Kartupeļi lēnajā plītē

Kartupeļi lēnajā plītē - kas var būt vienkāršāks. Jums nav pilnībā jāiesaistās gatavošanas procesā un jāapgriež kartupeļi ik pēc 5 minūtēm, lai nekas nepiedegtu. Viedā virtuves tehnika paveiks visu galveno darbu jūsu vietā. Ātri un vienkārši var iegūt vieglu pamatēdienu no kartupeļiem vai brīnišķīgu piedevu gaļai, zivīm vai putnu gaļai. Rakstā ir 10 lieliskas kartupeļu receptes lēnajā plītē katrai gaumei.

Sautēti kartupeļi multivarkā Redmond

Sautēti kartupeļi Redmondas lēnajā plītī izrādās ne sliktāki par cepešiem, kas pagatavoti īstā krievu krāsnī. Šī recepte var būt katras dienas izvēle. Gaļa izrādās mīksta, un kartupeļi ir drūpoši un aromātiski.

1. 
   Kartupeļu gatavošana lēnajā plītī ir ātra un vienkārša. Dārzeņus nomizo un nomazgā zem tekoša vēsa ūdens. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves un sīpolu sagriež kubiņos.
2. 
   Noskalojiet cūkgaļas fileju ar aukstu ūdeni un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Pēc tam gaļu liek uz griešanas dēļa un sagriež kubiņos. Sāli un garšvielu gaļu, samaisiet.
3. 
   Ieslēdziet Redmond multivarku, izvēlieties režīmu “Cepšana”, iestatiet taimeri uz 20 minūtēm. Bļodā ielej saulespuķu eļļu.
4. 
   Kad eļļa uzkarsusi, bļodā pievieno sagatavotos dārzeņus un cūkgaļu. Cepiet ēdienu, laiku pa laikam apmaisot ar lāpstiņu.
5. 
   Nomizotus kartupeļus sagriež stieņos. Pēc 20 minūtēm ievietojiet to multivarkas bļodā ar gaļu un dārzeņiem, kas līdz tam laikam jau ir apcepti.
6. 
   Pievienojiet dārzeņiem gabaliņu sviesta, aizveriet multivarkas vāku un iestatiet taimeri uz 55 minūtēm.
7. 
   Pēc 15 minūtēm no sautēšanas sākuma pievienojiet sāli pēc garšas un samaisiet trauku. Pēc pīkstiena atveriet multivarkas vāku, lieciet sautētos kartupeļus un gaļu uz šķīvjiem un pasniedziet pusdienās vai vakariņās. Labu apetīti!

Cepti kartupeļi lēnajā plītī

Cepti kartupeļi lēnajā plītī ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem, ko jebkura mājsaimniece var viegli pagatavot. Ja jūs nekad neesat mēģinājis to cept lēnajā plītī, vispirms iesakām izmēģināt klasisko šī ēdiena pagatavošanas versiju, izmantojot tehnoloģiju.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 1-2.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 4 gab.
• Galda sāls - pēc garšas.
• Saulespuķu eļļa bez smaržas – pēc vajadzības.

Gatavošanas process:

1. solis. Kartupeļus nomizo un labi nomazgā ar tekošu ūdeni.

2. solis. Nomizotus kartupeļus sagriež stieņos. Piepildiet to ar aukstu ūdeni, lai kartupeļi nekļūtu tumšāki.

3. solis. Multivarkas bļodā ielejiet pietiekamu daudzumu augu eļļas. Aktivizējiet "Fry" režīmu un uzkarsējiet eļļu.

4. darbība.Tad sagrieztos kartupeļus liek caurdurī un, kad šķidrums notecējis, liek bļodā virs karstās eļļas. Aizveriet lēno plīti un vāriet 3-5 minūtes. Ar šo cepšanas metodi kartupeļiem veidojas kraukšķīga, zeltaini brūna garoziņa.

5. solis. Pēc tam atveriet vāku un ar dažām kustībām samaisiet kartupeļus. Aizveriet vāku un atstājiet vēl 5 minūtes.

6. darbība: atkārtojiet šo procesu vēlreiz. Sāliet kartupeļus pirms atkārtotas maisīšanas. Cepti kartupeļi lēnajā plītī izrādās ļoti garšīgi ar kraukšķīgu garoziņu. Labu apetīti!

Kartupeļi ar sēnēm lēnajā plītē

Kartupeļi ar sēnēm lēnajā plītī ir neticami aromātisks ēdiens no vienkārša sastāvdaļu komplekta. To var iekļaut gavēņa un veģetāro ēdienkartēs. Multivarka ideāli uztur augstu temperatūru bļodā, tāpēc kartupeļi ir lieliski cepti, un sēnes labprāt dalās ar savu aromātu.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks – 15-20 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 0,6 kg.
• Sviests - 0,4 kg.
• Ķiploki - 3 zobi.
• Augu eļļa bez smaržas - 70 ml.
• Galda sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Kartupeļus nomizo un labi nomazgā. Pēc tam sagrieziet bumbuļus stieņos.

Solis 2. Ievietojiet sasmalcinātus kartupeļus sausā multivarkas traukā.

Solis 3. Apslaka kartupeļus ar augu eļļu. Nomizo ķiploku daiviņas un izlaiž caur presi. Pievienojiet iegūto mīkstumu bļodā ar kartupeļiem.

4. darbība. Multivarkas izvēlnē uz pusstundu aktivizējiet režīmu “Cepšana”. Kartupeļus vāra ilgāk nekā sēnes, tāpēc tie jācep atsevišķi.

Solis 5. Sviests vispirms jāizvāra, bet šampinjonus var sagriezt un uzreiz pievienot kartupeļiem.

6. darbība.Pievienojiet sēnes kartupeļiem un pagatavojiet ēdienu režīmā “Fry” vēl 20-30 minūtes. Beigās ēdienu sāli pēc garšas, un, ja vēlas, var pievienot arī garšvielas.

Solis 7. Pēc pīkstiena atveriet multivarku un sadaliet kartupeļus un sēnes porcijās. Ir ļoti garšīgi ēst šo ēdienu ar skābo krējumu. Labu apetīti!

Lēnā plītē vārīti kartupeļi ar vistu

Kartupeļi ar vistas gaļu, kas pagatavoti lēnajā plītē, var nodrošināt jums garšīgas un apmierinošas vakariņas. Receptei varat izmantot jebkuru liemeņa daļu: fileju, augšstilbus vai spārnus. Ēdiens tiek pagatavots pavisam vienkārši un ātri, it īpaši, ja palīgā nāk multivarka.

Gatavošanas laiks - 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks – 25 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Vistas stilbiņi – 6 gab.
• Kartupeļi - 6 gab.
• Galda sāls - pēc garšas.
• Svaigi malti melnie pipari - pēc garšas.
• Malta saldā paprika - pēc garšas.
• Augu eļļa bez smaržas - 40 ml.
• Kaltēti malti ķiploki - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Atkausētos vistas stilbiņus nomazgājiet zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem.

2. solis. Kartupeļus nomizo ar dārzeņu mizotāju, nomazgā zem krāna un sagriež kubiņos. Vispirms režīmā "Fry" nedaudz apcepiet vistu. Lai to izdarītu, ieeļļojiet bļodu ar augu eļļu, ieslēdziet režīmu “Cepšana” un iestatiet taimeri uz 20 minūtēm.

3. solis. Ierīvējiet vistas stilbiņus ar sāli un maltām garšvielām. Gaļu liek bļodā, apcep ar vāku 10 minūtes, tad apgriež un vāra vēl 10 minūtes.

4. solis: pēc tam pievienojiet bļodā sasmalcinātus kartupeļus. Aizveriet multivarku un vāriet 25 minūtes režīmā “Cepšana”.

5. solis. Pēc 10 minūtēm no programmas sākuma uzmanīgi samaisiet bļodas saturu.

6. solis. 5 minūtes pirms vārīšanas sāliet kartupeļus pēc garšas.Kartupeļi ar vistu lēnajā plītē ir universāls ēdiens pusdienām vai vakariņām. Varat to papildināt ar mājās gatavotiem marinētiem gurķiem vai svaigu dārzeņu salātiem. Labu apetīti!

Frī kartupeļi lēnajā plītē

Frī kartupeļi lēnajā plītī ir vienkāršs risinājums gaļas vai zivju garnīram. Kartupeļi ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti no iekšpuses. Izmantojot lēno plīti, jums nav nepieciešama plīts vai fritieris. Jūs varat gatavot frī kartupeļus režīmos "Cepšana", "Cepšana" vai "Vairāk gatavošana".

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks – 10-15 min.

Porcijas – 2-3.

Sastāvdaļas:

• Lieli kartupeļi - 3 gab.
• augu eļļa - 1000 ml.
• Galda sāls - pēc garšas.
• Tomātu mērce - pasniegšanai.
• Citrons - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet kartupeļu virsējo kārtu, izmantojot dārzeņu mizotāju. Pēc tam rūpīgi nomazgājiet dārzeņus zem krāna un nosusiniet ar papīra dvieļiem.

2. solis. Pēc tam sagrieziet bumbuļus 5-7 milimetrus biezās šķēlēs.

3. solis: tagad sagatavojiet ceptuvi kartupeļiem. Piepildiet bļodu ar rafinētu augu eļļu līdz 1 litra atzīmei. Ieslēdziet multivarku un iestatiet programmu “Keep Warm”.

4. solis. Kartupeļu šķēles sagrieziet apmēram centimetru biezos tāfelītēs.

5. solis. Pārslēdziet multivarku uz "Cepšanas" režīmu, iestatiet taimeri uz pusstundu.

6. solis. Ievietojiet sagrieztus kartupeļus verdošā eļļā. Izmantojot karoti ar rievām, paceliet to no bļodas apakšas.

7. darbība. Pagaidiet, līdz eļļa sāk burbuļot, aizveriet lēnās plīts vāku un cepiet kartupeļus apmēram 10 minūtes.

8. solis. Pēc tam atveriet multivarku un ar rievām karoti samaisiet to ar maigām kustībām no apakšas uz augšu.

9. solis. Kad kartupeļi ir ļoti skaisti brūni, novietojiet tos uz papīra dvieļiem, lai noņemtu liekos taukus.Tikmēr sāliet kartupeļus pēc garšas.

10. solis. Pasniedziet frī kartupeļus ar dabīgu tomātu mērci. Tas ir arī garšīgi pārliets ar citronu sulu pār kraukšķīgiem kartupeļiem. Labu apetīti!

Cepiet cūkgaļu ar kartupeļiem lēnajā plītē

Cūkgaļas cepeti ar kartupeļiem lēnajā plītī var pagatavot no jebkuras liemeņa daļas. Tas var būt šķiņķis, karbonāts vai apkakle. Cūkgaļa ir trekna, bet maiga, ātri un viegli pagatavojas un labi sader ar kartupeļiem. Interesantākai garšai iesakām pievienot arī tomātus vai tomātu pastu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks – 15-20 min.

Porcijas – 4-5.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 8 gab.
• Burkāns - 1 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Cūkgaļa - 450 gr.
• Tomātu pasta (mērce) – 1,5 ēd.k.
• Galda sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa bez smaržas - 60 ml.
• Dzeramais ūdens - 1,5 ēd.k.
• Baziliks - 1 zars.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet balto sīpolu un mazo burkānu galviņas un labi nomazgājiet ar tekošu vēsu ūdeni.

2. solis. Burkānus sagrieziet pusapļos un sīpolu galviņas pusgredzenos.

3. solis. Nomazgājiet cūkgaļas gaļu un sagrieziet to lielos kubiņos.

4. darbība. Ieslēdziet lēno plīti. Bļodā ielej rafinētu augu eļļu un pievieno cūkgaļu. Ieslēdziet režīmu “Cepšana” un cepiet gaļu 13 minūtes ar aizvērtu vāku. Pēc 10 minūtēm atveriet multivarkas vāku un samaisiet gaļu.

Solis 5. Tālāk ceptajai cūkgaļai pievieno sasmalcinātus dārzeņus, turpina cept pāris minūtes, periodiski apmaisot ēdienu ar lāpstiņu.

6. solis. Tad pievienojiet tomātu pastu bļodā ar gaļu un dārzeņiem, samaisiet un izslēdziet režīmu “Cepšana”.

7. solis. Tagad nomizojiet kartupeļus, nomazgājiet tos un sagrieziet mazos gabaliņos. Pievienojiet to bļodā ar pārējām sastāvdaļām.

8. darbībaBazilika zariņu noskalo ar ūdeni, sasmalcina ar nazi un pievieno traukam. Bļodā ielej arī ūdeni un sāli pēc garšas. Multivarkas izvēlnē atlasiet režīmu “Sautējums” un vāra uz lēnas uguns, līdz atskan pīkstiens. Cepetis gatavo apmēram 2 stundas.

9. darbība. Pusdienās vai vakariņās pasniedziet bagātīgu cūkgaļas cepeti un kartupeļus karstus. Šis ēdiens var apmierināt visu ģimeni. Labu apetīti!

Kartupeļi ar sautētu gaļu lēnajā plītē

Kartupeļi ar sautējumu lēnajā plītī ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem, ko varat pagatavot pats mājās. Recepte neprasa ilgstošu produktu sagatavošanu un apstrādi. Tomēr ēdiens izrādās ļoti garšīgs un diezgan sātīgs, jūs varat pilnībā pabarot visu ģimeni.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks – 25-30 min.

Porcijas – 4-5.

Sastāvdaļas:

• Vidēja lieluma kartupeļi - 1,5 kg.
• Liellopa/cūkgaļas sautējums – 1 bundžiņa.
• Burkāns - 1 gab.
• Baltais sīpols - 1 gab.
• Ķiploki - 5 zobi.
• Zaļumi (dilles, pētersīļi, sīpoli, cilantro) - 1 ķekars.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Augu eļļa bez smaržas - 1 ēd.k.
• Vārīts ūdens - 150 ml.
• Galda sāls - pēc garšas.
• Svaigi malti melnie pipari - 1-2 šķipsniņas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet kartupeļus, burkānus, sīpolus un ķiploka daiviņas un noskalojiet ar tekošu krāna ūdeni.

2. solis. Kartupeļus sagrieziet kubiņos vai mazos stieņos, burkānus sagrieziet apļos, bet sīpolus un ķiplokus sagrieziet mazos kubiņos.

3. solis. Atveriet sautējuma kannu, ievietojiet to bļodā un samaisiet ar dakšiņu.

4. solis. Ielejiet rafinētu augu eļļu sausā multivarkas bļodā, līdz tā pārklāj dibenu. Vispirms režīmā “Fry” apcep sasmalcinātus sīpolus, burkānus un ķiplokus. Dārzeņiem vajadzētu kļūt mīkstiem.

5. darbība.Tālāk ielieciet bļodā kartupeļus un sautējiet, pievienojiet vienu žāvētu lauru lapu. Cepeti sāli un garšo pēc garšas, pievieno ūdeni.

6. solis. Aizveriet multivarkas vāku un izvēlnē izvēlieties režīmu “Sautējums” uz pusstundu.

7. solis. Pēc tam, kad multivarkas pīkst par programmas beigām, atveriet vāku un izmēģiniet trauku. Kartupeļiem jābūt mīkstiem un drupinātiem. Pirms kartupeļu pasniegšanas ar sautētu gaļu apkaisa trauku ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem. Labu apetīti!

Lauku stila kartupeļi lēnajā plītē

Lauku stila kartupeļi lēnajā plītē - aromātiski, kraukšķīgi no ārpuses un mīksti no iekšpuses. Tas noteikti ir ātrākais un vismazāk apgrūtinošais veids, kā pagatavot šo gardo garnīru. Vislabāk kartupeļus ņemt jaunus un tad tos nevajag mizot.

Gatavošanas laiks - 0,5 stundas

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4-5.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 1 kg.
• Malti melnie pipari - 1/4 tējk.
• Saulespuķu eļļa bez smaržas - 50 ml.
• Malta saldā paprika – 1/4 tējk.
• kaltēts timiāns - 1/2 tējk.
• Malti ķiploki - 1/4 tējk.
• kaltēts majorāns - 1/2 tējk.
• Žāvēts pikants - 1/2 tējk.
• Kurkuma - ¼ tējk.
• Galda sāls - pēc garšas.
• kaltētas dilles - 1/2 tējk.

Gatavošanas process:

1. darbība: rūpīgi nomazgājiet kartupeļus, izmantojot stingru sūkli vai suku. Sagatavojiet visas sarakstā esošās garšvielas.

2. solis. Nelielā traukā sajauciet visas maltās garšvielas.

3. solis. Ja kartupeļi ir jauni, tie nav jāmizo. Kartupeļus nomizo un sagriež diezgan lielās šķēlēs.

4. darbība. Sasmalcinātos kartupeļus pārnes uz lielu bļodu. Pievienojiet tai visas garšvielas un sāli, labi samaisiet izcirtņus.

5. solis. Multivarkas bļodā ielejiet saulespuķu eļļu. Izklāj kartupeļus. Aizveriet multivarkas vāku un 10 minūtes iestatiet "Cepšanas" režīmu.Gatavošanas laiks ir atkarīgs no jūsu aprīkojuma jaudas, kā arī no kartupeļu daiviņu izmēra. Ja nepieciešams, gatavošanas laiku var pagarināt.

Solis 6. Pēc atbilstoša skaņas signāla atveriet multivarkas vāku un uzmanīgi samaisiet kartupeļus ar lāpstiņu. Vēlreiz iestatiet programmu “Cepšana” uz 10 minūtēm.

7. solis. Lēnā plītī lauku stila kartupeļi izrādās ļoti garšīgi, rožaini un aromātiski. To var pasniegt kā neatkarīgu ēdienu ar mērcēm uz skābā krējuma bāzes vai kā piedevu. Labu apetīti!

Sautēti kartupeļi skābā krējumā lēnajā plītē

Sautēti kartupeļi skābā krējumā lēnajā plītī ir viena no labākajām mājas receptēm. Kartupeļi un skābs krējums ir produkti, kas pēc garšas apvienojas ļoti harmoniski. Sautētus kartupeļus var pasniegt atsevišķi vai papildināt jebkuru zivju ēdienu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda.

Gatavošanas laiks – 10-15 min.

Porcijas – 2-3.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 0,5 kg.
• Malts muskatrieksts - 0,5 tējk.
• Skābais krējums 20% – 250 ml.
• Dzeramais ūdens - 150 ml.
• Sviests - 1 tējk.
• Galda sāls - 1 ēd.k.
• Svaigi malti melnie pipari - 0,5 tējk.
• Zaļumi (dilles, sīpoli) – pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. darbība. Sagatavojiet visus pārtikas produktus un garšvielas, kas norādītas sastāvdaļu sarakstā. Kartupeļus nomizo un labi nomazgā zem tekoša ūdens.

2. solis. Kartupeļus var sagriezt diezgan lielus. Vidēja lieluma bumbuļus sagrieziet 4 daļās, lai iegūtu vienmērīgas šķēles.

3. darbība. Bļodā iemetiet kartupeļu daiviņas ar sāli, muskatriekstu un maltiem melnajiem pipariem.

4. solis. Atsevišķā nelielā bļodā samaisiet ūdeni ar skābo krējumu.

5. solis. Multivarkas bļodā ievietojiet sasmalcinātus kartupeļus un pārlejiet tos ar skābo krējuma mērci.

6. solis. Kartupeļiem pievienojiet arī sviesta gabaliņu.Tas padarīs ēdiena aromātu izteiksmīgāku.

7. solis. Vāra kartupeļus ar skābā krējuma pildījumu režīmā “Sautējums” 45 minūtes.

Solis 8. Pēc signāla atveriet multivarkas vāku, smarža būs maģiska. Pirms pasniegšanas apkaisa skābā krējumā sautētus kartupeļus ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem, piemēram, zaļajiem sīpoliem vai dillēm. Labu apetīti!

Kartupeļi ar vistas stilbiņiem lēnajā plītē

Kartupeļi ar vistas stilbiņiem lēnajā plītē ir sātīgs ēdiens pusdienām vai vakariņām. Produkti multivarkās vārās savā sulā un tiek pagatavoti ar minimālu eļļas daudzumu. Šajā versijā kartupeļus un vistu var dot pat bērniem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes.

Gatavošanas laiks – 15-20 min.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

• Vistas kājas - 1 kg.
• Vidēja lieluma kartupeļi – 7-9 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāns - 1 gab.
• Augu eļļa bez smaržas - 3-4 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas gaļai un kartupeļiem - pēc garšas.
• Dzeramais ūdens - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Pilnībā atkausējiet vistas kājas un noskalojiet zem tekoša ūdens. Ielieciet tos bļodā, pievienojiet sāli un pievienojiet pēc garšas.

2. solis. Nomizojiet kartupeļus, sīpolus un burkānus un labi nomazgājiet. Sagrieziet dārzeņus kubiņos.

Solis 3. Ieslēdziet multivarku, ielejiet bļodā minimālu daudzumu augu eļļas.

4. solis. Izmantojot “Fry” režīmu, apcepiet vistas kājas līdz zeltaini brūnai no visām pusēm. Pēc tam gaļu pārliek uz šķīvja.

5. solis. Pēc tam 5 minūtes bļodā apcep sīpolus un burkānus. Ja nepieciešams, pievienojiet augu eļļu.

Solis 6. Tagad jūs varat ievietot sasmalcinātus kartupeļus bļodā. Sāls un garšvielas dārzeņus pēc garšas.

7. solis: uzlieciet apceptās vistas kājas virs kartupeļiem.

8. solis. Ielejiet glāzi dzeramā ūdens, aizveriet multivarkas vāku un iestatiet režīmu “Sautējums”.Gatavošanas laiks ir atkarīgs no ierīces modeļa un jaudas. Tas parasti aizņem ne vairāk kā stundu. Pasniedziet kartupeļus ar vistas stilbiņiem karstus. Labu apetīti!