Chum lasis cepeškrāsnī ir gards kulinārijas risinājums jūsu mājas vai svētku galdam. Apetīti rosinošas zivis var pasniegt ar jebkādiem sānu ēdieniem pēc jūsu gaumes: dārzeņiem vai graudaugiem. Lai pagatavotu laša lašus ar savām rokām, mēs iesakām izmantot mūsu pārbaudīto desmit gardo recepšu izlasi ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.
- Sulīgs čuma lasis, kas vesels cepts folijā cepeškrāsnī
- Chum laša steiki, kas cepti cepeškrāsnī
- Čum lasis cepts ar sieru un tomātiem
- Sulīgs čum lasis, cepts cepeškrāsnī ar kartupeļiem
- Chum lasis cepeškrāsnī ar dārzeņiem
- Čum lasis krējuma mērcē cepeškrāsnī
- Čum lasis krējumā krāsnī
- Chum lasis majonēzē cepeškrāsnī
- Chum laša fileja cepta cepeškrāsnī
- Čum lasis ar sīpoliem un burkāniem
Sulīgs čuma lasis, kas vesels cepts folijā cepeškrāsnī
Sulīgs čaumalas lasis, kas vesels cepts folijā cepeškrāsnī, ir lielisks risinājums jūsu mājas vai svētku galdam. Gatavā zivs izrādās neticami maiga, garšīga un barojoša. To pagatavot mājās nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.
- Čum lasis 1 (lietas)
- Sīpolu sīpoli 2 (lietas)
- Citronu 1 (lietas)
- Dilles 2 filiāles
- Olīvju eļļa 2 (ēdamkarotes)
- Sāls garša
- Malti melnie pipari garša
- Garšvielas zivīm garša
-
Cepeškrāsnī ir ļoti vienkārši pagatavot lašu. Zivju liemeni labi nomazgājam zem ūdens. Uzmanīgi izdariet iegriezumu uz vēdera.
-
Citronu un sīpolu sagriež gredzenos. Nomazgājam diļļu zarus.
-
Sāls lasi un ierīvē ar garšvielām.
-
Ielejiet olīveļļu uz folijas.Mēs ieliekam šeit sīpolu un citronu.
-
Virsū liek sagatavoto zivi. Liemeņa iekšpusē ievietojam vairākus sīpolu un citrona gabalus un diļļu zariņu.
-
Zivī izdarām nelielus iegriezumus. Šeit ievietojiet citrona šķēles. Novietojiet atlikušo sīpolu uz čum laša.
-
Mīklu cieši ietin folijā. Liek ledusskapī uz vienu līdz divām stundām.
-
Tālāk trauku cep 20-25 minūtes 200 grādu temperatūrā.
-
Sulīgs čum lasis, vesels cepts folijā cepeškrāsnī, gatavs. Pasniedziet galdā!
Chum laša steiki, kas cepti cepeškrāsnī
Cepeškrāsnī cepti čum laša steiki noteikti palīdzēs dažādot mājas ēdienkarti. Gardas zivis ir piemērotas gan ģimenes vakariņām, gan svētku galdam. Lai pagatavotu gardus steikus, izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.
Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Čum laša steiki – 4 gab.
- Cietais siers - 50 gr.
- Tomāts - 1 gab.
- Sojas mērce - 2 ēd.k.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Žāvēti garšaugi - 2 ēdamk.
- Citrons - 0,5 gab.
Gatavošanas process:
1. solis. Sagatavojiet chum laša steikus. Tos iepriekš atkausē, noskalo zem ūdens un nosusina.
2. solis. Marinādei sajauc sojas mērci, augu eļļu, citronu sulu un kaltētus garšaugus.
Solis 3. Sagatavotajā marinādē apviļā zivju gabalus.
4. solis. Novietojiet katru laša gabalu uz folijas gabala.
Solis 5. Pārnesiet sagataves uz cepešpannas.
6. solis. Applaucējiet tomātu, pēc tam nomizojiet un sasmalciniet.
7. solis. Pārklājiet zivis ar sasmalcinātu tomātu.
8. solis. Apkaisa sagataves ar rīvētu sieru.
Solis 9. Aizveriet foliju un cepiet trauku 20 minūtes 180 grādos. Atver foliju un cep vēl 10 minūtes.
10. solis. Cepeškrāsnī ceptie apetīti rosinošie laša steiki ir gatavi.Var pasniegt un baudīt!
Čum lasis cepts ar sieru un tomātiem
Čum lasis, cepts ar sieru un tomātiem, izrādās neticami sulīgs, maigs un aromātisks. Šādi pagatavotas sarkanās zivis ideāli papildinās jūsu ģimenes vakariņu vai svētku galdu. Ieprieciniet sevi un savu ģimeni ar pārbaudītu soli pa solim kulinārijas ideju.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Čum lasis – 0,5 kg.
- Siers - 150 gr.
- Ķiršu tomāti - 150 gr.
- Skābais krējums - 150 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Granulēti ķiploki - 1 šķipsniņa.
- Garšvielas zivīm – 1 šķipsniņa.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
Solis 1. Rūpīgi nomazgājiet zivis un notīriet to (ja nepieciešams).
2. solis. Pēc tam sagrieziet sagatavoto liemeni steikos.
Solis 3. Katru gabalu berzējiet ar sāli, ķiplokiem un zivju garšvielām. Liek ledusskapī marinēšanai.
4. solis. Sīpolu sagriež spalvās un pusi liek cepamtraukā, kas pārklāts ar eļļu.
Solis 5. Sagatavotos steikus liek uz sīpolu kārtas.
6. solis. Pārklājiet zivis ar skābo krējumu.
Solis 7. Novietojiet atlikušo sīpolu uz skābā krējuma.
8. solis. Tālāk pievienojiet ķiršu tomātu pusītes.
9. solis. Apkaisa apstrādājamo priekšmetu ar rīvētu sieru.
Solis 10. Pārklāj ar foliju un cep vienu stundu 180 grādos. 30 minūtes pirms gatavošanas noņemiet foliju.
11. solis. Apetīti rosinošs lasis ar sieru un tomātiem ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!
Sulīgs čum lasis, cepts cepeškrāsnī ar kartupeļiem
Cepeškrāsnī cepts sulīgs čum lasis ar kartupeļiem ir spilgts kulinārijas risinājums Jūsu mājas vai svētku galdam. Gatavā zivs izrādās neticami maiga, garšīga un barojoša. To pagatavot mājās nav grūti.Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Čum lasis - 300 gr.
- Kartupeļi - 3 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Tomāti - 2 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Skābais krējums - 150 ml.
- Cietais siers - 150 gr.
Gatavošanas process:
1. solis. Zivi labi nomazgājiet un notīriet, pēc tam noņemiet ādu un sagrieziet gar grēdu divās filejās.
Solis 2. Tālāk sadaliet fileju porcijās.
3. solis. Kartupeļus nomizo, sagriež aprindās un vāra līdz pusei. Sīpolu sadaliet plānos gredzenos.
4. solis. Nomazgātos tomātus sagriež aprindās.
5. solis. Ielieciet kartupeļus eļļotā cepšanas traukā. Tālāk izklājam zivis. Sāls un pipari pēc garšas un pārklāj ar sīpolu kārtu.
6. solis. Tālāk izklājiet tomātu šķēles. Pārziež ar skābo krējumu un liek uz 190 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.
7. solis. 5 minūtes pirms gatavošanas apkaisa trauku ar rīvētu sieru.
Solis 8. Sulīgs čum lasis, kas cepts cepeškrāsnī ar kartupeļiem, ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!
Chum lasis cepeškrāsnī ar dārzeņiem
Čum lasis cepeškrāsnī ar dārzeņiem sanāk ļoti sulīgs, mīksts un aromātisks. Šādi pagatavotas sarkanās zivis lieliski dažādos jūsu ģimenes vakariņu vai svētku galdu. Palutiniet sevi ar mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti. Pat iesācēji var tikt galā ar to.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Čum laša steiki – 4 gab.
- Kartupeļi - 2 gab.
- Tomāts - 1 gab.
- Paprika - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Olīveļļa - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. darbība. Iepriekš atkausējiet laša steikus.
Solis 2. Ierīvējiet galveno sastāvdaļu ar sāli, garšvielām un ielejiet olīveļļu.
3. darbība.Kartupeļus nomizo un sagriež mazās šķēlēs.
4. solis. Ievietojiet atvērto uzmavu cepšanas traukā. Šeit novietojiet kartupeļus. Sāli un apkaisa ar garšvielām.
5. solis. Sagatavotos zivju steikus liek uz kartupeļiem.
6. solis. Tomātus sagrieziet plānos puslokos.
7. solis. Uz zivīm uzliek tomātu kārtu. Pieberam nedaudz sāli.
8. solis. Notīriet un smalki sagrieziet papriku.
Solis 9. Novietojiet piparu gabaliņus uz tomāta.
10. solis. Piesien cepšanas piedurkni.
Solis 11. Pagatavojiet trauku 30 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Solis 12. Sulīgs čum lasis cepeškrāsnī ar dārzeņiem ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!
Čum lasis krējuma mērcē cepeškrāsnī
Chum lasis krējuma mērcē cepeškrāsnī ir neticami maigs un garšīgs ēdiens jūsu galdam. Apetītlīgās sarkanās zivis spilgti papildinās jūsu ģimenes pusdienas vai vakariņas. Pasniedziet ar savām iecienītākajām pusēm. Ņem vērā šo kulinārijas ideju un iepriecini sevi un savu ģimeni.
Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Čum lasis – 1 kg.
- Krējums 20% – 300 ml.
- Citrons - 1 gab.
- Vistas dzeltenums - 3 gab.
- Dilles - 30 gr.
- Pētersīļi - 30 gr.
- kaltēts baziliks - 5 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Melnie piparu graudi - pēc garšas.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
Gatavošanas process:
1. solis. Atsaldējiet laša lašus un sagrieziet to steikos.
2. solis. Nomazgājam visus steikus. Uzmanīgi noņemiet ādu un noņemiet izciļņus. Katru steiku var pārgriezt uz pusēm.
Solis 3. Tālāk sagatavotos gabaliņus liek cepamtraukā, pārkaisa ar sāli, pipariem un pārlej ar augu eļļu un citronu sulu.
4. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas krēmveida mērcei. Atdaliet vistas dzeltenumus.
5. solis. Saputo krējumu ar vistas dzeltenumiem līdz gludai.
6. solis. Šeit pievienojiet žāvētu baziliku un maltus piparus.
7. darbībaSmalki sagrieziet dilles un pētersīļus.
8. solis. Noņemiet citrona miziņu.
9. solis. Sajauc krējumu ar zaļumiem un miziņu. Maisījumu pārlej pāri zivju gabaliņiem.
Solis 10. Trauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 20-30 minūtēm.
11. solis. Maigākais lasis krēmveida mērcē ir gatavs cepeškrāsnī. Var pasniegt un baudīt!
Čum lasis krējumā krāsnī
Čum lasis skābā krējuma krāsnī izrādās neticami ēstgribu, sulīgs un aromātisks. Šādi pagatavotas sarkanās zivis ideāli papildinās jūsu ģimenes vakariņu vai svētku galdu. Ieprieciniet sevi un savu ģimeni ar pārbaudītu soli pa solim kulinārijas ideju.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Čum laša steiki – 1 kg.
- Skābais krējums - 300 gr.
- Timiāns - 0,5 tējk.
- Koriandrs - 0,5 tējk.
- Sāls - 0,5 tējk.
- Piparu maisījums - 0,5 tējk.
- Saldie zirņi - 3 gab.
- Lauru lapa – 2 gab.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Ievietojiet timiānu un koriandru javā.
3. solis. Sasmalciniet garšvielas, līdz tās ir smalkas.
Solis 4. Pievienojiet aromātisko preparātu skābajam krējumam.
5. solis. Šeit pievienojiet sāli un piparu maisījumu.
Solis 6. Rūpīgi mīciet skābā krējuma maisījumu.
7. solis. Atkausējiet laša steikus iepriekš un ievietojiet tos dziļā bļodā.
8. solis. Pārlej zivi skābo krējumu.
9. solis. Viegli samaisiet visu un atstājiet marinēties trīs stundas.
10. solis. Pārnesiet sagatavi cepšanas uzmavā. Pievienojam arī lauru lapas un smaržīgos piparu zirņus.
Solis 11. Piesien piedurkni un liec trauku uz 35 minūtēm līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.
12. solis. Maigs un aromātisks čum lasis krējumā krāsnī ir gatavs. Vari pasniegt galdā!
Chum lasis majonēzē cepeškrāsnī
Chum lasis majonēzē cepeškrāsnī ir garšīgs, sulīgs un viegli pagatavojams ēdiens pusdienām vai vakariņām. Sagatavoto sarkano zivi pasniedz ar svaigiem dārzeņiem vai citiem piedevām pēc garšas. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Čum laša fileja – 1 gab.
- Majonēze/skābais krējums – 100 gr.
- Sīpoli - 0,5 gab.
- Zaļumi – 2 zari.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Cietais siers - 100 gr.
- Citrons - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Iegādājieties čum laša fileju vai sagrieziet zivis pats.
Solis 3. Sagatavoto fileju sāli un apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.
4. solis. Sajauc majonēzi ar citrona miziņu, nelielu daudzumu zaļumu, sasmalcinātu ķiploku un maltiem pipariem.
Solis 5. Novietojiet zivju fileju uz cepešpannas ar foliju. Čum laša virsmu labi pārziež ar majonēzi.
6. solis. Uzliek filejai sīpolu gredzenus, pievieno atlikušos garšaugus un pievieno citrona sulu.
7. solis. Slāņiem pievieno majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru.
Solis 8. Cep trauku 20 minūtes 250 grādu temperatūrā.
Solis 9. Chum lasis, kas cepts ar majonēzi cepeškrāsnī, ir gatavs. Sadaliet porcijās, pasniedziet un baudiet!
Chum laša fileja cepta cepeškrāsnī
Cepeškrāsnī cepta Čum laša fileja noteikti dažādos jūsu mājas ēdienkarti. Gardas zivis ir piemērotas gan ģimenes vakariņām, gan svētku galdam. Lai pagatavotu garšīgu fileju, izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Čum laša fileja – 1 gab.
- Cietais siers - 250 gr.
- Majonēze - 3 ēdamk.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Sīpoli - 0,5 gab.
- Citrons - ¼ gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Čum laša fileju iepriekš nomazgājiet un nosusiniet. Pēc tam berzējiet ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.
2. solis. Pārnes zivju gabalu uz cepešpannas ar foliju. Filejas pārlej ar citrona sulu.
3. solis. Sagrieziet pusi sīpola plānos pusgredzenos.
Solis 4. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus majonēzei. Sajauc.
5. solis. Pārklājiet zivis ar pusi majonēzes. Virsū liek sīpolu un vēlreiz visu pārlej ar ķiploku majonēzi.
6. solis. Apkaisa sagatavi ar rīvētu sieru.
Solis 7. Cep trauku 20 minūtes 250 grādos.
8. solis Cepeškrāsnī cepta Čum laša fileja gatava. Sadaliet porcijās un pasniedziet!
Čum lasis ar sīpoliem un burkāniem
Čum lasis ar sīpoliem un burkāniem ir lielisks risinājums jūsu mājas vai svētku galdam. Gatavā zivs izrādās neticami maiga, sulīga, garšīga un barojoša. Sagatavot to mājās nav grūti, un kulinārijas process neaizņem daudz laika. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 4
Sastāvdaļas:
- Čum laša fileja – 2 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 2 gab.
- Dilles - 0,5 ķekars.
- Skābais krējums - 200 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- augu eļļa - 20 ml.
Gatavošanas process:
1. solis. Sagatavojiet laša fileju. Nav nepieciešams noņemt mizu, pamanāmās sēklas, ja vēlas, var noņemt ar pinceti.
2. solis. Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos.
Solis 3. Sarīvē nomizotus burkānus.
Solis 4. Smalki sagrieziet iepriekš mazgātās dilles.
Solis 5. Apcepiet sīpolu augu eļļā līdz mīkstam.
6. solis. Šeit novietojiet burkānus. Samaisa un vāra uz lēnas uguns, līdz burkāni ir mīksti.
7. darbībaPapildinām dārzeņus ar krējumu un dillēm.
Solis 8. Sāli un piparus apstrādājamo priekšmetu, samaisiet un noņemiet no plīts.
Solis 9. Ievietojiet zivju fileju cepamajā traukā.
Solis 10. Pārklājiet zivis ar sīpolu un burkānu sagatavošanu.
11. solis. Cep kārumu 20 minūtes 180 grādos.
Solis 12. Chum lasis ar sīpoliem un burkāniem cepeškrāsnī ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet cienastu galdā!