Sautēti kartupeļi ar sautētu gaļu

Sautēti kartupeļi ar sautētu gaļu

Kartupeļi ar sautētu gaļu ir vienkāršs, bet apmierinošs ēdiens, ko var pagatavot arī ļoti ātri. Lai to izdarītu, ledusskapī jāuzglabā pāris burkas augstas kvalitātes sautējuma. Lai gan ēdiens tiek pagatavots īsā laikā, jūs varat atrast daudz receptes tam. Rakstā ir 10 visgaršīgākās receptes kartupeļiem ar sautējumu.

Sautēti kartupeļi ar sautētu gaļu katliņā

Bija laiki, kad sautētus kartupeļus uzskatīja par delikatesi, jo veikalā tos bija tik grūti dabūt. Mūsdienās ēdieni ar sautētu gaļu ir iespēja ātrām vakariņām. Katliņā izvārīsim gardus kartupeļus un sautēsim.

Sautēti kartupeļi ar sautētu gaļu

Sastāvdaļas
+4 (porcijas)
  • Kartupeļi 7 (lietas)
  • Sautējums 1 liellopa gaļas kārbiņa
  • Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
  • Ķiploki 2 (daļas)
  • Burkāns 1 (lietas)
  • Tomāts 1 (lietas)
  • Tomātu pasta 1 (ēdamkarotes)
  • Smalkais cukurs 1 (tējkarotes)
  • Apstādījumi  garša
  • Sāls  garša
  • Malti melnie pipari  garša
  • Sviests 1 (ēdamkarotes)
  • Dārzeņu eļļa  cepšanai
Soļi
45 min.
  1. Kā pagatavot sautētus kartupeļus ar sautējumu? Sīpolu un burkānus nomizo un smalki sagriež.
    Kā pagatavot sautētus kartupeļus ar sautējumu? Sīpolu un burkānus nomizo un smalki sagriež.
  2. Novietojiet sautējumu uz šķīvja, noņemiet sastingušos taukus un samaisiet ar dakšiņu.
    Novietojiet sautējumu uz šķīvja, noņemiet sastingušos taukus un samaisiet ar dakšiņu.
  3. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Kartupeļus liek katliņā, pārklāj ar ūdeni un vāra.
    Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Kartupeļus liek katliņā, pārklāj ar ūdeni un vāra.
  4. Uzlieciet pannu uz uguns, ielejiet augu eļļu. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet sīpolu un apcepiet to 5-7 minūtes. Tad pievieno burkānus un sautē vēl 3-4 minūtes.
    Uzlieciet pannu uz uguns, ielejiet augu eļļu. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet sīpolu un apcepiet to 5-7 minūtes. Tad pievieno burkānus un sautē vēl 3-4 minūtes.
  5. Pēc tam tomātu sagriež kubiņos un liek pannā, apcep dārzeņus 2-3 minūtes, nepārtraukti maisot. Tālāk pievienojiet tomātu pastu, pagaidiet, līdz vārās, un pievienojiet sautējumu. Uz vidējas uguns turpiniet gatavot 3 minūtes, pēc tam pievienojiet cukuru.
    Pēc tam tomātu sagriež kubiņos un liek pannā, apcep dārzeņus 2-3 minūtes, nepārtraukti maisot. Tālāk pievienojiet tomātu pastu, pagaidiet, līdz vārās, un pievienojiet sautējumu. Uz vidējas uguns turpiniet gatavot 3 minūtes, pēc tam pievienojiet cukuru.
  6. Kad kartupeļi ir gatavi, noteciniet ūdeni un pievienojiet mērci uz pannas, pievienojiet sāli un pievienojiet pēc garšas. Trauku uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazini uguni un vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
    Kad kartupeļi ir gatavi, noteciniet ūdeni un pievienojiet mērci uz pannas, pievienojiet sāli un pievienojiet pēc garšas. Trauku uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazini uguni un vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
  7. Zaļumus un ķiplokus sasmalciniet ļoti smalki. Pannā ar sautētiem kartupeļiem un sautējumiem pievienojiet ķiplokus, zaļumus un sviestu, samaisiet. Pārklājiet pannu ar vāku un izslēdziet uguni.
    Zaļumus un ķiplokus sasmalciniet ļoti smalki. Pannā ar sautētiem kartupeļiem un sautējumiem pievienojiet ķiplokus, zaļumus un sviestu, samaisiet. Pārklājiet pannu ar vāku un izslēdziet uguni.
  8. Pēc 5-10 minūtēm ēdienu var pasniegt.
    Pēc 5-10 minūtēm ēdienu var pasniegt.

Labu apetīti!

Kā garšīgi pagatavot kartupeļus ar sautējumu lēnajā plītī?

Kartupeļu gatavošana ar sautējumu lēnajā plītī ir vienkāršāks uzdevums nekā šī ēdiena sautēšana katliņā. Un kartupeļi izrādās vēl labāki pēc garšas un bagātības. Receptei varat izmantot jebkura veida gaļas sautējumu.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 4-5.

Sastāvdaļas:

  • Sautējums - 1 burka.
  • Sīpols - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Kartupeļi - 5-7 gab.
  • Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Atveriet sautējuma kannu un noņemiet virsējo balto tauku slāni.Ieslēdziet multivarku, izvēlieties režīmu “Cepšana” 10 minūtes un ievietojiet bļodā daļu sautējuma.

2. Sīpolu sagriež nelielos kubiņos, burkānu sarīvē. Bļodā pievienojiet sīpolus un burkānus. Gatavojiet līdz programmas beigām.

3. Pēc tam pievienojiet atlikušo sautējumu un apcepiet vēl 2-3 minūtes.

4. Kartupeļus sagriež mazās šķēlēs. Uzlieciet kartupeļus cepeša virsū.

5. Pievienojiet garšvielas pēc garšas un pievienojiet ūdeni, līdz tas sasniedz kartupeļu līmeni.

6. Uz 40 minūtēm aktivizējiet režīmu “Ugunsdzēšana”. Pēc pīkstiena samaisiet trauku un pasniedziet.

Labu apetīti!

Cepti kartupeļi ar sautētu gaļu uz pannas

Sātīgs un kalorijām bagāts ēdiens no kartupeļiem un sautējuma pannā. Tas īpaši patīk bakalauriem un studentiem, minimālais produktu komplekts veido pilnīgu ēdienu, kas var remdēt izsalkumu.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 5-6 gab.
  • Cūkgaļas sautējums - 500 gr.
  • Sīpols - 1 gab.
  • augu eļļa - 3 ēdamk.
  • Zaļumi - 20 gr.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Uzliek pannu uz uguns, pievieno sautējumu un nedaudz apcep.

2. Sīpolus nomizo un sagriež kubiņos.

3. Kartupeļus nomizo un sagriež batoniņos.

4. Atsevišķi uz pannas apcep kartupeļus, līdz tie mīksti, tad pievieno sīpolus, sāli un maltos piparus. Samaisiet un apcepiet kartupeļus, līdz tie ir gandrīz gatavi.

5. Pievienojiet sautējumu, samaisiet un pagatavojiet trauku vēl 5 minūtes. Pirms pasniegšanas apceptos kartupeļus un sautējumu apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Labu apetīti!

Kā pagatavot kartupeļus ar sautējumu katlā?

Ēdienus ar sautējumu var klasificēt kā budžeta un vienkāršus.Bet tomēr šis ir pilnīgs, sātīgs ēdiens, ko var pasniegt pusdienās vai vakariņās. Vislabāk kartupeļus ar sautējumu vārīt katlā.

Gatavošanas laiks: 75 min.

Gatavošanas laiks: 35 min.

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 10-15 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Liellopu gaļas sautējums – 1 bundžiņa.
  • Burkāns - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • augu eļļa - 3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Sīpolus nomizo, nomazgā un smalki sagriež. Sīpolu liek uz pannas un apcep augu eļļā 7-10 minūtes.

2. Burkānus nomizo, sarīvē uz rupjās rīves, pievieno sīpolam un dārzeņus kopā apcep 10 minūtes.

3. Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos, kartupeļus liek katlā, pārlej ar ūdeni, lai pārklātu dārzeņus, pievieno sāli un vāra kartupeļus uz mazas uguns, līdz tie ir mīksti, 30-40 minūtes.

4. Novietojiet liellopa gaļas sautējumu uz griešanas dēļa, noņemiet sastingušos taukus, sagrieziet lielus gaļas gabalus vai sasmalciniet ar dakšiņu.

5. 5 minūtes pirms vārīšanas beigām pievienojiet sautējumu katlam un samaisiet. Pasniedziet ēdienu karstu.

Labu apetīti!

Kā garšīgi izcept kartupeļus ar sautētu gaļu cepeškrāsnī?

Garšīgs un apmierinošs ēdiens, kas pagatavots no vienkārša un pieejamu sastāvdaļu komplekta: kartupeļiem un sautējuma. Sautējums jau satur taukus, tāpēc gatavošanas procesā nav nepieciešams lietot eļļu. Garšvielas, piemēram, koriandrs un paprika, palīdz vēl vairāk izcelt ēdiena garšu.

Gatavošanas laiks: 65 min.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 8 gab.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Majonēze - 4 ēdamk.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Ķiploki - 3 zobi.
  • Sautēta cūkgaļa - 0,5 kārbas.
  • Žāvēti pētersīļi - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus nomizo un sagriež mazās šķēlēs.

2.Sīpolu un ķiplokus nomizo un smalki sakapā.

3. Bļodā liek kartupeļus, sautētu gaļu, sīpolus un ķiplokus, pievieno garšvielas.

4. Pagatavojiet iegūto maisījumu ar majonēzi un samaisiet.

5. Ielieciet maisījumu cepšanas piedurknē un nostipriniet tās malas no abām pusēm.

6. Uzlieciet piedurkni uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem, uz 45 minūtēm. Sautēti kartupeļi izrādās ļoti maigi un garšīgi.

Labu apetīti!

Vienkārša un garda recepte kartupeļu biezenim ar sautējumu

Pateicoties sautētas gaļas pievienošanai, kartupeļu biezeni kļūst sātīgāki un barojošāki. Jūs varat izmantot jebkuru sautējumu: liellopu gaļu, cūkgaļu, vistu. Vēl labāk, ja krājumā ir dabisks mājās gatavots sautējums.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 4-6.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 1 kg.
  • Sautējums – 350-380 gr.
  • Sīpols - 1 gab.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus nomizo, liek katliņā, pārlej ar ūdeni un vāra. Pēc tam atstājiet nedaudz buljona un sasmalciniet kartupeļus biezenī.

2. Sautējumu liek bļodā un ar dakšiņu samīca mazos gabaliņos.

3. Uzliek pannu uz uguns, pievieno nedaudz taukvielu no sautējuma. Uz tā apcep sīpolus līdz zeltaini brūnai.

4. Tālāk pievienojiet gaļu, samaisiet un minūti apcepiet.

5. Cepeti liek pannā ar biezeni un labi samaisa.

6. Pirms pasniegšanas pievienojiet traukā svaigus garšaugus.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte kartupeļu pagatavošanai ar sautētu gaļu un sēnēm

Pareizi pagatavojot, sautēti kartupeļi izrādās ļoti garšīgi. Un, ja pievienosi sēnes, tas ne tikai padarīs cepeti neticami aromātisku, bet arī mainīs tā garšu.

Gatavošanas laiks: 120 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

  • Sautējums - 1 burka.
  • Kartupeļi - 550-600 gr.
  • Sēnes - 300-350 gr.
  • Selerijas - 1-2 kāti.
  • Tomātu pasta - 2-2,5 ēd.k.
  • Marinēts gurķis – 1 gab.
  • Sīpols - 1 gab.
  • Burkāns - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Ieslēdziet multivarku, iestatiet "zupas" vai "sautējuma" režīmu, ielejiet augu eļļu. Apcep sasmalcinātu sīpolu, seleriju un burkānus.

2. Pēc 12-15 minūtēm pievienojiet tomātu pastu un samaisiet. Pēc 1-2 minūtēm bļodā ielieciet sautējumu un sasmalcinātu marinētu gurķi.

3. Kartupeļus sagriež kubiņos, sēnes šķēlēs. Pēc 20 minūtēm no cepšanas sākuma pievieno kartupeļus un sēnes, pievieno sāli un garšvielu. Turpiniet gatavot ēdienu tajā pašā režīmā apmēram stundu.

4. Pēc tam, kad skaņas signāls norāda uz programmas beigām, atstājiet trauku 10 minūtes ar vāku. Beigās pievienojiet sasmalcinātus zaļumus.

5. Pasniedziet kartupeļus ar sautētu gaļu un sēnēm karstus.

Labu apetīti!

Gardi kartupeļi ar sautētu gaļu, burkāniem un sīpoliem

Visi PSRS dzimušie ļoti labi zina kartupeļu un sautētas gaļas garšu. Ēdienu pagatavot nemaz nav grūti, bet noteikti, interesantākai garšai jāpievieno burkāni un sīpoli.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 10-12 gab.
  • Sautējums - 1 burka.
  • Burkāns - 1 gab.
  • Zaļais sīpols - 1 ķekars.
  • Sviests - 50 gr.
  • Lauru lapa - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus nomizo un sagriež nelielos kubiņos.

2. Katliņā vai pannā ar biezu dibenu izkausē sviestu un apcep rīvētus burkānus, līdz tie kļūst mīksti.

3. Pēc tam ielej divarpus glāzes ūdens un pievieno lauru lapu.

4. Tālāk izklāj kartupeļus.Vāra dārzeņus 20-30 minūtes, pievieno sāli un garšo pēc garšas.

5. Sautējumu liek uz šķīvja un ar dakšiņu samīca. Pievienojiet sautējumu kartupeļiem un vāriet vēl 5-7 minūtes.

6. Minūti pirms gatavības pievieno zaļos sīpolus, izmaisa un ēdiens gatavs. Jūs varat uzaicināt savu ģimeni pie galda.

Labu apetīti!

Ātra un vienkārša recepte kartupeļiem ar štovētiem kāpostiem

Cepti kartupeļi, kāposti un sautēta gaļa ir ēdiens, ko var pasniegt pusdienās vai vakariņās. Tas ir sulīgs, garšīgs un sātīgs. Gatavojot šo cepeti, jūs iegūsiet pilnvērtīgu, sabalansētu ēdienu ar gaļu un dārzeņiem.

Gatavošanas laiks: 45 min.

Gatavošanas laiks: 35 min.

Porcijas: 3-4.

Sastāvdaļas:

  • Burkāns - 1 gab.
  • Kartupeļi - 4-5 gab.
  • Tomātu pasta - 2 ēd.k.
  • Augu eļļa - pēc garšas.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • baltie kāposti - 0,5 gab.
  • Sautēta gaļa – 1 bundžiņa.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Sīpols - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. Vispirms kāpostus sagriež plānās strēmelītēs, liek pannā un apcep augu eļļā 6-7 minūtes. Pēc tam kāpostiem pievieno sasmalcinātus sīpolus un burkānus un turpina sautēt līdz mīksti.

2. Pēc tam dārzeņiem pievieno pāris ēdamkarotes makaronu un kartupeļus. Pielej nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz kartupeļi mīksti.

3. Kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, pievienojiet sautējumu, samaisiet un pagatavojiet vēl pāris minūtes. Sāls un garšo trauku pēc garšas.

4. Pirms pasniegšanas apkaisa trauku ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Labu apetīti!

Kā pagatavot kartupeļus ar sautētu gaļu un dārzeņiem?

Kad ātri jāpagatavo gardas vakariņas visai ģimenei, izmantojiet šo vienkāršo recepti. Neskatoties uz to, ka sautējums parasti satur daudz tauku, traukā ir mēreni daudz kaloriju. Kartupeļi un dārzeņi absorbē liekos taukus.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

  • Mazie jaunie kartupeļi – 1,2 kg.
  • cūku tauki - 100 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Ķiploki - 5-6 zobi.
  • Tomāti - 5-6 gab.
  • Sautēta gaļa – 1 bundžiņa.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Ņem mazus, apmēram tāda paša izmēra jaunos kartupeļus. Dārzeņus nomizo un vāra.

2. Kartupeļus liek bļodā, pievieno garšvielas, zaļumus un sakapātus ķiplokus.

3. Speķi sagriež kubiņos, liek sakarsētā pannā un izkausē no tā taukus. Apcep kartupeļus taukos līdz zeltaini brūnai.

4. Katliņā ar biezu dibenu vai pannā ar augstu malu apcep sīpolus un tomātus. Tad ielej ūdeni un pievieno garšvielas. Uzkarsē mērci līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno kartupeļus.

5. Beigās pievieno sautējumu, apmaisa, vāra vēl 5 minūtes. Sāliet trauku pēc garšas.

Labu apetīti!

( 321 rezultāts, vidējais 4.99 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts