Klasiskās kūciņas

Cupcake ir vienkāršs un garšīgs risinājums mājas tējas ballītei vai svētkiem. Apetīti rosinošs deserts jūs iepriecinās ar savu vieglumu un maigumu. Kūkas pagatavošanai ir dažādas iespējas. Atrodiet labāko no mūsu desmit cepeškrāsns recepšu kulinārijas izlasē ar soli pa solim fotoattēliem.

Klasisks kūciņš mājās

Klasisks kūciņš mājās ir gards un gaisīgs kārums mājas galdam vai svētkiem, ko var pagatavot ikviens. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Palutini sevi un savus mīļos ar gardu desertu.

1. 
   Klasisko cupcake ir viegli pagatavot mājās. Sagatavosim nepieciešamos produktus pēc saraksta. Sagrieziet sviestu gabaliņos un ļaujiet tiem nedaudz mīkstināt.
2. 
   Dziļā bļodā sajauciet mīkstinātu sviestu, granulētu cukuru un vaniļas cukuru. Sakuļ ar mikseri līdz gaisīgai un viendabīgai masai.
3. 
   Mēs turpinām pārspēt maisījumu un šeit pa vienai laužam olas.
4. 
   Atsevišķi izsijājiet miltus ar cepamo pulveri un ielejiet maisījumu kopējā preparātā. Visu šo laiku turpinām strādāt ar mikseri. Mīciet viendabīgu mīklu.
5. 
   Pārlejiet mīklu veidnē un ievietojiet cepeškrāsnī.
6. 
   Cep kārumu 60 minūtes 160° temperatūrā. Tad izņem kārumu no veidnes un ļauj tam atdzist, pārkaisa ar pūdercukuru.
7. 
   Klasiskā kūciņa mājās ir gatava. Palīdzi sev!

---

Biezpiena kūka cepeškrāsnī

Biezpiena kūka cepeškrāsnī izrādās neticami maiga un gaisīga. Šis deserts lieliski noderēs pie tases karstas tējas vai kafijas. Lai to sagatavotu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases. Rotā savu galdu ar smaržīgiem konditorejas izstrādājumiem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 180 gr.
• Milti - 180 gr.
• Sviests - 100 gr. + veidnes eļļošanai.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 150 gr.
• Vanilīns - 2 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Izmēriet nepieciešamo visu sastāvdaļu daudzumu.

2. solis. Izvēlieties kēksam piemērotu cepešpannu. Pārsmērē to ar sviestu un apkaisa ar miltiem.

3. solis. Sakuļ mīksto sviestu ar cukuru. Tad pievieno biezpienu un turpina mīcīt.

4. solis. Pa vienai pievienojiet vistas olas un turpiniet kult maisījumu.

5. solis. Pievienojiet sāli, vanilīnu, izsijātus miltus ar cepamo pulveri.

6. solis. Mīciet viendabīgu biezu mīklu, kas atgādina skābo krējumu.

7. solis. Ielieciet mīklu sagatavotajā cepešpannā.

Solis 8. Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 170°, uz 50-60 minūtēm. Deserta gatavību var pārbaudīt ar koka iesmu.

9. darbībaBiezpiena kūka ir gatava cepeškrāsnī. Sagriež porcijās un izmēģini!

Klasisks šokolādes kēkss

Klasiskais šokolādes kēkss ir spilgts kulinārijas risinājums, kas neatstās vienaldzīgu nevienu saldummīļu. Lai viegli pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti ar fotoattēliem no mūsu izlases. Ieprieciniet savus mīļos.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 370 gr.
• Olas - 4 gab.
• Sviests - 200 gr.
• Piens - 120 ml.
• Cukurs - 240 gr.
• kakao pulveris - 75 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Soda - 0,5 tējk.
• Etiķis - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Dziļā bļodā sajauciet kakao, cukuru un sāli. Ievietojiet šeit mīkstinātu sviestu un ielejiet pienu.

Solis 2. Masu karsē, līdz cukurs izšķīst un veidojas viendabīgs maisījums. Uzkarsē līdz vārīšanās procesa sākumam, bet nevāra.

3. solis. Ļaujiet sagatavei atdzist un šeit salauziet vistas olas.

4. solis. Sajauciet saturu līdz gludai.

5. solis. Šeit izsijā norādīto miltu daudzumu. Maisa, līdz pazūd miltu kunkuļi.

6. solis. Pievienojiet sodu, kas apslāpēta ar etiķi. Mīcīt.

7. solis. Pārnesiet mīklu silikona kūku formiņās. Cep 35-45 minūtes 200°.

Solis 8. Klasiskā šokolādes kūka ir gatava. Pasniedziet galdā gardu desertu!

Garšīgs banānu mafins

Garda banānu kūka priecēs jūs ne tikai ar savu maigo garšu, bet arī ar pārsteidzošo aromātu. Apetīti rosinošs kārums ideāli piemērots ģimenes tējas ballītei. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas recepti ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Banāni - 3 gab.
• Sviests - 170 gr.
• Medus - 2 ēd.k.
• pilngraudu milti - 1,5 ēd.k.
• Auzu milti - 0,5 ēd.k.
• Olas - 3 gab.
• Niedru cukurs - 0,5 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 10 gr.
• Malts kanēlis - 1 ēd.k.
• Valrieksti - 0,5 ēd.k.
• Melnā šokolāde - 100 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Apvienojiet mīksto sviestu kopējā bļodā ar niedru cukuru.

2. solis. Sakuļ produktus ar mikseri vairākas minūtes.

3. solis. Pa vienai pievienojiet vistas olas un turpiniet kult ar mikseri.

4. solis. Nomizo divus banānus un samīca ar dakšiņu. Pievieno medu un vēlreiz kārtīgi mīca.

5. solis. Pārlejiet banānu biezeni uz sviesta un olu maisījumu.

6. solis. Pievienojiet šeit divu veidu miltus, cepamo pulveri, sāli un kanēli.

7. solis. Ar lāpstiņu samīca mīklu viendabīgā maisījumā.

8. solis. Smalki sakapājiet riekstus un šokolādi.

9. solis. Pievienojiet šos produktus banānu mīklai. Sajauc.

Solis 10. Pārklājiet pannu ar pergamentu un ielejiet tajā mīklu.

11. solis. Uz apstrādājamās detaļas virsmas novietojiet vienu nomizotu un gareniski sagrieztu banānu.

12. solis. Cep oriģinālo desertu 1 stundu 180°.

Solis 13. Garšīgā banānu kūka ir gatava. Pasniedziet galdā!

Kūciņas cepeškrāsnī silikona veidnēs

Kūciņas cepeškrāsnī silikona veidnēs izrādās ļoti maigas pēc garšas un neticami ēstgribas. Šis deserts iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus. Noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto kulinārijas recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 400 gr.
• Kefīrs - 220 ml.
• Cukurs - 180 gr.
• Olas - 2 gab.
• Sviests - 70 gr.
• Soda - 1 tējk.
• Konjaks - 2 ēdamk.
• vanilīns - 3 gr.
• Skābais krējums - 2 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• pūdercukurs - 80 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Dziļā bļodā sajauciet vistas olas un cukuru.

2. solis. Saputojiet produktus, līdz veidojas gludas un putas.

3. solis. Pievienojiet sāli, vanilīnu un nedaudz miltu.

Solis 4. Atsevišķā traukā apvienojiet kefīru ar sodu, samaisiet un gaidiet reakciju.

5. solis. Ielej kefīru galvenajā preparātā. Sajauc.

6. solis. Pievienojiet pārējos miltus un pievienojiet skābo krējumu.

7. solis. Pievienojiet mīkstinātu sviestu un ielejiet konjaku.

8. solis. Sajauc viendabīgu mīksto mīklu.

9. solis. Izdaliet mīklu silikona veidnēs.

Solis 10. Cep 35 minūtes 190°.

Solis 11. Kēksikas ir gatavas cepeškrāsnī silikona veidnēs. Dekorē kārumu ar pūdercukuru un pasniedz!

Sulīgs kefīra kūka cepeškrāsnī

Sulīgs kefīra kūka cepeškrāsnī ir pārsteidzoši maigs un gaisīgs kārums mājas tējas ballītei vai svētkiem, ko ir viegli pagatavot ar savām rokām. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Palutini sevi un savus mīļos ar smaržīgiem konditorejas izstrādājumiem!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Kefīrs - 250 ml.
• Sviests - 100 gr.
• Milti - 250 gr. + 1 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Cepamais pulveris - 2 tējk.
• Cukurs - 150 gr.
• Vanilīns - 2 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Rozīnes - 100 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Apvienojiet mīksto sviestu ar cukuru un vanilīnu. Pāris minūtes sakuļ ar mikseri līdz gludai.

2. solis. Pa vienai pievienojiet vistas olas un turpiniet kult.

Solis 3. Pievienojiet sāli un kefīru. Viegli sasitiet vienmērīgai sadalei.

4. solis. Apvieno miltus ar cepamo pulveri un iesijā to kopējā masā. Ar karoti vai lāpstiņu iemaisa viendabīgā mīklā.

5. solis. Pievienojiet mīklai nomazgātas un žāvētas rozīnes.Tāpat pirms pievienošanas rozīnes jāsajauc ar ēdamkaroti miltu.

6. solis. Sajauciet saturu, lai rozīnes vienmērīgi sadalītos.

7. solis. Ielejiet mīklu veidnē. Mīklu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 170° uz 40-50 minūtēm.

8. solis. Pūkainā kefīra kūka ir gatava cepeškrāsnī. Pasniedziet galdā!

Vienkārša un garšīga piena kūka

Vienkārša un garda piena kūka ar maigu garšu un pārsteidzošu gaisīgu tekstūru. Ideāls risinājums tējas dzeršanai kopā ar ģimeni. Lai viegli pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti ar fotoattēliem no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 gr.
• Piens - 50 ml.
• Cukurs - 150 gr.
• Olas - 3 gab.
• augu eļļa - 150 ml.
• cepamais pulveris - 15 gr.
• Vanilīns - 1 gr.
• Pūdercukurs - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Dziļā bļodā sadaliet trīs vistas olas.

2. solis. Šeit pievienojiet cukuru un sāciet putot.

3. solis. Ielejiet siltu pienu olu maisījumā.

4. solis. Tālāk pievienojiet augu eļļu. Sajauc ar putojamo slotiņu.

5. solis. Pievienojiet miltus ar vaniļu un cepamo pulveri. Sāksim sajaukt.

6. solis. Mīciet viendabīgu biezu mīklu bez miltu kunkuļiem.

7. solis. Ielejiet masu piemērotā formā, kas pārklāta ar pergamentu.

8. solis. Cep kārumu 45-55 minūtes 180° temperatūrā.

Solis 9. Vienkārša un garda piena kūka ir gatava. Dekorē ar pūdercukuru un pasniedz!

Citronu kūka cepeškrāsnī

Citronu kūka cepeškrāsnī iepriecinās ar savu bagātīgo garšu un pārsteidzošo citrusaugļu aromātu. Pasniedziet desertu brīvdienās vai kā daļu no pašmāju tējas ballītes.Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Citroni - 3 gab.
• Cukurs - 250 gr.
• Sviests - 130 gr.
• augu eļļa - 40 ml.
• Olu dzeltenums - 1 gab.
• Olas - 2 gab.
• Milti - 170 gr.
• Cepamais pulveris - 0,5 tējk.
• Sāls - 0,5 tējk.
• kukurūzas ciete - 25 gr.
• Piens - 30 ml.
• Krējums 33% – 60 ml.
• pūdercukurs - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet divus citronus un noņemiet no tiem miziņu.

2. solis. Izspiediet sulu no mizotiem citrusaugļiem jebkurā ērtā veidā.

3. solis. Dziļā bļodā sajauciet cukuru ar mīkstinātu sviestu. Sakuļ ar mikseri apmēram 5 minūtes.

4. solis. Šeit pievienojiet citrona sulu un miziņu, ielejiet augu eļļu un samaisiet.

5. solis. Sadaliet divas vistas olas un vienu dzeltenumu maisījumā. Turpinām mīcīt.

6. solis. Atsevišķā bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri, kukurūzas cieti un sāli.

Solis 7. Pievienojiet sauso maisījumu galvenajam. Vispirms pievienojiet 1/3 daļu. Ielejiet pienu.

8. solis. Pamazām pievienojiet pārējos miltus un turpiniet kult līdz gludai. Atsevišķi saputo krējumu un pievieno mīklai, samaisa.

Solis 9. Mīklu lej sagatavotajā formā un liek uz 175° sakarsētā cepeškrāsnī uz 40-50 minūtēm.

10. solis. Sagatavo citrona glazūru. Lai to izdarītu, samaisiet pūdercukuru un pakāpeniski pievienojiet tam viena citrona sulu. Pūdercukuram jābūt pilnīgi mitram, bet joprojām biezam.

Solis 11. Citronu kūka ir gatava cepeškrāsnī. Pārlej ar citronu glazūru un pasniedz!

Klasisks kūciņš ar rozīnēm “Stolichny”

Klasiskais kūciņš ar rozīnēm “Stolichny” ir interesants un garšīgs kārums Jūsu ģimenes tējas ballītei vai mājas svētkiem.Vienkāršai DIY sagatavošanai izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti ar fotogrāfijām no mūsu atlases. Radinieki vai viesi būs patīkami pārsteigti!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 250 gr.
• Sviests - 170 gr.
• Cukurs - 150 gr.
• Olas - 3 gab.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Vanilīns - 2 gr.
• Rozīnes - 150 gr.
• Pūdercukurs - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Saputojiet mīksto sviestu ar cukuru apmēram 5 minūtes.

2. solis. Šeit salauž vistas olas, pievieno sāli, vanilīnu un turpina kult.

Solis 3. Sakuļ ar mikseri līdz pūkainai.

4. solis. Pievienojiet iepriekš nomazgātas un žāvētas rozīnes.

5. solis. Šeit izsijā miltus ar cepamo pulveri (to dari pakāpeniski) un turpini mīcīt visu līdz gludai.

6. solis. Pievienojiet visus atlikušos miltus un mīciet mīklu.

7. solis. Ielieciet mīklu piemērotā formā un izlīdziniet virsmu.

Solis 8. Mēs izveidojam dziļu spraugu sagataves centrā. Tas piešķirs kūkai garšīgu plaisu, kas raksturīgs šim kulinārijas variantam.

9. solis. Cep kārumu 50-70 minūtes 170° temperatūrā.

Solis 10. Klasiskā Stolichny rozīņu kūka ir gatava. Pasniedz, rotā ar pūdercukuru.

Klasiskā Zebra kūkas recepte

Klasiskā Zebra kūkas recepte ir gards un oriģināls gardums mājas galdam vai svētkiem, ko var pagatavot ikviens. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Palutini sevi un savus mīļos ar smalku un gaisīgu desertu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Sviests - 300 gr.
• Cukurs - 200 gr.
• liela ola - 4 gab.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• vanilīns - 2 g.
• Sīrups/medus - pēc garšas.
• Kakao pulveris - 3 tējk.
• Piens - 2 ēd.k.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu un pārklājiet ar augu eļļu.

2. solis. Sakuļ mīksto sviestu ar cukuru un vaniļu.

3. solis. Šeit pa vienai izlaužiet vistas olas, ielejiet pienu un turpiniet kult.

4. solis. Atsevišķi sajauciet miltus un cepamo pulveri. Sauso maisījumu pakāpeniski pievieno eļļas maisījumam.

5. solis. Pārlejiet vienu trešdaļu mīklas citā bļodā. Sajauc kakao un sīrupu no jebkura ievārījuma vai medus.

6. solis. Ielieciet 1/4 no gaišās mīklas sagatavotajā pannā. Izklājiet pusi no šokolādes mīklas.

7. solis. Atkārtojiet slāņus, līdz ir pabeigta divu veidu mīkla. Šokolādes masas virsējo kārtu izlīdzini.

8. solis. Izmantojot koka irbulīti, samaisiet veidnes saturu.

9. solis. Cep kārumu 45-50 minūtes 170° temperatūrā. Gatavību pārbaudiet ar iesmu.

Šiks 10. Gatavo produktu pārnes uz restēm un ļauj atdzist.

Solis 11. Klasiskā Zebra kūkas recepte ir gatava. Palīdzi sev!