

2. solis. Sagrieziet zivis glītos steikos, katrs apmēram centimetru garumā. Mēs nogriezām galvu un asti. Tos var nolikt malā zivju zupai.

3. solis. Ievietojiet steikus dziļā bļodā. Sāls un pipari.

4. solis. Pārlej zivi citrona sulu, samaisa un atstāj marinēties 15 minūtes.

5. solis. Novietojiet zivis uz grila un novietojiet to uz grila virs oglēm.

6. solis. Cepiet steikus no visām pusēm līdz zeltaini brūnai. Tas aizņems apmēram 20 minūtes.

Solis 7. Coho lasis uz grila uz grila ir gatavs. Pasniedz ar piedevu un izbaudi!

Coho lasis krējuma mērcē

Coho lasis krēmīgā mērcē izrādās pārsteidzoši garšīgs, maigs un barojošs. Lielisks risinājums mājas pusdienām vai vakariņām. Pasniedziet ar iecienītākajiem sānu ēdieniem. Piemēram, dārzeņi vai graudaugi. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Coho laša steiks – 2 gab.
  • Krējums 10% – 100 ml.
  • augu eļļa - 5 ml.
  • Kausēts siers - 50 gr.
  • Ķiršu tomāts - 60 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet zivju steikus. Vispirms tie ir jāatkausē, jāizskalo zem ūdens un jāizžāvē.

2. solis. Ierīvē zivis ar sāli un garšvielām pēc garšas. Jūs varat izmantot aromātiskus kaltētus augus.

Solis 3. Cepiet steikus uz pannas ar augu eļļu. Cep 4 minūtes no katras puses.

Solis 4. Nomazgājiet ķiršu tomātus un tos var sadalīt uz pusēm. Mēs tos nosūta uz cepešpannu ar zivīm.

5. solis. Berzēt kausēto sieru.

6. solis. Zivī ielej krējumu, pievieno rīvētu sieru un garšvielas. Vāra uz lēnas uguns, līdz siers izkūst.

7. solis. Coho lasis krējuma mērcē ir gatavs. Liek uz šķīvjiem un pasniedz!

Coho lasis ar kartupeļiem cepeškrāsnī

Coho lasis ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir neticami ēstgribu un barojošs ēdiens ģimenes pusdienām vai vakariņām. Šī kulinārijas ideja ievērojami ietaupīs jūsu laiku, jo jums nebūs jāgatavo papildu piedeva. Noteikti ņemiet vērā recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Coho lasis – 0,5 gab.
  • Kartupeļi - 6 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Garšvielas zivīm – 2 tējk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Khmeli-suneli - pēc garšas.
  • Citrons - 0,5 gab.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Atkausējiet un nomazgājiet zivis.

2. solis. Sagrieziet to steikos.

Solis 3. Sāliet zivis un apkaisa ar garšvielām. Rūpīgi samaisiet.

4. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs. Novietojiet tos cepšanas traukā, kas pārklāts ar augu eļļu.

5. solis. Apkaisiet kartupeļus ar sāli un pievienojiet suneli apiņus.

6. solis. Novietojiet zivju steikus uz kartupeļiem.

7. solis. Uzlieciet uz zivīm sīpolu gredzenus.

8. solis. Pārlej sagatavi ar citronu sulu.

9. solis. Cep kārumu 30 minūtes 200 grādos.

Solis 10. 5 minūtes pirms gatavošanas apkaisa trauku ar rīvētu sieru.

Solis 11. Coho lasis ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Coho lasis ar dārzeņiem

Coho lasis ar dārzeņiem izrādās neticami sulīgs, ēstgribu un apmierinošs. Gaišs ēdiens lieliski papildinās jūsu ģimenes pusdienas vai vakariņas. Piešķiriet savai ēdienkartei daudzveidību, izmantojot mūsu pārbaudīto soli pa solim sniegto recepti. Būs grūti pretoties garšīgajai sarkanajai zivij ar dārzeņiem.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

  • Coho lasis – 0,9 kg.
  • Saldēti dārzeņi – 0,5 kg.
  • Sojas mērce - pēc garšas.
  • Čili mērce - pēc garšas.
  • Olīveļļa - 1 ēd.k.
  • Garšvielas zivīm – 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Zivi labi nomazgājam, notīrām no spurām un nogriežam galvu.

2. solis. Sagatavojiet garšvielas zivīm. Izvēlamies tos pēc garšas.

Solis 3. Novietojiet sagatavoto karkasu uz pārtikas plēves. Uz tā veicam griezumus.

Solis 4. Zivi ierīvē ar garšvielām un ietin pārtikas plēvē. Ļaujiet marinēties. Jūs varat atstāt to uz nakti.

5. solis. Cepešpannu izklāj ar pergamentu un pārlej ar olīveļļu. Šeit ievietojiet saldētus dārzeņus.

6. solis. Marinētas zivis liek uz dārzeņiem.

7. solis. Pievienojiet sojas mērci un čili mērci.

8. darbībaPārklājiet kārumu ar pergamentu un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 10 minūtēm. Pēc tam samaziniet temperatūru līdz 180 grādiem un gatavojiet apmēram 30-35 minūtes.

Solis 9. Coho lasis ar dārzeņiem ir gatavs. Cel gardumu galdā!

( 350 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts