Kissel no saldētām ogām un cietes ir garšīgs dzēriens, kas pieejams jebkurā gadalaikā. Mājas želejas galvenā iezīme ir dabiskā garša un aromāts. No saldētām ogām un kukurūzas cietes varat pagatavot biezu un košu dzērienu. Pasniedz ar cepumiem vai svaigiem konditorejas izstrādājumiem. Apskati 7 dažādas idejas savam galdam!
- Kā pagatavot želeju no saldētām jāņogām un cietes?
- Mājas želeja no saldētām ogām un kukurūzas cietes
- Soli pa solim recepte saldētu ķiršu želejas pagatavošanai
- Garda želeja no saldētām dzērvenēm un cietes
- Vienkārša un ātra saldētu zemeņu želejas recepte
- Smaržīga un bagātīga želeja no saldētām brūklenēm
- Bieza želeja, kas izgatavota no saldētām avenēm un cietes
Kā pagatavot želeju no saldētām jāņogām un cietes?
Bagātīgo ogu želeju ir viegli pagatavot mājās, izmantojot cieti. Iepazīstieties ar recepti košam dzērienam, kas pagatavots no saldētām jāņogām. Jūs iepriecinās gatavā produkta patīkamais skābums.
- Upenes 1 (brilles)
- Kukurūzas ciete 70 (grami)
- Smalkais cukurs 70 (grami)
- Ūdens 800 (mililitri)
-
Kā mājās pagatavot želeju no saldētām ogām un cietes? Uz šķīvja liek saldētas ogas. Mēs tos mazgājam ar ūdeni. Ja nepieciešams, noņemiet lapas un zarus. -
Pārlejiet produktu lielā katliņā. Pievienojiet cukuru un pievienojiet karstu ūdeni.Liek uz plīts un uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazini uguni. -
Nelielā šķīvī liek cieti. Piepildiet to ar divām ēdamkarotēm auksta ūdens. -
Sajauciet maisījumu līdz gludai. -
Pannā tievā strūkliņā lej cieti. Nepārtraukti maisiet saturu un uz mērenas uguns uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam izslēdziet plīti. -
Aromātiskā jāņogu želeja ir gatava. Lej glāzēs un pasniedz!
Mājas želeja no saldētām ogām un kukurūzas cietes
Bieza un bagātīgas garšas želeja nāk no saldētām ogām un cietes. Aromātiskais dzēriens ir viegli pagatavojams pats, neieguldot daudz laika. Ieprieciniet savus mīļos ar krāsainu un garšīgu cienastu.
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Saldētas ogas – 1,5 ēd.k.
- kukurūzas ciete - 40 gr.
- Cukurs - 70 gr.
- Ūdens - 1 l.
Gatavošanas process:
1. Sagatavojiet sastāvdaļas želejas pagatavošanai. Ogas izvēlamies pēc savas gaumes, tās nav jāatsaldē.
2. Pārlejiet galveno produktu katliņā un piepildiet to ar ūdeni. Uz plīts uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai.
3. Vārošajā maisījumā ieber cukuru. Maisiet maisījumu un vāriet vēl dažas minūtes. Samaziniet uguni.
4. Izšķīdiniet cieti glāzē auksta ūdens. Pietiek ieliet 3-4 ēdamkarotes.
5. Ielejiet cietes maisījumu ogu dzērienā. Atkal uzvāra. Šajā laikā produkts ir nepārtraukti jāmaisa.
6. Biezo ogu želeju atdzesē un pasniedz galdā. Pamēģini!
Soli pa solim recepte saldētu ķiršu želejas pagatavošanai
Biezu un aromātisku želeju var pagatavot no ķiršiem un kukurūzas cietes. Vienkārša mājās gatavota recepte neaizņems daudz laika. Gatavo dzērienu pasniedziet ar svaigiem konditorejas izstrādājumiem.
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Saldēti ķirši - 1 ēd.k.
- kukurūzas ciete - 60 gr.
- Cukurs - 120 gr.
- Ūdens - 1 l.
Gatavošanas process:
1. Lielā katliņā liek saldētus ķiršus. Ja nepieciešams, noskalojiet.
2. Piepildiet ogas ar litru ūdens. Liekam uz plīts.
3. Saturā ieber cukuru. Uz lielas uguns uzvāra un vāra uz lēnas uguns 1-2 minūtes. Samaziniet uguni.
4. Izņemiet ogas no preparāta, izmantojot nelielu sietu.
5. Atsevišķi samaisiet cieti 150 ml auksta ūdens.
6. Pakāpeniski pievienojiet cietes maisījumu ogu dzērienam.
7. Nepārtraukti maisot, vēlreiz uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no plīts.
8. Bagātīgā želeja ar patīkamu ķiršu skābumu ir gatava. Ielejiet to glāzēs un pacienājiet savus mīļos!
Garda želeja no saldētām dzērvenēm un cietes
Mājas želeja ar interesantu garšu tiek gatavota no saldētām dzērvenēm. Izmantojiet kukurūzas cieti kā dabisku biezinātāju. Pasniedziet aukstu jebkurā laikā!
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Saldētas dzērvenes – 1 ēd.k.
- kukurūzas ciete - 60 gr.
- Cukurs - 120 gr.
- Ūdens - 1 l.
Gatavošanas process:
1. Dziļā pannā liek saldētas dzērvenes. Piepildiet to ar aukstu ūdeni.
2. Ogu masu uzvāra un izšķīdina tajā cukuru. Lai to izdarītu, pietiek ar produkta vārīšanu 2-3 minūtes.
3. Atsevišķā bļodā samaisiet cieti ar nelielu daudzumu auksta ūdens. Rūpīgi samaisiet maisījumu.
4. Pannā plānā strūkliņā lej izšķīdušo cieti. Samaziniet siltumu un vēlreiz uzvāriet saturu. Vārot nepārtraukti maisa.
5.Ar kukurūzas cieti pagatavotā aromātiskā dzērveņu želeja ir gatava. Dzērienu atdzesē un lej glāzēs.
Vienkārša un ātra saldētu zemeņu želejas recepte
Ieprieciniet ģimeni vai viesus ar košu dzērienu, kas pagatavots no saldētām zemenēm. Dabiskas garšas želeja iznāk, pievienojot kukurūzas cieti. Apskatiet šo vienkāršo un ātro recepti!
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Saldētas zemenes - 1,5 ēd.k.
- kukurūzas ciete - 60 gr.
- Cukurs - 120 gr.
- Ūdens - 1 l.
Gatavošanas process:
1. Lielā katliņā liek saldētas zemenes.
2. Ogām pievieno aukstu ūdeni. Novietojiet pannu uz plīts un pagaidiet, līdz saturs uzvārās.
3. Vārošajā šķidrumā ieber cukuru. Maisa, līdz sausā sastāvdaļa izšķīst. Samaziniet uguni.
4. Pēc tam dzērienu filtrē un iemērc tajā ūdenī izšķīdināto kukurūzas cieti. Atkal uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai. Šajā laikā ir svarīgi pastāvīgi maisīt.
5. Pēc vārīšanas izslēdziet zemeņu želeju. Gatavs, var liet glāzēs!
Smaržīga un bagātīga želeja no saldētām brūklenēm
Brūklene ir veselīga un interesantas garšas oga. No saldēta produkta un cietes var pagatavot aromātisku un bagātīgu želeju. Apskatiet šo vienkāršo mājās gatavotā dzēriena recepti!
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Saldētas brūklenes – 1 ēd.k.
- kukurūzas ciete - 60 gr.
- Cukurs - 100 gr.
- Ūdens - 1 l.
Gatavošanas process:
1. Dziļā katliņā liek saldētas brūklenes. Piepildiet ogas ar ūdeni un novietojiet uz plīts.
2. Pēc vārīšanās pievieno cukuru un maisa, līdz tas izšķīst.
3. Tālāk no pannas izņem novārītās ogas. Jūs varat tos sasmalcināt ar karoti, lai iegūtu kūku.
4.Samaisiet cieti aukstā ūdenī. Ielejiet maisījumu saturā. Nepārtraukti samaisiet dzērienu un ļaujiet tam atkal vārīties.
5. Gatavo brūkleņu želeju noņem no plīts. Ļaujiet produktam atdzist un ielejiet to plāksnēs. Jūs varat palutināt sevi!
Bieza želeja, kas izgatavota no saldētām avenēm un cietes
Saldu un bagātīgu želeju ir viegli pagatavot no kukurūzas cietes un saldētām avenēm. Biezs un aromātisks dzēriens papildinās jūsu vakariņu galdu un iepriecinās jūsu mīļos.
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Saldētas avenes – 1 ēd.k.
- kukurūzas ciete - 60 gr.
- Cukurs - 3 ēdamk.
- Ūdens - 1 l.
Gatavošanas process:
1. Izmēriet nepieciešamo saldēto aveņu daudzumu. Nav nepieciešams to izskalot.
2. Ogas liek katliņā ar ūdeni. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno tam cukuru. Vāra 2-3 minūtes, līdz sausā sastāvdaļa izšķīst.
3. Izšķīdiniet cieti nelielā ūdens daudzumā. Kārtīgi samaisiet.
4. Ogu saturā pakāpeniski ievadiet cieti. Nepārtraukti maisa šķidrumu un turi uz vidējas uguns vēl 3-4 minūtes.
5. Noņemiet aveņu želeju no plīts. Ļauj atdzist un lej glāzēs. Gatavs!
