Cake pops ir krāsainas, glazētas biskvīta kūkas, kuras visbiežāk gatavo vai pasniedz uz kociņa. Šo desertu bieži var atrast ballītēs un bufetēs. Lai pagatavotu kūkas popsus mājās, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi no desmit receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.
Mājās uz kociņa uzlec kūka
Kūkas pops uz kociņa mājās ir košs un garšīgs gardums, kas kļūs par īstu rotājumu jebkuriem svētkiem. Lai pagatavotu šādu mutē laistošu desertu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas ideju ar soli pa solim fotogrāfijām. Noteikti izmēģini!
- Milti 150 (grami)
- Vistas ola 4 (lietas)
- Smalkais cukurs 150 gr
- Cepamais pulveris 1 (tējkarotes)
- Kakao pulveris 1 (ēdamkarotes)
- Sviests 1 (tējkarotes)
- Pildījumam:
- Jam 2 (ēdamkarotes)
- Kondensētais piens 2 (ēdamkarotes)
- Šokolādes pasta 2 (ēdamkarotes)
- Dekorēšanai:
- Glazūra 1 iepakojums
- Baltā šokolāde 2 šķēles
- Tumšā šokolāde 1 (lietas)
- Konditorejas izstrādājumu virskārta garša
-
Cake pops var viegli pagatavot mājās. Sadaliet vistas olas un pievienojiet cukuru.
-
Saputojiet saturu līdz gludai.
-
Ievietojiet olu maisījumu ūdens vannā. Maisa, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Izņem no ūdens vannas un puto apmēram 10 minūtes.
-
Masā iesijā miltus un cepamo pulveri.
-
Maisa, līdz pazūd kunkuļi.
-
Sadaliet mīklu trīs daļās. Samaisiet kakao vienā.
-
Šokolādes maisījumu lej cepamajā traukā.
-
Mīklu bez kakao arī lejam veidnēs. Cep apmēram 25-30 minūtes 190 grādos.
-
Sasmalciniet šokolādes biskvītu un sajauciet to ar šokolādes pastu.
-
Sasmalcinām arī vienu balto biskvīta kūku. Sajauc ar ievārījumu.
-
Sajauc otro sasmalcināto balto biskvīta kūku ar iebiezināto pienu.
-
No trim sagatavēm veidojam mazas glītas bumbiņas. Liek ledusskapī sacietēt.
-
Atsevišķi izkausē šokolādi, ko izmantosim dekorēšanai.
-
Visās bumbiņās iespraužam kociņus. Pārklāj ar glazūru, dekorē ar kausētu šokolādi un konditorejas izstrādājumiem.
-
Kūku pops uz kociņa mājās ir gatavs!
Kūkas lec popsiles formā
Popsicle formas kūku pops priecēs jūs ar savu ēstgribu izskatu un neatkārtojamo garšu. Neviens nevar pretoties šādam gardumam. Ideāls risinājums svētku saldumu bāram vai bufetes galdam. Lai pagatavotu desertu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.
Gatavošanas laiks - 10 stundas
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Porcijas – 8gab.
Sastāvdaļas:
- Milti - 150 gr.
- Olas - 6 gab.
- granulēts cukurs - 180 gr.
- Vaniļas cukurs - 1 paciņa.
- Kukurūzas/kartupeļu ciete – 30 gr.
Krēmam:
- iebiezinātais piens - 100 gr.
- Sviests 82,5% – 200 gr.
- pūdercukurs - 120 gr.
- Kakao pulveris - 2 ēdamk.
- Ruma esence - ¼ tējk.
Glazūrai:
- Baltā šokolāde - 200 gr.
- augu eļļa - 3 ēdamk.
- Konditorejas smidzinājumi - dekorēšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
2. solis. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
3. solis. Sakuļ dzeltenumus ar lielāko daļu cukura, līdz iegūta balta, gaisīga masa.
4. solis. Saputo olu baltumus ar atlikušo cukuru un vaniļas cukuru. Sakuļ, līdz veidojas stabilas virsotnes.
5. solis. Izsijājiet miltus un pievienojiet tos kopā ar cieti dzeltenumu maisījumam. Samaisiet līdz gludai.
6. solis. Šeit pievienojiet olbaltumvielu masu.
7. solis. Mīciet līdz gludai.
8. solis. Ielejiet mīklu multivarkas bļodā. Cepšanas režīmā pagatavojiet vienu stundu.
9. solis Gatavo biskvītu nedaudz atdzesē, ietin pārtikas plēvē un atstāj uz 8 stundām, līdz tas nogatavojas.
Solis 10. Sagatavo krēmam nepieciešamos produktus.
11. solis. Sakuļ mīksto sviestu ar pūdercukuru un iebiezināto pienu.
12. solis. Pievienojiet kakao un ruma esenci un turpiniet putot.
13. solis. Gatavo biskvītu sasmalcina drumstalās un pievieno krējumu.
14. solis. Rūpīgi mīciet maisījumu līdz gludai.
15. solis. Sagatavojiet koka nūjas un popsīšu veidnes.
Solis 16. Aizpildiet veidnes ar galveno masu. Ievietojiet nūjas. Liek saldētavā uz 1 stundu.
17. solis. Glazūrai izkausē balto šokolādi un beigās pievieno augu eļļu.
18. solis. Pārklājiet gardumus ar kausētu šokolādi. Pārnes uz pergamentu, lai sacietē.
19. solis. Dekorē ar konditorejas izstrādājumiem pēc izvēles.
20. solis. Popsis formas kūkas pops ir gatavs!
Cake pops no cepumiem un iebiezinātā piena
No cepumiem un iebiezinātā piena pagatavotas kūkas ir neticami garšīgs cienasts jūsu ģimenes brīvdienām vai tējas ballītei. Šis smalkais našķis neatstās vienaldzīgus, kā arī priecēs ar savu košo un pievilcīgo izskatu.Lai pagatavotu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks – 2 stundas 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Porcijas – 10 gab.
Sastāvdaļas:
- Cepumi - 300 gr.
- Vārīts kondensētais piens – 1 bundžiņa.
- Zemesrieksti - 100 gr.
- Šokolādes glazūra - 100 gr.
- Uzpūstie kvieši - 20 gr.
Gatavošanas process:
1. solis. Izvēlieties cepumus pēc garšas un pārvērtiet tos smalkās drumstalās.
2. solis. Sausā pannā apgrauzdē zemesriekstus. No riekstiem noņemam sēnalas un sasmalcinām jebkurā ērtā veidā.
3. solis. Apvienojiet cepumus, zemesriekstus un vārītu iebiezināto pienu.
Solis 4. Rūpīgi mīciet produktus, līdz veidojas viendabīga bieza masa.
5. solis. Pārnes maisījumu mazās apaļās veidnēs. Ieteicams izmantot sapārotas puslodes. Maisījumam varat pievienot arī dažus veselus riekstus.
Solis 6. Aizpildiet otro puslodi un savienojiet abas daļas. Iegūtās bumbiņas liek ledusskapī uz pāris stundām.
7. solis. Uzmanīgi izņemiet bumbiņas no veidnes. Saduram tos ar kociņiem, dekorējam ar glazūru un uzpūstiem kviešiem.
8. solis. No cepumiem un iebiezinātā piena gatavoti kūku popsi ir gatavi!
Kūku pops no biskvīta kūkas
Biskvīta kūkas pops ir ļoti garšīga un viegli pagatavojama recepte paštaisītai tējas ballītei vai svētku galdam. Šis gardums patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti un ieprieciniet savus mīļos.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 8gab.
Sastāvdaļas:
- Milti - 200 gr.
- Cukurs - 150 gr.
- Cepamais pulveris - 2 tējk.
- Iebiezinātais piens - 100 ml.
- Olas - 5 gab.
Dekorēšanai:
- Piena šokolāde - pēc garšas.
- Baltā šokolāde - pēc garšas.
- Konditorejas izstrādājumu virskārta – pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
2. darbība.Sakuļ vistas olas ar cukuru līdz putām.
3. solis. Pievienojiet tiem miltus un cepamo pulveri. Rūpīgi samaisiet.
4. solis. Gatavo mīklu lej cepamajā traukā. Cep apmēram 25 minūtes 180 grādos.
5. solis. Gatavo biskvītu atdzesē un sasmalcina blenderī, līdz iegūst smalkas drupatas.
Solis 6. Sajauc drupatas ar iebiezināto pienu.
Solis 7. No iegūtās masas veido kārtīgas bumbiņas.
8. solis. Dekorēšanai izkausē šokolādi.
9. solis. Katrā bumbiņā ieduram kociņu.
10. solis. Bumbiņas uz kociņa iemērc izkausētajā šokolādē.
11. solis. Sarullējiet gabalus konditorejas izstrādājumu virskārtā.
Solis 12. Kūkas pops ir gatavi!
Šokolādes kūkas pops
Šokolādes kūku popsi priecēs ne tikai ar savu košo izskatu, bet arī ar garšu. Sagatavojiet kādu cienastu svētkiem vai ģimenes tējas ballītes dažādošanai. Lai pagatavotu garšīgu un pievilcīgu desertu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.
Gatavošanas laiks - 2 stundas
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Porcijas – 30 gab.
Sastāvdaļas:
- Milti - 2,5 ēd.k.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Olas - 2 gab.
- Piens – 1 ēd.k.
- augu eļļa - 100 ml.
- Soda - 1,5 tējk.
- Cepamais pulveris - 1,5 tējk.
- Kakao pulveris - 6 ēdamk.
- Verdošs ūdens - 1 ēd.k.
- Sviests – veidnes ietaukošanai.
- Zemesriekstu sviests - 4,5 ēd.k.
- Šokolādes glazūra - pēc garšas.
- Konditorejas izstrādājumu virskārta – pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavo biskvītu. Atsevišķi saputo baltumus un dzeltenumus. Apvienojam, pievienojam cukuru, augu eļļu, pienu, kakao, miltus, sodu, cepamo pulveri un verdošu ūdeni. Samaisiet līdz gludai.
2. solis. Tālāk ielejiet mīklu cepšanas traukā vai multivarkas bļodā. Gatavojiet apmēram 40 minūtes cepeškrāsnī vai pusotru stundu lēnajā plītē.
3. darbība.Biskvītu atdzesē un sasmalcina blenderī.
Solis 4. Pievienojiet zemesriekstu sviestu drupatas.
5. solis. Rūpīgi mīciet maisījumu līdz gludai. Uz brīdi ielieciet ledusskapī.
6. solis. No maisījuma veido kārtīgas bumbiņas. Katrā iespraužam koka iesmu.
7. solis. Iemērciet sagataves šokolādes glazūrā.
8. solis. Dekorē ar konditorejas izstrādājumiem.
Solis 9. Šokolādes kūkas pops ir gatavi. Vari pasniegt galdā!
Kūka pops sarkans samts
Sarkanā samta kūkas pops ir lieliska ideja svētku konfekšu bāram. Šis gardais deserts neatstās vienaldzīgus: tas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lai viegli pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 20 gab.
Sastāvdaļas:
- Milti - 80 gr.
- Olas - 2 gab.
- Sviests - 50 gr.
- Cukurs - 80 gr.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Sarkanā pārtikas krāsviela - 5 pilieni.
- Baltā šokolāde - 100 gr.
- Krējums 10% – 20 ml.
- Konditorejas smidzinājumi - dekorēšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Sajauc mīksto sviestu ar cukuru un saputo ar mikseri līdz gludai.
Solis 3. Masā salauž vistas olas. Turpinām sist.
4. solis. Šeit izsijāt miltus ar cepamo pulveri. Maisa, līdz pazūd kunkuļi.
5. solis. Pievienojiet sarkano pārtikas krāsvielu.
Solis 6. Sajauc ar mikseri, lai vienmērīgi sadalītu krāsu.
7. solis. Ielejiet mīklu konditorejas maisiņā.
8. solis. Ielejiet to silikona veidnēs (bumbiņās).
Solis 9. Cep apmēram 20 minūtes 180 grādos.
10. solis. Glazūrai mikroviļņu krāsnī izkausē balto šokolādi un krējumu.
11. solis. Ievietojiet kociņus atdzesētajās bumbiņās.Pārklājiet tos ar glazūru un pievienojiet konditorejas izstrādājumus.
Solis 12. Sarkanā samta kūkas pops ir gatavs. Vari pasniegt galdā!
Kūka pops silikona veidnē ar cepšanu
Kūku popsi silikona veidnē ar konditorejas izstrādājumiem ir oriģināls kārums Jūsu ģimenes svētkiem vai tējas ballītei. Spilgtais cienasts neatstās vienaldzīgu un arī priecēs ar savu pievilcīgo izskatu. Lai pagatavotu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 15 gab.
Sastāvdaļas:
- Milti - 110 gr.
- Ola - 1 gab.
- Citrona miziņa - 1 tējk.
- Konditorejas izstrādājumu virskārta – pēc garšas.
- Šokolāde - 2 tāfelītes.
- Cukurs - 100 gr.
- Sviests - 90 gr.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet produktus no saraksta.
2. solis. Atdaliet baltumu no dzeltenuma. Sakuļ olu baltumus ar pusi cukura līdz putām.
3. solis. Apvienojiet dzeltenumu ar mīkstinātu sviestu un atlikušo cukuru. Arī pārspēt.
4. solis. Iesijā miltus maisījumā ar dzeltenumu. Mīcīt.
5. solis. Pamazām pievienojiet saputotu olu baltumu un citrona miziņu. Sajauciet preparātu.
6. solis. Ievietojiet mīklu mazās, apaļās silikona veidnēs.
Solis 7. Cep 15 minūtes 180 grādos.
8. solis. Izņemiet gabalus no veidnes un ļaujiet tiem pilnībā atdzist.
Solis 9. Izkausējiet šokolādi ūdens peldē. Bumbiņas saduram uz kociņiem un iemērcam izkausētā šokolādē. Dekorē ar konditorejas izstrādājumu virskārtu.
Solis 10. Cake pops silikona veidnē ar cepšanu ir gatavi.
Biezpiena kūkas pops
Biezpiena kūkas pops izceļas ar smalkāko garšu un gaisīgo, vieglo tekstūru. Šis gardums uz jūsu galda nepaliks ilgi. To pagatavot mājās nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 20 gab.
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 0,5 kg.
- Žāvētas aprikozes - 100 gr.
- Valrieksti - 60 gr.
- Piens - 3 ēd.k.
- Baltā šokolāde - 100 gr.
- Sviests - 50 gr.
- Cukurs - 4 ēdamk.
Gatavošanas process:
1. solis. Vispirms iemērciet žāvētās aprikozes siltā ūdenī un pēc tam nosusiniet.
2. solis. Apvienojiet biezpienu, sviestu un cukuru. Rūpīgi mīciet līdz gludai.
3. solis. Pievienojiet maisījumam sasmalcinātas žāvētas aprikozes un riekstus.
Solis 4. Visu vēlreiz rūpīgi samaisa.
5. solis. No iegūtās biezpiena masas veido kārtīgas bumbiņas un liek saldētavā uz 40 minūtēm.
6. solis. Ūdens peldē izkausē balto šokolādi. Jūs varat izmantot jebkuru citu.
7. solis. Ievietojiet kociņus saldētajās bumbiņās.
8. solis. Iemērciet bumbiņas baltajā šokolādē. Jūs varat dekorēt ar konditorejas izstrādājumiem.
Solis 9. Biezpiena kūkas pops ir gatavs!
Kūkas pops “Kartupeļi”
Kūku pops “Kartupelis” ir ļoti gards cienasts Jūsu mājas svētkiem vai tējas ballītei. Apetīti rosinošais deserts neatstās vienaldzīgus, kā arī priecēs ar savu košo un pievilcīgo izskatu. Lai pagatavotu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 16 gab.
Sastāvdaļas:
- Milti - 180 gr.
- Ola C1 – 4 gab.
- Cukurs - 150 gr.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Sviests – veidnes ietaukošanai.
Krēmam:
- iebiezinātais piens - 100 gr.
- Mascarpone siers/krējums 20% – 100 gr./3 ēd.k.
- Kakao pulveris - 15 gr.
Glazūrai un dekorēšanai:
- Šokolāde - 100 gr.
- Konditorejas izstrādājumu virskārta/kokosriekstu skaidiņas – 10 gr.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus.
2. solis. Sadaliet vistas olas dziļā bļodā un pievienojiet cukuru.
3. solis. Sakuliet saturu, līdz izveidojas pūkainas baltas putas.
4. solis. Šeit izsijā miltus un pievieno cepamo pulveri.
5. solis. Mīciet saturu, līdz iegūstat viendabīgu mīklu bez kunkuļiem.
6. solis. Ielieciet mīklu ar sviestu pārklātā cepamtraukā.
7. solis. Sagatavo biskvītu apmēram 20-25 minūtes 180 grādu temperatūrā.
8. solis. Krēmam sajauc maskarponi, iebiezināto pienu un kakao.
9. solis. Biskvītu atdzesē un sasmalcina līdz smalkām drupačām.
10. solis. Sajauc biskvīta drupatas ar krēmu. Rūpīgi samaisiet.
Solis 11. No iegūtās masas veido kārtīgas bumbiņas.
Solis 12. Izkausējiet šokolādi ūdens peldē.
13. solis. Ievietojiet nūju katrā bumbiņā.
14. solis. Iemērciet bumbiņas izkausētā šokolādē. Jūs varat dekorēt ar kokosriekstu skaidām vai konditorejas izstrādājumiem.
15. solis. Kartupeļu kūkas pops ir gatavs. Jūs varat to pasniegt un izmēģināt!
Cake pops ar biezpiena sieru
Cake pops ar biezpiena sieru ir neticami maigs un gaisīgs kārums jūsu ģimenes svētkiem vai tējas ballītei. Gardais našķis neatstās vienaldzīgus, kā arī priecēs ar savu košo un pievilcīgo izskatu. Lai pagatavotu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 10 gab.
Sastāvdaļas:
- Milti - 90 gr.
- Olas - 3 gab.
- Cukurs - 90 gr.
Krēmam:
- Biezpiena siers - 90 gr.
- pūdercukurs - 30 gr.
- Šokolāde - 200 gr.
- Kakao sviests - 20 gr.
- Konditorejas smidzinājumi - dekorēšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sakuļ olas ar cukuru, līdz izveidojas gaisīga balta masa.
2. solis. Šeit pakāpeniski izsijājiet miltus un mīciet viendabīgu mīklu.
Solis 3. Mīklu lej veidnē un cep cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes 180 grādos. Iegūto biskvītu atdzesē, uzmanīgi nogriež garoziņu. Visu pārējo samaļ blenderī.
4. darbība.Krēmam saputo krēmsieru ar pūdercukuru.
Solis 5. Sajauc biskvīta drupatas ar krēmu un no iegūtās masas veido kārtīgas bumbiņas.
6. solis. Izkausējiet šokolādi un kakao sviestu. Samaisiet, lai iegūtu glazūru. Var pievienot pārtikas krāsvielas.
7. solis Koka irbulīšu galus iemērc glazūrā un ievietojiet sagatavotajās bumbiņās.
8. solis. Iegremdējiet sagataves glazūrā un pievienojiet konditorejas izstrādājumu virskārtu.
Solis 9. Cake pops ar biezpiena sieru ir gatavi. Palīdzi sev!
Sveiki, pirmajā receptē, kad pievienojat cieti?
Sveika Olga! Cieti pievieno kopā ar miltiem. Paldies par komentāru! Laimīgu Jauno gadu!